- “很多的时候我们都是南瓜用来做饼或者做粥,山药用来熬汤,一日朋友聚会在一个饭店,吃了一个养生菜【金瓜木耳炒山药】,感觉口感不错,回来也做了一个,感觉还不错呢,这里分享给朋友们这道素菜养生菜!山药的功效:清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。①《滇南本草》:清热,解...
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- “过年除了大鱼大肉,别忘了来些时蔬啊。”食材明细主料山药(适量)木耳(适量)南瓜(适量)调料盐(1/2勺)臻品蚝油(1勺)臻品料酒(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药南瓜炒木耳的做法步骤1、主要食材如图所示示意,一段南瓜、干木耳适量、山药一小段。2、将干木耳提前泡发洗净,洗的时...
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- “今日立冬,老公点菜,让把山药炒了,就做了个养生菜,山药炒木耳。”食材明细主料山药(2根)青椒(1个)盐(半茶勺)糖(半茶勺)植物油(1汤勺)辅料木耳(50克)葱(1克)料酒(半茶勺)鸡精(半茶勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒木耳的做法步骤1、准备好原材料,木耳泡发好洗净摘净2、木耳入水中煮2...
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- “山药木耳清脆爽口又不油腻的一道小炒菜,如果油腻荤菜吃得太多了来盘清淡的,一定是很不错的。”食材明细主料山药(1根)木耳(适量)红椒(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(半勺)芝麻油(少许)水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒山药木耳的做法步骤1、取适量干木耳温水泡发2、泡好...
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- “山药,又称淮山。药用价值很高,营养各方面也不错。妈妈周未的时候带回了一些野生的山药,味道超好,跟市场买的就是不一样,真没得比。”食材明细主料山药(适量)黑木耳(适量)辅料蒜(两粒)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒黑木耳的做法步骤1、先把黑木耳处理好(...
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- 食材明细主料山药(200g)木耳(150g)辅料大蒜头(2瓣)配料植物油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒木耳的做法步骤1、山药除皮,木耳泡发2、山药切片,放入开水里汆一下3、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香4、放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀5、起锅装盘...
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- “这是一道营养而又养生的菜,清爽、下饭,深受家人喜爱。宝妈做菜一般情况不会特意去搭配,每次做饭的时候都会查看一下家里有什么食材,然后凭经验随意搭一下,总是很好吃。一般去菜市场我都不会买太贵的青菜,应季、新鲜又不贵的才是我的首选!今天的食材宝妈选择了山药、木耳、里脊...
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- “很多的时候,一提到宴客菜,大家总是想到大鱼大肉,其实在如今注重健康的时代,宴客菜也要巧搭配,有鱼有肉,也要搭配一些根茎类菜,叶子菜,才能达到营养均衡。我今天的这款快手小炒【荷兰豆木耳炒山药】,营养丰富,色彩清爽,口味清淡爽口,搭配鱼呀肉呀吃正合适,虽然是陪衬,也特别适合春节家...
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- 食材明细主料山药(适量)木耳(适量)青椒(一个)辅料红萝卜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药片炒木耳的做法步骤1、山药去皮切片浸泡水中。2、红萝卜和青椒改刀装盘。3、木耳泡发入开水锅中汆烫一下。4、葱和大蒜改刀备用...
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- 食材明细主料山药(200g)木耳(10g)芹菜(20g)胡萝卜(10g)姜(适量)植物油(20ml)盐(5g)辅料蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒山药木耳的做法步骤1、准备食材2、木耳泡发后焯水3、山药切片后过凉水,去掉多余的汁液;4、芹菜和胡萝卜也分别切片5、锅里下油,分别下姜蒜6、分别下胡萝卜芹...
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- “佛手瓜炒木手,微辣,咸鲜适口,简单快捷。”食材明细主料佛手瓜(半个)黑木耳(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)花椒(适量)香葱段(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒木耳的做法步骤1、佛手瓜半个切粗丝。2、泡发好的黑木耳切粗丝,红椒切斜丝。3、锅内适量油烧...
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- “很好吃的一道家常菜,味道棒棒哒。”食材明细主料铁棍山药(1根)胡萝卜(半个)木耳(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(0.5勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒山药木耳的做法步骤1、铁棍山药,胡萝卜去皮洗净切成片。2、黑木耳泡发洗净,焯水备用。3、五花肉切成片。4、...
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- 木耳是可食用真菌,味道鲜美,肉质脆嫩。山药不仅是蔬菜,还可以作为药材,其口感或清新或粉糯。两者搭配起来,清新的配色不仅让人眼前一亮,还可以给你的胃带来新鲜感哟!木耳炒山药怎么炒好吃呢?想必大家都很好奇吧?木耳炒山药怎么炒1.美食做法一主料:木耳、山药、辅料:枸杞、葱、姜、...
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- 食材明细主料山药(一根)黑木耳(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)调料十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药炒黑木耳的做法步骤1、食材,山药,黑木耳,青椒。(山药切片放入冷水浸泡以免氧化变色)2、黑木耳焯水。3、沥干水分备用。4、锅中油热放入姜蒜爆香。5、放入黑...
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- “这是一道做法极其简单,但是营养价值非常高的、清爽可口的养胃菜。其主料山药有健脾益胃助消化的作用,山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖...
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- “这是从饭店学习的一道菜。很普通,却非常的清淡爽口,也很养生保健。我们这里一般称青瓜为黄瓜。看来,饭店对食材的称呼在与异地接轨,将木耳山药炒黄瓜称为木耳山药炒青瓜。我也将这道菜叫做木耳山药炒青瓜。这道菜除了木耳要提前泡发,炒制时非常的快捷,是简单不失营养的美味。...
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- “春天是养肝的季节,多吃绿色的蔬菜有助于养肝,山药是健脾补肾的,脾胃好了才可以更好的吸收营养,胡萝卜是红色食物,莴笋代表绿色食物,山药为白色食物,黑木耳为黑色食物,颜色搭配丰富会让我们更有食欲,也可以让我们通过食物来更好的吸收营养,更好的养肝护心清肺。”食材明细主料山药...
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- “疫情期间买了不少土豆山药,因为放的住,今天就做个木耳炒山药。”食材明细主料山药(1根)木耳(一些)五花肉(一些)芹菜(少量)辅料干辣椒(少许)生姜(少许)大蒜(少许)蛋清(半个)调料盐(少许)胡椒粉(少量)白糖(少许)淀粉(少许)料酒(少许)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳炒山药的做法步骤1...
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- “山药和木耳都是减肥圣品啊!这道菜一定有很多人爱吧😄山药含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等保健物质。其中黏蛋白和黏多糖最为宝贵,黏蛋白是其最大的优点,对人体有特殊的保健作用,可以预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,消脂避免肥胖。木耳具有养颜、纤体、...
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- “妈妈跟姥姥学的,姥姥从电视上看的,说是有防辐射的功效,感兴趣的盆友可以试试。”食材明细主料山药(半根)木耳(适量)地瓜(一个)辅料盐(少许)味精(少许)水淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药木耳炒地瓜的做法步骤1、准备工作:将山药去皮切成菱形块。(去皮前可用白醋洗手,以防...
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- “山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,有健脾益胃助消化的作用。而木耳是公认的清道夫,吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。适合人群:心脑血管、结石症、矿工等特殊工作者。忌食人群:湿热体质忌食出、血性疾病、腹泻忌食、孕妇少食。营养价值:山药有纤体、降血糖的功用。山药...
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- “山药营养相当丰富,它既可作为主食,又可作为蔬菜,同时还是常用的药材。山药味甘,性平。具有健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳的功效。黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的食品,有滋润强壮,润肺补脑,补血活血等功效。因为木耳具有润肺和洗涤肠胃的作用,因此是纺织工人和矿山工人重要的保健...
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- 食材明细主料胡萝卜(1个)山药(一段)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜木耳炒山药的做法步骤1、木耳泡发后洗净泥沙,然后撕成小朵备用。2、胡萝卜去皮洗净切成片,葱切段,姜切片备用。3、山药去皮洗净,切成片备用。4、煮锅...
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- 食材明细主料山药(200克)木耳(200克(泡发))辅料青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒木耳的做法步骤1、准备好材料2、山药去皮切片、木耳洗干净撕小块、青红椒切小块3、锅烧开水4、放入山药焯水5、焯好水的山药放入油锅里爆炒6...
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- “山药是很有营养的,铁棍山药的味道会更好一些。这是宝贝很喜欢吃的菜。”食材明细主料铁棍山药(半根)木耳(一碗)辅料胡萝卜(少量)盐(少量)蚝油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药木耳小炒的做法步骤1、材料,山药,泡完的木耳。2、热锅放油炒香葱花,放木耳胡萝卜炒一分钟,放山药...
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