![什锦羊肉火锅的做法 什锦羊肉火锅+2款特制调味酱 什锦羊肉火锅怎么做]( "什锦羊肉火锅的做法 什锦羊肉火锅+2款特制调味酱 什锦羊肉火锅怎么做")
- “羊肉性温，温中暖肾，益气补血。羊肉可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。最明显的功效是，冬季怕冷，吃上几顿羊肉后就周身暖和了。但是值得注意的是，羊肉偏燥，感冒或者体质偏热者不适合多吃，经常吃羊肉火锅还易“上火”。因此，吃火锅时，可以放几片菊...
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![煮羊肉放什么调料去膻味]( "煮羊肉放什么调料去膻味")
- 胡萝卜，葱姜蒜，料酒。煮羊肉的时候，羊肉块不要切的太大，注意掌握火候，煮的时间不要太长，那样羊肉会很硬，影响了口感，通常羊肉高压锅煮10~15分钟即可；普通锅50-70分钟，新鲜的羊肉煮的时间可以再短一些。煮好的羊肉放点调料，可以直接食用，也可以涂抹酱料放到烤箱里烤一盘羊肉。...
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![涮羊肉火锅蘸料麻酱怎么调你会吗]( "涮羊肉火锅蘸料麻酱怎么调你会吗")
- 火锅是大家非常喜欢吃的一种美食，现在的火锅品种也特别的丰富，比如涮羊肉火锅就是现在大家都喜欢吃的一种。而且羊肉吃了暖身暖胃非常滋补，因此特别火。好吃的涮羊肉火锅不仅羊肉好吃，更重要的是蘸羊肉的麻酱也好吃。那如果自己在家吃涮羊肉，如何调制麻酱呢？今天小编就来教大家...
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![这些蘸料总有一款适合你-怎样调制火锅蘸料]( "这些蘸料总有一款适合你-怎样调制火锅蘸料")
- 今天小编要同大家来聊一聊火锅。说到火锅，相信各位都再熟悉不过了吧。我们中国的火锅历史非常悠久了，直到清代火锅已成为著名的宫廷菜肴，当然那时的火锅被称为“热锅”。到了21世纪的今天火锅已经成为了一种名扬世界的美食。火锅好不好吃，蘸料最为讲究。那么，怎样调制火锅蘸料...
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![“砂锅羊汤什锦” 砂锅羊汤什锦怎么做-砂锅羊汤什锦的做法 滋补健脾开胃]( "“砂锅羊汤什锦” 砂锅羊汤什锦怎么做-砂锅羊汤什锦的做法 滋补健脾开胃")
- ““羊汤”四季皆宜，尤其女士们吃了最好，可补中益气，调节内分泌。今天就做一款家庭版的温补养生汤菜“砂锅羊汤什锦”。煮羊汤需要中火让汤滚起来，而用小火便煮不出奶汤颜色的效果。一般把汤要煮三至四小时即可。女士们吃，可用一些当归，每500克羊肉放2克即可，普通羊汤的制作只放...
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![好吃的火锅蘸酱调法是什么]( "好吃的火锅蘸酱调法是什么")
- 蒜蓉搭配香油的蘸料算是蘸料中较为经典的，蒜蓉加香菜以及香菜再淋入香油，这是南方人吃火锅多会选择的一款蘸料。而火锅中目前很热门的海鲜火锅，适合海鲜火锅的蘸料则是蚝油加花椒油，再加小米辣、生抽以及糖。...
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![什锦火锅的做法 【重庆美食】什锦火锅 什锦火锅怎么做]( "什锦火锅的做法 【重庆美食】什锦火锅 什锦火锅怎么做")
- 食材明细主料熟红肉丸（10个）熟橄榄肉丸（12个）熟蛋卷（12个）辅料浸发粉丝（250克）白菜（400克）冬笋（100克）水发香菇（25克）猪瘦肉（50克）熟猪肚（50克）水发墨鱼（50克）配料青蒜（25克）胡椒粉（1克）味精（1克）酱油（10克）熟猪油（75克）肉清汤（1000克）中辣（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦火锅的做法步骤1、将熟红肉丸...
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![肥羊什锦火锅怎么做-肥羊什锦火锅的做法]( "肥羊什锦火锅怎么做-肥羊什锦火锅的做法")
- 食材明细主料肥羊肉片（适量）章鱼丸（适量）撒尿鱼丸（适量）虾（适量）鱼豆腐（适量）娃娃菜（适量）生菜（适量）油麦菜（适量）香菜（适量）木耳（适量）粉丝（适量）豆腐（适量）玉子豆腐（适量）金针菇（适量）辅料涮羊肉调料（适量）原味（口味）火锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥羊什锦火锅的做法步骤1、看看原料吧2、娃娃菜劈成段，玉子...
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![什锦火锅的做法 DIY滋补家庭什锦火锅 什锦火锅怎么做]( "什锦火锅的做法 DIY滋补家庭什锦火锅 什锦火锅怎么做")
- “什锦火锅是津菜冬令时菜，由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜，故名“什锦火锅”。因为配料全、营养丰富，工序繁杂、品种多，一直受到老天津人的青睐。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富，是家宴不可缺少的一道佳肴。这道、“DIY滋补家庭什锦...
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![素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做]( "素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做")
- “素什锦酱制作方法简单，营养丰富。夏天可以多做一些放在冰箱里，随吃随取。不论拌面，还是拌饭都非常不错哦！”食材明细主料茄子（1个）鸡蛋（2个）土豆（1个）胡萝卜（1根）香菇（8个）杏鲍菇（2个）辅料大葱（1棵）姜（1块）配料黄豆酱（1小碗）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）素什锦酱的做法步...
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![炖羊肉放什么调料可以去羊膻味]( "炖羊肉放什么调料可以去羊膻味")
- 放小茴香，香叶，陈皮，八角，白蔻等调料。在炖羊肉前羊肉要用姜片，料酒，葱段腌制，腌制后的羊肉放入砂锅里炖煮30-40分钟即可，炖煮好的羊肉没有羊膻味，汤也比较的鲜美，口感极佳。吃不完的炖羊肉在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱的保鲜室保存。...
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![羊肉火锅的做法 羊肉火锅 ---- 直击味蕾！ 羊肉火锅怎么做]( "羊肉火锅的做法 羊肉火锅 ---- 直击味蕾！ 羊肉火锅怎么做")
- “突然有一天我明白，为什么之前总觉得努力赚钱才是最重要的事情，原来那是因为，作为女人，我没有遇见一个可以令我留守的男人。我遇见你。我在意你。我自告奋勇，去熟悉我不熟悉的领域。”食材明细主料羊小排（一斤）辅料胡萝卜（适量）白萝卜（适量）平菇（适量）配料白酒（适量）盐（适量）味精（适量）大葱...
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![酱羊杂需要放什么调料]( "酱羊杂需要放什么调料")
- 草果、花椒、白芷、山奈、丁香、八角香叶等香料，盐、酒、姜葱和酱油等辅料。做酱羊杂是比较复杂的，处理不好羊杂会有味道口感不好，所以在制作羊杂前，是要把各种羊杂清理干净，把杂质血渍等清理，还要把各类羊杂用水浸泡一两个小时，否则有味道有血渍杂质。注意的是，在酱制羊杂之前要...
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![就得配上一款味道极佳的涮羊肉调料~图解-涮羊肉]( "就得配上一款味道极佳的涮羊肉调料~图解-涮羊肉")
- 今天做的这款调味料是涮羊肉调料，是配合火锅，或者涮羊肉使用的哦。它最大的特点就是味道极佳，保准让你多吃上几盘羊肉卷，而且做起来非常方便，不论是在家里还是在火锅店，都可以轻轻松松就搞定。行动起来吧，一顿好的火锅，或者涮羊肉就得配上一款味道极佳的涮羊肉调料。主料混合芝麻...
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![火锅的酱料怎么调]( "火锅的酱料怎么调")
- 先准备一个小碗，再往中倒入适量的酱油或者是芝麻酱，花生酱沙茶酱，海鲜酱等其他酱料，加入少量清水和酱料一起搅拌，再加入葱花，蒜蓉，最后滴入几滴香油来提升蘸酱的香气。...
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![肉丸什锦火锅的做法 营养均衡的肉丸什锦火锅 肉丸什锦火锅怎么做]( "肉丸什锦火锅的做法 营养均衡的肉丸什锦火锅 肉丸什锦火锅怎么做")
- “孩子开始上晚自习了，到家要7点多了，回来也不想吃东西，就想想吃点热乎乎的汤，火锅是冬季最理想的美食，什锦火锅不仅可以抗寒冷，而且还能得到营养的均衡。我家都爱吃肉，就用肉丸子汤做火锅底，添加了孩子喜欢吃的鱼丸油菜豆泡豆腐白菜，这样动物蛋白和植物蛋白蔬菜都有了。荤素搭配...
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![上汤味噌什锦火锅怎么做-上汤味噌什锦火锅的做法]( "上汤味噌什锦火锅怎么做-上汤味噌什锦火锅的做法")
- “今天北京又下雪了，特别大冷。这种天气非常适宜吃火锅了。解馋又暖和，嘻嘻，主要是省时又省事，有菜有肉。。。。上汤味噌火锅非常的简单，只是用了史云生清鸡上汤加了欣和的味噌酱勾兑成的上汤味噌锅底。味道超级棒。味噌（みそ），也叫日式大豆酱。原料主要有大豆、大米、大麦、食盐...
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![这些菜总有一款适合你-羊肉火锅配什么菜]( "这些菜总有一款适合你-羊肉火锅配什么菜")
- 火锅，大家一定都熟悉吧，如今越来越多的人喜欢吃火锅了，尤其在冬天，来上一顿火锅，身心都会感到愉悦。火锅的种类有很多，如海鲜火锅、全素火锅、野生菌火锅等，这几年也逐渐出现新口味的火锅，小编这里给大家讲一种口味比较新颖的火锅羊肉火锅，那羊肉火锅配什么菜好吃呢，下面小编带大家...
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![自制麻辣羊肉火锅锅底怎么做-自制麻辣羊肉火锅锅底的做法]( "自制麻辣羊肉火锅锅底怎么做-自制麻辣羊肉火锅锅底的做法")
- “汤色红润，不油腻，羊肉香嫩不膻，吃肉涮菜，味道一点不逊外面的火锅底料。😋😍”食材明细主料羊后腿肉（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（2勺）盐（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制麻辣...
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![羊肉放什么调料去膻味]( "羊肉放什么调料去膻味")
- 花椒、小茴香。去除羊肉的膻味的适宜调料是花椒和小茴香。羊肉味道鲜美，但有膻味，为了保住鲜味而抑制膻味，加入花椒和小茴香，羊肉的膻味基本消失，其他的鲜香味道不受影响。此外如果少量加入一些黄酒和葱姜，对去除膻味也有一定程度上的帮助。...
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![总有你喜欢的味道！-火锅调料怎么调？5款火锅调料任你选]( "总有你喜欢的味道！-火锅调料怎么调？5款火锅调料任你选")
- 不论是什么时候，火锅店里的生意总是非常火爆，因为许多人都非常喜欢吃火锅。火锅好吃的关键是火锅底料味道好，但除了火锅底料外，火锅蘸酱也是让火锅变好吃的关键哦!那么火锅调料怎么调?下面小编就为大家介绍4款火锅调料任你选，总有你喜欢的味道!火锅调料怎么调，5款火锅调料任你...
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![羊肉丸子什锦火锅如何做简单又好吃]( "羊肉丸子什锦火锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时羊肉丸子什锦火锅是一种十分多见的火锅。这道火锅最大的特色就在于羊肉丸子，羊肉丸子不仅去除了羊肉的膻味，还完美的体现出了羊肉的肉香味。你可以任意在火锅中加入自己喜爱的食物，无论是豆腐还是蔬菜都可以，...
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![塞外烧肉什锦火锅的做法 【塞外烧肉什锦火锅】北方人最爱的火锅 塞外烧肉什锦火锅怎么做]( "塞外烧肉什锦火锅的做法 【塞外烧肉什锦火锅】北方人最爱的火锅 塞外烧肉什锦火锅怎么做")
- “曾几何时，在冬季里没有什么新鲜的蔬菜，家家户户的都会腌制一缸缸的酸菜，酸菜也就成了赛外人爱吃的冬季菜，其中这款冬季塞外人爱吃的【酸菜烧肉什锦火锅】，一般都是喝完酒，开始吃饭时候上桌食用，热热乎乎，配米饭吃非常的下饭。这款菜虽然食材是普通的食材，但经过独特的制作，味道却...
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![——自炒酱料味更香 香锅素什锦 怎么做-香锅素什锦 的做法 香锅素什锦]( "——自炒酱料味更香 香锅素什锦 怎么做-香锅素什锦 的做法 香锅素什锦")
- “这道香锅素什锦选自《烹饪艺术家》。香锅是近年来西安较流行的美味佳肴，香锅酱是烹制香锅的主要调料。采用民间炒酱的方法，结合现代流行的调料炒出的香锅酱有麻辣适口，鲜香浓郁，风味宜人的特点。”食材明细主料莲菜（1节）菜花（适量）杏鲍菇（1根）泡软的木耳（数朵）菜心（适量）辅料香葱（3根）...
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![火锅蘸料怎么调-火锅麻酱小料怎么调]( "火锅蘸料怎么调-火锅麻酱小料怎么调")
- 火锅是很多人非常喜欢的一道美食。想象一下在冬日里吃上一顿热腾腾的火锅，那是多么的美味。火锅中可以加入自己喜欢的各种食材。火锅小料是吃火锅的精髓所在，蘸上自己喜欢吃的酱料可以让食物更加的美味。那么火锅麻酱小料怎么调？火锅蘸料怎么调好吃？一、火锅麻酱小料怎么调1...
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味味甜
