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关于黑木耳丸子汤的家常做法的餐饮百科

黑木耳丸子汤怎么做-黑木耳丸子汤的做法
  • 黑木耳丸子汤怎么做-黑木耳丸子汤的做法

  • “这个丸子汤是妈妈的手艺,我从她那里学来,说起来应该算祖传传秘制配方了,哈哈…但是怕以后会忘记,所以做一个记录,常吃黑木耳对身体好哦。”食材明细主料木耳(一小袋)干香菇(10~12朵)菠菜(适量)干粉条(适量)牛肉馅(适量)干淀粉(适量)黑胡椒(适量)鸡蛋清(一个)生抽(适量)食用盐(适量)麻油(少许)白砂...
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木耳菜肉丸子汤怎么做-木耳菜肉丸子汤的做法
  • 木耳菜肉丸子汤怎么做-木耳菜肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料木耳菜(适量)肉末(适量)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳菜肉丸子汤的做法步骤1、食材:木耳菜(已清洗)。2、肉末。3、在肉末中加适量的干淀粉、料酒、生抽、盐、鸡精。4、调味拌匀。5、揉成一个个肉丸子。6、...
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木耳丸子汤怎么做-木耳丸子汤的做法
  • 木耳丸子汤怎么做-木耳丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)木耳(适量)娃娃菜(适量)辅料生抽(适量)葱(适量)十三香(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳丸子汤的做法步骤1、猪肉切成泥,如果是外面买的肉馅,回来自己好好剁一下。放入葱姜蒜一起剁。然后放到容器里,放入盐,...
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木耳丝瓜丸子汤怎么做-木耳丝瓜丸子汤的做法
  • 木耳丝瓜丸子汤怎么做-木耳丝瓜丸子汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)黑木耳(适量)肉馅(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生油(适量)姜末(适量)葱花(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳丝瓜丸子汤的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块。2、肉陷加盐、白糖、料酒、生抽、姜末、葱白搅拌均匀。3、木耳用温水泡发...
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黑木耳莲子汤怎么做-黑木耳莲子汤的做法
  • 黑木耳莲子汤怎么做-黑木耳莲子汤的做法

  • “莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。黑木耳味甘性平,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排除体外,从而起到清胃肠的作用。”食材明细主料黑木耳(10克)莲子(85克)辅料冰糖(90克)甜味(口味)煮(工艺)数小...
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木耳猪肉丸子汤怎么做-木耳猪肉丸子汤的做法
  • 木耳猪肉丸子汤怎么做-木耳猪肉丸子汤的做法

  • “肉丸貌似制作复杂,但真正做起来其实很简单。下面就来分享木耳猪肉丸子汤的做法:”食材明细主料猪肉(半斤)鸡蛋(1个)木耳(1把)香葱(1颗)辅料葱(适量)姜(适量)调料五香粉(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳猪肉丸子汤的做法步骤1、把猪肉馅放上葱姜剁至发粘。2、剁好的肉...
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黑木耳炒撒尿牛丸怎么做-黑木耳炒撒尿牛丸的做法
  • 黑木耳炒撒尿牛丸怎么做-黑木耳炒撒尿牛丸的做法

  • “自己瞎琢磨出来的,不辣,味道挺棒,盐可以少放些,因为撒尿牛丸是有盐的。炒黑木耳会噼啪响,不用怕,有终级武器一一大锅盖。挡着就好了。不用炒好久,及时倒入水煮之,就安全了。”食材明细主料撒尿牛丸(10个)鹌鹑蛋(20个)黑木耳(适量)辅料大蒜子(适量)小红椒(适量)香葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量...
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木耳黑鱼汤怎么做-木耳黑鱼汤的做法
  • 木耳黑鱼汤怎么做-木耳黑鱼汤的做法

  • “前几天做了手术,医嘱多喝营养汤,于是鸡汤、鸽子汤轮番上阵,黑鱼汤既有收敛伤口的作用,又有养胃的功能。”食材明细主料木耳(适量)黑鱼(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳黑鱼汤的做法步骤1、1、木耳泡发,洗净。2、2、黑鱼清理干净,切成寸段。3、3、...
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黑木耳蛋汤怎么做-黑木耳蛋汤的做法
  • 黑木耳蛋汤怎么做-黑木耳蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料黑木耳(适量)香葱(适量)猪肉丝(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳蛋汤的做法步骤1、准备好所需食材,黑木耳用温水泡开洗净,鸡蛋打散成鸡蛋液备用2、热锅凉油,先将肉丝和黑木耳一起稍稍煸炒,倒入大半汤盆清水大火烧开,加入盐和...
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木耳菜丸子汤怎么做-木耳菜丸子汤的做法
  • 木耳菜丸子汤怎么做-木耳菜丸子汤的做法

  • “清爽汤简单做法。”食材明细主料木耳菜(150克)肉丸子(3粒)辅料蒜末(少许)油(少许)盐(少许)香菇粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菜丸子汤的做法步骤1、备食材:木耳菜洗净,切点蒜末,肉丸子切下花刀。2、锅中放适量的水,把肉丸子和蒜末放下锅煮开。3、水开再煮两分钟,才放木...
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木耳莲藕丸子汤怎么做-木耳莲藕丸子汤的做法
  • 木耳莲藕丸子汤怎么做-木耳莲藕丸子汤的做法

  • “春节团圆家宴肉丸少不了。今天这道肉丸呢里面加了些碎的莲藕。吃起来口感更好,营养更丰富。做上一大盆儿全家吃的乐呵呵。”食材明细主料猪瘦肉(一斤)莲藕(一根)辅料鸡蛋(一个)木耳(一把)调料盐(少许)花椒面(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
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家常鱼丸黑木耳粉丝汤如何做简单又好吃
  • 家常鱼丸黑木耳粉丝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼丸:200猪肉末:50龙口粉丝:50辅料油:适量盐:适量葱粒:适量辣椒酱:适量陈醋:适量黑木耳:5具体步骤1.准备好食材,龙口粉丝、猪肉末、鱼丸,黑木耳要提前至少半个钟温水泡发2.葱粒适量3.辣椒酱和陈醋4.锅内下少量油...
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番茄木耳丸子汤怎么做-番茄木耳丸子汤的做法
  • 番茄木耳丸子汤怎么做-番茄木耳丸子汤的做法

  • “这道菜味鲜柔嫩、老少皆宜”食材明细主料肉馅(100g)番茄(150g)辅料水发木耳(80g)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)淀粉(适量)面包渣(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄木耳丸子汤的做法步骤1、肉馅内放入鸡精、姜末...
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黑木耳鱼丸汤怎么做-黑木耳鱼丸汤的做法
  • 黑木耳鱼丸汤怎么做-黑木耳鱼丸汤的做法

  • “黑木耳有很好的补铁功效,鱼类有很好的补钙补锌功效。这款汤菜,真是特别适合孩子。也很家常普通,易操作。”食材明细主料猪肉(200克)草鱼(一条)黑木耳(35g)辅料盐(3g)胡椒粉(3g)小葱(1根)香菜(1颗)淀粉(5g)香油(5ml)姜(1块)大葱(1根)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑木耳鱼丸汤的做法步骤1、猪...
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黄瓜木耳丸子汤怎么做-黄瓜木耳丸子汤的做法
  • 黄瓜木耳丸子汤怎么做-黄瓜木耳丸子汤的做法

  • “这段时间身体不好总是喝鸡汤牛肉汤补身体,实在有点腻了,今天做了简单的黄瓜丸子汤。冬瓜丸子汤大家喝的多了,换成黄瓜,滋味也很好,口味更清爽,大家快来试试看吧^_^”食材明细主料猪腿肉(150g)黄瓜(一根)干木耳(数朵)辅料食用油(适量)小葱(三根)姜(一小块)浓汤宝(半块)盐(少许)料酒(少许)鸡精(少...
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黑木耳肉骨汤怎么做-黑木耳肉骨汤的做法
  • 黑木耳肉骨汤怎么做-黑木耳肉骨汤的做法

  • 食材明细主料肉骨(610克)黑木耳(10克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已焯水)、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3、随后,将已焯水的肉骨和清洗好的黑木耳下入高压锅中。4、接着,加适量的料酒。5、加入一些...
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木耳丸子怎么做-木耳丸子的做法
  • 木耳丸子怎么做-木耳丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(1块)木耳(5朵)辅料蚝油(1匙)配料料酒(1匙)胡椒粉(1小匙)糖(小半匙)生抽(1大匙)面粉(1匙)淀粉(1小匙)盐(1小匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳丸子的做法步骤1、木耳泡发,猪肉洗净2、木耳切成沫,猪肉剁碎成泥3、往肉糜中加入胡椒粉、盐、料酒、糖,抓匀4、加入面粉、淀粉,...
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瘦肉木耳丸子怎么做-瘦肉木耳丸子的做法
  • 瘦肉木耳丸子怎么做-瘦肉木耳丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(200克)水发木耳(三朵)辅料小白菜(适量)配料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉木耳丸子的做法步骤1、猪肉馅中放入剁碎的姜末、盐、生抽、水淀粉搅拌上浆。2、木耳洗净剁成碎末。3、把木耳放入猪肉馅中拌匀。4、小白菜洗净...
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黑木耳红枣汤怎么做-黑木耳红枣汤的做法
  • 黑木耳红枣汤怎么做-黑木耳红枣汤的做法

  • 食材明细主料黑木耳(2朵)红枣(3颗)辅料冰糖碎(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑木耳红枣汤的做法步骤1、挑选品质上好的黑木耳和红枣。2、冰糖碎或者白砂糖适量。3、黑木耳提前一晚上泡发。4、煮锅倒入适量清水,黑木耳去蒂,手撕成小朵放入。5、红枣洗净去核,放入。6、电磁...
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木耳粉丝荠菜丸子汤怎么做-木耳粉丝荠菜丸子汤的做法
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤怎么做-木耳粉丝荠菜丸子汤的做法

  • “今天又刮又下,刚好还有炸的荠菜丸子,下个丸子汤。”食材明细主料木耳(适量)粉丝(一小把)西红柿(半个)荠菜丸子(适量)辅料玉米油(少许)蒜(少许)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤1、西红柿半个,切小块。2、锅里适量油烧热,放入蒜...
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油菜木耳丸子汤 油菜木耳丸子汤怎么做-油菜木耳丸子汤的做法 [儿童美食]
  • 油菜木耳丸子汤 油菜木耳丸子汤怎么做-油菜木耳丸子汤的做法 [儿童美食]

  • “儿童美食,油菜木耳丸子汤。制作简单,口味清淡,荤素搭配,四季皆宜。”食材明细主料油菜(3棵)猪肉馅(150g)木耳(适量)辅料裙带菜(紫菜)葱(姜)配料生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜木耳丸子汤的做法步骤1、猪肉馅打散,加适量的水,搅拌。2、葱和姜切成沫,放入肉馅里,搅拌均匀。3...
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黑木耳豆腐素丸子怎么做-黑木耳豆腐素丸子的做法
  • 黑木耳豆腐素丸子怎么做-黑木耳豆腐素丸子的做法

  • “现在的生活水平提高了,家家都不缺大鱼大肉吃,反而喜欢上吃各种蔬菜,肉丸子也改成了素丸子,今天我把胡萝卜擦成丝剁碎,和豆腐、木耳一起做成了素丸子,做丸子挺好玩的,拌好的馅在手里一握一挤,一个个圆圆的丸子就冒出来了,然后放入油锅里翻滚,一会功夫一个个金黄的丸子就浮出了油面...
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凉拌黑木耳的做法 电锅家常菜——凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 电锅家常菜——凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “前一段时间饭饱酒足,现在总提不起胃口。于是,我决定做一道简单的凉拌菜,即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜,哪里料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黄瓜做面膜?!我……不提他了!后来找到存放很久的干木耳,便想起凉拌木耳的脆爽劲,立马心动做了!”食材明细主料黑木耳...
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鲮鱼丸黑木耳汤怎么做-鲮鱼丸黑木耳汤的做法
  • 鲮鱼丸黑木耳汤怎么做-鲮鱼丸黑木耳汤的做法

  • 食材明细主料鲮鱼丸(适量)烧肉(适量)黑木耳(适量)茼蒿(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼丸黑木耳汤的做法步骤1、茼蒿切碎。2、黑木耳浸泡煮熟。3、烧肉切丝。4、鲮鱼丸解冻。5、烧肉放入锅中煎香。6、加入热水后倒入黑木耳。7、放入鲮鱼丸...
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冬瓜木耳丸子汤怎么做-冬瓜木耳丸子汤的做法
  • 冬瓜木耳丸子汤怎么做-冬瓜木耳丸子汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)木耳(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜木耳丸子汤的做法步骤1、冬瓜切溥片。2、木耳用温水泡发后洗净。3、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、白糖,葱姜末、食用油拌...
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