![生腌活海虾怎么做-生腌活海虾的做法]( "生腌活海虾怎么做-生腌活海虾的做法")
- “海虾当中含有大量的钙离子、铁离子、各种维生素以及蛋白质，对于身体有很好的补充营养的作用，能够有效的补充铁、补充维生素C，以及补血，尤其是对于体质比较差或者是气血亏虚的人群，都具有很好的改善作用，可以增强机体免疫能力，提高防病、抗病的功能。另外，海虾对于部分失眠的患...
- 10108
![腌嘎巴虾的做法 腌制的生吃嘎巴虾 腌嘎巴虾怎么做]( "腌嘎巴虾的做法 腌制的生吃嘎巴虾 腌嘎巴虾怎么做")
- “大连人好吃生虾爬子（皮皮虾也叫濑尿虾），生蟹子，还有外地人无论如何想不到的嘎巴虾，老公酷爱吃，嘎巴虾学名鼓虾，真真是草根族的虾，因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响，遂得名嘎巴虾。大连人喜欢嘎巴虾，如同北京人之爱麻辣小龙虾，各个烧烤店里，均备有腌制的生嘎巴虾以供饕餮们的大...
- 5471
![生腌虾爬子怎么做-生腌虾爬子的做法]( "生腌虾爬子怎么做-生腌虾爬子的做法")
- “这是麻麻腌的虾爬子，只有回家的时候才能吃到，必须是家里的虾爬子，家里的盆，家里的葱姜蒜，才能腌出来的味道，是麻麻的味道。”食材明细主料虾爬子（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）花椒（适量）大料（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生腌虾爬子的做法步骤1、虾爬...
- 10403
![生腌狗虾怎么做-生腌狗虾的做法]( "生腌狗虾怎么做-生腌狗虾的做法")
- “狗虾是季节的食材，今天去市场看见了新鲜的狗虾就买了些，学着腌了一些。味道还不错。就是生吃的东西一定要新鲜。我买的是活虾。这些生吃的东西一定要少吃，也不要经常吃。偶尔解解馋就好，生东西吃多了对身体没什么好处。”食材明细主料狗虾（适量）辅料紫洋葱（适量）青辣椒（适量）葱（适...
- 11560
![活海参加工怎么做-活海参加工的做法]( "活海参加工怎么做-活海参加工的做法")
- “这只是把活海参加工成商品海参的过程，食用的话，需要泡发哦，跟泡发干海参的步骤一样。”食材明细主料活海参（20斤）辅料清水（若干）调料食盐（半斤）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）活海参加工的做法步骤1、买的活海参，去掉内脏。2、冷水下锅煮。3、煮的过程不断翻拌。4、这样有水泡...
- 3966
![腌海虾怎么做-腌海虾的做法]( "腌海虾怎么做-腌海虾的做法")
- “启东人喜欢生吃海鲜。喜欢的程度为外地人不理解。生吃，有好多种吃法；我曾经介绍过“炝”，这个“炝”法，就是准备好海鲜，准备好炝料，在吃之前倒上去，立即开吃。我也介绍过“醉虾”与”醉蟹“，这个“醉”字，就是调料中以酒为主，把海鲜（河鲜）醉腌着吃，这个是要有一定时间来腌制的，少则半...
- 11393
![油烹活虾怎么做-油烹活虾的做法]( "油烹活虾怎么做-油烹活虾的做法")
- “这个时候养殖虾大量上市了。价格实惠，所有多吃几次。活虾很鲜，所有不用过多的调料，简单快速烹制最好。”食材明细主料活虾（适量）辅料生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油烹活虾的做法步骤1、主要原料。2、活虾剪去虾须虾脚...
- 14218
![海派生腌虾怎么做-海派生腌虾的做法]( "海派生腌虾怎么做-海派生腌虾的做法")
- 食材明细主料鲜活虾（适量）辅料炒熟白芝麻（适量）大蒜（适量）葱（删除）配料盐（适量）生抽（适量）糖（删除）味精（适量）芥末（删除）白醋（适量）咸鲜（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海派生腌虾的做法步骤1、将河虾洗净，蒜切末，葱切碎备用。2、将虾放入碗内，倒适量白醋腌30分钟左右（起到消毒的作用）。3、将腌虾...
- 25950
![葱爆活海参怎么做-葱爆活海参的做法]( "葱爆活海参怎么做-葱爆活海参的做法")
- 食材明细主料活海参（2个）大葱（一棵）辅料食用油（半匙）调料生抽（5g）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆活海参的做法步骤1、大葱处理干净改刀，海参是横切，大葱就切圈，海参竖切，大葱就切条。2、取活海参。3、两人餐，取两个，放冷水化冻。4、解冻好的活海参。5、热锅冷油。6、油热放大葱...
- 6293
![海螯虾刺生的做法 海螯虾刺生配越南辣汁 海螯虾刺生怎么做]( "海螯虾刺生的做法 海螯虾刺生配越南辣汁 海螯虾刺生怎么做")
- “很喜欢用新西兰螯虾来作为一整个宴会的开局。新西兰螯虾生活在无污染的南极冰川海域，因其生长周期缓慢，肉质甜中带鲜，软糯适口。完全可以直接生食。搭配鱼子酱更加可以体现出它的大气和高雅。”食材明细主料新西兰海螯虾（适量）辅料柠檬（3个）大蒜（1头）手指辣椒（1根）香菜叶（少许）配料...
- 26926
![腌爬虾怎么做-腌爬虾的做法]( "腌爬虾怎么做-腌爬虾的做法")
- “跟腌螃蟹一样，要求爬虾必须是鲜活的，而且不带一滴水。别人送我的爬虾，我捡出来12只活蹦乱跳的，用来做腌爬虾。这道菜类似南方的醉虾，鲜美无比哦。”食材明细主料爬虾（12个）葱（小许）花椒（小许）八角（小许）姜（小许）辅料虾油（500克）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌爬虾的做法步骤1、活爬虾...
- 32772
![生腌皮皮虾怎么做-生腌皮皮虾的做法]( "生腌皮皮虾怎么做-生腌皮皮虾的做法")
- “一直以来很喜欢吃海鲜，特别是粑粑做的生腌螃蟹、生腌皮皮虾，这段时间特别想念爸爸美食的味道，于是我做这道菜满足下自己的食欲.做法很简单，喜欢的你也可以做哦！”食材明细主料皮皮虾（8只）辅料小米椒（4个）香菜（适量）蒜瓣（6瓣）花椒（适量）白糖（适量）酱油（3勺）冷开水（少许）素油海椒（2勺）姜（2块）盐（少...
- 5795
![茄汁活虾怎么做-茄汁活虾的做法]( "茄汁活虾怎么做-茄汁活虾的做法")
- “刚买的养殖虾，活蹦乱跳的。就着鲜活做一道经典的茄汁虾。”食材明细主料活虾（适量）调料番茄酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）白醋（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁活虾的做法步骤1、主要原料。2、烧热油，葱姜片炝锅。放番茄酱炒出红油。3、放料...
- 14582
![生腌虾怎么做-生腌虾的做法]( "生腌虾怎么做-生腌虾的做法")
- “这是麻麻的拿手绝招，配料也就那么几样，我弄的就没有麻麻这个味道。小川和我是老乡，同是海边的孩子，DNA里总会馋这个生腌。正好我回家，求麻麻腌了一盒，带回来给小川解馋。”食材明细主料虾（250g）辅料葱（1块）姜（1块）蒜（半头）香菜（3-4颗）花椒（1把）大料（3颗）调料糖（1勺）盐（10颗）料酒（1勺）白酒（1勺）咸香（...
- 32253
![潮汕生腌虾姑的做法 潮音潮人：潮汕生腌虾姑 潮汕生腌虾姑怎么做]( "潮汕生腌虾姑的做法 潮音潮人：潮汕生腌虾姑 潮汕生腌虾姑怎么做")
- “潮山的地方志书,对虾类的记述也颇多,如民国《南澳昙志》记录有龙虾、虾虾婆(琵琶虾)、虾下站(螳螂虾)、白虾、乌虾、草虾、沙虾下、剑虾、鸡翁虹、黄枝米、白须公、粗糠虾、苗虾、赤尾、大脚等品种。与虾婆类似,虾姑的意思是虾的贴姑,比虾大只,比虾长辈。到虾卵的季节,...
- 31471
![海南腌粉的做法 自制海南腌粉 海南腌粉怎么做]( "海南腌粉的做法 自制海南腌粉 海南腌粉怎么做")
- “我来到海南十年，刚开始不习惯这边吃的，我我们家长的小吃那是太多了，所以一时间不习惯，有一次吃过这家的海南腌粉，真的很好吃，没有那种用生粉调制的酱，肉丝都是新鲜的，就这样吃上瘾。。后来在家自己制作腌粉，还算成功。。哈哈。很好吃哦。。”食材明细主料瘦肉（500克）粉（500克）辅料葱...
- 29086
![油炸活虾怎么做-油炸活虾的做法]( "油炸活虾怎么做-油炸活虾的做法")
- 食材明细主料鲜活小虾（适量）辅料盐巴（适量）配料食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸活虾的做法步骤1、新鲜活虾子2、在盆里倒入开水，浸泡两分钟，让小虾都死去3、捞出来沥干水分4、平底锅放少许油，吧小虾倒入煎炸5、待小虾都炸至金黄即可...
- 16012
![生腌嘎巴虾的做法 大连吃法-生腌嘎巴虾 生腌嘎巴虾怎么做]( "生腌嘎巴虾的做法 大连吃法-生腌嘎巴虾 生腌嘎巴虾怎么做")
- “春暖花开，又到了吃嘎巴虾的季节，大连的各个市场都有卖的，前几天的嘎巴虾10元一斤，有点小，这两天涨到20一斤，但是个头大。大连人吃嘎巴虾，最喜欢生吃，今天我也跟大连的朋友学做了生腌嘎巴虾，之前我也做个生腌嘎巴虾，但我是结合老家四川的方法来腌制的，虽然味道也非常不错，但毕竟不是...
- 20110
![腌生姜怎么做-腌生姜的做法]( "腌生姜怎么做-腌生姜的做法")
- 食材明细主料子姜（1000g）调料糖（100g）黄冰糖（10g）白醋（半碗）白酒（适量）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌生姜的做法步骤1、子姜清洗干净后刮去外皮，沥干水分。2、切片。3、生姜装入盆内，放入糖和白醋。4、搅拌均匀，放至半小时。5、生姜泡软后放入无油无水干净的密封罐里。6、表面再...
- 9134
![生腌虾要腌多久可以吃]( "生腌虾要腌多久可以吃")
- 4-8个小时。生腌虾腌制后，放在常温存放，需要腌制4-5个小时，放在冰箱冷藏存放，需要腌制4-7个小时。生腌虾是由虾、葱末、生姜末、蒜末、香菜、酱油、食醋、白糖制作而成。制作生腌虾，需要选择新鲜的虾制作。腌制生腌虾的过程中，需要随时搅拌，便于虾入味。...
- 16925
![生吃活海参怎么做-生吃活海参的做法]( "生吃活海参怎么做-生吃活海参的做法")
- “做法简单，对身体有益处！必须是活的！”食材明细主料活海参（适量）辅料醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生吃活海参的做法步骤1、活海参，切片，用盐抓洗！洗到感觉没有黏液了。2、放容器里加醋泡！放冰箱里可以吃3天！必须是活的海参。小窍门用盐抓洗以后，要用清水冲洗干净！这是我...
- 19145
![生腌虾姑怎么做-生腌虾姑的做法]( "生腌虾姑怎么做-生腌虾姑的做法")
- “又一款生腌毒药😂。”食材明细主料虾姑（250g）辅料蒜头（适量）芫荽（3棵）辣椒（1个）调味料鸡粉（1勺）糖（0.5勺）麻油（2勺）料酒（2勺）生抽（70g）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）生腌虾姑的做法步骤1、食材。2、蒜头拍破剁碎，芫荽切段，辣椒切圈，再加入料酒，麻油，鸡粉，白糖少许，生抽拌匀。3、虾姑洗净后加...
- 12892
![生活中有哪些常见的海鲜-海带是海鲜吗]( "生活中有哪些常见的海鲜-海带是海鲜吗")
- 我相信大家在日常生活中见过海带，也吃过海鲜，那么大家知不知道海带是海鲜吗?生活中又有哪些比较常见的海鲜呢?一、海带是海鲜吗海鲜一词一般指的是动物，而海带是植物，叫海带为海味，或许更恰当。所以说海带算不上海鲜。海带又叫江白菜，是一种可以食用的海藻，又宽又长，表面滑腻，尝起...
- 24891
![（赖尿虾） 腌虾姑怎么做-腌虾姑的做法 腌虾姑]( "（赖尿虾） 腌虾姑怎么做-腌虾姑的做法 腌虾姑")
- 食材明细主料虾姑（500g）蒜（1个半）小米椒（3-4个）生抽（2-3勺）辅料白醋（1勺）香菜（2颗）原味（口味）未知（难度）腌虾姑的做法步骤1、首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟，再用凉水冲洗干净，蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋2、随后和虾姑搅拌几分种然后放进冰箱冷藏一小时后就可...
- 29663
![腌白菜炒海虾怎么做-腌白菜炒海虾的做法]( "腌白菜炒海虾怎么做-腌白菜炒海虾的做法")
- “味道鲜美的家常菜【腌白菜炒海虾】好吃下饭。。。”食材明细主料腌白菜（155克）海虾（185克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌白菜炒海虾的做法步骤1、食材：腌白菜（已清洗）、海虾（已清洗）2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，...
- 24119
味味甜
