- “面团百变,看着漂亮的面团在自己手中变成工艺品似的作品,满满的成就感😋”食材明细主料南瓜面团(适量)胡萝卜面团(适量)红曲面团(适量)辅料枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花之花团锦簇的做法步骤1、发好的红曲面团,排气,揉圆。2、擀成一厘米厚的圆片。3、用剪...
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- “以前做彩虹蛋糕,那得需要好几个戚风模,如果家里只有两个圆模,那可痛苦了,分开烤啊,好几个小时就过去了。这次有了彩虹蛋糕模具,一次就可以搞定不同颜色的蛋糕片,真是特别方便!至于上面的奶油霜裱花,网上有很多视频,跟着学学,多多练习就能裱出不错的效果,这个是我第一次练习的成果。...
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- “面团百变,锦上添花。美😍”食材明细主料白面团(适量)南瓜面团(适量)辅料枣(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花之锦上添花的做法步骤1、红枣适量。2、白面团适量,排气,揉圆。3、擀成一厘米厚的圆片。4、用剪刀剪两个二指长小条,2压1,4压3。5、1和4捏在一起。6、...
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- “菠菜,“播财”,金元宝,即招财进宝。”食材明细主料白面团(适量)南瓜面团(适量)菠菜(适量)红曲面团(适量)辅料枣(适量)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花之招财进宝的做法步骤1、白色面团适量,排气,揉圆。2、擀成一厘米厚圆片。3、做成如图,移到屉中。4、南瓜面团适量,排气...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料百吉福奶酪布丁(柠檬味):适量菠萝:适量芒果:适量苹果:适量西米:适量蜂蜜:适量辅料具体步骤1.将少量的菠萝、芒果、苹果切小块;2.锅中烧开水,加入西米,煮至西米中间还有一点米心,关火,焖5分钟;3.捞出西米,用冷开水浸泡。蜂...
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- 食材明细主料南瓜发面(适量)白色发面(适量)仙人掌果粉发面(适量)辅料红枣(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花的做法步骤1、南瓜面团排气揉圆。2、擀成0.8厘米厚的圆片。再厚点也没关系,太薄托不起盘面上的摆设。3、先剪三个条。4、捏合。5、剪三条,捏一下,剪到后...
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- “造型漂亮,寓意吉祥😊”食材明细主料白面团(适量)红曲面团(适就)辅料南瓜面团(适量)红枣(一个)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸花之心花怒放的做法步骤1、发好面团500克,排气揉圆。2、擀成直径25厘米,厚约一厘米圆。3、用叉子压出花纹,稍用力一点,让压痕更清晰些。4、剩下...
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- “聚元宝,寓意聚宝盆。😍造型简单易做。”食材明细主料白面团(适量)红曲面团(适量)辅料南瓜面团(适量)红枣(一个)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花之聚宝盆的做法步骤1、发好的白面团,500g,排气揉圆。2、擀成直径25厘米,厚约一厘米圆。3、剪成花边,托到蒸屉上(建议用硅胶...
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- “简单的造型,因了颜色的多变,枣花更喜庆,寓意2020,红红火火,蒸蒸日上。”食材明细主料红曲面团(适量)紫薯面团(适量)南瓜面团(适量)辅料白色面团(适量)红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花的做法步骤1、红曲面团,排气揉圆。2、擀成稍厚点的圆片。3、用剪刀剪三条儿,...
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- “年年有鱼,“年年有余”的谐音,可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一,代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮!”食材明细主料红曲面团(适量)南瓜面团(适量)白面团(适量)菠菜面团(适量)胡萝卜面团(适量)辅料枣(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花之年年有余的做法步...
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- “今儿又是腊月二十八,造型漂亮,寓意吉祥的枣花馒头蒸起来。”食材明细主料白面团(适量)紫薯面团(适量)南瓜面团(适量)红曲面团(适量)辅料红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸枣花的做法步骤1、白色面团排气操圆。2、擀成厚约0.8厘米圆片。3、剪4条。4、捏一起。5、剪至后...
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- “本次分享的宝宝辅食称为什锦蒸饭团,大致食材使用的是:西红柿西面,熟米饭、瘦肉、南瓜、甜椒、胡萝卜。小炒而成,为宝宝添加各种维生素为目的的一次分享~~~”食材明细主料米饭(适量)瘦肉(适量)西红柿细面(适量)南瓜(适量)甜椒(适量)胡萝卜(适量)辅料植物油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)果味(口味)...
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- “说起来,海绵蛋糕算是一种非常基础的蛋糕了,同时她也是很容易让人轻视而导致失败的蛋糕。我第一次做海绵蛋糕,失败的惨不忍睹,烤完之后的蛋糕回缩严重,里面还有分层,然后中间还有呈半液态并且怎么烤也不凝固的部分。。。后来再仔细看帖看博客,发现自己失败的原因很可能就是全蛋...
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- “豆沙裱花已经流行了许久,因为口感好和低热量广受减肥人士的欢迎。刚流行过来的时候蛋糕胚用的是米糕,但是我喜欢戚风蛋糕的口感,所以这次选用的是戚风蛋糕底。一般会在裱花豆沙中加入色素调色,为响应主题我想了几种配色法,最后完成了这个豆沙裱花蛋糕,成品出来挺喜欢的,主题色...
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- “福馍,做过一次,没拍过程图,有朋友问起。这次造型稍加改进,颜色更丰富,取福气满满之意。”食材明细主料白面团(适量)胡萝卜面团(适量)菠菜面团(适量)红曲面团(适量)辅料枣(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花之福气满满的做法步骤1、白面团适量,排气,揉圆,擀成一厘米厚...
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- “中国结,隶体家,寓“家和万事兴”,锅有点小,中国结的坠子没做。”食材明细主料南瓜面团(适量)红曲面团(适量)菠菜面团(适量)白面团(适量)辅料胡萝卜面团(适量)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家和万事兴的做法步骤1、红曲面团适量,排气,揉圆。2、擀成一厘米厚圆片。3、切成正方形。4...
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- “清清静静的拌花菜🥦点上几滴香油撒上若干芝麻佐以香菜🌿增色回归本真质朴的原味宛若都市中呆的太久的人忘了生活原本的颜色这份难得回归的简朴采菊室外悠然自得这种生活来的何其不易”食材明细主料菜花(150g)辅料香油(2g)白芝麻(3g)香菜(0.5g)盐(0.5g)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- “腊月二十三花团锦簇之金枪鱼杂菜沙拉大爱这种唯美的色彩与搭配;美与美食不可辜负;金枪鱼杂菜沙拉🥗爱这种大红色的视觉冲击;让心❤️跟着色彩一起悦动;感受快乐;感受热情;感受美好;感受热烈;腊月二十三小年;花团锦簇;心意盎然;”食材明细主料生菜(200g)金枪鱼(150g)辅料西红柿(100g)黄瓜(50...
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- “造型精致,颜色漂亮。说实话,我自己都惊艳了😍啊,这怎么忍心下口呢😅名字,就叫花开见佛吧😄”食材明细主料面粉(适量)红曲面团(适量)辅料南瓜泥(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花之花开见佛的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、适量加一点清水打成泥,加入酵母粉融...
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- “漂亮的枣花出笼啦!年年二十八,年年蒸枣花。看着枣花光滑细腻,焕发着锦锻一般的光泽,漂亮又喜人。”食材明细主料白面团(适量)红曲面团(适量)辅料南瓜面团(适量)红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花的做法步骤1、白面团适量,排气揉圆。2、擀成约0.8厘米圆片。厚...
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- “孩子不吃蔬菜,大人最头痛,这样做蔬菜品种齐全,制作简单,摆盘精美,看着就有食欲,孩子能不喜欢吗!今天特意买了一个精美的餐盘,大儿子干掉大半盘饭,看得我都胃痛!^_^”食材明细主料绿豆芽(200g)金针蘑(200g)菠菜(400g)笨鸡蛋(2个)米饭(一大碗)火腿肠(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(5g)植物油(10ml)清淡(口味)炒...
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- “二十八,蒸枣花。我们年年二十八,都要蒸几坨。今年蒸的,又换了样式。取个吉利意思,叫花开富贵。😍”食材明细主料南瓜面团(适量)红曲面团(适量)白面团(适量)辅料红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸花之花开富贵的做法步骤1、白面粉适量。2、红曲粉温水化开,适量酵母...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料火龙果:适量虾仁:适量生菜:适量小番茄:适量西兰花:适量芝士片:适量辅料橄榄油:适量食盐:适量具体步骤1.火龙果外表洗净,横切面三分之一处切开,用球形挖勺把果肉挖出备用,果肉取出后,火龙果外皮备用。2.把生菜、小番茄...
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- “中间一枚金灿灿大元宝,寓意不尽财源滚滚来😍吉利😆”食材明细主料南瓜面团(适量)红曲面团(适量)辅料白面团(适量)红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花之财源滚滚的做法步骤1、白面团500g,排气揉圆。发面过程没往上传,这个大家都会。和面时尽量和硬点,好造型。2...
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- “漂亮的枣花馍,在过年的重头戏上,犹如锦上添花,蒸蒸日上😊”食材明细主料南瓜面团(适量)红曲面团(适量)辅料白色面团(适量)红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花的做法步骤1、红曲面团适量,排气揉圆。2、擀成厚约0.8厘米(厚点没关系,太薄托不起)3、剪三条,捏成花。4...
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