- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料粘米粉(200g)牛奶(280g)白糖(40g)酵母(3g)辅料黑芝麻(5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)软糯香甜大米糕的做法步骤1、粘米粉加入牛奶加入白糖。2、放入酵母。3、搅拌均匀。4、提起打蛋器面糊成这个样子即...
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- “老爸是超级糯米粉丝,老緾着我给他做糯米饭,拿他没办法,立马开工啦~”食材明细主料糯米(500克)广式腊肠(2根)辅料香葱(4根)配料盐(1茶匙)生抽(适量)五香粉(1茶匙)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香香软软腊味糯米饭的做法步骤1、将洗干净的香葱切碎,腊肠去掉外衣后也切成小丁。2、糯米...
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- “这是一款非常怀旧的红豆糕,香甜软糯,在我的童年记忆中,它是伴着我长大的一款小点心,我的太姥姥经常换着花样给我做糕点吃........红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆红豆的功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干...
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- “紫薯豆沙糕是一种以紫薯、芸豆为主要食材的糕点。吃起来清凉微甜,细致爽滑,入口即化。”食材明细主料紫薯(280g)豆沙馅(120g)辅料糯米粉(100g)水(适量)绵白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯软香甜紫薯豆沙糕的做法步骤1、1.紫薯上锅蒸熟,剥皮后按压成泥状。2、2.把糯米...
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- “一直想做的白糖糕。忽然看到一个据说是特别好吃的大米糕,用料不是手边没有的粘米粉,而是大米。大米,大米,大米。这个大米应该不是珍珠米吧?珍珠米属于粳米,支链淀粉含量较高,口感黏糯。往日里看到的米糕,用的都是粘米粉。粘米粉,应该来自于籼米,主要含直链淀粉。柜子里只有珍珠米...
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- “红枣富含多种营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素之王”的美称~而且红枣补虚益气、养血安神的功效更是被人们所熟知,对女性、老年人都很好。”食材明细主料红枣(20颗)辅料清水(800ml)糯米粉(适量)调料冰糖(适量)自制糖桂花(适量)熟芝麻(少许)甜香(口味)煮(工艺)一小时(...
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- “喜欢这道菜不光是因为红枣的营养价值很高,更因得了它煽情的名字“心太软”。也确是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接触的是红枣的香甜,慢慢咀嚼后,糯米的软糯才渐渐融合进红枣的独特香甜之中,渲染出另一种滑嫩的口感。”食材明细主料空心枣(适量)辅料糯米粉(适量)熟芝麻(适量)配...
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- “用大米,面粉做了米糕,太适合夏天的早餐!煎了几个,蒸了几个!味道都不错👍!”食材明细主料大米(500g)面粉(150g)水(350ml)玉米淀粉(30g)辅料酵母(4g)小苏打(1g)调料糖(35g)盐(2g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软糯米糕的做法步骤1、大米提前浸泡3,4个小时。将面粉,玉米淀粉,酵母,小苏打,糖都提前...
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- “糯米生性粘滞,难以消化,不宜一次食用过多,所以我还加了一点大米,大米和糯米的比例是1:1.5但是口感的话,还是纯糯米的比较好,建议大家做的时候用纯糯米”食材明细主料菠萝(适量)糯米(适量)培根(适量)辅料黄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜软糯菠萝饭的做法步骤1、糯米浸...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)辅料椰子味松露巧克力(适量)桑葚酱(适量)红糖(适量)燕麦巧克力(适量)红枣(适量)配料白砂糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米糕的做法步骤1、椰子巧克力加入糯米粉调成白色糊2、红糖加入糯米粉调成棕色糊3、桑葚果酱加入糯米粉调成紫色糊4...
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- “其实今天的主角是巧克力糯米滋,因为在家自己包汤圆,剩下不少糯米粉,所以今儿来做一道差不多的糯米甜品。方子源自下厨房“小白素食记录”,小白出过几本书,喜欢素食的可以关注一下。这个糯米滋是热食,不仅孩子喜欢很多长辈也喜欢,可以说又是一道全家欢甜点,全程不需要烤箱,而且做...
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- 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- “包粽子,粽叶少了,剩下多半盆糯米,于是把剩下的糯米蒸了,做了这款糯米糕。做好的糯米糕口感特别Q弹,比粽子还要好吃。”食材明细主料红豆(1把)红枣(适量)葡萄干(适量)辅料蜜枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香甜Q弹糯米糕的做法步骤1、包粽子剩下的糯米,里面加了一些红豆2、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小米通常用来煮小米粥,当做早饭,因为小米相当养胃,适合大多数人。今天这道香甜小米糕,虽说是用小米做出来的,但不是粥,而是一道甜点。这道甜点做出来,色泽诱人,看上去让人非常有食欲。也可以用来当早餐食用,一举两...
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- “南瓜一直都是我的最爱,从南瓜果,南瓜球,芝麻南瓜饼,南瓜馒头等等,总之用它做美食总能让你惊喜。不必过多言语,只需看之前用它做过的美食便可得知。”食材明细主料南瓜泥(140g)糯米粉(160g)辅料面包糠(适量)配料白糖(60g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜软糯南瓜饼的做法步骤1、...
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- 现在有很多人都追求仪式感,做每件事情都要觉得把他安排的有仪式感,才会让自己感觉生活过的好。有些人为了让自己的生活过的有仪式感,时常也会去自己手工做一些食物或者饰品。这确实能够让自己的生活充满仪式感和成就感。关于手工东西的种类是非常的多的。小编主要想跟大家分...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜软糯米饼的做法步骤1、糯米粉加适量水。2、调成面糊。3、一勺面糊,一个小饼煎制一面定型,放上豆沙馅。4、放上豆沙馅,盖上一个小饼,边缘压紧。5、依次都做好。6、煎制两面金黄色即可。7、成...
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- 食材明细主料糯米(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香甜糯米糕的做法步骤1、糯米洗净提前泡一晚上备用。2、红枣和葡萄干洗净备用。3、吐司模具中放大枣和葡萄干。4、铺一层糯米。5、撒葡萄干和白糖。6、按压平整。7、在铺上一层糯米...
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- “延续着中国古老的民间习俗,腊八这天,是要吃粥的,无论是为了庆祝丰收,或者是为了纪念释迦牟尼,到而今,能够吃饱吃好,那就是一件幸福的事。在这一天为家人煮一碗粥吧,那就是家的味道。”食材明细主料糯米(适量)珍珠米(适量)辅料红枣(适量)桂圆(适量)红豆(适量)枸杞(适量)花生(适量)薏仁(适量)百合...
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- 周末做完家务后,一份黑米粉糯米糕来犒赏一下自己。黑米粉糯米粉用料制作均简单,口感香甜软糯,这是我一个人吃所用的量,多人吃的可以适当增加用量,哦,对了,在蒸黑米粉糯米糕的时候一定要盖一层保鲜膜,目的是避免水汽滴落在米糕上哦~主料黑米:25g鸡蛋:2个辅料冰糖粉:50g糯米粉:75g详细...
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- “莲藕是大家再熟悉不过的食材了,营养丰富,食用好处多到数不胜数。糯米藕,简单易做,零基础也能做成功~软糯香甜,正因为“藕断丝连”的特性,也寓意着家人们"紧密相连,永不分离”~颜色红亮,寓意着来年的日子"红红火火″赶快把这道菜列入年夜饭的备选菜单吧!”食材明细主料鲜莲藕(1...
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- 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
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- 食材明细主料红心蜜薯(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香甜软糯烤红薯的做法步骤1、红心蜜薯洗净。2、放到预热好的烤箱中,中层,上下火200度,50分钟左右,具体看红薯大小。3、满屋子飘香,这种红心蜜薯可好吃了。...
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- 现在的人不仅会吃,更喜欢自己来动手制作一些食物,比如说现在很多家庭会自己采购一些食材来制作蛋糕,而做出来的蛋糕味道还非常的好,并不输于外面店里买的各种甜点。今天小编也来跟大家分享一种甜点的做法,叫做南瓜蛋糕,看看好吃的南瓜蛋糕怎么做才好。南瓜蛋糕在家怎么做食材准...
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- “今天做一款香蕉糯米糕,家里的糯米粉开袋有点久了,需要消耗掉,香蕉比较熟了,可以一次都消耗掉。高温烘烤的时候,超浓郁的香气飘了出来,一口一个,满嘴的软糯香浓。”食材明细主料香蕉(1根)白砂糖(40克)牛奶(60克)植物油(8克)糯米粉(70克)辅料粘米粉(25克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香...
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