![酸汤牛腩怎么做-酸汤牛腩的做法]( "酸汤牛腩怎么做-酸汤牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（750克）料酒（适量）姜（适量）小番茄（适量）番茄酱（一勺）娃娃菜（少许）海鲜菇（少许）辅料火锅底料（半勺）姜黄粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酸汤牛腩的做法步骤1、准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2、凉水上锅，加入料...
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![番茄牛腩汤的做法 【山东】番茄牛腩汤 番茄牛腩汤怎么做]( "番茄牛腩汤的做法 【山东】番茄牛腩汤 番茄牛腩汤怎么做")
- “家常菜～～番茄牛腩汤”食材明细主料牛腩（500块）番茄（2个）辅料葱（适量）姜（适量）八角（1个）酱油（适量）冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄牛腩汤的做法步骤1、牛腩切小块焯水，放入电压力锅加入葱，姜，八角，酱油，冰糖煮熟排气取出。2、番茄去皮洗净切块。3、葱切碎。4、锅里油热加入...
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![萝卜牛腩汤怎么做-萝卜牛腩汤的做法]( "萝卜牛腩汤怎么做-萝卜牛腩汤的做法")
- “热乎乎的汤，好喝还补身。”食材明细主料白萝卜（1根）牛腩（500g）辅料料酒（1勺）姜（3片）小葱（3根）八角（1颗）桂皮（1块）香叶（1片）三奈（6颗）花椒粒（1匙）干红辣椒（2根）盐（1勺）枸杞（1勺）咸鲜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩汤的做法步骤1、白萝卜去皮切块2、牛腩切块3、牛腩冷水入锅，加入料酒焯出血...
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![酸菜炖牛腩怎么做-酸菜炖牛腩的做法]( "酸菜炖牛腩怎么做-酸菜炖牛腩的做法")
- “一道酸辣的家常下饭菜，入味美味，咸酸适中。”食材明细主料牛腩（400克）西红柿（3个）酸菜（150克）大蒜苗（几根）辅料盐（一小勺）辣椒油（一勺）胡椒粉（一勺）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块，入锅煮几分钟捞出洗干净备用。2、牛腩入锅大火炖。3、放入酸菜，大火炖...
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![清炖牛腩汤怎么做-清炖牛腩汤的做法]( "清炖牛腩汤怎么做-清炖牛腩汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（800g）辅料香菜（适量）调料葱（1段）姜（1块）八角（1个）山楂片（5片）陈皮（4条）料酒（10ml）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖牛腩汤的做法步骤1、牛腩切成块，用冷水浸泡出血水。2、葱白切成长段，姜切片，葱叶和香菜切碎。3、锅内加入冷水，放入牛腩烧开，煮出浮沫，用...
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![牛腩高汤面怎么做-牛腩高汤面的做法]( "牛腩高汤面怎么做-牛腩高汤面的做法")
- 食材明细主料玉米挂面（适量）辅料牛腩汤（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩高汤面的做法步骤1、牛腩汤用锅煮开。2、放入玉米挂面，用筷子搅一搅。3、待汤开后，倒入一勺凉开水。4、倒入适量白胡椒粉。5、用筷子捞起一点面条看看是否还有硬芯，根据各人喜欢的软...
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![牛腩番茄汤怎么做-牛腩番茄汤的做法]( "牛腩番茄汤怎么做-牛腩番茄汤的做法")
- “夏天没有胃口，但是必要的蛋白质还是要及时补充的。特别是家中的小朋友，处于快速生长发育期，天天吃素也不成啊！这道牛腩汤，简单省事，特别是加了番茄之后，不但能使牛肉熟得快，还让汤微微酸中带甜，开胃有营养！”食材明细主料牛腩（600克）番茄（3个）辅料料酒（100克）鲜姜（一块）盐（适量）香菜（一棵）酸...
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![牛腩汤米粉怎么做-牛腩汤米粉的做法]( "牛腩汤米粉怎么做-牛腩汤米粉的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）米粉（适量）辅料葱花（适量）生姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩汤米粉的做法步骤1、米粉提前泡发备用。2、牛腩切块冷水下锅焯烫出血水。3、姜片，桂皮和香叶备用。4、焯烫好的牛腩洗净备用。5、锅中热油放入配料...
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![酸菜牛腩怎么做-酸菜牛腩的做法]( "酸菜牛腩怎么做-酸菜牛腩的做法")
- “酸菜配牛肉是我们家的最爱，百吃不厌，天冷吃牛肉，有暖胃作用。本款酸菜牛腩，酸爽开胃，营养美味。”食材明细主料牛腩（500克）酸菜（250克）辅料黄豆酱（1小勺）叉烧酱（1小勺）辣椒酱（1小勺）腐乳（1块）姜（1小块）蒜（5瓣）西红柿（2个）老抽（1小勺）食物油（30克）蚝油（2小勺）料酒（1小勺）糖（1小勺）盐（1小勺）酸咸（口味）焖（工艺）一...
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![酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法]( "酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法")
- “老爸做的家常菜在我看来非常的不错，因为没有在一起生活，所以只要不会又想吃的菜都会问过再做，虽然卖相不咋地，但真的是超级下饭，不信，大家都可以试试，当然前提是，你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩（500）酸萝卜（200）酸辣椒（几个）大蒜（几粒）姜（一块）八角（两粒）草果（一粒）辅料生抽（适量）蚝油...
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![醋香酸辣牛腩的做法 夏天开胃汤汁---醋香酸辣牛腩 醋香酸辣牛腩怎么做]( "醋香酸辣牛腩的做法 夏天开胃汤汁---醋香酸辣牛腩 醋香酸辣牛腩怎么做")
- “牛腩基本介绍：牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外...
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![番茄牛腩的做法 【酸酸甜甜好够味】——番茄牛腩 番茄牛腩怎么做]( "番茄牛腩的做法 【酸酸甜甜好够味】——番茄牛腩 番茄牛腩怎么做")
- “下了一天的雨，据说明天还要继续，自打LG带便当，我的菜谱更新就越来越慢，有时只能借着周末，本想着明天继续，结果5.20是个好日子，红色炸弹来袭，你懂的哦！\(^o^)/~”食材明细主料牛腩（500g）番茄（四个）辅料生姜（适量）小葱（适量）配料番茄酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）酸甜（口味）炖（工...
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![牛腩酸辣粉怎么做-牛腩酸辣粉的做法]( "牛腩酸辣粉怎么做-牛腩酸辣粉的做法")
- ““酸辣粉”是重庆的传统名小吃，素有“天下第一粉”之美名。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”有荤素不同版本的，重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”，一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“牛腩苕”等，其中尤以“肥肠苕”最为出名，一般分为“酸辣...
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![牛腩汤面怎么做-牛腩汤面的做法]( "牛腩汤面怎么做-牛腩汤面的做法")
- 食材明细主料面饼（适量）牛腩（适量）辅料姜片（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩汤面的做法步骤1、牛腩洗去血水后切块。2、牛腩冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净。3、生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。4、热锅...
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![番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤（清） 番茄牛腩汤怎么做]( "番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤（清） 番茄牛腩汤怎么做")
- “高蛋白，低油脂，棒棒哒！”食材明细主料牛腩肉（750克）番茄（4个）红洋葱（1个）香菇（10个）辅料生姜（适量）花椒（适量）葱（适量）香菜（适量）菜籽油（适量）食盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄牛腩汤的做法步骤1、牛肉处理：切后洗净，放入加生姜片、花椒冷水锅中。大火煮开继续煮几分钟，直接过冷水...
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![牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做]( "牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做")
- “夏日到了，大家都没有什么胃口，每想到要做什么菜呢，都会有点头疼，今天想到，平常都是牛腩炖土豆啊，西红柿啊，什么的，今天想来点开胃的，炖酸笋，用酸笋烹制的家常菜肴，多以酸辣著称，食之令人胃口大开，欲罢不能。”食材明细主料牛腩（1000克）酸笋（适量）辅料自酿红酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）香叶（适...
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![浓汤牛腩面怎么做-浓汤牛腩面的做法]( "浓汤牛腩面怎么做-浓汤牛腩面的做法")
- “在这种阴雨绵绵的时候来上一份牛腩面最适合不过。”食材明细主料牛腩（3000g）番茄（4个）姜（1大个）葱（1颗）面条（适量）辅料陈皮（1个）白胡椒粒（一小把）香叶（3片）丁香（适量）甘草（适量）八角（适量）调料生抽（300g）米酒（50ml）砂糖（3汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）浓汤牛腩面的做法步骤1、牛腩清洗干净...
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![酸菜牛腩面怎么做-酸菜牛腩面的做法]( "酸菜牛腩面怎么做-酸菜牛腩面的做法")
- “最爱酸菜牛腩面啦，超好吃的哟。还有还有，这个酸菜是我闺蜜晓青自制，然后寄给我的哟。大赞。”食材明细主料牛腩（适量）南瓜细面（40克）酸菜（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）小辣椒（适量）盐（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛腩面的做法步骤1、姜、葱、小辣椒、芹菜、酸菜，洗...
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![酸辣牛腩怎么做-酸辣牛腩的做法]( "酸辣牛腩怎么做-酸辣牛腩的做法")
- “酸辣爽口，油而不腻~”食材明细主料牛腩（1KG）辅料酸笋（适量）八角（适量）姜（适量）香叶（适量）小茴香（适量）草蔻（适量）砂仁（适量）花椒（适量）红干椒（适量）红米辣椒（适量）酒（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣牛腩的做法步骤1、炒干酸笋，可以放红干椒一起炒，用小火2、清水放入料包...
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![清汤牛腩怎么做-清汤牛腩的做法]( "清汤牛腩怎么做-清汤牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1000克）辅料白酒（少许）姜片（适量）葱（适量）剁椒（适量）调料盐（一丢丢(少许))）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清汤牛腩的做法步骤1、准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2、凉水下锅，加姜片和白酒焯水。3、煮3~5分钟左右。4、过凉水...
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![牛腩粉丝汤怎么做-牛腩粉丝汤的做法]( "牛腩粉丝汤怎么做-牛腩粉丝汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（300克）西红柿（3个）粉丝（2扎）生姜（2片）辅料玉米油（20克）盐（3克）生抽（2克）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛腩粉丝汤的做法步骤1、粉丝，西红柿准备好待用。2、锅热加入生姜牛腩再加入生抽炒片刻。3、倒入开水中火炖50分钟。4、把西红柿，粉丝加入锅中煮10分钟。5、倒入...
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![牛腩罗宋汤怎么做-牛腩罗宋汤的做法]( "牛腩罗宋汤怎么做-牛腩罗宋汤的做法")
- “世界上还没有人怀疑身体健康的重要性。健康高于一切。没有一个强健的身体，一切无从谈起。而有很多人问，何为美食？美食可以是习惯，在任何条件下尽可能让自己有滋有味，怡然自乐。美食还是一种德行，饱含对生命与自然的敬畏，历练达观人生。对我来说美食还是一种尘世的救赎，让我欣然...
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![酸菜烧牛腩怎么做-酸菜烧牛腩的做法]( "酸菜烧牛腩怎么做-酸菜烧牛腩的做法")
- “夏日，牛腩搭配酸菜，是下饭或者就面条的绝配哦。”食材明细主料牛腩（适量）酸菜（（泡青菜）适量）辅料八角（两个）桂皮（一节）花椒（几粒）葱（一节）生姜（几片）蒜（半头）香叶（两片）调料红烧酱油（10g）盐（少许）白糖（少许）自制豆瓣酱（半勺）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜烧牛腩的做法步骤1、牛腩改刀切小块。...
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![萝卜牛腩汤的做法 萝卜牛腩汤（大杂烩版） 萝卜牛腩汤怎么做]( "萝卜牛腩汤的做法 萝卜牛腩汤（大杂烩版） 萝卜牛腩汤怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料萝卜（适量）胡萝卜（适量）方腿（适量）包菜（适量）调料红枣（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩汤的做法步骤1、牛腩切合适大小，洗干净血水，冷水下锅焯水。2、水开后，去掉浮沫。3、放入生姜片、红枣若干、...
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![牛腩萝卜汤怎么做-牛腩萝卜汤的做法]( "牛腩萝卜汤怎么做-牛腩萝卜汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（1/2个）辅料姜（1块）小葱（2根）八角（1颗）调料料酒（1勺）冰糖（1勺）盐（2匙）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩萝卜汤的做法步骤1、牛腩切块焯水。2、焯出血水后放入砂锅，加入姜片，八角，料酒，冰糖和适量清水，烧开后转小火煲1小时。3、放入白萝卜块，继续煲40分钟，关火...
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味味甜
