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关于蒜蓉淡菜的家常做法的餐饮百科

蒜蓉淡菜怎么做-蒜蓉淡菜的做法
  • 蒜蓉淡菜怎么做-蒜蓉淡菜的做法

  • 食材明细主料淡菜(600克)辅料蒜蓉(50克)姜(3片)酱油(50克)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉淡菜的做法步骤1、葱和蒜头剁末状2、淡菜洗干净,锅里加水和三片姜一起煮到七成熟外壳微开就捞起来3、烤盘铺上锡纸,把淡菜独个摆上4、蒜末葱沫加些酱油5、把调好的汁倒进淡菜里6...
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蒜蓉菜心的做法 【山东】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做
  • 蒜蓉菜心的做法 【山东】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做

  • “家常菜---蒜蓉菜心”食材明细主料菜心(1把)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心摘洗干净,控水。2、蒜去皮切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入菜心翻炒。5、加入味极鲜酱油翻炒。6、最后加入盐调匀即可。...
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蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做

  • “广州的夏天比其它许多地方都早很多,天气热人的食欲差,所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式,起到消暑增食欲,确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜(400克)辅料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、有棱...
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蒜蓉菜心的做法 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做
  • 蒜蓉菜心的做法 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做

  • “简单也是好吃的!叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素,是护肝的卫士,要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了,蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家,希望大家喜欢”食材明细主料菜心(一把)辅料蒜(两瓣)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、...
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蒜蓉芥菜怎么做-蒜蓉芥菜的做法
  • 蒜蓉芥菜怎么做-蒜蓉芥菜的做法

  • 食材明细主料鲜芥菜(适量)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芥菜的做法步骤1、芥菜流净后切成丝备用。2、蒜蓉备好。3、大火爆香蒜蓉后加入芥菜,不断翻炒均匀,出锅前加入适量鸡精调味即可。4、青菜越简单制作越好吃。...
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蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎么做

  • “绿叶蔬菜,富含维生素C,大火翻炒即可。”食材明细主料生菜(适量)蒜(数瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材:生菜适量洗净备用,蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油,放入蒜丁煸炒出香味。3、把生菜放入大火爆炒。4、待生...
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蒜蓉娃娃菜的做法 蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜 蒜蓉娃娃菜怎么做
  • 蒜蓉娃娃菜的做法 蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜 蒜蓉娃娃菜怎么做

  • “白菜、娃娃菜是我最喜欢的蔬菜之一,平时没事总是随着菜谱翻着花样去做,炝炒、炖、加粉丝都尝试过,最后还是觉得这款蒜蓉娃娃菜最好吃,味道清淡又不至于没味道,蒜蓉和香菇干煸后带点微微的香味,加上娃娃菜本身的味道,融合的刚刚好。”食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料干红辣椒(适量)香...
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家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法 超级简单的家常菜蒜蓉炒番薯叶 家常菜蒜蓉炒番薯叶怎么做
蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做
  • 蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(450克)大蒜(适量)辅料盐(2克)玉米淀粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净,入锅煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,调入少许生抽,盐。3、调入玉米淀粉糊,大火煸炒。4、...
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蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做
  • 蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做

  • “很简单的一道菜!!”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜头(2个)油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。3、蒜头剥皮洗净拍扁切碎。4、锅中热油,先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻...
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蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做
  • 蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做

  • “简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片,焯水后过凉。挤去水份备用。4、烧热油,放一半的蒜蓉炝锅。5、放生抽炒...
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蒜蓉菠菜的做法 【广东】蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做
  • 蒜蓉菠菜的做法 【广东】蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做

  • “菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。”食材明细主料菠菜(300克)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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蒜蓉油麦菜的做法 简单清淡的——蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜怎么做
  • 蒜蓉油麦菜的做法 简单清淡的——蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜怎么做

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料葱(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段,葱蒜切末2、锅放油,加葱末,一半蒜末爆香3、放油麦菜大火炒放盐4、炒蔫后放另一半蒜末鸡精,炒匀出锅小窍门此菜一定要大火快速地炒...
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家常蒜蓉萝卜苗怎么做-家常蒜蓉萝卜苗的做法
  • 家常蒜蓉萝卜苗怎么做-家常蒜蓉萝卜苗的做法

  • “正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗(300g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟左右捞出来。3、捞出过凉水,泡凉以免发黄。4、捞出挤干...
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蒜蓉粉丝蒸淡菜干怎么做-蒜蓉粉丝蒸淡菜干的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸淡菜干怎么做-蒜蓉粉丝蒸淡菜干的做法

  • 食材明细主料粉丝(一团)淡菜干(一把)蒜(五瓣)辅料盐(一勺)生抽(适量)水(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸淡菜干的做法步骤1、淡菜干提前泡发(冷水泡发至少10个小时)2、淡菜干洗净用盐和生抽腌制十五分钟3、粉丝浸泡十分钟4、蒜剁碎5、粉丝泡好后放在盘子里6、把腌好...
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蒜蓉油菜怎么做-蒜蓉油菜的做法
  • 蒜蓉油菜怎么做-蒜蓉油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料蒜(适量)油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油菜的做法步骤1、油菜洗净对半切开备用。2、大蒜做成蒜蓉。3、锅热倒油下油菜加盐翻炒。4、加蒜蓉。5、翻炒匀。6、摆盘。一起吃饭吧!...
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蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽盐调味,下入另一半蒜蓉翻炒6、最后加入鸡精调味即可...
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家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法
  • 家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法

  • “简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜(1个(中等大小))辅料蒜末(适量)葱末(少许)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉生菜的做法步骤1...
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家常蒜香淡菜如何做简单又好吃
  • 家常蒜香淡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟淡彩产自海中,做之前一定要把淡菜处理干净,让它把沙子吐干净,这样吃了才不会生病,海鲜本来就带有鲜味,所以也不需要放太多的盐,只需要稍微清蒸一下就好了,这个做出来真的很好吃,你们一定要试一下,做成蒜香淡菜,香香...
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蒜蓉生菜怎么做-蒜蓉生菜的做法
  • 蒜蓉生菜怎么做-蒜蓉生菜的做法

  • “生菜的含水量高,营养丰富,而且超级低脂,是女生减肥最好的选择。含B族维生素和维生素C、E、膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环,对于脂肪、蛋白质等大分子物质,能够起到帮助消化的作用,富含丰富的膳食纤维。”食材明细...
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蒜蓉菜心的做法 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】 蒜蓉菜心怎么做
  • 蒜蓉菜心的做法 大家都爱吃的菜の【蒜蓉菜心】 蒜蓉菜心怎么做

  • 食材明细主料菜心(适量)辅料大蒜(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净控水2、锅中水烧开,下菜心汆烫3、汆烫五十秒,叶变软后菜梗变色立马捞出4、捞出控水5、大蒜剥皮拍碎6、锅中放少许油下蒜小火炒香7、出蒜香味的时候下...
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家常蒜蓉西兰花的做法 家常蒜蓉西兰花,简单美味宝宝最爱 家常蒜蓉西兰花怎么做
  • 家常蒜蓉西兰花的做法 家常蒜蓉西兰花,简单美味宝宝最爱 家常蒜蓉西兰花怎么做

  • “超级简单的家常菜,加点蒜蓉,味道马上就不一样了。不喜欢吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明细主料西蓝花(400g)辅料胡萝卜(1段)调料蒜(1头)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉西兰花的做法步骤1、西蓝花提前用水浸泡,把脏东西泡出来。2、西蓝花掰...
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蒜蓉蒸丝瓜的做法 蒜蓉蒸丝瓜--广东家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉蒸丝瓜的做法 蒜蓉蒸丝瓜--广东家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(2条)红椒(少许)辅料蒜蓉(100G)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、广东丝瓜,这种是比较爽口清甜的2、去皮,不用去得非常干净,不老的3、蒜蓉红椒在油温里泡一下,去蒜的辛辣味4、往切成圆柱体的丝瓜上铺5、蒜蓉油里放适量盐,一起铺在丝瓜...
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蒜蓉菠菜塔的做法 蒜蓉菠菜踏 蒜蓉菠菜塔怎么做
  • 蒜蓉菠菜塔的做法 蒜蓉菠菜踏 蒜蓉菠菜塔怎么做

  • “夏天到了,额以为要多吃一些清淡的凉拌菜,以保证身体和经络能够吐故纳新,少沾一些油脂,便是健康和养生之道。”食材明细主料菠菜(300克)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)生抽(半勺)香醋(半勺)白熟芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉菠菜塔的做法步骤1、准备菠菜1把洗净。2、菠...
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蒜蓉生菜的做法 【闽南】蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 【闽南】蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做

  • “现在的人生活及物质各方面都变好了,成天大鱼大肉。个个膀大腰粗,满脸油光。加上熬夜甚至通宵,或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康!有朋友问我老是玩电脑,要不就是手机眼睛很干涩。滴着眼药水,有没有什么吃的能助力下。我告诫推荐朋友除了多休息,看看远方绿色的植物。那...
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