![酥香可口怪味豆怎么做-酥香可口怪味豆的做法]( "酥香可口怪味豆怎么做-酥香可口怪味豆的做法")
- “从小就爱吃超市里买的怪味豆，甜辣中和，酥香可口。于是在家里尝试了一次，没想到效果还不错。”食材明细主料干蚕豆（750g）辅料糖（200g）辣椒粉（2匙）盐（2小匙）油（适量）怪味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥香可口怪味豆的做法步骤1、干蚕豆提前泡发，冬天4天左右。泡至每粒蚕豆都像新鲜蚕豆...
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![家常怪味香肠炒黄豆芽如何做简单又好吃]( "家常怪味香肠炒黄豆芽如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟怪味香肠炒黄豆芽，用香肠炒黄豆芽，黄豆芽中融入了香肠的香味，香肠也被豆芽吸收了多余的油脂，荤素搭配健康合理，营养丰富。黄豆芽不仅仅可以从市场上买，我们在家里也可以自己动手制作黄豆芽，既简单有卫生，只需一把...
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![怪味豆腐干怎么做-怪味豆腐干的做法]( "怪味豆腐干怎么做-怪味豆腐干的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料辣椒麻椒末（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）怪味豆腐干的做法步骤1、把豆腐切成小丁。2、豆腐丁下油锅炸成金黄色捞出。3、原锅留少许油，放入白糖炒成糖色.4、加入麻椒辣椒末炒香。5、倒入炸好的豆腐丁，加少许盐，酱油...
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![怪味豆怎么做-怪味豆的做法]( "怪味豆怎么做-怪味豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆瓣（适量）辅料淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）怪味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮，掰成两半。3、锅里水烧热，放入豆瓣汆烫一会，（时间太长，豆瓣会煮烂的）4、豆瓣冷油下锅。5、中小火慢...
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![琥珀怪味豆怎么做-琥珀怪味豆的做法]( "琥珀怪味豆怎么做-琥珀怪味豆的做法")
- ““怪味”是川菜中独具一格的菜肴味型。并为川菜所独有。单从表面看，它有一种夸张之意；从实质看，它是根据味型的特色确定的。怪味包括：麻、辣、咸、甜、酸、鲜、香，七个味道。这七种味别，怎么才能准确的描述呢？缺一实为可惜，聪明的厨师便以“怪”字概之，取名为“怪味”。琥珀：讲的...
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![蒜香怪味豆角怎么做-蒜香怪味豆角的做法]( "蒜香怪味豆角怎么做-蒜香怪味豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（300克）辅料蒜末（适量）面粉（适量）干淀粉（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蛋清（适量）酱油（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）怪味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香怪味豆角的做法步骤1、四季豆（有的地方叫豆角）洗净待用。2、蒜剁成蒜末待用。3、豆角撕去老...
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![香椿豆的做法 酥脆可口的香椿豆 香椿豆怎么做]( "香椿豆的做法 酥脆可口的香椿豆 香椿豆怎么做")
- “刚学了一款既简单又美味的健康小菜，看着很不错。我也查了一下它的功效。能起到润肺、和胃、补脾。还能治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。外出游玩时放到保鲜盒里带上也不错哦。”食材明细主料黄豆（120克）香椿芽（100克）辅料烤花生米（适量）配料盐（2克）味精（1克...
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![怪味土豆条怎么做-怪味土豆条的做法]( "怪味土豆条怎么做-怪味土豆条的做法")
- “秋天多吃点儿土豆，对神的身体有好处，做这道菜的灵感来自于小时候吃的怪味胡豆。什么口味都有。小孩儿的最爱哦。”食材明细主料大土豆（一个）辅料菜籽油（一勺）咖哩粉（一匙）椒盐（少许）烧烤粉（半匙）五香粉（半匙）白芝麻（少许）孜然粉（少许）味精（少许）怪味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）怪味土豆条...
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![家常怪味胡豆如何做简单又好吃]( "家常怪味胡豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料胡豆：适量辅料盐：适量油：适量胡椒粉：适量具体步骤胡豆浸泡：浸泡时用冷水，以淹过胡豆为宜，在气温36℃以上条件下浸泡12小时左右，气温在30℃以下浸泡30小时左右，气温在10℃以下需浸泡48小时以上。去“嘴”：胡豆浸...
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![怪味酥软骨怎么做-怪味酥软骨的做法]( "怪味酥软骨怎么做-怪味酥软骨的做法")
- “酥脆满口回味无穷”食材明细主料猪软骨（200g）椰丝（50g）葱（适量）姜（适量）辅料大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）料酒（适量）盐（适量）辣椒酱（适量）辣酱粉（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）水（适量）油（适量）怪味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）怪味酥软骨的做法步骤1、煮锅中放入冷水、适量大料、香叶、桂...
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![香酥怪味土豆丁怎么做-香酥怪味土豆丁的做法]( "香酥怪味土豆丁怎么做-香酥怪味土豆丁的做法")
- “这是一道很多味的菜，麻、辣、甜、鲜之中还透着孜然的香气，这是一道很欢乐的菜，适合郊游，适合下酒，适合闺蜜闲聊，这更是一道很简单的菜，零厨艺也能下厨房做好的一道菜。”食材明细主料土豆（2个）辅料孜然（1大匙）辣椒面（1大匙）孜然粉（1小匙）麻椒粉（1小匙）糖（1大匙）盐（1小匙）芝麻（适量）植物油（适量）...
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![怪味豆腐丝怎么做-怪味豆腐丝的做法]( "怪味豆腐丝怎么做-怪味豆腐丝的做法")
- “怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。”食材明细主料干豆腐（300克）辅料葱（适量）红油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）怪味（口味）拌（工艺）十分...
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![怪味香酥鸡鸭让你吃出家的味道图解]( "怪味香酥鸡鸭让你吃出家的味道图解")
- 香酥鸡鸭是一款非常常见的菜肴，但市面上的香酥鸡鸭，味道千篇一律，缺乏特色，吃多了难免泛腻。今这道怪味香酥鸡鸭，用别样的配料酥炸鸡鸭，让香酥鸡鸭不同以往，但依旧香酥可口，回家之后做上一碟怪味香酥鸡鸭，配上一罐啤酒，可真是一大享受!主料鸡胸肉：500g面包糠：1包玉米淀粉：1大碗辅料鸡...
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![可口的怪味豆如何做简单又好吃]( "可口的怪味豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟怪味豆是一种将蚕豆炸制其口味独特的小零食，蚕豆含有调节大脑和神经组织的重要成分，并含有丰富的胆石碱和钙，有增强记忆力的健脑作用，现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。炸制过后的蚕豆美味...
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![奥尔良口味怪味花生怎么做-奥尔良口味怪味花生的做法]( "奥尔良口味怪味花生怎么做-奥尔良口味怪味花生的做法")
- “怪味花生是小时候非常爱吃的零食，用了现场的奥尔看烤肉调料，也算是怪味吧！”食材明细主料花生（250g）辅料糖（30g）奥尔良烤鸡调料（适量）怪味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奥尔良口味怪味花生的做法步骤1、花生清水洗净，小火翻炒2、花生快熟时，小锅加少量水，加入糖熬成糖稀3、将炒熟的...
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![怪味小土豆怎么做-怪味小土豆的做法]( "怪味小土豆怎么做-怪味小土豆的做法")
- “这款怪味土豆~~既可以当零食也可以直接当主食啦~~~~做起来也非常简单，不用怎么开火，可以一边做别的事情一边做哦~~~收到通知，得知第二季的主题赛开始啦！我要加油加油加油~~~~不能再发懒啦”食材明细主料土豆（适量）辅料干辣椒（一小把）花椒（一小把）麻椒（一小把）孜然粒（一小把）大蒜（1头）小...
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![怪味紫薯酥饼的做法 怪味紫薯酥饼——第一次用平底锅做的酥饼 怪味紫薯酥饼怎么做]( "怪味紫薯酥饼的做法 怪味紫薯酥饼——第一次用平底锅做的酥饼 怪味紫薯酥饼怎么做")
- “看过很多美食家里前辈做的酥饼，那层次分明酥得掉渣的美味样子，在我脑子里深深地扎了根似地，过一阵子想到就会让我心里痒痒地，于是特地从老家带来了猪油，没有烤箱就用平底锅，反正看到美食家的一些前辈包括子瑜妈妈也都用平底锅做过酥饼，我也可以试试的嘛，呵……于是就开始了第一...
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![怪味五香红糖饼的做法 怪味饼~怪味五香红糖饼 怪味五香红糖饼怎么做]( "怪味五香红糖饼的做法 怪味饼~怪味五香红糖饼 怪味五香红糖饼怎么做")
- “第一次做这种怪味饼没想到很好吃哦，五香粉和红糖结合，真是不错的搭配，不信你也试试吧！”食材明细主料面粉（500克）辅料五香粉（适量）红糖（适量）白芝麻（适量）怪味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）怪味五香红糖饼的做法步骤1、准备好面和调料2、把面块擀成面片撒入调料一层五香粉一层红...
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![自制怪味豆怎么做-自制怪味豆的做法]( "自制怪味豆怎么做-自制怪味豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（400克）辅料花椒粉（适量）熟芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）白砂糖（适量）盐（适量）植物油（适量）怪味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制怪味豆的做法步骤1、蚕豆淘净，温水浸泡2小时。2、锅中倒入适量冷水，放入蚕豆，盐，大火烧沸，捞出，用凉水冲净，沥水。3、炒锅烧热放植物油，放入...
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![酥香可口海蛎煎的做法 酥香可口【海蛎煎】 酥香可口海蛎煎怎么做]( "酥香可口海蛎煎的做法 酥香可口【海蛎煎】 酥香可口海蛎煎怎么做")
- “周末姑丈60岁生日，回了趟老家，一回去就收获多多哈。搬了一大袋地瓜，红心的、淡黄的、还有紫薯，一大袋黄豆、一大袋大米、梅菜干、花豆、百香果、甘蔗、还有辣椒酱等等等~~~~都是纯天然，自己家产的，跟强盗似的，搬了一车子宝贝来。谢谢可亲可敬的亲人。海蛎子四季都有，但以冬天品...
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![香酥可口味道香图解-炸土豆丸子]( "香酥可口味道香图解-炸土豆丸子")
- 土豆一直以来是个万能的配菜，在很多时候煲汤，压泥炒菜等等都是特别不错的选择，而且土豆它独有的香味自己煮熟之后绵软的口感也一直被人们所喜爱，所以接下来一起学习一下在家里怎么炸土豆丸子，来当做主菜的配菜享用，一起学习一下吧。主料土豆：一个辅料淀粉：三勺面粉：少许详细步骤：第...
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![中式椰香开口酥的做法 【中式椰香开口酥】：祝大家笑口常开 中式椰香开口酥怎么做]( "中式椰香开口酥的做法 【中式椰香开口酥】：祝大家笑口常开 中式椰香开口酥怎么做")
- “中式酥点是逢年过节必不可缺的一道风景。这次的酥点，还是用的我喜欢的小包酥手法，造型做成开口酥的样子，祝愿大家笑口常开，心想事成~（以下的量能制作50g左右的小点心16个，A为油皮材料，B为油酥材料，C为馅料材料）”食材明细主料普通面粉（A）（150g）低筋面粉（B）（120g）椰蓉（C）（67g）奶粉（C）（20g（或椰子...
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![可可口味雪花酥怎么做-可可口味雪花酥的做法]( "可可口味雪花酥怎么做-可可口味雪花酥的做法")
- “雪花酥最近做了会上瘾的感觉呢哈哈哈”食材明细主料无盐黄油（40g）原味棉花糖（150g）无糖全脂奶粉（50g）可可粉（10g）综合坚果（150g）蔓越莓干（30g）小圆饼干（130g）裹面粉无糖奶粉（25g）可可粉（5g）甜味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）可可口味雪花酥的做法步骤1、奶粉和可可粉一起过筛。2、得到可...
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![怪味花生豆的做法 花生之——怪味花生豆 怪味花生豆怎么做]( "怪味花生豆的做法 花生之——怪味花生豆 怪味花生豆怎么做")
- “有没有想吃香酥花生，考虑健康又不想吃油炸花生的？这个怪味花生豆自己在家就可以做了，还可以随意添加自己喜欢的味道。小菜、零食不错的选择~~”食材明细主料花生（一斤）辅料白糖（60g）水（45ml）盐（2/3汤匙）麻椒粉（1/2汤匙）孜然粉（2汤匙）白胡椒粉（1汤匙）怪味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...
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![怪味黄豆怎么做-怪味黄豆的做法]( "怪味黄豆怎么做-怪味黄豆的做法")
- 食材明细主料黄豆（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）水（少许）配料黄酒（少许）十三香（一小勺）盐（1克）怪味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）怪味黄豆的做法步骤1、黄豆洗净。2、花椒桂皮香叶大料洗净放到高压锅里。3、加少许的一点点的料酒。4、加一点的十三香。5、加一点的盐。...
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味味甜
