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关于小猪黑巧的餐饮百科

小猪黑巧怎么做-小猪黑巧的做法
  • 小猪黑巧怎么做-小猪黑巧的做法

  • “猪年到,来一款小福猪造型的巧克力吧。经过调温的巧克力入口即化,口感更丝滑。制作简单,一起来试试吧!”食材明细主料法芙娜62%黑巧(200g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小猪黑巧的做法步骤1、把法芙娜黑巧克力放入阳晨巧克力融化锅里。然后隔水小火加热。放一个针式温度...
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黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做
  • 黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做

  • “巧克力浓郁的味道经常让人喜爱,做成慕斯更是浓郁细滑,纯纯的巧克力味道,没有添加剂的蛋糕,还是需要自己做才是真材实料呢。”食材明细主料蛋黄(一个)黑巧克力(43g)牛奶(80g)糖(8g)淡奶油(100g)炼乳(8g)吉利丁(一片)辅料黄油(10g)消化饼干(30g)蛋糕片(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑...
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黑麦小猪豆沙包怎么做-黑麦小猪豆沙包的做法
  • 黑麦小猪豆沙包怎么做-黑麦小猪豆沙包的做法

  • “加了黑麦、玉米粉小猪包,健康土猪包。”食材明细主料玉米粉(40g)黑麦粉(40g)低粉(170g)醇母(2.5g)糖(30g)盐(1g)猪油(5g)牛奶(100g)水(35g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑麦小猪豆沙包的做法步骤1、材料放入面包机和面15分钟2、切割分团整形3、擀圆中间厚,边薄4、放入豆...
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芋泥小猪巧克力磅蛋糕怎么做-芋泥小猪巧克力磅蛋糕的做法
  • 芋泥小猪巧克力磅蛋糕怎么做-芋泥小猪巧克力磅蛋糕的做法

  • “今天制作的这款巧克力磅蛋糕,采用的是日本烘焙大师“和泉光一”的配方,并根据国人口味适当减少了糖量。成品质地湿润蓬松,弥漫着黄油和可可的香气,让人身心愉悦。用芋泥和少许巧克力装饰的小猪,憨态可掬,让用可露丽模具制作的磅蛋糕造型更加精致可爱。但是要把简单的磅蛋糕做...
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黑巧玛芬小蛋糕怎么做-黑巧玛芬小蛋糕的做法
  • 黑巧玛芬小蛋糕怎么做-黑巧玛芬小蛋糕的做法

  • “我调整了原来规范版的用量,是经过几次尝试,我做满意的口味和质感。”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(1个)糖粉(30克)牛奶(80克)黑巧克力(100克)耐高温巧克力豆(30克)辅料泡打粉(1/2匙)配料砂糖(40克)黄油(40克)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)黑巧玛芬小蛋糕的做法步骤1、黄油加砂糖打发...
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黑巧裸蛋糕怎么做-黑巧裸蛋糕的做法
  • 黑巧裸蛋糕怎么做-黑巧裸蛋糕的做法

  • “此款蛋糕口感偏苦,也可以说偏大人,但是部分大人也不爱,比如我的婶婶和姑姑;但是也会有部分小朋友是爱的,比如我儿子和我同学的女儿,这么嘀嘀咕咕唠唠叨叨后,其实就一句话,那就是爱黑巧的人,肯定会爱它。用了法芙娜的黑巧和可可粉,从用料就可以看出,它肯定是非常香浓的,这里还要唠叨...
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黑巧蛋糕卷怎么做-黑巧蛋糕卷的做法
  • 黑巧蛋糕卷怎么做-黑巧蛋糕卷的做法

  • “好友和她女儿都是巧克力控,这款送她们的蛋糕卷正是她们的菜。不出所料,在收到我的蛋糕卷吃了后,大加赞赏,说她们全家都快成我粉丝了,连她平时不喜甜食的老公都连着吃了好几块,这是对我很大的肯定啊!奶油馅用了66%的法芙娜黑巧,入口后是略带苦味的醇厚巧克力和奶油的香味,这个苦...
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黑猪肉小葱饺子怎么做-黑猪肉小葱饺子的做法
  • 黑猪肉小葱饺子怎么做-黑猪肉小葱饺子的做法

  • “用的清水一煮就很香的湘村黑猪肉做的馅,确实名不虚传,很香,很好吃!”食材明细主料黑猪肉(适量)小香葱(适量)白胡椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑猪肉小葱饺子的做法步骤1、将黑猪肉剁成泥,加入切碎的小香葱,加入调料。2、搅拌匀,盖上碗盖,放置...
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88%黑巧克力怎么做-88%黑巧克力的做法
  • 88%黑巧克力怎么做-88%黑巧克力的做法

  • 食材明细主料可可液块(78g)可可脂(14g)辅料糖粉(13g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)88%黑巧克力的做法步骤1、75%的比例:可可液块67g,可可脂12g,糖粉26g。88%比例:可可液块78g,可可脂14g,糖粉13g。100%黑巧克力,可可液块105g。切小块放入容器,用55-65度的温水隔水融化,融化至无颗...
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黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做
  • 黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做

  • “本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是来回DIY吧,能节省不少银子呢,而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块(240g)黄油(100g)辅料糖粉(150g)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑巧克力的做法步骤1、黄油称好,放在干净...
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白巧克力与黑巧克力又有哪些区别-白巧克力和黑巧克力哪个贵
  • 白巧克力与黑巧克力又有哪些区别-白巧克力和黑巧克力哪个贵

  • 巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过,巧克力不仅具有浓郁的香气,而且口感细腻甜美,入口即化。是许多甜品,以及情人节不可缺少的主角,所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那么大家知道白巧克力和黑巧克力哪个贵吗?白巧克力与黑...
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黑巧雪糕怎么做-黑巧雪糕的做法
  • 黑巧雪糕怎么做-黑巧雪糕的做法

  • “没有冰淇淋的夏天是不完整的,这款雪糕完胜哈根达斯雪糕,自己做,价格甩超市几条街,夏天气温高,酷热难当,冰淇淋雪糕走起来。加了50克的奶油奶酪,好吃到爆。(没有奶酪可不下,加了更好吃)这款雪糕因为加了奶酪没有任何冰渣,而且很容易咬开。”食材明细主料奶油奶酪(50克)雀巢淡奶油(100...
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黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做
  • 黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做

  • “俺这个做得跟开花酥似的玛芬,卖相不咋的,味道倒还不赖,就是口感稍硬了一点点,所以各位想做话,请一定吸取我的教训,记得加牛奶哦!”食材明细主料无盐黄油(120克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低筋面粉(120克)可可粉(50克)牛奶(100ML)黑巧克力(40克)好时巧克力酱(50克)烘培用巧克力豆(30克)辅料细砂糖(100克)香...
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小巧黑麦华夫饼如何做简单又好吃
  • 小巧黑麦华夫饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时黑麦华夫饼,你绝对能做出这么好吃的小饼干,当自己在饼干店看着师傅们做的香气传千里而且颜值还那么高的小饼干,你一定有这样一股强烈的冲动,所以现在我们就开始吧,你可以做出就像店铺里卖的,气质优雅的小饼干。...
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黑巧蛋糕冰棒的做法 【美国】黑巧蛋糕冰棒 黑巧蛋糕冰棒怎么做
  • 黑巧蛋糕冰棒的做法 【美国】黑巧蛋糕冰棒 黑巧蛋糕冰棒怎么做

  • “戚风蛋糕是1927年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的,后来到了1948年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软,水分含量高,味道清淡,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。外出旅行时或者节假日里是必不可少的休闲美食!用此方加入了菠菜汁做了...
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黑白小猪挤挤馒头的做法 有着简约时尚气息滴【黑白小猪挤挤馒头】 黑白小猪挤挤馒头怎么做
黑加仑巧克力饼的做法 休闲小吃----黑加仑巧克力饼 黑加仑巧克力饼怎么做
  • 黑加仑巧克力饼的做法 休闲小吃----黑加仑巧克力饼 黑加仑巧克力饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)黑加仑(30克)巧克力(30克)红糖(50克)辅料热水(50克)配料色拉油(50克)精盐(2克)泡打粉(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑加仑巧克力饼的做法步骤1、将泡打粉放入面粉中搅拌均匀待用。2、将红糖放入热水中,化开,放入色拉油中。3、将面粉放入搅拌好的色拉油红...
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黑巧牛奶怎么做-黑巧牛奶的做法
  • 黑巧牛奶怎么做-黑巧牛奶的做法

  • 食材明细主料牛奶(350g)黑巧克力(35g)辅料淡奶油(200g)白糖(30g)巧克力威化(1块)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑巧牛奶的做法步骤1、淡奶油加入白糖。2、先低速后高速打发,放在冰箱冷藏备用。3、牛奶放入不粘锅,加入黑巧克力。4、一边不停搅拌,一边小火煮至巧克力完全融化。5、淡...
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猪蹄汤炖白小技巧是什么
  • 猪蹄汤炖白小技巧是什么

  • 放入适量的奶粉。炖猪蹄的时间不要太长,时间太长猪蹄炖的太烂,吃起来口感不佳。炖猪脚先用大火炖20分钟再转小火焖炖20分钟,这样炖出来的软烂香甜,汤又香又白。炖猪蹄汤中加入红枣、桂圆、适量冰糖、干百合、干莲子等,炖出来的猪蹄味道更鲜美。...
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清炒猪肉黑木耳的做法 #快手小炒#清炒猪肉黑木耳 清炒猪肉黑木耳怎么做
  • 清炒猪肉黑木耳的做法 #快手小炒#清炒猪肉黑木耳 清炒猪肉黑木耳怎么做

  • “小炒菜热油锅需要热大一点、下菜颠两勺就起锅、方便快捷、味儿好!”食材明细主料黑木耳(适量)猪肉(适量)辅料大葱(小量)油(适量)盐(适量)酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒猪肉黑木耳的做法步骤1、黑木耳肉大葱洗净切好备用。2、热油、锅一定要热大一点、放蒜爆香。3、...
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黑巧克力 生酮:自制黑巧克 可可脂含量88%
  • 黑巧克力 生酮:自制黑巧克 可可脂含量88%

  • “生酮以脂肪供能,适量的蛋白质,严格的碳水摄入量,看上去好像很难,但当你仔细研究食材后会发现,很多好东西都是可以吃而且不用有负罪感。例如巧克力,在我减肥后期(控制脂肪与碳水期)是不吃的,但在生酮期天天拿来满足自己。超市里能满足高脂肪低碳水的巧克力非常稀缺,瑞士莲的99%可...
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小巧可爱的可可黑巧曲奇如何做简单又好吃
  • 小巧可爱的可可黑巧曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时介绍一款曲奇饼干,可可黑巧曲奇,巧克力是直接买的黑巧克力,甜度比较高,大家在买的时候可以挑选较甜的黑巧克力,这样做出来的曲奇饼干才会更像甜点哟。如果没有买到甜度较高的黑巧克力也可以多加一些糖粉达到相...
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熬猪油的小技巧有哪些-熬猪油要不要放水
  • 熬猪油的小技巧有哪些-熬猪油要不要放水

  • 猪油是家庭必不可少的,无论做菜还是拌饭,吃的时候都非常香,有魔力一样勾起人的食欲,可以饭前开胃,猪油作为家庭必备油,做法一般都是知道的,那么怎么才能把猪油做好吃,要不要放水?一、熬猪油要不要放水熬猪油是需要放水的。熬猪油一般分为干出油、油出油、和水出油三种。其中干出油...
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巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做
  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)可可粉(20克)鸡蛋(适量)牛奶(适量)黄油(适量)酵母(适量)辅料葡萄干(适量)黑芝麻(适量)配料白糖(45克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力黑芝麻包的做法步骤1、面粉、可可粉。2、依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3、放入黄油。4、揉至面筋扩展完...
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巧克力黑心球圆饼的做法 甜蜜的爱意。。。巧克力黑心球小圆饼 巧克力黑心球圆饼怎么做
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