![冷吃三拼怎么做-冷吃三拼的做法]( "冷吃三拼怎么做-冷吃三拼的做法")
- “来自四川自贡的冷吃兔是一道非常出名的菜肴，以其麻辣香酥的独特风味席卷全国。随即衍生出的冷吃牛肉也是深得众吃货的青睐。用类似的方法来制作冷吃小菜（香菇、豆筋、鹌鹑蛋、海带结等）绝对是宵夜下酒的必备佳品~”食材明细主料香菇（300g）鹌鹑蛋（300g）豆筋（300g）辅料香料（适量）干...
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![爽口三拼怎么做-爽口三拼的做法]( "爽口三拼怎么做-爽口三拼的做法")
- “去油解腻，清淡爽口”食材明细主料西红柿（适量）黑木耳（适量）西芹（适量）辅料大蒜（适量）芥末（适量）配料精盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口三拼的做法步骤1、制作此菜的材料。2、芹菜切成段，比较粗的可以分成几条。3、西红柿切成圆片。4、...
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![家常卤水三拼如何做简单又好吃]( "家常卤水三拼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：适量粉肠：适量猪舌：一条辅料卤水调味料：适量生抽：适量食盐：适量具体步骤1.食材洗净下锅，加水差不多浸过食材三分之二，加入生抽，浸过食材，依个人口味再加入适量食盐，调味料。起火煮至水开，关小火熬到可以用筷...
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![冷热双拼 土豆泥冷热双拼怎么做-土豆泥冷热双拼的做法 土豆泥]( "冷热双拼 土豆泥冷热双拼怎么做-土豆泥冷热双拼的做法 土豆泥")
- “煮了好大一碗土豆泥，于是做了一热一凉两种吃法。如果喜欢肯德基味道的土豆泥，把我调的热汁换成GravySauce就行，网上应该不难买到。这样就变成土豆泥三吃啦😊。”食材明细主料土豆（适量）辅料蟹柳棒（1条）蟹籽（适量）调料乌冬汁（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆泥冷热双拼...
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![卤水三拼如何做简单又好吃]( "卤水三拼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪舌头：半只猪耳朵：1只鸭肫：1只辅料八角：少许香叶：少许白芷：少许小茴香：少许豆蔻：少许酱油：少许盐：少许白糖：少许桂皮：少许具体步骤1.猪耳朵洗净2.卷成卷,(这样吃的时候比较好吃,也比较容易切出花来)3.锅中放水,...
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![冷盘小四拼怎么做-冷盘小四拼的做法]( "冷盘小四拼怎么做-冷盘小四拼的做法")
- “昨天办中元节自己做的冷盘闽南叫冷盘也就是拼盘，冷盘是在闽南宴席所上的第一个菜。将一些小菜集合作为菜闽南的拼盘样式非常多变，今天介绍一个简单的小四拼”食材明细主料叉烧肉（1块）皮蛋（2个）章鱼（3只）海蜇皮（1包）辅料黄瓜（2片）西红柿皮（1个）咸鲜（口味）氽（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冷盘小...
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![腊味三拼怎么做-腊味三拼的做法]( "腊味三拼怎么做-腊味三拼的做法")
- “秋风起食腊味。”食材明细主料腊肠（适量）腊鸭（适量）腊肉（适量）辅料姜丝（少许）调料料酒（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味三拼的做法步骤1、准备:腊肉，腊肠，腊鸭。2、加少许料酒焯水三分钟。3、捞出来再次清洗干净。4、放入盘里加姜丝大火蒸15-20分钟。5、蒸熟了取出来稍...
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![这些冷菜拼盘都非常不错-冷菜拼盘推荐]( "这些冷菜拼盘都非常不错-冷菜拼盘推荐")
- 通常我们在吃饭的时候，除了会有一些热菜之外，基本上也会有一些冷菜的存在，冷菜是有很多的烹饪方式的，冷菜的装盘也是有一定的讲究的，当然在我国冷菜的种类是非常多的，比如说常见的冷菜，有凉拌蒜蓉茄子，香辣口水鸡，手撕茄子，棒棒鸡丝，冷菜拼盘就是将几种冷菜组合在一起，接下来小编会向...
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![三拼腊味煲仔饭怎么做-三拼腊味煲仔饭的做法]( "三拼腊味煲仔饭怎么做-三拼腊味煲仔饭的做法")
- “昨晚，我家先生说好长时间没有吃过我做的煲仔饭了，见他主动提议，食尚实在受宠若惊，要知道他平时对我做的煲仔饭评价未见好过，总以挑剔的态度说出各种不足，毫不留情。以他的话说，必须受得了打击才会虚心学习，方能进步。还好，食尚的脸皮也够厚嘿嘿~~煲仔饭是广东有名的特色美食，街上...
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![好看的创意冷菜拼盘如何做简单又好吃]( "好看的创意冷菜拼盘如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:5分钟每天吃着同样的饭菜或许有些乏味无聊，我们何不做一个冷菜拼盘，让生活也加点料，变得多姿多彩，而且制作过程非常的好玩，自己参与其中才知道多有趣。相信一定有非常多的人感兴趣，那就快来吧，你都感觉自己厨艺大增了...
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![海南风光冷拼怎么做-海南风光冷拼的做法]( "海南风光冷拼怎么做-海南风光冷拼的做法")
- “这个拼盘有没有让你想到了海南美丽的景色呢？”食材明细主料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）牛肉（一块）青萝卜（一块）辅料白萝卜（一块）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海南风光冷拼的做法步骤1、准备好食材～2、用去皮器刨下几片黄瓜，用刀把一侧切整齐～3、切下一片胡萝卜当太阳，把几片黄瓜摆...
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![三拼饭怎么做-三拼饭的做法]( "三拼饭怎么做-三拼饭的做法")
- “迷糊中做成的早餐，看似乱七八糟，幸好味道还行！”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料火腿（适量）葱花（适量）猪肉丁（适量）紫菜（适量）清水（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三拼饭的做法步骤1、洗米煲饭。。。紫菜撕碎。打入鸡蛋两个，加入适量盐和鸡...
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![花式冷拼春笋吐艳的做法 花式冷拼—春笋吐艳 花式冷拼春笋吐艳怎么做]( "花式冷拼春笋吐艳的做法 花式冷拼—春笋吐艳 花式冷拼春笋吐艳怎么做")
- “继什锦拼盘之后，由于还剩下一些原料，所以我又制作了一道象形拼盘，象形拼盘的主题内容很多，春夏秋冬，飞禽走兽，花鸟鱼虫，山川风景等，皆可生动再现，比如表现植物的有，春暖花开，国色天香，表现风景的有椰岛风光，锦绣山河，表现动物的有孔雀开屏，松鹤延年等，一般象形拼盘从选题—选料—布局—...
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![双拼三明治如何做简单又好吃]( "双拼三明治如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面包：一袋土豆：一个鸡蛋：一个西红柿：一个黄瓜：一根生菜：一颗芝士：一片烟熏火腿：一袋玉米粒：适量辅料胡椒粉：适量盐：适量沙拉酱：适量肉松：适量具体步骤1.土豆去皮切块和鸡蛋一起煮熟，压碎捣成泥，加盐和胡椒粉拌匀，馅就...
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![三丝拼盘怎么做-三丝拼盘的做法]( "三丝拼盘怎么做-三丝拼盘的做法")
- “默契——平淡的生活中寻找到的感觉！老公虽不是北方人，但我们的彼此接受、彼此包容、彼此理解，在我们的生活习惯上达到了共识！在我们认识之前老公是不吃馒头的（或是不喜欢吃馒头的），在我的引导下，在我做各种花式的馒头和花卷下，老公渐渐的喜欢吃了。而今，隔三差五的就让我蒸馒头或...
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![双拼冷盘怎么做-双拼冷盘的做法]( "双拼冷盘怎么做-双拼冷盘的做法")
- “这是一道刀功双拼冷盘，用刀功把萝卜和莴笋切成很细的丝，再用调味将萝卜细丝制成豆豉辣椒味，把莴笋细丝制成糖醋味，午餐肉切均匀的薄片，半覆盖两种风味的细丝”食材明细主料萝卜（120克）莴笋（120克）午餐肉（100克）辅料生抽（1勺）醋（0.5勺）绵白糖（少许）芝麻油（0.5勺）辣椒油（0.5勺）豆豉（少许）其他（口...
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![冷拼卤肉如何做简单又好吃]( "冷拼卤肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：250牛筋：250毛肚：250猪皮：250豆腐干：5块鸡爪：6个猪耳朵：1个猪蹄：1个辅料王守义十三香：1盒红糖：1块香叶：6片干辣椒：20个花椒：一小抓老姜：1块盐：适量鸡精：适量老抽：适量生抽：适量具体步骤1.1、各种肉肉洗干净沥水备用。2...
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![四色冷拼如何做简单又好吃]( "四色冷拼如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料黄瓜：三根红火腿：一大根胡萝卜：一根白鱼肠：两根辅料具体步骤1.把黄瓜胡萝卜洗净切片，红火腿，白鱼肠切片，安花的五朵花瓣摆放。2.把黄瓜，胡萝卜，红火腿，白鱼肠切丝摆放于花心，就OK了。烹饪技巧黄瓜片和胡萝卜片一定...
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![好吃的三文鱼拼盘如何做简单又好吃]( "好吃的三文鱼拼盘如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟最近爱上了做饭，因为做饭能给我带来很多乐趣，看着家人吃得满意的样子，心里就很开心，很幸福。今天打算给家人做一个三文鱼拼盘，上次听朋友说了做法，就想尝试一下，也想给家人换换口味。三文鱼拼盘味道还是很鲜美的...
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![自制卤味三拼如何做简单又好吃]( "自制卤味三拼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅：6只鸡蛋：5个豆腐：1块辅料啤酒：适量老抽：适量红糖：适量姜片：适量葱段：适量八角：适量桂皮：适量花椒：适量红辣椒：适量香叶：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.鸡蛋放入煮蛋器中煮至七、八分熟；2.煮好后去壳备用；3.在豆...
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![卤味三拼怎么做-卤味三拼的做法]( "卤味三拼怎么做-卤味三拼的做法")
- 食材明细主料鸡爪（6-8个）鸭爪（6-8个）牛腱肉（1块）猪肚（1个）辅料老姜（2大块）老卤汤（2包）粤味卤煮包（1包）苹果（1个）老抽（1-3勺）生抽（3-5勺）黄酒（半碗）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤味三拼的做法步骤1、老卤汤从冰箱里拿出来，自然化开没有老卤包的可以上某宝买那种粤味卤煮包加水煮开一样的，最...
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![美味卤水三拼怎么做-美味卤水三拼的做法]( "美味卤水三拼怎么做-美味卤水三拼的做法")
- 食材明细主料卤鹅头（2个）卤鹅翅（2只）卤鹅掌（4只）辅料盐（1匙）味精（1匙）胡辣椒（3匙）蒜蓉（1匙）辣鲜露（5ml）花椒油（5ml）芝麻油（7ml）老陈醋（3ml）生抽（10ml）油辣子（2匙）麻香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味卤水三拼的做法步骤1、微波炉加热2、摆盘3、OK...
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![三素拼盘怎么做-三素拼盘的做法]( "三素拼盘怎么做-三素拼盘的做法")
- “秋葵的养生价值就不用说了。这是一道色彩绚丽的冷菜。有精致明艳的黄瓜花、补肾益气的绿秋葵，还有清爽脆嫩的泡藕带。一个盘子里，演绎了腌泡、油炸、和白灼三个口感。以秋葵为主角，称出圣诞季的主色调，冬天的绿色。可谓一盘精致养生的小菜。”食材明细主料秋葵（适量）黄瓜花（适...
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![三丁拼饭如何做简单又好吃]( "三丁拼饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.蒜蓉炝锅，放入适量绵白糖。2.放入鱼丸翻炒。3.放入土豆块翻炒，加入少许酱油。4.待土豆上色后放入切茄丁和木耳同炒，加入适量的水，盖盖炖煮10分钟5.加入适量盐，倒入水淀粉，大火收汁，即可出锅。...
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![什锦拼盘的做法 花式冷拼—什锦拼盘 什锦拼盘怎么做]( "什锦拼盘的做法 花式冷拼—什锦拼盘 什锦拼盘怎么做")
- “花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的，发源于中国，是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠，其历史源远流长。唐代，就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代，则出现了以冷盘仿制园林胜景的形式，明、清之时，拼盘技艺进一步发展，制作水平更加精细。而花式冷拼是指利用各种加工...
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味味甜
