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关于酸辣红菜苔的餐饮百科

酸辣红菜苔怎么做-酸辣红菜苔的做法
  • 酸辣红菜苔怎么做-酸辣红菜苔的做法

  • 食材明细主料红菜苔(1把)辅料蒜头(1颗)调料食用油(1勺)食盐(适量)陈醋(1勺)豆豉辣椒油(1匙)花椒粒(5颗)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣红菜苔的做法步骤1、红菜苔撕掉筋膜,掰成小段。2、洗净沥干水份。3、蒜头切碎,事先准备好调料,全程爆炒,时间不宜太长。4、热锅热油下入花椒。5、...
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酸辣红菜苔如何做简单又好吃
  • 酸辣红菜苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红菜苔本身有丰富的营养,并富含丰富的微量元素,比如钙磷钾和胡萝卜素等,酸辣红苔,酸的开胃,辣的过瘾,对于食欲不振者,实在是不可多得的好菜。主料干红辣椒:1个红菜苔:300g辅料油:1大勺盐:适量醋:2勺黑胡椒粉:适量大蒜:2...
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蒜蓉红菜苔怎么做-蒜蓉红菜苔的做法
  • 蒜蓉红菜苔怎么做-蒜蓉红菜苔的做法

  • “有人会说青菜放辣椒有没有搞错啊😊试试就知道了,我也是在乡下吃过的柴火炒的红菜苔的加了辣椒好好吃哦。”食材明细主料红菜苔(300g)大蒜(5颗)辅料猪油(10g)红辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉红菜苔的做法步骤1、蒜香扑鼻。2、食材准备好。3、菜梗和菜叶分开,菜梗...
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红菜苔腊肠面的做法 红菜苔腊肠面(野菜) 红菜苔腊肠面怎么做
  • 红菜苔腊肠面的做法 红菜苔腊肠面(野菜) 红菜苔腊肠面怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(适量)腊肠(适量)挂面(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔腊肠面的做法步骤1、腊肠切厚片,放入锅中炒。2、待腊肠炒香后,倒入鸡蛋液,待其成型。3、加入三碗清水,待水烧开,放入挂面。4、煮面条的同时,将红菜苔洗净折断。5...
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酸辣菜苔怎么做-酸辣菜苔的做法
  • 酸辣菜苔怎么做-酸辣菜苔的做法

  • “秋冬季节的菜,酸酸辣辣,简单易学,特别下饭”食材明细主料菜苔(一小把)冰糖(一小颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣菜苔的做法步骤1、备好食材,洗净(小葱味道好,大葱图方便),辣椒根据个人喜好加多少,我买的是超辣的,两个...
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炒红菜苔怎么做-炒红菜苔的做法
  • 炒红菜苔怎么做-炒红菜苔的做法

  • “武汉的红菜苔是很有特色的,在网上买的武汉红菜苔。其实这个菜对于北方人的我吃的不多。偶尔做一次也很不错。”食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红菜苔的做法步骤1、主要原料。2、红菜苔洗净,去除老的外皮,切段备用...
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辣炒苔菜怎么做-辣炒苔菜的做法
  • 辣炒苔菜怎么做-辣炒苔菜的做法

  • 食材明细主料苔菜(半斤)干辣椒(3个)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒苔菜的做法步骤1、苔菜择净,清洗。2、锅内放适量水,烧开以后,放入苔菜焯一下。3、捞出苔菜,过一下凉水,捏去水分,切碎。4、葱姜切片,辣椒切碎。5、锅内放适量油,放入辣椒,炸出香味...
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凉拌红菜苔怎么做-凉拌红菜苔的做法
  • 凉拌红菜苔怎么做-凉拌红菜苔的做法

  • “Sincerity的小厨房(川菜)—凉拌红菜苔,此菜麻辣可口,为佐餐之佳品。”食材明细主料红菜苔(适量)辅料大蒜(适量)生油(少许)花椒油(适量)芝麻油(适量)橄榄油(适量)红油(适量)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红菜苔的做法步骤1、新鲜的红菜苔。2、洗净...
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红菜苔泡饭怎么做-红菜苔泡饭的做法
  • 红菜苔泡饭怎么做-红菜苔泡饭的做法

  • “昨天的饭还有多,今天早上就配上肉末还有菜来煮了一份快手的泡饭。肉末用核桃仁煸炒了一下,十分的香,再兑入清水,整款汤底就格外的鲜美啦,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料肉末(80克)红菜苔(300克)冷饭(1份)辅料核桃仁油(2茶匙)细盐(适量)冬菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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辣炒红苔菜怎么做-辣炒红苔菜的做法
  • 辣炒红苔菜怎么做-辣炒红苔菜的做法

  • 食材明细主料红苔菜(适量)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜清冼。2、红苔菜清冼后用手折成一寸左右,辣相切圈。3、锅里放进猪油烧热后倒进红苔菜和辣椒炒匀。4、调入精盐将红苔菜炒入味。5、待红...
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红苔菜煮鱼怎么做-红苔菜煮鱼的做法
  • 红苔菜煮鱼怎么做-红苔菜煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)红苔菜(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红苔菜煮鱼的做法步骤1、备红苔菜和草鱼,青椒丝少许2、先炒红苔菜3、放盐4、炒断生待用5、另起锅烧油下入鱼块油煎6、撒盐入味7、两面煎黄8、淋上酱油,撒上...
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蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做
  • 蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(500克)辅料蒜头(8克)配料盐(2克)猪油(80克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁,切碎。2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。5、把菜叶放入继续翻炒...
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鸡汤红菜苔怎么做-鸡汤红菜苔的做法
  • 鸡汤红菜苔怎么做-鸡汤红菜苔的做法

  • 食材明细主料红菜苔(适量)辅料鸡汤(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤红菜苔的做法步骤1、红菜苔洗净分段备用。2、鸡汤备好。3、开水放入红菜苔。4、加入适量油。5、加入盐。6、煮熟即可装盘。7、淋上鸡汤。8、简单又好吃。9、开动啦。...
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蒜茸红菜苔怎么做-蒜茸红菜苔的做法
  • 蒜茸红菜苔怎么做-蒜茸红菜苔的做法

  • “今天上一个做法非常简单但很好吃的蒜茸炒红菜苔。菜苔也叫菜心,据说是武汉的一个名菜。而婆婆家也种有一小片这种红菜苔,每次过年回家时,总能吃到现摘再炒的菜苔,非常爽甜。”食材明细主料红菜苔(400克)辅料蒜头(两瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、...
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红油酸菜炖排骨的做法 “酸辣美食”红油酸菜炖排骨 红油酸菜炖排骨怎么做
  • 红油酸菜炖排骨的做法 “酸辣美食”红油酸菜炖排骨 红油酸菜炖排骨怎么做

  • “准备红烧排骨,少爷要求炖酸菜。少爷要吃原味的,他爹要吃辣的,只有做好了放油辣子。相对还是放红油的味道更好。”食材明细主料排骨(500克)酸菜(400克)食用油(1汤匙)清水(若干)辅料粉条(1把)香菜(小许)葱叶(小许)小米辣(小许)调料食盐(2克)生抽(10克)葱(小许)鸡精(1克)椒盐(小许)八角(小许)姜(小许)桂皮(小...
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蒜香红菜苔怎么做-蒜香红菜苔的做法
  • 蒜香红菜苔怎么做-蒜香红菜苔的做法

  • “这两天迎新年,各种胡吃海喝,过多的摄入,使身体感觉到有些负担过重,今天来一份蔬菜调理一下。”食材明细主料红菜苔(500g)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)蚝油(适量)大蒜(3瓣)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香红菜苔的做法步骤1、将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段(取其嫩的部分)。2...
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蒜爆红菜苔怎么做-蒜爆红菜苔的做法
  • 蒜爆红菜苔怎么做-蒜爆红菜苔的做法

  • “红菜苔是武汉的名菜,据说原仅产于武昌洪山一带。其营养价值较高,脆嫩爽口,别具风味。目前已是中国出口港澳及东南亚的重要蔬菜之一。它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。咱家的桌上要是...
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椒香酸辣白菜的做法 年菜之十一红红火火------椒香酸辣白菜 椒香酸辣白菜怎么做
  • 椒香酸辣白菜的做法 年菜之十一红红火火------椒香酸辣白菜 椒香酸辣白菜怎么做

  • “我家平时经常吃吃凉拌糖醋黄瓜,而从没做过酸辣白菜,这款酸辣白菜主要受剁椒鱼头的影响,感觉这微辣还能适应,用的红辣椒不是那种很小的尖椒,就想着做了。第一次的尝试,没想到在昨晚的菜桌上,大家都喜欢呢,现奉献給大家,希望大家喜欢哦。”食材明细主料白菜(适量)红辣椒(适量)辅料熟白...
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蒜香红菜苔的做法 快手小炒之蒜香红菜苔 蒜香红菜苔怎么做
  • 蒜香红菜苔的做法 快手小炒之蒜香红菜苔 蒜香红菜苔怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香红菜苔的做法步骤1、大蒜切碎2、红菜苔洗净备用3、切片4、锅子烧热爆香蒜末5、放入红菜苔6、加适量盐调味7、大力翻炒均匀即可8、开动啦。...
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素炒红菜苔怎么做-素炒红菜苔的做法
  • 素炒红菜苔怎么做-素炒红菜苔的做法

  • 食材明细主料红菜苔(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒红菜苔的做法步骤1、准备好红菜苔,清洗干净。2、切成小段。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入菜梗先炒一下。5、再下入叶子快速翻炒均匀断生。6、炒软后,加盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅。7...
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红菜苔炒蛋怎么做-红菜苔炒蛋的做法
  • 红菜苔炒蛋怎么做-红菜苔炒蛋的做法

  • 食材明细主料红菜苔(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔炒蛋的做法步骤1、红菜苔切段、蒜瓣拍扁切碎。2、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。4、锅中另放油,小火炒香蒜末,放入红...
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清炒红菜苔怎么做-清炒红菜苔的做法
  • 清炒红菜苔怎么做-清炒红菜苔的做法

  • “红菜苔第一次收获,有点少,但一个人够吃😄”食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔洗净,蒜瓣去皮。2、红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,小火炒香蒜末。4、放入红菜苔大火翻炒变软,加...
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湖南薰肠炒红菜苔的做法 无辣不欢-----------湖南薰肠炒红菜苔 湖南薰肠炒红菜苔怎么做
爆炒红菜苔的做法 #快手懒人餐#爆炒红菜苔 爆炒红菜苔怎么做
  • 爆炒红菜苔的做法 #快手懒人餐#爆炒红菜苔 爆炒红菜苔怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(1把)辅料蒜粒(适量)食盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒红菜苔的做法步骤1、准备红菜苔一把。2、摘除老叶和老茎,用清水清洗两遍。3、放入滤盆,滤干多余的水分。4、大火,热锅,放猪油,猪油化开后,放蒜粒煸香。5、蒜粒微黄,倒入...
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清炒红苔菜怎么做-清炒红苔菜的做法
  • 清炒红苔菜怎么做-清炒红苔菜的做法

  • 食材明细主料红苔菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜洗净。2、将红苔菜摘段。3、热锅放猪油。4、油热后放红苔菜。5、大火,炒软。6、放盐,炒匀即可。7、盛出。...
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