![沙茶酱焖鸡块怎么做-沙茶酱焖鸡块的做法]( "沙茶酱焖鸡块怎么做-沙茶酱焖鸡块的做法")
- “沙茶酱焖鸡块，鸡肉入口鲜嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸡排腿（1只）辅料沙茶酱（2汤匙）食用油（2汤匙）青椒（1个）胡萝卜（1段）洋葱（适量）玉米淀粉（1茶匙）五香粉（少许）料酒（1茶匙）盐（适量）生抽（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶酱焖鸡块的做法步骤1、主料。2、鸡腿...
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![好吃的沙茶酱焖鸡块如何做简单又好吃]( "好吃的沙茶酱焖鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前焖鸡块都是用土豆焖鸡块的，自从朋友从潮汕带回来了一支沙茶酱之后就觉得好好吃的哦，所以今天我就试着用沙茶酱焖鸡块来试试好不好吃，没想到还挺好吃的。不过要注意的是沙茶酱不要放太多了不然就会太闲了...
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![葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做]( "葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）葱（适量）配料沙茶酱（2匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）糖（1汤匙）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱段炒沙茶鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉蒜米小葱姜葱棵调味料：沙茶酱2匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙糖1汤匙2、鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。3、将所有...
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![沙茶酱鸡肉怎么做-沙茶酱鸡肉的做法]( "沙茶酱鸡肉怎么做-沙茶酱鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（100g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）白砂糖（半匙）料酒（1勺）沙茶酱（2勺）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶酱鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切块。2、辅料（除橄榄油）拌匀，做成酱汁。3、鸡胸肉放入酱汁中，抓匀腌15分钟。4、烤盘上刷层橄榄油，铺上鸡胸肉。5、烤箱1...
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![家常鸡块焖茄子怎么做-家常鸡块焖茄子的做法]( "家常鸡块焖茄子怎么做-家常鸡块焖茄子的做法")
- “鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或...
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![美味的沙茶酱焖鸡块如何做简单又好吃]( "美味的沙茶酱焖鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟沙茶酱焖鸡块主要选用上等优质的鸡腿肉以及美味的沙茶酱。新鲜鸡腿肉肉质细嫩，口感爽滑。沙茶酱一种由鱼、虾米等为原材料制作而成的复合型酱料，具有特殊的气味，经常作为调味品出现。鸡腿与沙茶酱的相遇，使得...
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![沙茶酱鸡丸怎么做-沙茶酱鸡丸的做法]( "沙茶酱鸡丸怎么做-沙茶酱鸡丸的做法")
- “从网上买了本书，专教怎样做丸子的，从中学习了几款，先和大家分享这款用鸡胸肉做的丸子。一提到鸡胸肉，总觉得吃起来比较粗糙，口感弹性又差，怎办呢？不用担心，总会有办法解决的。水马蒂，学名叫茡荠，大家应该知道吧，它不但可煮红萝卜竹庶马蒂水，还可加在关肉里劈骚味，加在肉泥或肉末里可...
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![家常沙茶酱排骨焖饭如何做简单又好吃]( "家常沙茶酱排骨焖饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟焯水是处理食材过程中非常重要的一步，尤其是对肉类来说。如果不能正确的掌握焯水的方法，就不能有效地去除血污和腥味。所以做这道菜的时候一定要注意排骨的焯水。这道沙茶酱排骨焖饭，酱汁浓郁醇香，食材丰富，简...
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![家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法]( "家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（适量）芹菜（适量）大蒜叶（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡块的做法步骤1、准备，鸡肉切块，大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断，大蒜叶洗干净切断。3、大火烧开，倒入鸡块。4、煮一分钟捞出沥干水分备用。5、油...
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![家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法]( "家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）辅料植物油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）八角（几个）桂皮（少许）香叶（几片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少许）冰糖（几块）醋（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮，刮掉肥油，洗净，斩成块。将腿骨斩断，里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
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![家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法]( "家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法")
- 食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头的肉)切成大块,锅里油热后放入鸡肉炒变色。2、把炒变色...
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![沙茶酱烧鸡肉怎么做-沙茶酱烧鸡肉的做法]( "沙茶酱烧鸡肉怎么做-沙茶酱烧鸡肉的做法")
- “尝试着用不同的酱料做菜，才发现，酱料对菜品的味道影响非常大，所以菜要好吃，调味料、酱料非常的重要，这道沙茶酱烧鸡肉味道真不错呢！做这道菜时，刚好冰箱里没有葱，所以在想该用什么做最后的点缀呢，查看冰箱发现之前炒饭剩下的半截青瓜，那就试着加点青瓜丝吧，青瓜的脆与淡淡的甜味，让...
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![沙茶酱焖香菇鸡怎么做-沙茶酱焖香菇鸡的做法]( "沙茶酱焖香菇鸡怎么做-沙茶酱焖香菇鸡的做法")
- “沙茶酱焖香菇鸡。”食材明细主料鸡（适量）香菇（适量）沙茶酱（适量）油（适量）盐（适量）辅料老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱焖香菇鸡的做法步骤1、香菇泡软，挤干水，切小块。2、锅里倒油，将香菇爆香。3、爆至金黄色并有香味时盛起。4、鸡下锅，摊开煎一面，然后再翻炒。5、加...
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![沙茶酱烧排骨的做法 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨 沙茶酱烧排骨怎么做]( "沙茶酱烧排骨的做法 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨 沙茶酱烧排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（380克）辅料姜片（适量）沙茶酱（2勺）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗）、姜片2、在已清洗好的排骨中，加适量的料酒。3、加入2勺沙茶酱。4、拌匀腌制1——2小时。5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝...
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![酱焖茄块怎么做-酱焖茄块的做法]( "酱焖茄块怎么做-酱焖茄块的做法")
- 食材明细主料茄子（300g（炸好的））辅料番茄酱（适量）面酱（适量）鸡粉（适量）盐（2g）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱焖茄块的做法步骤1、这是之前炸好的茄块，每次可以多炸一点，分装放在冷冻里2、番茄酱+面酱3、番茄酱和面酱倒入碗里4、锅里下水，根据茄子的多少下，然后倒入番茄酱和面酱，煮开...
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![家常沙茶酱焖豆腐如何做简单又好吃]( "家常沙茶酱焖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟沙茶酱现在是十分普遍的酱料了，不管是在超市还是在杂货店，不管是在国内还是国外，只要是你想要，你都能找得到。而且豆腐现在在市场上也是十分便宜的食品。于是，沙茶酱与豆腐的结合是一道简单的家常菜，味道鲜美，让...
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![酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做]( "酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做")
- “懒人法宝电饭煲又登场了，低油低脂大菜一步搞定，省时省力又下饭，小伙伴们get！”食材明细主料草鱼（1000g）莲藕（280g）小香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（一小块）花生油（适量）辅料黄豆酱（2大勺）甜面酱（2大勺）番茄酱（4大勺）蚝油（1大勺）生抽（1大勺）白胡椒粉（适量）料酒（一勺）白糖（一勺）五香粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）...
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![酱焖鸡块怎么做-酱焖鸡块的做法]( "酱焖鸡块怎么做-酱焖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡（一只）辅料豆瓣酱（半勺）鸡公煲酱料（50克）米椒（几个）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）白酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸡块的做法步骤1、准备好鸡公煲酱料和豆瓣酱。2、准备好一只鸡，剁成大块，清洗干净。3、鸡块冷...
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![家常酱焖鸡块如何做简单又好吃]( "家常酱焖鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：200鸡块：500辅料大料：适量盐：适量洋葱：适量油：适量彩椒：适量花椒：适量葱姜：适量具体步骤1.鸡块和配料准备好2.鸡块用开水焯一下捞出3.土豆切成块4.调料准备好5.海天酱汁准备好6.锅中放油加入调料爆香7.加...
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![酱焖鱼块怎么做-酱焖鱼块的做法]( "酱焖鱼块怎么做-酱焖鱼块的做法")
- “一勺酱搞定一道菜，简单快手的家常菜——酱焖鱼块。”食材明细主料青鱼（300克）辅料小葱（10克）生姜（10克）调料味达美臻品料酒（2勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1大勺）稻米油（10毫升）水（200毫升）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鱼块的做法步骤1、准备食材：青鱼选择靠近鱼尾的部分，洗净之后切块...
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![沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做]( "沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做")
- “比起鸡腿，我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤，鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式，非常入味。做法简单，好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根（10个）洋葱（0.5个）辅料老姜（3片）菜籽油（80毫升）生抽（15毫升）白糖（15g）沙茶酱（2大勺）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟...
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![酱焖鸡翅的做法 【沙茶美食】酱焖鸡翅 酱焖鸡翅怎么做]( "酱焖鸡翅的做法 【沙茶美食】酱焖鸡翅 酱焖鸡翅怎么做")
- “以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌沙茶王，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定试试酱焖鸡翅，色泽油亮，酱香浓郁，当零食吃都很过瘾。”食材明细主料鸡中翅（10根）辅料皇牌沙茶王（1茶匙）蚝油（1茶匙）老抽（1茶匙）生抽（1茶匙）白糖（1/4茶...
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![沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法]( "沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法")
- “这道焖带鱼，还用煎、炖的方法，只是加了一味儿小料之后，显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品，所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱，咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油，味道也一样赞赞的！带鱼可以提前用料酒、盐腌个把小时，这...
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![黄焖鸡块的家常做法图解]( "黄焖鸡块的家常做法图解")
- 这款红薯黄焖鸡是我家的家常便饭，每次煮这道菜大宝都能吃两碗饭，大部分黄焖鸡都是加入土豆，但孩子不喜欢吃土豆，就加入了红薯，没想到口感也不错！而且把汁拌饭也很入味，炸过的红薯和鸡肉，口感外脆内嫩，加上葱花又多了一些清爽感。主料土鸡：半只红薯：1个辅料料酒：适量生抽：适量老抽：少许...
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![沙茶酱焖鸡翅的做法 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅 沙茶酱焖鸡翅怎么做]( "沙茶酱焖鸡翅的做法 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅 沙茶酱焖鸡翅怎么做")
- “沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及...
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味味甜
