![红烧山椒凤爪怎么做-红烧山椒凤爪的做法]( "红烧山椒凤爪怎么做-红烧山椒凤爪的做法")
- “因为家里有俩人特爱吃鸡脚，而且是那种有点辣辣的。所以每次做鸡脚的时候总会放很多野山椒，既曾味又能空口吃。之前做菜都没上传过，闲麻烦，不过这次跟大家一起分享下，辣辣的红烧鸡脚……”食材明细主料鸡脚（250g）辅料野山椒（根据个人口味添加哈）配料八角（适量）花椒（20颗）干红辣椒（5个）...
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![泡椒凤爪的做法 秘制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 秘制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做")
- “我最近嘴谗的厉害”食材明细主料鸡爪（10个）洋葱（一个）辣椒（适量）酸醋（适量）料酒（适量）辅料胡萝卜（一个）柠檬（2个）花椒（适量）盐（适量）玫瑰露酒（一小瓶盖（或清酒））酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、将洗净的鸡爪剪去指甲,用盐,料酒,姜末腌制十分钟.2、准备好这些材料.胡萝卜...
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![红烧虎皮凤爪怎么做-红烧虎皮凤爪的做法]( "红烧虎皮凤爪怎么做-红烧虎皮凤爪的做法")
- “红烧虎皮凤爪，春节必备。皮酥肉嫩老少皆宜，鲜香味辣适合旅途疲劳提神，越啃越香，越嚼越有劲，吃完肉，嚼到骨头都要留在嘴里含三分钟才啃吐出来。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料指天椒（2个）蒜（1个）洋葱（10克）红头葱（10克）香菜（5克）花生油（适量）盐（4克）红烧酱油（5ml）料酒（2ml）陈皮（2克）生姜（5克）八角（1个）中...
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![泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做")
- “总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪（500克）辅料香糟卤（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、一斤的鸡爪洗净用刀切成小块2、锅中放水入几片姜片...
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![山楂味泡椒凤爪怎么做-山楂味泡椒凤爪的做法]( "山楂味泡椒凤爪怎么做-山楂味泡椒凤爪的做法")
- “一小时车程的距离，一星期的忙碌工作，一群可爱又顽皮的小屁孩，偶尔加点色差，开个小灶，做个幸福的幼儿教师也很容易！”食材明细主料鸡爪（500g）辅料酱油（适量）陈醋（适量）洋葱（半个）泡椒（半袋）大蒜（适量）生姜（适量）山楂汁（少许）冰糖（少许）香菜（少许）香叶（少许）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山楂味泡...
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![红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![野山椒凤爪怎么做]( "野山椒凤爪怎么做")
- 野山椒凤爪，听起来就会流口水，辣辣的感觉，它是将凤爪用辣椒浸泡腌制的，具体过程应该更加复杂一些，不过这里所用的辣椒肯定不是我们常吃的那种红辣椒，都说南方的人很能吃辣，确实如此啊，这个野山椒凤爪就是重庆的一种美食，一起学习它的做法吧。野山椒凤爪野山椒凤爪是一种非常美味的...
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![泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做")
- “泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的...
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![红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（10根）辅料姜丝（少许）酱油（1勺）油（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪的做法步骤1、凤爪用清水冲洗干净，沥干水份2、锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味3、加入凤爪慢慢炒至变色，加入适量水（没过凤爪就行）加入准备好的酱油，中火慢慢煮5分钟左右，加入...
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![野山椒泡凤爪怎么做-野山椒泡凤爪的做法]( "野山椒泡凤爪怎么做-野山椒泡凤爪的做法")
- “在四川，男女老少都非常喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚（500g）辅料西瓜皮（100g）红洋葱（一个）泡野山椒（一包）配料白醋（适量）料酒（适量）花椒（10粒）大料（两个）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）野山椒泡凤爪的做法步骤1、准备食材，鸡脚，泡野山椒，白醋，西瓜皮，红洋葱，花椒，大料，盐，料酒。2、鸡...
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![照烧凤爪的做法 【照烧凤爪】 照烧凤爪怎么做]( "照烧凤爪的做法 【照烧凤爪】 照烧凤爪怎么做")
- “鸡爪可用来煮汤，也可用于卤、酱，既可当做一道正式的宴客菜，也可作为一款下酒或看球赛时的小零食，可谓是“入得厅堂，出得厨房”，平时没事多啃啃鸡爪、鸭爪、鹅掌、猪蹄之类的动物蹄子，从体内增加我们的胶原蛋白含量，比一天一片地敷胶原蛋白面膜管用多了。”食材明细主料鸡爪（6个）...
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![泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（20个）辅料泡椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）纯净水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净，剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3、适量冷水，下入姜片，料酒，鸡爪，煮开煮熟即可，不要煮太烂，影...
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![泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡脚（10个）泡椒（1袋）胡萝卜（半根）辅料八角（适量）姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）料酒（适量）中辣（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净，剪掉脚指甲，切成小块。（主要是为了方便入味）3、锅中放清水。加八角、姜和花椒与切好的鸡...
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![红烧凤爪小土豆怎么做-红烧凤爪小土豆的做法]( "红烧凤爪小土豆怎么做-红烧凤爪小土豆的做法")
- 食材明细主料凤爪（适量）小土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪小土豆的做法步骤1、鸡爪剪去指甲洗净，冷水下锅焯水。2、鸡爪对半剁开。3、葱姜蒜、干辣...
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![泡椒凤爪的做法 【四川】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 【四川】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做")
- “凤爪寓意着抓钱，多金有财，因此算是一道吉祥菜。凤爪中含有大量的胶原蛋白，有具有美容的功效。泡食的食用方式，也不腻，开胃，很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚（500克）辅料盐（2克）洋葱（半个）泡野山椒（150克）干辣椒（15个）干花椒（20粒）红椒（2个）老盐水（20克）姜（3片）大葱（根）矿泉水（500克）微辣（口味）其他...
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![泡椒凤爪的做法 秋制泡椒凤爪～ 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 秋制泡椒凤爪～ 泡椒凤爪怎么做")
- “在美食网上学习，自己在家学着自制，效果要后天才知道，看着成品，自己很开心～”食材明细主料凤爪（400克）泡椒（800克）辅料盐（适量）料酒（少许）白糖（少许）桂皮（2小节）香叶（8片）花椒（20粒）八角（5颗）香葱头（8根）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、将鸡爪洗干净，一分为二备用．锅内加水，...
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![红烧脱骨凤爪怎么做-红烧脱骨凤爪的做法]( "红烧脱骨凤爪怎么做-红烧脱骨凤爪的做法")
- 食材明细主料脱骨凤爪（适量）料酒（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）八角（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧脱骨凤爪的做法步骤1、凤爪洗净加入料酒焯水。2、将焯水后的凤爪放入水中冲洗。3、沥干水分后放入锅中煎炸至金黄色捞出。4、另取一锅放入炸好的...
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![红烧板栗凤爪怎么做-红烧板栗凤爪的做法]( "红烧板栗凤爪怎么做-红烧板栗凤爪的做法")
- “秋天到了，板栗又开始上市，那天看到就买了点尝尝鲜，板栗我喜欢那种圆圆的，一般买这种。今天这道板栗凤爪，也是有次家里刚好有这两样食材，于是一起红烧了，味道却出乎意料地好，咸鲜的凤爪汤汁感觉会胶住嘴唇，板栗软糯且咸中带甜，很受大家欢迎。中秋国庆双节将至，喜欢的同学一起把这道...
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![红烧凤爪怎么做-红烧凤爪的做法]( "红烧凤爪怎么做-红烧凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（1000克）辅料啤酒（1厅）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧凤爪的做法步骤1、锅中放入清水生姜鸡爪焯水，捞出备用。2、锅中油预热，放入姜蒜炒香。3、放入鸡爪翻炒。4、放入一勺料...
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![烧凤爪怎么做-烧凤爪的做法]( "烧凤爪怎么做-烧凤爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（8个）辅料美极鲜酱油（2勺）料酒（1勺）盐（3克）冰糖（5克）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧凤爪的做法步骤1、将凤爪洗净，开水氽烫备用。2、炒锅放油，油热后放入冰糖，小火慢熬至冰糖起泡。3、放入凤爪翻炒，即刻加入热水，加入姜片、酱油、料酒，大火煮开，中小火慢炖。4、焖煮...
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![泡椒凤爪的做法 美味泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 美味泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做")
- “温馨提示：1、蒜在泡椒水未冷时倒入更能逼出其香味。2、凤爪在泡椒水未冷时倒入也可，只是第二天冷却后会形成一种叫“冻”的东东。像果冻一样，酸菜味。也有人专门喜欢吃这个。不过凤爪沾上这个有点咸哦。吃出健康：祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强...
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![山寨版红烧凤爪如何做简单又好吃]( "山寨版红烧凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.凤爪剪去长甲，洗净。2.凤爪加茴香，桂皮，香叶，冰糖焯水。3.凤爪焯水过后，捞起，用凉水冲去雪沫，沥干。4.坐锅热油，放入沥干水的凤爪炸至表面微黄。5.炸好的凤爪放入冷水中浸泡十分钟。6.浸泡的同时，取...
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![双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做]( "双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做")
- “昨天下了一夜的雨，刮了一夜的风，相比其它地方这不算什么。但早上出门后，才发现这感觉不是很厉害，但也造成了不少麻烦，就拿小区里来说吧！树叶，树枝，垃圾箱什么的都吹的乱七入糟的。地上还有些碎玻璃，不知道是什么打坏了~还有一棵树给吹断了，正好砸在旁边停的面包车上。估计车主得...
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![泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞！泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞！泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做")
- “边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1...
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![泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做")
- “在老家，市场上专门有卖泡好的凤爪，口感不错，但就是泡出的鸡爪颜色特别的白，个头特别的大，也不知道卖家是不是加了别的添加剂，总觉得吃起来不放心。买过一两次后我就按照里面放的蔬菜配料和味道自己在家琢磨着做，既省钱还吃着放心。现在只要闺女想吃，我就要做一盆泡椒凤爪，看电视...
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味味甜
