![海味石蟹怎么做-海味石蟹的做法]( "海味石蟹怎么做-海味石蟹的做法")
- “石蟹肉厚实，鲜美。绝对是下饭，下酒菜”食材明细主料石蟹（10只）辅料大蒜头（2片）姜（4片）葱（1根）料酒（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海味石蟹的做法步骤1、石蟹洗干净，水控掉点。2、肚子朝上对半切开。3、切好姜，蒜末，料酒倒好4、油7成热，切口朝下煎，2分钟后放姜，蒜末。有蒜末香就下...
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![蒜香焖石蟹怎么做-蒜香焖石蟹的做法]( "蒜香焖石蟹怎么做-蒜香焖石蟹的做法")
- 食材明细主料石蟹（一斤四）辅料金不换（适量）蒜头（一头）青椒（一条）红椒（两条）葱根（适量）配料盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）沙茶酱（适量）香油（适量）水淀粉（适量）豆鼓（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香焖石蟹的做法步骤1、配料：金不换、青椒、红椒、蒜头、葱根2、买回来洗干净的石蟹3、先把...
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![清蒸海蟹怎么做-清蒸海蟹的做法]( "清蒸海蟹怎么做-清蒸海蟹的做法")
- “海蟹还是清蒸的好，肉多饱满，洁白，口感细嫩，富含蛋白质，口味香鲜甜！”食材明细主料海蟹（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸海蟹的做法步骤1、海蟹用清水泡洗干净，放入蒸锅2、撒上适量盐，蒸十多分钟即可3、摆盘...
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![蟹肉腐皮石榴包怎么做-蟹肉腐皮石榴包的做法]( "蟹肉腐皮石榴包怎么做-蟹肉腐皮石榴包的做法")
- “以前做三鲜豆皮多下来的腐皮，还有剥出来的蟹肉放冰箱里冷冻的2包，还有一块鳕鱼，做了这个，因为我觉得有点像石榴，所以给它取名《石榴包》，呵呵,因为里面有蟹肉，吃的时候用调味醋蘸着吃，非常鲜美！腐皮经过炸制，脆脆的。蟹肉和鱼肉的鲜得眉毛都要掉了哦！”食材明细主料蟹肉（100克）鳕鱼（1...
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![香焖海蟹怎么做-香焖海蟹的做法]( "香焖海蟹怎么做-香焖海蟹的做法")
- 食材明细主料海蟹（3只）辅料生姜（一大块）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香焖海蟹的做法步骤1、海蟹洗刷干净，生姜切片备用。2、热锅冷油，先放生姜爆香。3、再放放海蟹炒至变色。4、加入大量料酒、少许热水，将蟹壳朝下，盖上锅盖中火焖煮15分钟，中途留意水...
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![炒海蟹怎么做-炒海蟹的做法]( "炒海蟹怎么做-炒海蟹的做法")
- 食材明细主料海蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒海蟹的做法步骤1、海蟹洗净，去壳、去脐、去腮。2、准备葱姜蒜。3、锅中放油，炒海蟹。4、加入料酒。5、加葱姜蒜和适量的盐、酱油、糖。6、炒熟后，出锅...
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![爆炒石头蟹怎么做-爆炒石头蟹的做法]( "爆炒石头蟹怎么做-爆炒石头蟹的做法")
- “小小石头蟹一定要从中间切一刀整个的话不好入味。”食材明细主料石头蟹（1000g）辅料干辣椒（因个人而定）大葱（1根）姜（1个）蒜（1整个）鲜辣椒（3个）生抽（1匙）黄豆浆（1匙）蚝油（1匙）糖（1匙）醋（半匙）黄酒（1勺）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爆炒石头蟹的做法步骤1、将石头蟹洗净对开一刀2、准备好葱姜...
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![辣味海蟹怎么做-辣味海蟹的做法]( "辣味海蟹怎么做-辣味海蟹的做法")
- “这个季节，正是螃蟹肥美的时候。今儿买的海蟹都是双盖儿的，这样的才肥美。我们天津卫更有一句老话：当当吃海货，不算不会过。可见天津卫对海货的热衷程度。吃螃蟹是费时间的，平日大人孩子上班上学太忙碌，哪有功夫呀，只有周日能有时间吃螃蟹了。女儿爱吃河蟹，老公爱吃海蟹，所以今儿...
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![清蒸海蟹的做法 原汁原味的清蒸海蟹 清蒸海蟹怎么做]( "清蒸海蟹的做法 原汁原味的清蒸海蟹 清蒸海蟹怎么做")
- “中秋节是我国的传统节日，是团圆的节日。一家人团团圆圆，热热闹闹的在一起吃吃喝喝的是多么惬意的事情。在中秋的家宴上月饼是必备的，但是螃蟹也是不可少的。每逢中秋正是吃蟹的好时节，这时的螃蟹最肥美了。要想吃原汁原味的膏多肥美的螃蟹。我觉得清蒸的最鲜美的，而且也是最...
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![海石花果冻怎么做-海石花果冻的做法]( "海石花果冻怎么做-海石花果冻的做法")
- “海石花，清肺化痰，软坚散结，治消渴。”食材明细主料干海石花（25克）辅料水（6碗）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海石花果冻的做法步骤1、把海石花洗净。2、海石花放入电压力煲内加6碗水，煲1小时以上。3、煲好后过滤干净。4、过滤干净后的海石花水倒入盛具中，凉后入冰箱冷藏一天...
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![尖椒炒毛石蟹怎么做-尖椒炒毛石蟹的做法]( "尖椒炒毛石蟹怎么做-尖椒炒毛石蟹的做法")
- “那天，我买了一些毛石蟹蒸来吃吃，但有些多了。第二天配上尖椒炒来吃吃消灭它。。。”食材明细主料毛石蟹（270克）尖椒（110克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒毛石蟹的做法步骤1、食材：毛石蟹（已蒸熟）、尖椒（已清洗切开）、牛肉酱2、将已蒸熟的毛...
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![美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鲜# 美味香辣蟹怎么做]( "美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鲜# 美味香辣蟹怎么做")
- “螃蟹，常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹等。绝大多数种类的生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。其味道鲜美美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。1.清热解毒螃蟹性寒、味咸，归肝、...
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![海蟹粥怎么做-海蟹粥的做法]( "海蟹粥怎么做-海蟹粥的做法")
- “最近热播的《那年花开月正圆》，开篇第一季不到20分钟，就被陕西美食馋出了口水，活脱脱的一档美食节目——《舌尖上的西安》。娘娘天天吃不腻的甑糕，隔着电视屏幕都想舔上一口。周末除了赖床、追剧、啃零食，少不了还要给自己做上一顿大餐犒劳一下平时忙碌而忽略的胃，美食就是首...
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![白灼毛石蟹怎么做-白灼毛石蟹的做法]( "白灼毛石蟹怎么做-白灼毛石蟹的做法")
- 食材明细主料毛石蟹（4个）辅料姜末（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼毛石蟹的做法步骤1、材料：毛石蟹、姜末2、在姜末中加入适量的生抽。3、加入适量的香醋。4、加入适量的白糖。5、调匀成蘸汁。6、将毛石蟹剪去橡皮筋清洗一下，捞出。7、...
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![石斛海马汤怎么做-石斛海马汤的做法]( "石斛海马汤怎么做-石斛海马汤的做法")
- “功效：石斛海马养生汤具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。对胃亦甚佳：理胃气，清胃火，除心中烦渴，安神定惊。石斛亦可明目，生津开胃。✨产妇坐月子内食用，对产后腰酸有特殊疗效。✨”食材明细主料石斛（20克）海马（6克）红枣（4个）枸杞（5克）排骨（8块）辅料盐（0.2勺）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难...
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![海蟹稀饭怎么做-海蟹稀饭的做法]( "海蟹稀饭怎么做-海蟹稀饭的做法")
- “海螃蟹（三眼蟹、花蟹）煮稀饭。中午累了，想睡一下午觉，煮点稀饭吃，快速，味道鲜美；煮螃蟹稀饭能提高食欲！”食材明细主料米饭（三个人平常吃的量）海螃蟹（1斤（花蟹、三眼蟹））瘦肉（200g）牛肉饼（10个）辅料姜（1小块）番薯粉（少许）白糖（少许）料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）食用油（少许）清淡（口味）煮（工艺）半...
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![凉拌海藻海石花的做法 凉拌海藻和海石花 凉拌海藻海石花怎么做]( "凉拌海藻海石花的做法 凉拌海藻和海石花 凉拌海藻海石花怎么做")
- 食材明细主料海藻（适量）海石花（适量）辅料食醋（一勺）食盐（一小勺）香油（一勺）生抽（适量）蚝油（两滴）老干妈（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海藻海石花的做法步骤1、取适量海石花和海藻用凉水清泡十分钟。2、把泡好的海石花和海藻弄干，添加上面的拌进去即可。3、这样的凉拌菜非常...
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![海石花怎么做-海石花的做法]( "海石花怎么做-海石花的做法")
- “炎炎夏日来一碗冰镇蜂蜜海石花，清爽解暑。”食材明细主料海石花干（适量）调料蜂蜜（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海石花的做法步骤1、海石花清洗后放入高压锅加入适量水，30分钟。2、过滤。3、分装冷却，喜欢冰凉口感可以放冰箱冷藏。4、可以切小块。5、也可以刨丝，加入...
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![生卤海蟹怎么做-生卤海蟹的做法]( "生卤海蟹怎么做-生卤海蟹的做法")
- 食材明细主料活海蟹（八只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）配料盐（适量）糖（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）未知（难度）生卤海蟹的做法步骤1、把活海蟹洗干净2、准备调味辅料3、加入盐，水搅拌均匀4、放八洗好海蟹腌制24小时既可食用小窍门放盐时要品尝盐水咸度以免过盐...
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![私房菜】蒜香石蟹 Garlic Stone Crab 蒜香石蟹 怎么做-蒜香石蟹 的做法 [教程] 首帖 ｜ 【Poppy]( "私房菜】蒜香石蟹 Garlic Stone Crab 蒜香石蟹 怎么做-蒜香石蟹 的做法 [教程] 首帖 ｜ 【Poppy")
- “蒜香蟹是西餐里一种经典的料理螃蟹的方法。黄油和各种食材混合在一起的油汁，包裹在新鲜的螃蟹上，进烤箱微烤片刻，就是一道顶级的螃蟹料理。住在加州，就介绍一下加州特产之一---道格拉斯蟹（DungenessCrab）。一般一只道格拉斯蟹都在2磅左右（1磅是0.9斤左右），从应季的4美元一磅到非...
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![海米蟹味菇烩粉丝的做法 海米蟹味菇烩粉丝白菜 海米蟹味菇烩粉丝怎么做]( "海米蟹味菇烩粉丝的做法 海米蟹味菇烩粉丝白菜 海米蟹味菇烩粉丝怎么做")
- “小时候，物质不丰富，家里都是用海米放入不多的油里面炸出香味，再加入白菜粉丝来烩，觉得很好吃，到现在都念念不忘。现在东西多了，又想回味小时的感觉，在原来的基础上加些菌类进去大大以提升了菜的鲜味，好吃极了。”食材明细主料海米（25g）蟹味菇（150g）粉丝（70g）白菜（300g）辅料葱花（适量）姜丝...
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![海蟹的做法]( "海蟹的做法")
- 海蟹生活在海洋里，和普通的湖蟹，河蟹的营养价值不同。海蟹又名梭子蟹，是饭桌上常有的美味。它的肉质鲜嫩是湖蟹，河蟹无法比拟的。虽然离开了海水，它会很快得死去，不过这不会影响他的口感。接下来，就让我们来看一些海蟹的做法吧。一、海蟹的做法三吃海蟹主料：海蟹2000克辅料：猪肉(...
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![蛋炒海蟹怎么做-蛋炒海蟹的做法]( "蛋炒海蟹怎么做-蛋炒海蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（500g）辅料鸭蛋（1个）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋炒海蟹的做法步骤1、螃蟹洗净剁开2、鸭蛋打开3、放油加热，中火，把螃蟹沾蛋，把沾蛋的一面放锅里，这样蟹黄就不会留出，还能和蛋混为一起。4、火不要太大，免得焦了5、蟹壳一面先煎，等发红在反过来6、加水煮，等熟...
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![海蟹粥的做法 温暖你的胃：海蟹粥 海蟹粥怎么做]( "海蟹粥的做法 温暖你的胃：海蟹粥 海蟹粥怎么做")
- “其实一碗美味的好粥，不但营养丰富，而且利于消化吸收，养胃补脾，尤其对幼小和羸弱的身体更是大有裨益。当然，需要我们煮的时候花点心思，给些耐心。”食材明细主料海蟹（适量）辅料大米（适量）芥蓝（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）姜丝（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海蟹粥的做法...
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![蒸海螃蟹怎么做-蒸海螃蟹的做法]( "蒸海螃蟹怎么做-蒸海螃蟹的做法")
- “中秋蟹肥在海上捞螃蟹下船拿到渔家去做熟渔家教给我蒸海螃蟹要把水放姜片花椒烧开沸水上锅蒸这样才能去腥锁鲜”食材明细主料螃蟹（适量）辅料生姜（1块）花椒（2.3个）蘸料醋（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸海螃蟹的做法步骤1、新鲜海蟹打上来之后简单拿刷子...
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味味甜
![私房菜】蒜香石蟹 Garlic Stone Crab 蒜香石蟹 怎么做-蒜香石蟹 的做法 [教程] 首帖 ｜ 【Poppy](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/27fe/25fcebf910b7dcdee4261388d783d72f204feb21031b57c5-s.jpg "私房菜】蒜香石蟹 Garlic Stone Crab 蒜香石蟹 怎么做-蒜香石蟹 的做法 [教程] 首帖 ｜ 【Poppy")
