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关于番茄皮肚面的做法的餐饮百科

番茄皮肚面怎么做-番茄皮肚面的做法
  • 番茄皮肚面怎么做-番茄皮肚面的做法

  • “南京人最爱吃的面,应该就是皮肚面了,据说正宗的皮肚是要用鸭汤吊的味,里面放上瘦肉,榨菜丝等,不过家常做,有时候材料没有那么全,就做个简单版的番茄皮肚面吧,聊以慰藉最近的馋念。离开南京那么久,第一次吃皮肚,做出来的皮肚面非常香,皮肚吸满了汤的味道,咬一口,脆脆的,这种感觉,在梦里...
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辣皮子番茄鸡蛋面怎么做-辣皮子番茄鸡蛋面的做法
  • 辣皮子番茄鸡蛋面怎么做-辣皮子番茄鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料辣皮子(适量)番茄(两个)鸡蛋(两个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤1、取适量面粉加温水,和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。2、鸡蛋和番茄备用...
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番茄脆皮肠炒面怎么做-番茄脆皮肠炒面的做法
  • 番茄脆皮肠炒面怎么做-番茄脆皮肠炒面的做法

  • “第一次买的日本脆皮肠,味道不错,不同于美国的香肠死咸。”食材明细主料(1-2人份)面饼(2个)脆皮肠(2条)大番茄(1个)辅料干炒豉油皇(1.5大匙)葱(2根)玉米油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄脆皮肠炒面的做法步骤1、用的这个香菇蛋面,可炒可汤,口感不错。2、番茄去皮切块,脆皮...
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番茄虾皮包菜面疙瘩怎么做-番茄虾皮包菜面疙瘩的做法
  • 番茄虾皮包菜面疙瘩怎么做-番茄虾皮包菜面疙瘩的做法

  • “小虾皮补钙又鲜,配上卷心菜和番茄,不但色泽漂亮还咸鲜可口。”食材明细主料面粉(适量)小虾皮(适量)包菜(适量(卷心菜))番茄(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄虾皮包菜面疙瘩的做法步骤1、卷心菜切丝,番茄切块洗净备用2、小虾皮一碗,根据自己的喜好可以增...
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皮肚面怎么做-皮肚面的做法
  • 皮肚面怎么做-皮肚面的做法

  • “皮肚面是南京的特色风味名小吃,汤料充盈,物料多样,鲜美爽口。”食材明细主料面条(200克)猪肝(100克)番茄(2个)青菜(100克)榨菜丝(40克)肉丝(50克)黑木耳(50克)肉皮(40克)辅料浓汤宝(1盒)盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)辣油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮肚面的做法步骤1、我是买的皮肚,放入...
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番茄意面的做法 番茄意面(简单版) 番茄意面怎么做
  • 番茄意面的做法 番茄意面(简单版) 番茄意面怎么做

  • 食材明细主料意面(适量)辅料盐(适量)亨氏番茄酱(适量)西红柿(适量)紫皮洋葱(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄意面的做法步骤1、锅中放油,烧热放入切碎的洋葱,炒出香味放入切成丁的西红柿,慢慢炒化成汤汁,不要加一滴水。再入番茄酱,(亨氏的味道好,无添加剂,本人喜欢)翻炒,...
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番茄面片怎么做-番茄面片的做法
  • 番茄面片怎么做-番茄面片的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)面粉(80g)辅料青菜叶(20g)调料盐(适量)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄面片的做法步骤1、把番茄和青菜叶子洗净,番茄切小块,菜叶子切碎。2、面粉加少许的盐,然后加水活成面团。3、和好的面团放一边。4、锅中倒油,油热后把番茄炒出汁。5、加盐和少...
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番茄豆皮汤怎么做-番茄豆皮汤的做法
  • 番茄豆皮汤怎么做-番茄豆皮汤的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)豆皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄豆皮汤的做法步骤1、准备好材料。2、番茄切块、豆腐皮切宽条。3、热锅冷油下番茄稍炒。4、加入一碗水烧开。5、水开后下豆腐皮稍煮。6、调入少量盐和味精。...
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番茄牛肉牛肚汤怎么做-番茄牛肉牛肚汤的做法
  • 番茄牛肉牛肚汤怎么做-番茄牛肉牛肚汤的做法

  • “冬天,常食牛肉可补益身体,牛夜饭里来一份牛肉汤,暖身营养,来年让你牛气冲天,哈哈。平时可以炖好一些牛肉,然后加入一些其他食材,就可以做一份快手营养汤了。食材:熟牛肉适量、熟牛肚适量、番茄3个,辅料:蚝油半匙、番茄酱适量、香葱适量、姜适量、胡椒粉少许、精盐适量、食用油少...
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番茄汤面怎么做-番茄汤面的做法
  • 番茄汤面怎么做-番茄汤面的做法

  • 食材明细主料番茄(一个)拉面(适量)辅料黄瓜(半根)小葱(少许)调料十三香(适量)牛肉粉(适量)料油(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄汤面的做法步骤1、番茄切小丁,碎一点。2、热锅热油,下入番茄中火翻炒。3、把番茄炒出汤汁,加入葱花。4、加入十三香少许。5、加入牛肉粉适量。如果...
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番茄蒸豆皮怎么做-番茄蒸豆皮的做法
  • 番茄蒸豆皮怎么做-番茄蒸豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(一张)番茄(一个)大蒜(五瓣)辅料盐(一勺)生抽(一勺)糖(一勺)番茄酱(两勺)水(一勺)鸡粉(一勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蒸豆皮的做法步骤1、豆皮切丝摆盘,番茄剁碎摆放一圈2、蒸锅烧开水放入豆皮蒸五六分钟关火取出3、大蒜剁碎,盐,生抽,糖,番茄酱,水,鸡粉放入碗里调好...
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番茄炒面怎么做-番茄炒面的做法
  • 番茄炒面怎么做-番茄炒面的做法

  • “好吃到舔盘。”食材明细主料火腿肠(2根)挂面(100g)鸡蛋(2个)调料耗油(2勺)酱油(2勺)盐(1勺)番茄酱(2勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炒面的做法步骤1、准备食材:挂面,鸡蛋液,小白菜,火腿肠。2、火腿肠炒熟,鸡蛋小火煎出黄灿灿的感觉。3、调汁。4、水煮开,下面条。5、煮3分...
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番茄剥皮鱼怎么做-番茄剥皮鱼的做法
  • 番茄剥皮鱼怎么做-番茄剥皮鱼的做法

  • 食材明细主料剥皮鱼(适量)番茄(1个)辅料香葱(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼处理洗净好后备用。2、番茄洗净切块。3、生姜切片,香葱切段备用。4、锅中热油爆香姜片。5、放入剥皮鱼。6、番茄也一块入锅。7、少...
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番茄面的做法 酸溜溜~开胃饭~番茄面 番茄面怎么做
  • 番茄面的做法 酸溜溜~开胃饭~番茄面 番茄面怎么做

  • “番茄面做法超级简单,但是却很好吃!炎热的夏季,不晓得吃什么才开胃的同志们可以尝试一下番茄面哈!今天我家某某人过生日就吃番茄面,可见我们对番茄面的喜爱,大热天是在懒得揉面煲汤做生日面,这个面一点都不比手擀面的口感差。番茄面做法超级简单,但是却很好吃!炎热的夏季,不晓得吃...
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番茄卤面怎么做-番茄卤面的做法
  • 番茄卤面怎么做-番茄卤面的做法

  • “我新学了做卤面的高招,以前不爱吃卤面的老公吃了以后说改变了对卤面的看法,我窃喜。”食材明细主料细面条(500克)西红柿(500克)西兰花(500克)猪肉(200克)辅料姜葱蒜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄卤面的做法步骤1、第一次蒸面:把...
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猪肚菇番茄蛋花汤怎么做-猪肚菇番茄蛋花汤的做法
  • 猪肚菇番茄蛋花汤怎么做-猪肚菇番茄蛋花汤的做法

  • “番茄蛋花汤是一道常见的家常菜,做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。而这次我加入了猪肝菇,不仅让这道汤味道更鲜,而且营养更丰富。先爆香蒜末,再将猪肝菇煸炒,微微炒软后加入适量的水炖煮,加入番茄块,就可以加入盐等调味了,最后倒入鸡蛋液,这样漂亮的蛋花就出现了...
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番茄烧蛋皮怎么做-番茄烧蛋皮的做法
  • 番茄烧蛋皮怎么做-番茄烧蛋皮的做法

  • “番茄炒蛋是一道经典的小炒,简单,快手,营养,美味,做法各有不同,但美味是一样的。”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烧蛋皮的做法步骤1、备好食材。2、番茄洗净切块,鸡蛋打散放胡椒粉,盐拌匀,切点葱花,姜片...
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番茄煨面怎么做-番茄煨面的做法
  • 番茄煨面怎么做-番茄煨面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)辅料金针茹(50克)番茄(2个)配料史云生经典顶味上汤(300ML)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄煨面的做法步骤1、面条先用开水焯过水,去掉碱味2、番茄切小块,金针茹切成小段,蘑菇切成末备用3、番茄先下油锅里炒到变砂4、然后再加入茹类一起翻炒几下5、加入...
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番茄拌面怎么做-番茄拌面的做法
  • 番茄拌面怎么做-番茄拌面的做法

  • “这是第二篇菜谱,又是面,因为炒菜时真的来不及拍照,而且并不觉得自己做菜有多棒。昨天第一次做这个面,可能是家里的小馋猫晚饭预订了这个面给了我信心,又拿起相机,趁着间歇献丑了。这个面很简单,如果换做意面,可能视觉上更好些,中式的面条看起来真是有点惨白的感觉。做好依然简单...
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番茄鱼皮怎么做-番茄鱼皮的做法
  • 番茄鱼皮怎么做-番茄鱼皮的做法

  • “夏天胃口偏差,可以试试这碗番茄鱼皮汤,又酸又清甜,加上胡萝卜,特别有营养,适合一家大小。”食材明细主料番茄(200g)鱼片(250g)红萝卜(150g)辅料香菜(适量)姜丝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(一小勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼皮的做法步骤1、准备番茄,胡萝卜。2、鱼皮切片洗净...
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番茄花菜炒肚裆的做法 【一鱼多吃】——番茄花菜炒肚裆 番茄花菜炒肚裆怎么做
番茄皮蛋汤怎么做-番茄皮蛋汤的做法
  • 番茄皮蛋汤怎么做-番茄皮蛋汤的做法

  • “皮蛋不仅适合炎热的夏天吃而且也适合气燥的秋天食用,因为皮蛋能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病,尤其最适合火旺者食用,今天的这款番茄皮蛋汤不但汤色诱人,口感咸鲜,而且有开胃生津的作用。”食材明细主料番...
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番茄凉面怎么做-番茄凉面的做法
  • 番茄凉面怎么做-番茄凉面的做法

  • “今天在微博上看到微博id:日食记发布的一篇很适合夏天的菜谱~在这里分享给大家~”食材明细主料番茄(2个)面条(适量)辅料糖心蛋(半个)火腿丝(少许)黄瓜丝(少许)泡椒(少许)香菜(少许)调料酱油(4勺)香醋(2勺)麻油(1勺)蒜末(少许)盐(少许)柠檬汁(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄凉面的做法...
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番茄面怎么做-番茄面的做法
  • 番茄面怎么做-番茄面的做法

  • “我喜歡吃意式面條,但並不太喜歡放芝士粉在面上,而且我也並不喜歡拘泥於某种烹煮方式,西为中用是我煮意麵的常用手法。”食材明细主料特细意面(-手把)红番茄(八粒)肉碎(大半碗)辅料蒜茸(—湯匙)牛油(-小塊)胡椒粉(適量)盐(適量)糖(小半茶匙)味素(小半茶匙)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄...
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番茄酸汤面的做法 “面食”番茄酸汤面 番茄酸汤面怎么做
  • 番茄酸汤面的做法 “面食”番茄酸汤面 番茄酸汤面怎么做

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)菠菜(适量)虾米(适量)辅料紫菜(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酸汤面的做法步骤1、鸡蛋煎熟。2、姜切末,菠菜切段。3、锅中放水,放入番茄酱,虾米,姜末。4、煮开放入挂面。5、挂面八分熟放菠菜和紫菜,盐,生...
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