- “英餐在欧洲一向是名不见经传的,英国人也素来被赋予“不会吃”的名头。然而,英国却有一样流传百年的传统食品:鱼和薯条(Fish&Chips)。2006年由英国政府部门发起的“英格兰象征”评选显示,除了板球和圆顶硬礼帽以外,“鱼和薯条”成为了公众心中英格兰的第一象征。鱼和薯条最...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟孩子很想吃肯德基麦当劳里的炸薯条,我不太想他吃外边做的,怕不卫生也不营养。今天我看到菜市场里有很不错的红薯,就想着满足一下小家伙的心愿,做一下好吃的炸红薯条和薯条给他吃,让他知道他妈妈是个好妈妈,来跟...
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- “好吃的薯条,没有想到两步就能做成。”食材明细主料土豆(5)辅料番茄酱(适量)淀粉(2勺)调料盐(5克)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯塔薯条的做法步骤1、土豆削皮,洗净。2、边缘切掉,切成长方形。3、先横刀切。4、在斜刀切。5、另外的土豆切厚条。6、都洗去表面淀粉。7、薯...
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- 食材明细主料红薯(4个)土豆(2个)辅料蜂蜜(1勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子和炸薯条的做法步骤1、土豆洗干净切条2、煮3分钟3、红薯蒸熟4、油炸8分钟5、入锅6、成功...
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- “为家炸盘薯条,健康好吃!娃们会吃到舔盘😄”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯条的做法步骤1、土豆切条。2、开水下锅。煮2分钟左右。3、捞出控干。4、凉透加入淀粉搅拌均匀,让每根土豆条条上沾满淀粉。5、起油锅,油温70度,放入薯土豆条。...
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- 食材明细主料鸡肉(250g)辅料鸡蛋(1个)土豆(2个)番茄酱(适量)盐(少许)油(500g)面粉(适量)薯片(1包)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡米花和薯条的做法步骤1、将鸡脯肉切小块,(可以切大小不一样点)土豆切条2、土豆条开水略煮,煮好后用凉水过几遍,冻入冰箱(一次可以多做点)3、鸡肉丁用盐腌半小时...
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- “刚刚睡到了下午四点半...起来之后肚子空空的...突然怀念起来在澳洲经常吃的fishandchips于是乎,自己动手丰衣足食。。很成功。。所以赶紧拿来分享。。哈哈如果不喜欢吃鱼。。。按照这个方法做出的薯条也是一级棒哦!”食材明细主料鱼肉(750G)土豆(2大个)辅料啤酒(330ml)黑胡椒末...
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- “第一次听说炸鱼薯条的时候,我脑补了许多画面,什么是“鱼薯条”?鱼肉做成薯条的样子?还是鱼肉味儿的薯条?女儿见我一脸懵,咯咯笑了起来。炸鱼薯条,其实就是炸鱼和炸薯条,源自英国,英文名字叫Fish&Chips,是一种典型的英国街边小吃,由于炸鱼和薯条制作简单,新鲜美味又便捷,几百年来,炸鱼...
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- “不要再去肯爷爷家,麦叔叔家买薯条了,动手自己做,卫生又实惠。热量比较高,偶尔吃一下~”食材明细主料土豆(数个)辅料盐(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)数天(耗时)普通(难度)薯条的做法步骤1、土豆,去皮,切成长条(大小就和大家在快餐店里吃的大小差不多)。切好后,用清水冲去上面...
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- “油炸食品没营养,但是孩子喜欢,没办法”食材明细主料鱼肉(适量)稣炸粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼薯条的做法步骤1、准备食材,刺少肉多的鱼2、鱼肉切条。带鱼刺和带鱼皮的分开做3、稣炸粉加鱼加水打成浆,拌入鱼肉4、油炸。成品1,无刺。成品2,带皮。成品3,带刺。...
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- “用土豆做美食,油炸食品还是尽量少吃一点,但薯片与薯条🍟也不要搞混了,片状和条形状,放入孜然粉会更吸引人也会更有味道。”食材明细主料土豆(三至五个左右)辅料食用油(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)薯片薯条的做法步骤1、准备四个土豆。2、用...
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- “我有多幸运,居然能在“飞利浦无油空气炸锅有奖活动”中中奖。 刚开始看到这个活动时,就被这个外貌大气、内涵丰富的高端小家电吸引,到底怎么个空气炸法儿,能在不放油或很少油的情况,做出与传统油炸食物一样金黄酥脆的口感呢?当看了下面的菜谱介绍时,觉得这个锅太神奇了,煎炸...
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- 1、食用环境不同。薯片一般是在旅游或是休闲时当如零食食用的,而薯条一般在汉堡店中搭配汉堡等一起食用。2、口感不同。薯片是一片一片的香脆可口,每一口都是嘎嘣脆的声音,而薯条外焦内软,食用时能感受到土豆的香味。3、包装不同。薯片一般使用袋装或是桶装,而薯条一般是堂食...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料番茄沙司(适量(或味椒盐))酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯条的做法步骤1、土豆去皮(可以任意加减)2、切条3、清水,洗出土豆中的淀粉4、控水,放入微波炉把土豆表面的水分烤干,(微波炉不同,档位不一样,我使用的混合30分钟,10分钟停一次,拿出上下翻动,土豆全面...
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- “在“Fishandchips”的世界里,fish和chips的做法有很多种,这里介绍的是batteredfishcocktails+wedgeschips。”食材明细炸鱼面糊面粉(适量)啤酒(适量)蒜盐/黑椒盐(适量)主料巴沙鱼块/龙利鱼柳(适量)土豆(适量)调料蒜盐/黑椒盐(适量)盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鱼薯条的...
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- “如喜欢吃川菜中鱼香口味类的菜肴,在家里很多家常菜都可以用鱼香来炒。川菜的鱼香主要是以泡椒、泡姜、郫辣酱、蒜末等来制作,口味为酸甜咸鲜,是用糖、醋、酱油来勾兑的,只要勾兑的比例合适,吃起来就相当美味。今天做的这款是素菜,叫做“鱼香炒薯条”具体做法如下;”食材明细主...
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- “薯条的营养比较丰富,适量吃薯条对身体有一定的好处,薯条的制作材料是马铃薯,也就是我们平时说的土豆,马铃薯富含大量的膳食纤维,有助于人体更好的消化、吸收。中医也认为马铃薯有和胃、调中、健脾、益气的作用,可以用来调理脾胃,马铃薯还含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、锌...
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- “自制炸薯条,健康美味”食材明细主料土豆(适量)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯条的做法步骤1、准备土豆,刮皮备用2、刮好皮的土豆,切成条(根据自己喜好,喜欢吃粗点的就切粗点,反之切细,但不能细于筷子)切好的土豆条放入清水中,充分清洗3、锅烧水煮土豆...
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- “炸鱼和薯条是北美最流行的快餐之一。去骨的鱼肉包裹着面糊和面包糠炸的外酥里嫩然后淋上沙拉酱。薯条炸的香脆可口配以番茄酱和青菜。自己做的相比外面更要卫生,实惠,和方便。”食材明细主料龙利鱼柳(1条)土豆(1个)鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)辅料青菜(1棵)沙拉酱(适量)番茄酱(适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炸红薯条和薯条,小伙伴有没有一看到这个名字就流口水啦?炸红薯条和薯条真的是一道非常美味的食物来的呢。炸红薯条和薯条的主要食材有红薯条和薯条,做出来的炸红薯条和薯条满满都是炸红薯条和薯条的香气,真的...
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- “爱吃鱼,没办法啊,看到鱼就想买,每次买的还多,这干小青鱼,就是那次在小区买的,虽然很贵,50元一公斤,还买了半公斤,还怕保存不好,直接放在冰箱里了,每次做就爱用毛芹炒,每次我吃的最多,那天聊天时说起青鱼,女儿和老公都说不太好吃,都说干小青鱼有点苦,没新鲜的好吃,听他们这样说,我汗原来是...
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- 食材明细主料土豆(500克)辅料油(适量)番茄沙司(适量)醋(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯条的做法步骤1、将土豆去皮、洗净。2、切成合适的粗条。放入淡盐水浸泡10分钟。3、锅中烧开水,放入浸泡好的薯条,加一羹匙醋。将其焯水,一般煮1分钟即可断生。然后捞出沥干水分。把它...
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- “用空气炸锅做薯条,可以减少大量的油,确是一种健康的做法。这是一款麻辣味的薯条,是中西结合的,油少,好吃,风味独特薯条。”食材明细主料土豆(300g)辅料橄榄油(10ml)盐(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)葱花(10g)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薯条的做法步骤1、薯条切好,用盐水泡十分钟后...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯条的做法步骤1、大土豆一个2、切成长条3、清水洗一遍后换水泡几分钟4、入锅煮几分钟5、捞出控干水,也可以用厨房纸擦干。加入少量花生油和盐搅拌均匀6、烤盘上铺锡纸,将土豆平铺好,入烤箱230度...
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- “想自己动手做炸薯条,可是炸完后发现自己的和别人的完全不同,自己炸的很软,不能用手拿着一根根的蘸着酱吃,最后起了一个名字叫柔软版薯条”食材明细主料土豆(适量)辅料芝麻(适量)白糖(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薯条的做法步骤1、土豆一个洗净2、土豆去皮,我是用...
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