当前位置:味味甜 >

关于金桔拌球生菜怎么做的餐饮百科

金桔拌球生菜怎么做-金桔拌球生菜的做法
  • 金桔拌球生菜怎么做-金桔拌球生菜的做法

  • 食材明细主料球生菜(170克)金桔(45克)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(一勺)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金桔拌球生菜的做法步骤1、材料:球生菜2、金桔3、将球生菜清洗一下。4、放在案板上切成丝待用。5、将金桔放在案板上去核切成丝。6、接着,将切好的球生菜放入大碗中。7...
  • 32118
朝鲜拌桔梗的做法 朝鲜族拌菜----拌桔梗 朝鲜拌桔梗怎么做
  • 朝鲜拌桔梗的做法 朝鲜族拌菜----拌桔梗 朝鲜拌桔梗怎么做

  • “朝鲜族民歌中有一首很著名的《桔梗谣》(音译为“道拉吉”),就是歌咏挖桔梗的生产活动的。桔梗也是一种中药材,主要功用是“开宣肺气,祛痰排脓”。桔梗花也很漂亮,是蓝紫色的,桔梗花的花语是:永恒不变的爱;真诚、柔顺、悲哀;无望的爱”食材明细主料桔梗(200克)辅料苹果(适量)梨(适量)配...
  • 13492
金桔百合雪梨汤的做法 小熊养生壶——金桔百合雪梨汤 金桔百合雪梨汤怎么做
  • 金桔百合雪梨汤的做法 小熊养生壶——金桔百合雪梨汤 金桔百合雪梨汤怎么做

  • “金桔是一种常见的水果,主要的功效是开胃、生津、止咳、止渴、消食、化痰等。因为含有丰富的维生素,因此有着预防咽干、口干,治疗咳嗽百合的作用,就是润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦躁不安,所以拥有...
  • 15560
桔梗拌肉丝的做法 冷菜,桔梗拌肉丝 桔梗拌肉丝怎么做
  • 桔梗拌肉丝的做法 冷菜,桔梗拌肉丝 桔梗拌肉丝怎么做

  • “图片不好看,但是很好吃很好吃。”食材明细主料黄瓜(一根)牛里脊(一碗)桔梗(一碗)红尖椒(一根)蒜片(适量)辅料藤椒(适量)辣椒油(适量)香油(适量)绵白糖(适量)食盐(适量)老抽(适量)黄酒(适量)嫩肉粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桔梗拌肉丝的做法步骤1、黄瓜切丝、红尖椒切丝,牛肉(黄瓜条)切...
  • 23518
糖渍金桔的做法 糖渍金桔&金桔茶 糖渍金桔怎么做
  • 糖渍金桔的做法 糖渍金桔&金桔茶 糖渍金桔怎么做

  • “金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降...
  • 24179
金桔粥怎么做-金桔粥的做法
  • 金桔粥怎么做-金桔粥的做法

  • 食材明细主料金桔(4只)糯米(1/3杯)大米(2/3杯)辅料蜂蜜(适量)水(1500g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金桔粥的做法步骤1、食材图。2、金桔洗净,米用清水泡1小时。3、砂锅加水烧开。4、倒入大米,糯米。小火熬煮30分钟。(往锅里加一点植物油可以有效防止溢锅)5、金桔切厚片去籽。6、...
  • 23650
金枪鱼拌生菜怎么做-金枪鱼拌生菜的做法
  • 金枪鱼拌生菜怎么做-金枪鱼拌生菜的做法

  • “清爽微酸。我提及的所有食材佐料的用量均根据个人需要和喜好做就好。”食材明细主料生菜(适量)金枪鱼罐头(适量)辅料圣女果(适量)橄榄油(适量)配料柠檬汁(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金枪鱼拌生菜的做法步骤1、生菜剥开、洗净、沥干水分待用。2、生菜和金枪鱼肉切丝(无...
  • 21963
蜜渍金桔的做法 蜜渍金桔~ 蜜渍金桔怎么做
  • 蜜渍金桔的做法 蜜渍金桔~ 蜜渍金桔怎么做

  • “春节期间吃腻了大鱼大肉,偶尔来一道甜品调调口味,也为节日的餐桌增添了一道风景~”食材明细主料金桔(500克)辅料蜂蜜(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜渍金桔的做法步骤1、金桔洗净用盐水寖泡搓洗片刻。2、洗净控干水份用刀划出开口。3、全部划好装盘。4、锅中...
  • 26135
金桔酒怎么做-金桔酒的做法
  • 金桔酒怎么做-金桔酒的做法

  • “果酒,顾名思义,就是水果酒。传统古法是用水果酿酒,一年四季的各种水果都可以酿酒,除葡萄酒之外,常见的有青梅酒、蜜桃酒、桂花酒、山楂酒、桑椹酒、杨梅酒、猕猴桃酒等。可酿酒这件事儿,还真不是我们普通人随随便便在家就能做好的,神奇的发酵过程,单单靠我们肉眼和经验是没有办...
  • 8307
金桔膏怎么做-金桔膏的做法
  • 金桔膏怎么做-金桔膏的做法

  • 食材明细主料金桔(500g)辅料白砂糖(100g)调料小苏打(1匙)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金桔膏的做法步骤1、凉水加小苏打把金桔泡10分钟洗净。2、金桔晾干水分后切块去籽,用白糖腌制。3、一层金桔一层白糖腌制4小时。4、把腌好的金桔带糖汁一起倒入不粘锅里,中火熬煮,期间要不...
  • 7585
金桔茶怎么做-金桔茶的做法
  • 金桔茶怎么做-金桔茶的做法

  • “一款简单,方便的茶,在忙碌的日子中,来一杯感觉特别好”食材明细主料金桔(六个)辅料苹果(半个)冰糖(适量,根据自己的口味)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金桔茶的做法步骤1、将准备好的6个金桔对切2、将苹果切片3、将所有准备好的原料(金桔,苹果和冰糖)加入锅中,加入1500ml水4、我...
  • 29411
生菜拌黄金豆卷怎么做-生菜拌黄金豆卷的做法
  • 生菜拌黄金豆卷怎么做-生菜拌黄金豆卷的做法

  • “昨天买了黄金蛋卷,凉拌一下好吃,今天配了生菜芯,更清爽,更营养😋”食材明细主料黄金豆卷(适量)生菜芯(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌黄金豆卷的做法步骤1、约80度的开水泡一下。2、立即把水倒出。3、切一指宽粗条...
  • 12322
蜜金桔怎么做-蜜金桔的做法
  • 蜜金桔怎么做-蜜金桔的做法

  • “不爱生吃金桔,酸酸的,有点发涩,每每用冰糖熬了放蜂蜜沏水喝,最喜欢喝到最后把金桔吃掉的感觉!”食材明细主料金桔(适量)辅料冰糖(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜金桔的做法步骤1、先熬糖,起泡后加入切好的金桔,注意金桔表面水擦汗,核剔除!2、煮十分钟左右,关火...
  • 32423
糖渍金桔的做法 糖渍金桔(免煮) 糖渍金桔怎么做
  • 糖渍金桔的做法 糖渍金桔(免煮) 糖渍金桔怎么做

  • “金桔好像早就下市了,我才来发这个,真慢呀。这个做好的金桔好像已经吃完了快半个月了”食材明细主料金桔(适量)辅料砂糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖渍金桔的做法步骤1、金桔洗净晾干。2、按照金桔的大小在侧面切几刀,挑出种子。3、沾满一层砂糖。4、放到...
  • 8526
蒜蓉辣酱拌球生菜怎么做-蒜蓉辣酱拌球生菜的做法
  • 蒜蓉辣酱拌球生菜怎么做-蒜蓉辣酱拌球生菜的做法

  • “球生菜又名西生菜。特别喜欢喜欢这种生菜,口感翠爽口味甘甜,远远要比大叶生菜好吃的多。难得遇到,买了两个。”食材明细主料球生菜(半个)辅料无(适量)调料蒜蓉辣酱(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌球生菜的做法步骤1、洗净后的生菜,晾干水分。2、撕成块。3、取自...
  • 23949
金桔蜜饯的做法 自制金桔蜜饯 金桔蜜饯怎么做
  • 金桔蜜饯的做法 自制金桔蜜饯 金桔蜜饯怎么做

  • “金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金桔果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。”食材明细主料金桔(500克)冰糖(130克)清水(500克)辅料盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)...
  • 22025
生菜拌金针菇怎么做-生菜拌金针菇的做法
  • 生菜拌金针菇怎么做-生菜拌金针菇的做法

  • “金针菇以菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别适合凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。但是,金针菇并非人人...
  • 22906
金桔酱怎么做-金桔酱的做法
  • 金桔酱怎么做-金桔酱的做法

  • “现在金桔大量上市,买来做酱,抹面包或甜品都很棒。”食材明细主料金桔(适量)黄冰糖(适量)辅料柠檬汁(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金桔酱的做法步骤1、金桔2、放盐泡洗干净3、捞起沥水,去蒂4、切片5、放入锅中加适量的纯净水6、大火煮开7、这是煮了10分钟的效果,已软软...
  • 20969
金桔蜜饯的做法 金桔治感冒咳嗽 金桔蜜饯怎么做
  • 金桔蜜饯的做法 金桔治感冒咳嗽 金桔蜜饯怎么做

  • “甜”食材明细主料金桔(500g)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金桔蜜饯的做法步骤1、洗干净2、两头切十字架3、放入锅里在加入水冰糖一起煮开4、小火闷收汤汁即可小窍门治感冒咳嗽习惯不错...
  • 28449
金针菇拌生菜怎么做-金针菇拌生菜的做法
  • 金针菇拌生菜怎么做-金针菇拌生菜的做法

  • “在美食天下潜水很久了,遇到不会的菜都是上这里来学的,今天第一次发布我的菜谱,希望会受欢迎。(做的过程忘记拍了)我是农村的土包子,生的生菜吃不惯,所以这里的生菜是有入水煮的,若是喜欢吃生的生菜,是可以不用开水捞的。”食材明细主料金针菇(300g)生菜(1棵)辅料盐(适量)陈醋(适量)海天...
  • 31136
糖金桔怎么做-糖金桔的做法
  • 糖金桔怎么做-糖金桔的做法

  • 食材明细主料金桔(500g)辅料冰糖(300g)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖金桔的做法步骤1、金桔用盐水泡泡,大概20分钟2、凉干水份3、在周围切6刀,两头不切断。用牙签去籽。捏住两头,捏扁4、放冰糖腌3天5、加一杯水,熬煮至收汁,金桔变透明就好6、放在保鲜罐里,可以直接吃也可以泡...
  • 15473
咸金桔怎么做-咸金桔的做法
  • 咸金桔怎么做-咸金桔的做法

  • “咸金桔,有非常好的止咳化痰的功效。在广东很多人家年年都做,腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽,咽喉不适的时候,就捞出一颗咸金桔冲水喝,这也算是民间偏方了哦。”食材明细主料金桔(750克)辅料盐(适量)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸金桔的做法步骤1、准备所需材料。2、密封...
  • 23475
冰糖金桔茶的做法 【冬季养生】冰糖金桔茶 冰糖金桔茶怎么做
  • 冰糖金桔茶的做法 【冬季养生】冰糖金桔茶 冰糖金桔茶怎么做

  • “没有北方的暖气,在南方的冬天阴冷潮湿,空气中的干燥让整个人都显得有点不舒服了,上海的冬天早晚温差大,但是中午的太阳却是暖意洋洋的,休息天的午后看部小清新的剧集,来上一壶自制的水果茶,看着杯中水雾袅袅的水蒸气,闻着香气扑鼻的水果清香,喝上一口润喉清肺的茶饮,感受着假日午...
  • 9255
金桔饼怎么做-金桔饼的做法
  • 金桔饼怎么做-金桔饼的做法

  • “朋友给的自家种的金桔,做了金桔饼,化痰止咳,做零嘴或做糕点时放些都不错。”食材明细主料金桔(2500g)冰糖(750g)辅料白糖(适量(或糖粉))酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金桔饼的做法步骤1、金桔洗干净。2、竖着划上几刀,挤出籽。(如图)3、把金桔放入锅中,放入冰糖和2量杯水大火烧...
  • 22445
金桔蜜怎么做-金桔蜜的做法
  • 金桔蜜怎么做-金桔蜜的做法

  • 食材明细主料金桔(600克)辅料白糖(200克)配料水(500克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金桔蜜的做法步骤1、金桔去蒂洗净2、在桔身竖切浅切口去籽放入蒸锅里3、锅中放入糖和水,水要没过金桔4、中火煮5分钟左右,再转小火炖煮直到金桔表面呈现透明色,汤汁有粘稠度为止5、装入干...
  • 29589
专题