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关于桂皮八角糯玉米的餐饮百科

糯玉米的做法 桂皮八角糯玉米 糯玉米怎么做
  • 糯玉米的做法 桂皮八角糯玉米 糯玉米怎么做

  • “前天下班时有人拉了一车糯玉米在公司门口卖一块钱2个,超便宜啊,我买了6个,这回煮了4个,我家胖子说怎么不多买点.......好香好糯啊”食材明细主料玉米(600克)辅料桂皮(30克)八角(20克)配料盐(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯玉米的做法步骤1、糯玉米四根,剥皮洗净。2、...
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桂花糯米藕的做法 软糯香甜---桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 软糯香甜---桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富...
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桂花糯米藕的做法 【苏菜】--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 【苏菜】--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “糯米藕是很常见的甜点,做起来并不难,就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。从最开始泡糯米,到往藕孔内灌米,到煮藕时慢慢待其成熟,都是要花时间,急不得的。但是越来越觉得,做的时候越下功夫,吃的时候才越觉美味,不论是大餐,还是小点。糯米藕通常是配糖桂花,现在天气冷了,改用红糖来...
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桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “冬天的时候特别愿意吃一点甜品,桂花糯米藕就是一个很不错的选择。而且很营养,其实做法很简单,就是比较熬时间。”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红糖(适量)糖桂花(适量)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花糯米藕的做法步骤1、糯米提前一天用冷水浸泡。糖...
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糯玉米版皮蛋瘦肉粥的做法 减脂菜谱--糯玉米版皮蛋瘦肉粥 糯玉米版皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 糯玉米版皮蛋瘦肉粥的做法 减脂菜谱--糯玉米版皮蛋瘦肉粥 糯玉米版皮蛋瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料干糯玉米(200g)辅料皮蛋(1个)鸡胸肉(200g)葱(适量)芹菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)蚝油(适量)花椒(8颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯玉米版皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、干糯玉米加水浸泡一个晚上。2、鸡胸肉剁成肉沫。3、浸泡好的糯玉米粒放入电饭煲,放入一个剥好...
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八宝糯米饭怎么做-八宝糯米饭的做法
  • 八宝糯米饭怎么做-八宝糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(200g)红豆沙(适量)辅料红枣(5个)黑葡萄干(适量)枸杞(十几粒)白糖(少量)熟油(1-2勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)八宝糯米饭的做法步骤1、糯米洗净,泡一晚上,上锅隔水蒸半小时,把红枣,提子等用温水泡好2、准备好辅料,豆沙,然后把泡过的红枣等捞出来沥干水备用3、蒸好的...
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糯米玉米的做法 嚼劲十足——糯米玉米 糯米玉米怎么做
  • 糯米玉米的做法 嚼劲十足——糯米玉米 糯米玉米怎么做

  • “今天妈妈去大市场买菜了,买了好多··我一眼就看到了那个紫紫的、漂亮颜色滴玉米,妈妈真好!知道我爱吃这种玉米,特地买了回来··我真的是太爱您了-老妈!”食材明细主料糯玉米(6条)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米玉米的做法步骤1、材料:6条玉米。2、将糯玉米...
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桂花糯米藕的做法 【浙菜】桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 【浙菜】桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “【浙菜--糯米藕】是很常见的甜点,做起来并不难,就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。从最开始泡糯米,到往藕孔内灌米,到煮藕时慢慢待其成熟,都是要花时间,急不得的。但是越来越觉得,做的时候越下功夫,吃的时候才越觉美味,不论是大餐,还是小点。糯米藕通常是配糖桂花,我今天又加了...
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八角和桂皮与这些一起煮 味道美极了-八角和桂皮能一起煮吗 你知道吗
  • 八角和桂皮与这些一起煮 味道美极了-八角和桂皮能一起煮吗 你知道吗

  • 我们都知道动物肉都带有动物本身的腥味,其味道十分难闻会影响肉的口感,因此,在煮动物肉吃的时候我们就加一些去腥调香的调味品一起煮,比如说比较常见的两种去腥调香的调味品有八角、桂皮。那么,八角和桂皮能一起煮吗?八角和桂皮可以和什么一起煮?针对这个问题让小编为大家来解...
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你知道吗?-八角桂皮孕妇能吃吗
  • 你知道吗?-八角桂皮孕妇能吃吗

  • 八角和桂皮其实是很补的东西,在中药历史里面也广为记载,众所周知,我们生活中都离不开食物,食物是生命之源,它们也有可以帮助我们减少疲劳、促进血液流通、缓解身体不适等的一系列行为,那么八角桂皮孕妇能吃吗,你知道吗?一起来看看吧!一、八角桂皮孕妇能吃吗八角桂皮是生活中很常...
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桂花糯米枣的做法 心太软——桂花糯米枣 桂花糯米枣怎么做
  • 桂花糯米枣的做法 心太软——桂花糯米枣 桂花糯米枣怎么做

  • “红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。民间更有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生...
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孕妇能吃八角桂皮吗,最好不吃,坏处不少
  • 孕妇能吃八角桂皮吗,最好不吃,坏处不少

  • 爱吃的人都知道,往往一些其貌不扬的香料,才是一个美食的灵魂,打比方说一下,这就像火锅里的香菜、酸菜鱼里的花椒、红烧排骨里的八角等等,香料不仅能去腥提鲜,还能更好地吊出食材的本味,五行调和,也可以这么来说吧,大家都知道哪些香料呢?孕妇能吃八角桂皮吗,最好不吃,坏处不少一、孕妇...
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煮一斤肉放多少八角桂皮香叶
  • 煮一斤肉放多少八角桂皮香叶

  • 八角两颗至三颗,桂皮五厘米,香叶一片至两片。每个人的口味不同,烹饪美食过程中也可以根据口味酌情添加八角、桂皮和香叶。桂皮的味道比较浓郁,猪肉时不宜添加过多,以免影响肉的口感。八角、桂皮、香叶在使用之前需要放入水中冲洗,这样可以去除表面的灰尘。...
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区别是大大的-桂皮与八角的区别有哪些
  • 区别是大大的-桂皮与八角的区别有哪些

  • 桂皮和八角应该都是属于比较常见的调味料,我们经常在做菜的时候会使用到这两样东西,或者说我们经常可以在菜市场看到这两样东西,但对于这两样东西的区别,可能很多人并不是非常了解,所以接下来小编会向大家介绍一下桂皮与八角的区别。桂皮与八角的区别1.分布不同八角是八角属的...
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八宝糯米粽怎么做-八宝糯米粽的做法
  • 八宝糯米粽怎么做-八宝糯米粽的做法

  • 食材明细主料八宝配料(805克)花生米(100克)辅料糯米(300克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八宝糯米粽的做法步骤1、食材:八宝配料(已泡发一夜)。2、花生米(已泡发一夜)。3、糯米。4、粽叶。5、将泡发好的八宝配料淘洗一下放入大盆中。6、将糯米和花生米淘洗一下搁入八宝配料。7、...
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桂皮要怎么选购-八角桂皮的保质期有多久
  • 桂皮要怎么选购-八角桂皮的保质期有多久

  • 在生活中,我们做菜的时候除了使用食用盐之外,也会放上一些调料来使得菜品吃起来更加美味。有不少人会使用八角桂皮这样的调味品的。虽说每次做菜的时候,用量是非常小的。但八角桂皮的作用还是很显著的,可以明显地让菜变得更加美味。那么八角桂皮的保质期有多久呢?桂皮又要怎么...
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糖桂花玉米粒糯米粽怎么做-糖桂花玉米粒糯米粽的做法
  • 糖桂花玉米粒糯米粽怎么做-糖桂花玉米粒糯米粽的做法

  • “端午节就是我们传统的节日,赛龙舟、悬艾叶,端午节的习俗很多,其中有一项很重要的内容——包粽子、吃粽子,是家家户户都少不了的。粽子经过这些年的不断改良,口味已经五花八门。”食材明细主料玉米(2根)糯米(500克)辅料糖桂花(适量)粽叶(适量)棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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香叶八角桂皮陈皮可以用来做什么菜
  • 香叶八角桂皮陈皮可以用来做什么菜

  • 卤菜、炖菜。香叶八角桂皮陈皮这些香料常常用于卤料制作卤菜,比如卤鸡蛋、卤鸭蛋、卤鸡肉、卤鸭肉、卤鹅肉。卤制肉类时,将肉类洗净后加入生抽、老抽、红糖、香叶、八角、桂皮、陈皮等香料进行腌制约4小时后,开火煮开,小火慢煮约半小时,关火,即可卤制完成。...
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糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做
  • 糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做

  • “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,这次在用红糖和冰糖来煮的基础上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(...
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桂花糯米藕的做法 【江苏】桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 【江苏】桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。这道桂花糯米藕经过慢火熬制,糯米的香和红枣的甜在小火熬制中一点一点地煮渗透...
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糯米八宝饭怎么做-糯米八宝饭的做法
  • 糯米八宝饭怎么做-糯米八宝饭的做法

  • 食材明细主料白糯米(少许)辅料红枣(少许)冬瓜条(少许)蜜饯(少许)花生(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米八宝饭的做法步骤1、白糯米少许,浸泡三小时。2、放入蒸锅像蒸饭蒸熟,注意:水千万别放多,否则太软烂,不好出造型,也不好吃!熟后趁热这入白糖搅拌,我没放猪油,爱吃的朋友可以自...
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八角桂皮的保质期有多久
  • 八角桂皮的保质期有多久

  • 两年左右。八角因此形状呈八角形而得名,在我国主要产于广西西部和南部。八角多用作香料,其味香甜。八角的种子、叶都含芳香油,可用于制作化妆品、啤酒等。桂皮是最早被人类使用的香料之一,常用于烹饪肉类,可去腥解腻,提升香味。桂皮富含碳水化合物、钾、维生素E等,其内部含有挥...
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糯米桂花藕的做法 桂花糯米藕 糯米桂花藕怎么做
  • 糯米桂花藕的做法 桂花糯米藕 糯米桂花藕怎么做

  • “糯米桂花藕,甜甜糯糯的,带着桂花的香气,是一道很受欢迎的江南菜式。我今天做的这道桂花藕,基本沿袭了传统的做法,但是改用了相对健康的红糖。虽然用红糖做出的成品颜色欠佳,但是味道和营养都好过白糖的。厨具则是用了压力锅,能很快将糯米藕煮到软烂香糯,这样即使上班族也可以更...
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糯米八宝鸭的做法 【苏州】糯米八宝鸭 糯米八宝鸭怎么做
  • 糯米八宝鸭的做法 【苏州】糯米八宝鸭 糯米八宝鸭怎么做

  • “糯米八宝鸭,清代宫廷名菜,原是江苏苏州地区的特色菜肴。据乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载,“正月二十五日,苏州织造普福进糯米鸭子,万年春炖肉,春笋糟鸭,燕窝鸡丝”,其“糯米八宝鸭”是当时苏州地区最著名的传统名菜,清《调鼎集》和《桐桥倚棹录》都记载...
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看过以后恍然大悟-八角香叶桂皮什么功效
  • 看过以后恍然大悟-八角香叶桂皮什么功效

  • 平日里我们在烹饪的过程当中会使用到很多种调味料,除了油盐酱醋之外还有一些香辛料也是经常见的,比如说八角,桂皮,香叶等等,在炖肉的时候,这几样香辛料我是一定要放的。那么作为经常使用的几款调味佐料,你对他们又有多少了解呢?接下来我们一起看一下八角香叶桂皮什么功效。八角...
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