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关于红豆酒酿爽的餐饮百科

简单版红豆酒酿如何做简单又好吃
  • 简单版红豆酒酿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红豆:一小把米酒(是那种九块多一大瓶的米酒):三分之一瓶冰糖可以根据个人口味自己调配:适量糯米粉:一纸杯辅料具体步骤1.将红豆放入锅中冷水煮沸,小火煮烂,差不多40分钟到一个小时就可以了,注意水不要放得太多,...
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诱人红豆酒酿爽如何做简单又好吃
  • 诱人红豆酒酿爽如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟还没陪你把红豆熬成缠绵的伤口……今天和大家介绍的就是关于红豆的菜品——红豆酒酿爽。红豆具有健脾开胃、利尿消肿、通气除烦的独特功效,常见的做法有红豆汤等,而红豆酒酿具有红豆缠绵的口感的同时还加入...
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甜甜的红豆酒酿爽如何做简单又好吃
  • 甜甜的红豆酒酿爽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时有时候聚会,喝茶饮等的时候都会喜欢吃点甜品。红豆酒酿爽就是个不错的选择。红豆和酒酿加在一起制成的糖水。红豆有清心养神、健脾益肾功效,还可以增强体力。当然它还有护肤的作用。酒酿的食疗功效也很高。...
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红糖酒酿面包的做法 快速红糖酒酿面包 红糖酒酿面包怎么做
  • 红糖酒酿面包的做法 快速红糖酒酿面包 红糖酒酿面包怎么做

  • “剩下的那些酒酿米粒,总想着尽快干掉。忽然灵机一动,综合快速啤酒面包与红糖酒酿马芬的做法,把它变成吐司样的酒酿面包。做起来快捷省事,也不用担心气温变化影响发酵。只是,这模样,这做法,叫它做面包实在有些牵强。它实质上,不过是一款无蛋少油的大马芬而已。”食材明细主料红糖...
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酒酿红豆西米露怎么做-酒酿红豆西米露的做法
  • 酒酿红豆西米露怎么做-酒酿红豆西米露的做法

  • “上网必上美食天下已成为我的习惯了,本来是看到大家做的香芋卷,想起家里还有芋头,结果找了半天也没找到,但是做东西的性质被挑起来了,必须马上动手做点什么。突然想起昨天用慢炖锅炖的红豆、花生、大枣、银耳、黑芝麻小甜品,决定做个红豆西米露(*^__^*)嘻嘻……前段时间买的西...
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红甜酒酿怎么做-红甜酒酿的做法
  • 红甜酒酿怎么做-红甜酒酿的做法

  • 食材明细主料糯米(1500克)红曲米(450克)辅料酒曲(2个)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)红甜酒酿的做法步骤1、3300毫升的密封玻璃罐准备两个清洗干净,晾晒干,不能有生水2、酒曲准备2个3、糯米浸泡6小时,至用手指轻碾可以碎掉即可4、红曲米也称作红谷米450克5、糯米浸泡6小时,至用...
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红豆沙酒酿丸子怎么做-红豆沙酒酿丸子的做法
  • 红豆沙酒酿丸子怎么做-红豆沙酒酿丸子的做法

  • “秋天来了,快来一碗热热的酒酿小丸子温暖你的心吧!”食材明细主料糯米小丸子(少许)糯米酒(少许)辅料红豆沙(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆沙酒酿丸子的做法步骤1、糯米小丸子准备好,我这是煮熟的。水烧后,把小丸子倒入,煮至小丸子全部浮至水面上,立刻捞出倒入凉水中让...
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黑米红豆酒酿粥怎么做-黑米红豆酒酿粥的做法
  • 黑米红豆酒酿粥怎么做-黑米红豆酒酿粥的做法

  • “冬天气温下降,黑米酒酿粥是一款不做之选择,它能起到补血强身之功效,尤其是对女性有止痛经之疗效。”食材明细主料黑米(100克)白糯米(100克)红豆(50克)红糖(30克)清水(适量)辅料大枣(6个)纯土豆淀粉(30克)滚水(适量(下淀粉用))酒酿(200克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)黑米红豆酒酿粥的做法...
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酒酿冰粉的做法 香甜冰爽的酒酿冰粉 酒酿冰粉怎么做
  • 酒酿冰粉的做法 香甜冰爽的酒酿冰粉 酒酿冰粉怎么做

  • “夏天的冰凉甜品有很多,传统的南方祛暑小吃冰粉如今也风靡全国了,以前只能在当地才能吃着,如今随着物流和网络的发达,自己在家也能鼓捣出来了。之所以叫冰粉,有2个意思。一是其透明的状态像极了冰块,另一个意思是其冰凉的口感也跟冰块有一拼,当然了,它是嫩滑的,一咬即破,而真正的...
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红豆酒酿南瓜小汤圆的做法 【湖北】红豆酒酿南瓜小汤圆 红豆酒酿南瓜小汤圆怎么做
  • 红豆酒酿南瓜小汤圆的做法 【湖北】红豆酒酿南瓜小汤圆 红豆酒酿南瓜小汤圆怎么做

  • “南瓜小汤圆表面爽滑,细腻劲道,红豆的温暖醇厚,酒酿的氤氲微醉,在冬日里来一碗热气腾腾的它,不仅暖胃更暖心,喝得每一口都是甜甜的。。。”食材明细主料红豆(1小碗)米酒(200克)淀粉(1勺)辅料南瓜(1小块)糯米粉(100克)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红豆酒酿南瓜小汤圆的做法步...
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酒酿红豆饼怎么做-酒酿红豆饼的做法
  • 酒酿红豆饼怎么做-酒酿红豆饼的做法

  • “酒酿的功效想必大家都有点了解!这次自己在网上买了菌粉就开始做米酒了!第一次不成功、第二次算是成功了!看着别人做米酒馒头,自己也想做!缺心眼的把酒酿一起揉了!后果很严重呐,等了好几个小时发不起来!干脆煮点红豆把它做成酒酿饼也不错嘛!做成之后发现决定还是正确滴”食材明细...
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红豆酒酿饼怎么做-红豆酒酿饼的做法
  • 红豆酒酿饼怎么做-红豆酒酿饼的做法

  • “每年的春夏之交,气温上升,老妈都会自己动手,做上一大盆子酒酿。从我们小时候使用自制土酵母到现在的甜味原味风味酒酵母;使用盛装的器具从粗陶盆、瓷盆到现在的不锈钢盆;从以前的毛巾棉被覆盖放在土灶台,到现在盖上保鲜膜放进阳台泡沫箱保温箱……一盆普通的酒酿承载了时代变...
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红豆酒酿圆子怎么做-红豆酒酿圆子的做法
  • 红豆酒酿圆子怎么做-红豆酒酿圆子的做法

  • “一碗治愈系的小圆子”食材明细主料红豆沙(半碗)小圆子(半碗)辅料醪糟(两勺)糖(适量)淀粉(半勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红豆酒酿圆子的做法步骤1、如图:准备好要用的材料。2、锅里放适量水烧开,下圆子煮到飘起来后放入醪糟。3、接着放入豆沙,煮开后,把淀粉用冷水调成糊状,倒...
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酒酿豆腐红糖水怎么做-酒酿豆腐红糖水的做法
  • 酒酿豆腐红糖水怎么做-酒酿豆腐红糖水的做法

  • “此汤具有养血活血,催乳发奶,清热解毒的作用。妇女产后常食既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于产后恶露的排除。”食材明细主料豆腐(适量)酒酿(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿豆腐红糖水的做法步骤1、准备好食材2、豆腐切成小骨丁备用3...
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红豆沙酒酿小圆子怎么做-红豆沙酒酿小圆子的做法
  • 红豆沙酒酿小圆子怎么做-红豆沙酒酿小圆子的做法

  • “甜品,瞎整的,挺好吃。”食材明细主料红豆(半碗)酒酿(1勺)小圆子(10颗)辅料冰糖(1把)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆沙酒酿小圆子的做法步骤1、红豆泡水一夜,后来才知道,这是赤小豆,不是红小豆,要用红小豆。2、小豆煮水,加入冰糖。3、煮好的小豆打成豆沙。4、热水下入小圆子。5...
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红曲酒酿怎么做-红曲酒酿的做法
  • 红曲酒酿怎么做-红曲酒酿的做法

  • 食材明细主料长糯米(2500g)辅料红曲(1000g)糟香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)红曲酒酿的做法步骤1、糯米淘洗干净,浸泡8个小时(或者提前一夜浸泡也行。)2、浸泡好的糯米用手搓一下就碎了。3、在蒸笼里铺上一层纱布,把糯米铺在蒸笼里,用手扎一些孔,米粒透气更容易蒸熟。4、热水上锅,...
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甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做
  • 甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做

  • “酸甜可口,冷藏后喝起来很美。”食材明细主料江米(1公斤)矿泉水(适量)辅料酒曲(10克)酸甜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)甜酒酿的做法步骤1、江米淘洗2、用水浸泡24小时,米很吸水,水多放点3、蒸笼放沙布,泡好的米放上蒸半小时。4、蒸好后放入盆中凉到不烫手,放入矿泉水和酒曲拌均匀。5...
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红曲甜酒酿的做法 诱人的红曲甜酒酿 红曲甜酒酿怎么做
  • 红曲甜酒酿的做法 诱人的红曲甜酒酿 红曲甜酒酿怎么做

  • “甜酒酿特别爱吃,隔三差五就要做一次,偶然看到红麴米酒,一下子不能自拔,怎么地也得试试,我做的就简化了,直接用红曲粉颜色没有想象中的通红,这个颜色我也能接受”食材明细主料糯米(1.5斤)辅料酒曲(一小袋)凉开水(适量)红曲粉(1/2勺)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)红曲甜酒酿的做法步骤...
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自酿红酒怎么做-自酿红酒的做法
  • 自酿红酒怎么做-自酿红酒的做法

  • “八月葡萄成熟的季节,摘颜色最深的葡萄酿上两大罐葡萄酒,现在开启盖子,瞬间便能闻到满屋子的酒香,颜色透亮的红,煞是好看,口感甘甜适口,此为佳酿。”食材明细主料葡萄(50斤)辅料冰糖(10斤)糟香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自酿红酒的做法步骤1、葡萄用剪刀一个个的连着蒂减下来,破...
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酒酿红豆花生汤怎么做-酒酿红豆花生汤的做法
  • 酒酿红豆花生汤怎么做-酒酿红豆花生汤的做法

  • 食材明细主料米酒(适量)红豆(适量)花生(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酒酿红豆花生汤的做法步骤1、取红小豆两把,放锅里煮2、煮开后放两小勺米酒3、锅开1分钟后加淀粉勾芡4、熬到稍有粘稠5、出锅,米酒香,味甜小窍门煮红豆时加适量冰糖...
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酒酿红薯怎么做-酒酿红薯的做法
  • 酒酿红薯怎么做-酒酿红薯的做法

  • 食材明细主料甜酒酿(1盒)红薯(1个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿红薯的做法步骤1、食材:甜酒酿。2、红薯。3、冰糖。4、将甜酒酿撕开包装,待用。5、将红薯洗净去皮。6、放在案板上切成小块。7、接着,将红薯下入清水锅中煮开,煮软。8、然后,合入甜酒酿,搁入冰糖...
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桂花酒酿夹心红豆松糕怎么做-桂花酒酿夹心红豆松糕的做法
  • 桂花酒酿夹心红豆松糕怎么做-桂花酒酿夹心红豆松糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(80克)粘米粉(240克)白糖(50克)辅料酒酿汁(80克)水(100克)桂花(适量)红枣(适量)红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花酒酿夹心红豆松糕的做法步骤1、红豆煮熟后滤去水分后炒干。2、桂花清洗干净。3、酒酿滤出汁。4、糯米粉、粘米粉、白糖称好后拌匀。5、加...
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鲜酿凤梨酒酒的做法 #夏日沁爽微醺#鲜酿凤梨酒酒 鲜酿凤梨酒酒怎么做
  • 鲜酿凤梨酒酒的做法 #夏日沁爽微醺#鲜酿凤梨酒酒 鲜酿凤梨酒酒怎么做

  • “自酿凤梨酒尝试过吗?快来一起试试吧!拥有LEASY领致果酒机,仿佛打开新世界的大门,自酿的水果酒原来跟外面买的商品酒完全不一样哦~~~”食材明细主料新鲜凤梨(3kg(菠萝))辅料糖(3g)38℃纯净水(30ml)安琪果酒专用酵母(0.8g)果味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)鲜酿凤梨酒酒的做法步骤1、激...
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红豆酒酿怎么做-红豆酒酿的做法
  • 红豆酒酿怎么做-红豆酒酿的做法

  • “春天还真是万物生长的季节,据说有部电影也叫做《万物生长》,可以考虑什么时候空闲了去看一下~说到生长,其实我不知道为什么自己的第一反应是发酵而不是什么发芽长叶子之类,刚好也想喝酒酿了,配了点红豆做点酒酿试试~我还是头一次用烤箱的功能做酒酿,真的蛮不错的呢!”食材明细...
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红豆薏米甜酒酿怎么做-红豆薏米甜酒酿的做法
  • 红豆薏米甜酒酿怎么做-红豆薏米甜酒酿的做法

  • “红豆薏米高纤维低脂肪,是公认的排毒减肥圣品,不仅能够将脾祛湿,增强肾功能,常食用还能使皮肤光滑,对粉刺和保护头发也有一定的作用。嘴馋的我还加了几勺甜酒酿,它能够促进血液循环,助消化及增进食欲,口感也相当赞!美的BB煲精煮细熬,口感非常棒,奶瓶级的玻璃内胆,安全耐高温,饭勺汤勺...
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