![葱炒肘子的做法 原汁原味——葱炒肘子 葱炒肘子怎么做]( "葱炒肘子的做法 原汁原味——葱炒肘子 葱炒肘子怎么做")
- “葱炒肘子是老公最爱的肉菜，原汁原味的。”食材明细主料熟肘子肉（300克）辅料大葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱炒肘子的做法步骤1、熟肘子肉切片（事先煮好的）。2、大葱斜切段。3、锅中放油，放入大葱炒。4、倒少许酱油炒。5、放料酒...
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![酸萝卜炒肘子的做法 【重庆】酸萝卜炒肘子 酸萝卜炒肘子怎么做]( "酸萝卜炒肘子的做法 【重庆】酸萝卜炒肘子 酸萝卜炒肘子怎么做")
- “酸萝卜炒肘子，是重庆乡村一道很有特色很传统的菜品。一般只能在农家乐吃到，过年了，老家的家宴中总是少不了它的身影。简简单单的一道菜，总能勾起归家人对家的眷恋！”食材明细主料猪肘（200g）酸萝卜（100g）辅料蒜苗（50g）大蒜（少许）姜片（少许）花椒（50g）盐（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![香葱拌肘子怎么做-香葱拌肘子的做法]( "香葱拌肘子怎么做-香葱拌肘子的做法")
- 食材明细主料去骨熟肘子（适量）小香葱（适量）香菜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）大蒜（适量）盐（适量）香油（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱拌肘子的做法步骤1、主要原料。2、小香葱洗净切段，香菜洗净切段备用。3、大蒜切末备用。4、去骨熟肘子切片备用。5、将肘子肉，香菜，小香葱，蒜末...
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![肘子酥怎么做-肘子酥的做法]( "肘子酥怎么做-肘子酥的做法")
- “近几年天津开了不少肘子酥为卖点的饭馆，一直挺爱吃的，只是近来疫情原因很少去饭馆，又馋这口，就自己试了下，非常成功😁首先，炖肘子没拍照，简单过一下过程：一般都是把肘子放火上浇毛，但是我是用镊子拔的，这样干净些。拔好毛的肘子肉厚的地方切一刀，放水里泡半小时左右，先泡出一些血水...
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![肘子花的做法 家常肘子花 肘子花怎么做]( "肘子花的做法 家常肘子花 肘子花怎么做")
- “猪肘子的制作方法千千万万，红焖猪肘,红烧猪肘,东坡肘子,扒肘子,虎皮肘子,家常热味肘子,山药炖猪肘,韩式猪肘包饭,猪肘片炒甜豆,红枣煨猪肘,西洋参酱猪肘，而我独有情钟的只有它，怎么吃都不怕的家常肘子花，喜欢的看看：”食材明细主料猪肘子（1个）辅料盐（适量）老抽（适量）肉蔻（适量）草果（...
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![爱吃肘子怎么做-爱吃肘子的做法]( "爱吃肘子怎么做-爱吃肘子的做法")
- “孩子正在长身体的时候，家长们总是想为他们做点好吃的，让他们茁壮成长！”食材明细主料猪肘子（1个）调料葱（适量）花椒大料（适量）冰糖（适量）姜（适量）蒜（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爱吃肘子的做法步骤1、新鲜的猪肘子用喷灯烤制外皮，用清水泡2小时，刮去黑色皮质。清洗干净。2、剔...
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![黄金菇炒肘子肉怎么做-黄金菇炒肘子肉的做法]( "黄金菇炒肘子肉怎么做-黄金菇炒肘子肉的做法")
- “上周侄女送来的五香肘子肉，刚好家里有黄金菇，直接来个快手小炒肘子肉，真香，且香而不腻，导致多吃了不少米饭。黄金菇，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品，长期食用，有降低血压、降低胆固醇、滋补强壮的作...
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![肘子怎么做好吃]( "肘子怎么做好吃")
- 在过节聚会的时候，中餐桌子上面，会出现有关于肘子的菜系。而且其营养价值极高，味道也不错。可是在家里面，却做不出酒店里面肘子的味道。那针对如此，小编便为大家所讲解一下有关于肘子的做法，跟其对人体的功效有哪些，一起来看一看吧！一、肘子怎么做好吃过年宴客，参加各种酒席，餐桌上...
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![尖椒炒肘子肉怎么做-尖椒炒肘子肉的做法]( "尖椒炒肘子肉怎么做-尖椒炒肘子肉的做法")
- “过年吃剩的肘子肉改造成超级下饭菜。”食材明细主料酱肘子（适量）辅料尖椒（2个）大蒜（适量）调料料酒（1匙）生抽（1匙）蚝油（半匙）白糖（半匙）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肘子肉的做法步骤1、酱肘子切成厚一点的大片。2、尖椒去筋去籽，切成滚刀块。锅里加少许底油，将尖椒...
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![酱肘子的做法 懒人版酱肘子 酱肘子怎么做]( "酱肘子的做法 懒人版酱肘子 酱肘子怎么做")
- 食材明细主料猪肘（1个）辅料大枣（2颗）配料盐（适量）白糖（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒大料桂皮（适量）黄酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱肘子的做法步骤1、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮，备用。2、剔净皮上的毛，洗干净备用。3、放入锅中进行焯水。4、将焯好的猪肘洗净...
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![肘子的做法 秘制肘子 肘子怎么做]( "肘子的做法 秘制肘子 肘子怎么做")
- “前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。”食材明细主料猪前肘（一个）生抽（100g）冰糖（10g）葱（10g）花椒（2g）茴香（5g）山楂（3g）桂皮（3g）草果（3g）料酒（10g）辅料老抽（20g）黄酒（200g）黄豆酱（30g）姜（10g）八角（一个）肉蔻（3g）陈皮（3g）丁香（1g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肘子的做法...
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![酱肘子的做法 美味酱肘子 酱肘子怎么做]( "酱肘子的做法 美味酱肘子 酱肘子怎么做")
- 食材明细主料肘子（1500g）辅料老抽（适量）酱油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）小茴香（适量）桂皮（适量）肉蔻（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱肘子的做法步骤1、肘子洗净，凉水如果，煮开捞出。2、将猪毛用镊子拔净，这次买的肘子很干净，所以很快就拔完了。3、...
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![炒肘子肉如何做简单又好吃]( "炒肘子肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肘子肉：适量辅料盐：适量糖：适量酱油：适量葱：适量大蒜：适量具体步骤1.首先把肘子肉蒸熟，蒸15分左右，以筷子能插进去为宜。2.肘子肉切片，大葱切段，大蒜切沫，全部留着备用。3.锅里放适量油，油锅热后放大葱，大蒜爆香。4.放...
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![乌塌菜炒肘子怎么做-乌塌菜炒肘子的做法]( "乌塌菜炒肘子怎么做-乌塌菜炒肘子的做法")
- “乌塌菜是个像花一样的菜。乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。每100克鲜叶中含维生素C高达70毫克，钙180毫克以及铁、...
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![8） 扒肘子怎么做-扒肘子的做法 扒肘子（私房菜]( "8） 扒肘子怎么做-扒肘子的做法 扒肘子（私房菜")
- 食材明细主料带皮小肘子（适量）辅料糖（适量）料酒（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）扒肘子的做法步骤1、带皮小肘子（后蹄膀），泡去血水，焯水、2、放入高压锅，加花椒、桂皮、八角等佐料，开气后转温火10分钟。3、捞出、另起火炒糖色加肉汤中，烧沸，4、加盐煮二十分钟，完成...
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![葱爆肘花怎么做-葱爆肘花的做法]( "葱爆肘花怎么做-葱爆肘花的做法")
- “生葱，熟葱都不爱吃。唯独对葱爆系列里的大葱情有独钟。葱香四溢，略带一丝丝甘甜。”食材明细主料肘子肉（适量）酱油（适量）盐（适量）辅料大葱（适量）料酒（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆肘花的做法步骤1、清水煮的肘子肉一块，大葱若干跟2、肘子肉切片，大葱切滚刀段3...
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![麻椒炒肘子肉怎么做-麻椒炒肘子肉的做法]( "麻椒炒肘子肉怎么做-麻椒炒肘子肉的做法")
- “不用尖椒，太辣；不用菜椒，不辣。就用麻椒，微辣微麻，刚刚好。”食材明细主料肘子（1个）麻椒（1个）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒炒肘子肉的做法步骤1、麻椒洗净2、酱肘子备好3、麻椒切丝，葱切末，红椒切丝，肘子切厚片4、热锅冷...
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![荷兰豆炒肘子肉怎么做-荷兰豆炒肘子肉的做法]( "荷兰豆炒肘子肉怎么做-荷兰豆炒肘子肉的做法")
- “最喜欢的额快手小炒，荷兰豆在北方也是季节性食材，一般进入六月份就能吃到，特别喜欢吃应季蔬菜，无论从养生的角度还是营养学的角度，当季正常生长的蔬菜永远是最好的，所以这个季节的荷兰豆一定不要错过，除了好吃，荷兰豆还有益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小...
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![泡椒炒肘子肉怎么做-泡椒炒肘子肉的做法]( "泡椒炒肘子肉怎么做-泡椒炒肘子肉的做法")
- 食材明细主料肘子肉（适量）泡椒（适量）青椒（适量）小米椒（适量）青蒜（适量）辅料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒肘子肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材依次改刀，肘子肉肥、瘦分开，3、热锅放少许食用油，小火，将肘子肥肉煸出油，4、将煸出的油装出去，留...
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![小炒带皮肘子怎么做-小炒带皮肘子的做法]( "小炒带皮肘子怎么做-小炒带皮肘子的做法")
- “肘子一般在家都是烧,炖,卤,蒸,煨.真还没有炒着吃过.前几天在－档美食节目中,看见这道小炒带皮肘子.也尝试着做做看.原菜放了红油,我怕太辣,家中小朋友不能接受没放.”食材明细主料猪蹄（1/3个）青蒜（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）...
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![猪肘子前肘好还是后肘好]( "猪肘子前肘好还是后肘好")
- 猪肘子的做法比较多，大家知道猪肘子前肘好还是后肘好呢，可以看看文章对于这款美食的介绍，喜欢吃猪肘子的人还可以学习一下这款美食的做法，亲自动手做这款美食来吃也是不错的，这款美食是深受人们喜欢的美食哟，大家多吃。猪肘子前肘好还是后肘好前蹄胶原质比较多,后蹄肉较多。1、...
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![肘子怎么做-肘子的做法]( "肘子怎么做-肘子的做法")
- 食材明细主料肘子（一个）辅料花椒（适量）香叶（适量）草果（1个）桂皮（适量）八角（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）调料淀粉水（适量）葱花（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肘子的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、焯水，下料酒，去腥。3、捞起，沥干水，干锅，煎一下皮。4、煎至起泡泡，焖煮就...
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![肘子粒炒饭怎么做-肘子粒炒饭的做法]( "肘子粒炒饭怎么做-肘子粒炒饭的做法")
- 食材明细主料肘子花肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）米饭（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肘子粒炒饭的做法步骤1、肘子花肉切粒，青、红椒切粒。2、热锅放食用油放入肘子粒，小火煸黄，煸出油。3、放入青、红椒、盐，将青、红椒煸香。4、放入米饭，中小火...
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![家常肘子的做法 家常肘子（一个肘子两种吃法） 家常肘子怎么做]( "家常肘子的做法 家常肘子（一个肘子两种吃法） 家常肘子怎么做")
- “想怎么吃就怎么吃，一个冷盘，一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玫瑰腐乳（适量）配料酱油（适量）黄酱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）陈皮（适量）白芷（适量）盐（适量）五香（口味）炖（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常肘子的做法步骤1、肘子之前买的...
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![大葱炒肘子怎么做-大葱炒肘子的做法]( "大葱炒肘子怎么做-大葱炒肘子的做法")
- “从小吃到大的一道菜。操作非常简单，但是超级下饭啊！尤其是大葱特别好吃，感觉比肉还好吃呢！”食材明细主料熟肘子（适量）大葱（适量）辅料酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒肘子的做法步骤1、肘子切片，大葱切段2、热锅凉油，油热之后放入葱段翻炒至变软3、放入肘子肉片...
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味味甜
