- 食材明细主料节瓜(500克)辅料腐乳(5块)配料糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳节瓜的做法步骤1、请看图片。食材。2、想要喝汤可以加肉丝和皮,咸蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟后和付乳一起翻焖2分钟左右。5、把汁收好。6、上碟摆放一下。7、加一点红色食...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的腐乳肉片焖节瓜是由腐竹猪肉华友节瓜搭配一起煲制而成的美食,可以根据自己的口味选择微辣麻辣,我一般在家里做选择麻辣,美味的腐乳肉片焖节瓜制作成之后麻辣鲜香,肉质可口爽滑,让人垂涎欲滴,适合在宴会或...
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- 食材明细主料南瓜(1/4个)鸡肉(100克)辅料洋葱(适量)豆豉(20个)姜末(适量)蒜末(适量)配料白腐乳(1小勺)豆瓣酱(适量)酱油(1小勺)料酒(1小勺)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐乳鸡肉南瓜蒸的做法步骤1、这样切南瓜。2、大碗里放鸡肉,洋葱,白腐乳,豆豉,姜末,蒜末,酱油,料酒,搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏1...
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- 食材明细主料地瓜叶(1把)辅料油(适量)腐乳(2块)辣椒(1个)蒜头(1个)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳地瓜叶的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、热油,下蒜头3、下地瓜叶,翻炒4、地瓜叶开始软,加入混好的腐乳汁和辣椒5、翻炒至熟,成了...
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- “一个南瓜,不算大,当然了是相对过去那种南瓜盆来说的,相比贝贝南瓜就是大南瓜了,做了南瓜饼,南瓜芒果牛奶糊,昨晚又切了一块和腐乳焖了,冰箱里至少还有三顿的量,南瓜好吃,奈何个头太大,也是烦恼。还好今年老人种的不多,不过比南瓜更让人头大的还是冬瓜,家里已经放了几个了,我是一点食...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟节瓜腐乳海鲜煲,节瓜是一种口感很清爽的菜肴,吃起来爽口有嚼劲。加上腐乳的搭配,味道更加出来了,变得更加鲜美,而且很下饭。基本上一下子可以吃上很多米饭。其实平时挺喜欢吃有味道的饭菜,这道菜刚好合我意。而...
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- 食材明细主料幼南瓜(1个)牛肉(50g)辅料腐乳(半块)蚝油(1勺)生抽(1勺)调料料酒(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉腐乳幼南瓜的做法步骤1、一个拳头大小的嫩南瓜。2、切成条状下油锅净炒1分钟。3、牛肉切碎加入料酒、腐乳、蚝油、生抽拌匀腌制片刻。4、加入调好的肉酱料,加些水...
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- “节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,因此,节瓜在人们的日常生活中,无论是炒食,还是煲汤,都很...
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- 食材明细主料冬瓜(500g)辅料肉馅(200g)腐乳(40g)蒜(1瓣)姜(1小块)水淀粉(适量)配料辣椒油(1小勺)料酒(1小勺)生抽(1小勺)色拉油(适量)盐(适量)葱段(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜腐乳丸子的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切小方块,姜蒜切末,腐乳捣碎加料酒、辣椒油及生抽调匀备用。2、肉馅加...
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- 食材明细主料排骨(500克)节瓜(1个约500克)腐竹(2支)白果(30粒)瑶柱(25克)辅料姜(3片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹白果节瓜汤的做法步骤1、准备好所需的材料。2、腐竹用剪刀剪成小段,用清水浸泡至软。3、白果去壳,放开水里煮熟,约煮5分钟捞出去皮再洗净;排骨洗净,也放开水...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)辅料腐乳汁(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁烧冬瓜的做法步骤1、准备材料.2、冬瓜去皮洗干净切片.3、热锅入油,放入冬瓜.4、翻炒两分钟.5、在到入腐乳汁.6、加适量清水搅拌均匀.7、烧至冬瓜都上色即可....
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- “对于我来说,任何时候饭都总是不怎么讨喜,稀饭还好,干饭就真的不爱吃了,特别还是在这么炎热的天气下,对于菜我总是很喜欢,这么热的天,吃上一道凉拌菜心里更是觉得舒爽,我本想着用麻酱来拌黄瓜,后来一想用腐乳也许味道也会好,试了试还真是不错。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料腐乳(半勺...
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- “温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜...
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- “南瓜闽南就叫金瓜,黄橙橙的,可喜人了。重要的是南瓜营养丰富,更贴合“金”瓜的称谓了。”食材明细主料南瓜(一段)腐乳(三块)辅料油(适量)盐(适量)怪味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐乳金瓜条的做法步骤1、南瓜去皮。2、切条...。3、开水加少许盐,倒入南瓜条煮两分钟左右。4、捞...
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- 食材明细主料棱角丝瓜(2根)白腐乳(2块)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白腐乳炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、白腐乳。2、将白腐乳用勺子碾碎。3、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜翻炒一下。6、接...
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- “小时候跟随奶奶去山里干活,奶奶通常都会带一根黄瓜和两块自家腌的腐乳还有一些舂好的辣椒去山里。农活做累了在山上吃中午饭时,奶奶把黄瓜皮一削,切成小块,拌上腐乳和舂辣椒,爽脆、开胃又美味吃得我总是肚子圆滚滚的,虽然奶奶去世很多年了,但每次做这道菜时我总是会想起她.......
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- “妈妈小院秋末收获的最后一批丝瓜,嫩嫩的,小小的,我一个人吃正好。用腐乳汁来调味,很是与众不同。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱花(适量)配料腐乳汁(适量)鲜鸡汁(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮。2、切成滚刀块。3、锅中油烧热,加入葱花炒香...
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- “节瓜可以煲汤、蒸和焖煮,节瓜比较清淡,搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮,是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜,主料不但有节瓜,还有粉丝和腐竹,主料都是靠吸收配料的味道,才更美味。”食材明细主料粉丝(1扎)腐竹(1块)节瓜(1个)瘦肉(150g)香菇(4朵)火腿(20g)辅料油(适...
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- 食材明细主料节瓜(400g)蒜(5g)辅料盐(10g)鸡汁(3g)腐乳(15g)糖(3g)生粉(3g)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖节瓜的做法步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片,蒜剁碎备用,葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水,记得加5克的盐增加一下底味,焯1分钟左右待表面呈翠绿色捞起过凉水,使它色泽更通透!3...
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- 食材明细主料鲜花南瓜苗(1斤)辅料油(适量)调料腐乳(1块)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳瓜苗的做法步骤1、鲜瓜苗可以买菜巿场拨好皮的,回家洗净备用。2、腐乳用汤匙压碎,加入适量清水,倒入锅中。3、把腐乳汤煮沸,加入蚝油、油调好味道。4、直接倒入鲜瓜苗煮至软嫩即...
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- “微辣,可口,夏天最合适的一道家常凉拌菜。”食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)腐竹(适量)油炸花生(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)香油(3毫升)白糖(2克)醋(2毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳腐乳拌黄瓜的做法步骤1、腐乳木耳提前浸泡洗干净备用。2、黄瓜去皮切断备用...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鲜嫩可口的节瓜腐乳海鲜煲是一道非常有特色的菜肴,这道菜肴有节瓜的香嫩可口,腐乳嫩滑美味,海鲜杂锦的鲜美,组合非常的完美呢,怎能让人不爱它呢,营养价值也是很高的哦,这道特色菜肴的的口感一定会让你回味无穷的...
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- “瓜子腐乳炒蛋是一道创新的私房菜,其特点口感独特、造型新颖、方便快捷、营养搭配合理。”食材明细主料鸡蛋(3个)白豆腐乳(2块)辅料紫甘蓝(适量)芹菜叶(适量)生菜(适量)瓜子仁(适量)配料浓缩鸡汁(5克)米酒(15克)糖(2克)姜丝(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓜子腐乳炒蛋的做法步骤1、备...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料节瓜:1/2个辅料生粉:适量橄榄油:适量腐乳:适量盐:适量葱:适量白糖:适量姜:适量蒜:适量芝麻油:适量具体步骤1.食材:节瓜、腐乳、姜、蒜、葱。2.节瓜已经去皮,现在只需要去掉籽,切薄片、姜、蒜剁碎、葱切粒、腐乳放...
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- “我喜欢做最简单的菜,不用放一大堆的配料,吃起来也放心。简单的不得了,但味道也不错喔,,,,,”食材明细主料节瓜(半个)豆腐(8小块)辅料蒜头(3颗)配料酱油(少许)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)节瓜豆腐的做法步骤1、把半个节瓜切开。没有拍到豆腐和蒜头。2、把节瓜中心...
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