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关于茄汁鸡怎么做好吃的餐饮百科

茄汁鸡的做法 茄汁鸡丝 茄汁鸡怎么做
  • 茄汁鸡的做法 茄汁鸡丝 茄汁鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料西兰花(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)白醋(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)盐(适量)番茄酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茄汁鸡的做法步骤1、鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2、西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3、蒜...
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茄汁鸡丁 怎么做-茄汁鸡丁 的做法
  • 茄汁鸡丁 怎么做-茄汁鸡丁 的做法

  • “胡萝卜营养丰富,富含胡萝卜素,维生素等人体所需的营养成分,每天食用胡萝卜有助于预防心脏疾病和肿瘤,增强人体免疫力。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,有清热、解渴、利水、消肿之功效。胸肉是高蛋白、低脂肪的食物,且含有有助于人体生长发育的磷脂类。把这三样食物一起做成菜,加上蕃茄...
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茄汁鸡翅根怎么做-茄汁鸡翅根的做法
  • 茄汁鸡翅根怎么做-茄汁鸡翅根的做法

  • “没做过鸡一类的菜,真的是无从下手不知如何是好,想想几天前做过酱香排骨,于是基本上还是用了那个制作方法,经过简单的炖制,味道还不错的茄汁鸡翅根出炉了。”食材明细主料鸡翅根(10个)辅料辣椒(1个)姜(少许)番茄沙司(少许)料酒(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡翅...
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茄汁鸡蛋汤怎么做-茄汁鸡蛋汤的做法
  • 茄汁鸡蛋汤怎么做-茄汁鸡蛋汤的做法

  • “番茄鸡蛋汤是最普通的家常汤了,在这样的季节,市面上卖的绝对是大棚种植的西红柿,那些神马农药,催熟剂,增色剂等等难道你不害怕吗?用亨氏番茄酱吧,不但没有防腐剂,色素,而且保留了浓郁的番茄风味儿,其次还省去了洗菜,剥皮的工序,易携易用,方便卫生哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料菠菜...
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茄汁鸡蛋怎么做-茄汁鸡蛋的做法
  • 茄汁鸡蛋怎么做-茄汁鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料番茄沙司(2勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)糖(1勺)芝麻(适量)油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡蛋的做法步骤1、煎蛋。2、煎4个蛋。3、2勺番茄沙司1勺耗油1勺酱油1勺糖加适量水。4、锅中少加油。5、倒入料汁。6、小火炖。7、收汁,撒葱花和香菜即可。8、装...
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tomato sauce 茄汁鸡肉 茄汁鸡肉怎么做-茄汁鸡肉的做法 Thyme chicken with
  • tomato sauce 茄汁鸡肉 茄汁鸡肉怎么做-茄汁鸡肉的做法 Thyme chicken with

  • “关于茄汁的原料,是用番茄、番茄酱好呢?nonono~都不是啦,而是不起眼的番茄罐头(Cannedtomatoes)。选择罐装番茄的原因有二,一是番茄可于番茄原酱媲美,滋味较新鲜番茄更加浓郁;二是保留了番茄固型果肉,可使酱汁更具质感。罐装番茄有切块和整只番茄之分,也有去皮与留皮之别,这道菜...
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茄汁鸡片怎么做-茄汁鸡片的做法
  • 茄汁鸡片怎么做-茄汁鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500g)青椒(1个)胡萝卜(半根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(10g)酱油(5g)料酒(8g)白糖(10g)番茄酱(30g)十三香(5g)淀粉(15g)鸡蛋(1个)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡片的做法步骤1、鸡胸肉斜切成3厘米厚的片。2、鸡胸肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,腌制2...
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茄汁鸡翅怎么做-茄汁鸡翅的做法
  • 茄汁鸡翅怎么做-茄汁鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(300g)洋葱(100g)蒜子(30g)番茄酱(4勺)辅料精盐(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)酱油(1勺)香油(1匙)橄榄油(适量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,正反面各划两刀。2、加精盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油抓匀,腌半小时。3、在烤盘上刷层橄榄...
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茄汁鸡肉丁怎么做-茄汁鸡肉丁的做法
  • 茄汁鸡肉丁怎么做-茄汁鸡肉丁的做法

  • “难得一次的油炸食物,少吃一点解解馋就可以了。”食材明细主料鸡腿肉(300克)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)糖(少许)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡肉丁的做法步骤1、鸡腿肉洗净,处理干净,切丁,沥干水分,加入盐和料酒抓匀腌制10分钟。2、加入...
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茄汁鸡块的做法 茄汁鸡块🥓🍟🥠 茄汁鸡块怎么做
  • 茄汁鸡块的做法 茄汁鸡块🥓🍟🥠 茄汁鸡块怎么做

  • “🌭🥙🥗”食材明细主料鸡块半成品(500g)辅料番茄酱(1勺)蒜蓉酱(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁鸡块的做法步骤1、鸡块放入预热的空气炸锅。2、180度烤20分钟中途翻面。3、番茄酱,蒜蓉酱在热油锅中煸炒香味。4、放入烤好的鸡块翻炒裹上酱汁即可!5、可食!...
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茄汁鸡米花的做法 百变吃法---茄汁鸡米花 茄汁鸡米花怎么做
  • 茄汁鸡米花的做法 百变吃法---茄汁鸡米花 茄汁鸡米花怎么做

  • “话说小朋友最喜欢这一些东东了,这一些少吃对身体也没有影响。主要就是油炸觉得比较不健康。如果是在家自己做那就放心多了,用材用料都是顶级的。”食材明细主料鸡腿肉(2把)鸡蛋(半个)玉米淀粉(1勺半)面包糠(半杯)辅料番茄(1个)配料调和油(2碗)白糖(适量)亨氏番茄酱(3汤勺)酸甜(口味)炸(工艺)...
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茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法
  • 茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法

  • “前几天从电视上看见的这个做法,觉得很不错,营养健康而且没有用一滴油就能做出美味的鸡翅来,于是我稍作改动,用上了番茄酱,照样做出了酸甜美味的茄汁鸡翅;通常做鸡翅前都会用盐等调味料来腌制鸡翅,腌制过程中易产生亚硝酸盐,对身体不利,更健康的做法是用蔬菜、柠檬汁等来腌制,既去...
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茄汁鸡米花的做法 酸甜可口—茄汁鸡米花 茄汁鸡米花怎么做
  • 茄汁鸡米花的做法 酸甜可口—茄汁鸡米花 茄汁鸡米花怎么做

  • “鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络等作用。一般人群均可食用,特别是老人,病人,体弱者更宜食用。酸...
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茄汁鸡腿怎么做-茄汁鸡腿的做法
  • 茄汁鸡腿怎么做-茄汁鸡腿的做法

  • “味道比卖相赞的鸡腿。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料鸡蛋清(1个)洋葱碎(50g)葱段(10g)姜片(10g)精盐(适量)味精(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)植物油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,正反面各划两刀方便入味。2、加入葱段、姜片...
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茄汁鸡翼怎么做-茄汁鸡翼的做法
  • 茄汁鸡翼怎么做-茄汁鸡翼的做法

  • 食材明细主料鸡翼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)油(适量)糖(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡翼的做法步骤1、锅里加入料酒,盐,姜烧开水,放入鸡翼焯水2分钟捞起沥干水分。2、锅里热油,放入鸡翼煎至两面金黄。3、铲起备用。4、碗里加入盐,番茄酱,糖,...
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茄汁鸡肉怎么做-茄汁鸡肉的做法
  • 茄汁鸡肉怎么做-茄汁鸡肉的做法

  • “鸡肉外酥里嫩,酸甜可口,孩子们的最爱”食材明细主料鸡胸肉(1块)面粉(适量)辅料番茄沙司(4勺)糖(4勺)醋(两勺)植物油(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切小块2、加入一勺料酒一勺生抽腌制十分钟3、加入适量面粉,用筷子搅拌,使鸡肉均匀粘上面粉4、锅烧...
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茄汁鸡丁怎么做-茄汁鸡丁的做法
  • 茄汁鸡丁怎么做-茄汁鸡丁的做法

  • “喜欢茄汁味道,食材不限。鸡胸肉烹饪成茄汁味道也是很好吃。”食材明细主料鸡胸肉(350g)辅料葱(适量)黄瓜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗干净切成丁。2、鸡丁放入容器中加料酒搅拌均匀...
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茄汁鸡肉丸怎么做-茄汁鸡肉丸的做法
  • 茄汁鸡肉丸怎么做-茄汁鸡肉丸的做法

  • “这次的茄汁鸡肉丸子也是创意菜,同时也是给孩子改变口味的做法,加入茄汁和杂蔬粒均匀了炸的鸡肉丸子,口感也更丰富了,上桌孩子立刻愉快的吃起来,一盘都能消灭的干净,为娘的看着也开心。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料杂蔬粒(2大勺)洋葱(半粒)番茄酱(1小勺)蒜蓉(少许)调料黑胡椒颗粒(1小...
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茄汁鸡排怎么做-茄汁鸡排的做法
  • 茄汁鸡排怎么做-茄汁鸡排的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料淀粉(适量)白芝麻(适量)调料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)茄汁鸡排的做法步骤1、鸡排洗净,用肉锤敲打一下,切成两指宽的块状。2、热锅入油,放入鸡排煎至两面金黄盛出。3、准备料汁:取一个碗,挤入适量番茄沙司,白...
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茄汁鸡米花怎么做-茄汁鸡米花的做法
  • 茄汁鸡米花怎么做-茄汁鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡米花(280克)辅料番茄沙司(适量)白糖(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡米花的做法步骤1、材料:鸡米花2、烧锅倒油烧热,下入鸡米花,用中小火炸至金黄色捞出。3、接着,另锅倒入半碗清水,加入适量的番茄沙司。4、加入1勺白糖。5、炒至酱汁浓稠。6、然后,下入炸...
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茄汁鸡丁的做法 【茄汁鸡丁】酸甜开胃 茄汁鸡丁怎么做
  • 茄汁鸡丁的做法 【茄汁鸡丁】酸甜开胃 茄汁鸡丁怎么做

  • “最近天气也热了起来,一热就不想吃东西。做饭的时候就特地做点颜色好看,味道酸甜的菜,还能勾起点食欲~酸酸甜甜又好看的食材,非番茄莫属啦。番茄和鸡胸肉一起炒是大学在食堂吃的。一楼食堂铁板炒饭最出名,我最爱的就是里面的茄汁鸡丁炒饭。一碗饭色泽红润,配点鲜绿色的小葱,看...
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茄汁鸡茸怎么做-茄汁鸡茸的做法
  • 茄汁鸡茸怎么做-茄汁鸡茸的做法

  • “原创,参加[飞禽走篇]美食家主题赛”食材明细主料淀粉(适量)鸡脯肉(适量)鸡蛋(适量)辅料味精(适量)茄汁(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡茸的做法步骤1、鸡脯肉剁成茸。2、鸡茸加盐,鸡蛋调成漿状。3、平底鍋放少许油,将鸡茸剂成小丸压扁煎二面金黄。4、取一...
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茄汁鸡柳怎么做-茄汁鸡柳的做法
  • 茄汁鸡柳怎么做-茄汁鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(200克)番茄酱(20克)鸡蛋(一个)辅料盐(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)料酒(一茶匙)胡椒粉(适量)面粉(两茶匙)生粉(两茶匙)熟白芝麻(适量)鸡粉(少许)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡柳的做法步骤1、准备食材2、鸡脯肉切条加入少许盐,胡椒粉,一茶匙料酒拌匀腌制五分钟3、打入...
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茄汁鸡块怎么做-茄汁鸡块的做法
  • 茄汁鸡块怎么做-茄汁鸡块的做法

  • 食材明细主料西红柿(一个)鸡胸肉(半只)土豆(一个)辅料葱花(适量)配料番茄酱(一勺半)蚝油(半勺)糖(适量)盐(两勺)生抽(两勺)料酒(一勺)鸡精(适量)水(八勺)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡块的做法步骤1、西红柿,土豆,鸡肉全部切块。鸡肉用一勺料酒和一勺盐腌十分钟。2、将剩余调料调成汁,(不...
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茄汁鸡肉的做法 【闽菜】--茄汁鸡肉 茄汁鸡肉怎么做
  • 茄汁鸡肉的做法 【闽菜】--茄汁鸡肉 茄汁鸡肉怎么做

  • 食材明细主料嫩鸡肉(300克)辅料番茄酱(50克)绍酒(20克)酱油(20克)白糖(l0克)小苏打(5克)水淀粉(20克)胡椒粉(l克)葱(10克)蒜末(10克)姜末(2克)花生油(500克)黄酒(10克)味精(2克)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡肉的做法步骤1、先把鸡肉洗净。2、切成薄片。3、放入小苏打、酱油10克、胡椒粉、...
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