- “滑肉又滑又嫩,白菜清淡美味。”食材明细主料瘦肉(100g)小白菜(50g)辅料红薯粉(2勺)调料姜碎(1g)豆瓣酱(5g)盐(适量)生抽(1勺)姜片(5片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)滑肉小白菜汤的做法步骤1、瘦肉切成小片,放入盐,姜碎,生抽和豆瓣酱抓匀。2、加入适量清水后,放入红薯粉两勺拌匀。3、搅...
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- “很清淡鲜甜的快手汤。”食材明细主料白菜(绍菜)(适量)鱼滑(鱼胶)(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鱼滑汤的做法步骤1、准备:白菜,鱼滑。2、白菜洗净切丝备用。3、锅中加适量的水煮开,放少许姜丝,胡椒粉,油,盐。4、用筷子夹起...
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- “很好喝试试”食材明细主料小白菜(适量)肉片(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜肉片汤的做法步骤1、将小白菜洗衣净放在碗中备用。2、将肉切成片备用。3、在锅内放入底油,用葱、姜爆香后,放入肉片翻炒。4、炒至八成熟后放入...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)小白菜(半把)辅料胡萝卜(半根)蘑菇(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鸡肉丸汤的做法步骤1、鸡肉剁成泥,蘑菇,胡萝卜切成末,放入鸡肉里,加入盐,酱油进行搅拌2、大火烧开水,转为小火,下鸡肉丸,盖盖,小火煮3、鸡肉丸漂浮后,下小白菜,小火煮,小白菜变软后,加入...
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- “小白菜有利于减肥。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,可以缓解精神紧张。小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小白菜有利于预防心血管疾病。滑子蘑因表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名,是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,是典型的低热量、低脂...
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- “简单美味快手汤。”食材明细主料紫菜(少许)瘦肉(100克)辅料姜丝(少许)葱花(少许)地瓜粉(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)生抽(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜滑肉汤的做法步骤1、备好食材:瘦肉切片,放生抽,胡椒粉,糖,地瓜粉,油抓匀腌制一下下,切点葱花,备紫菜。2、小汤锅中加...
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- “夏天到,就喜欢吃淡点的东西”食材明细主料瘦猪肉(适量)辅料黄秧白(适量)配料姜粒(适量)蒜粒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄秧白滑肉汤的做法步骤1、肉切小点,比平时多加一些淀粉,盐抓匀。2、锅内烧水,待水中有小气泡放姜蒜粒,水开后放黄秧白下去煮。3、锅内烧水,待水中有...
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- 食材明细主料小白菜(一颗)羊肉片(适量)粉丝(适量)辅料鸡汤块(1个)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉片小白菜汤的做法步骤1、白菜洗净2、羊肉片备用3、白菜切块4、锅做水烧开下入白菜烧开5、下入羊肉片稍煮,加入盐和胡椒粉,鸡汤块煮制片刻6、加粉丝煮软即可7、...
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- “小时候经常陪着妈妈腌制一些咸菜,看得多了也就慢慢的会做了。但是因为在家里有妈妈做,自己一次也没做过,现在离家在外,想吃妈妈做的咸菜也是不可能的,那就自己做吧,于是买来白菜,腌制成盐白菜,做出来的味道和小时候吃到的一样,那是妈妈的味道!”食材明细主料白菜(适量)五花肉(适量)辅...
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- “清淡鲜美的汤。”食材明细主料小白菜(150克)瘦肉末(150克)胡萝卜(20克)辅料姜(4片)小葱(2根)蚝油(1汤匙)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜肉丸汤的做法步骤1、准备好材料。2、小白菜清洗干净切段。3、胡萝卜去皮切丝;姜切丝。4、肉末中加点盐、姜葱末和蚝油...
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- “用牛肉作为主要原料,红薯粉的包裹让牛肉嫩滑。”食材明细主料牛肉(300g)辅料白菜(200g)香菜(50g)调料红薯粉(100g)姜丝(1勺)盐(适量)豆瓣酱(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉滑肉白菜汤的做法步骤1、牛肉洗净切成片。2、白菜洗净切成段。3、牛肉里放入姜碎抓匀。4、再放入豆...
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- “生菜脆嫩,滑肉又滑又嫩,美味的一道可作为菜也可以作为汤哦!”食材明细主料瘦肉(200g)生菜(100g)辅料红薯粉(3勺)姜碎(5g)调料盐(适量)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜滑肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净,切成小块。2、放入姜碎抓匀。3、加入盐,生抽和豆瓣酱拌匀。4、...
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- “微辣,咸鲜适口,营养丰富😋”食材明细主料小白菜(适量)木耳(适量)虾滑(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)麻椒(适量)干红辣椒段(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜木耳炒虾滑的做法步骤1、木耳泡发洗净。2、青虾滑一袋。3、锅内适量水烧开,虾滑挤入煮至变红...
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- “春季菠菜正当时,菠菜的高含铁量,加上滑肉的香、滑、嫩,简单好汤。”食材明细主料精瘦肉(50g)辅料菠菜(50g)红薯粉(50g)调料胡椒粉(1勺)豆瓣酱(1勺)姜丝(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜滑肉汤的做法步骤1、精瘦肉里放入豆瓣酱和胡椒粉。2、加入一勺清水,搅拌均匀。3、加入红薯...
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- “白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。因此,从小就不爱吃白萝卜的我,现在居然爱上白萝卜啦~!这个冬天可吃了不少哟..嘿嘿...今天这道《白萝卜滑肉汤》,做法很简单哦,而且特别清爽,适合节后食用~!”食材明细主料白萝卜(1个)猪瘦肉(20...
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- 食材明细主料滑子蘑(适量)小白菜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑子蘑炒小白菜的做法步骤1、准备材料:小白菜,滑子蘑,大蒜2、滑子蘑洗净焯水,焯十分钟左右3、焯蘑菇滴时候把白菜洗净,切段4、大蒜切成碎末5、滑子蘑焯水后,过凉水,把水...
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- 食材明细主料白菜(适量)虾滑(适量)豆腐果(适量)辅料油(适量)盐(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜虾滑豆腐果汤的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒至断生2、盛入炒锅中放入豆腐果3、加入高汤和适量盐煮熟4、放入虾滑煮熟即可5、成品。...
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- 食材明细主料猪肉(500克)辅料花生油(适量)酱油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)枸杞子(适量)鸡蛋(适量)小白菜(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小白菜猪肉丸汤的做法步骤1、把提前搅好的猪肉放入适量的料酒拌匀腌制5分钟2、5分钟后再打上鸡蛋2个搅拌均匀后,再次放上适量的...
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- 食材明细主料猪瘦肉(250克)小青菜(少许)辅料酱油(1小勺)盐(1/2小勺)鸡粉(1/2小勺)胡椒粉(1小勺)红薯粉(2大勺)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑肉汤的做法步骤1、猪瘦肉切成小片。2、用腌肉料腌制30分钟。3、小青菜择好洗净。4、炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升),烧...
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- “鱼做出来的汤特别鲜美,配上青菜健康又清淡,简单又好吃😋”食材明细主料小白菜(500克)鲮鱼肉(100克)豆腐(一块)辅料姜丝(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜鱼滑豆腐汤的做法步骤1、小白菜用水浸泡一会儿。(挺新鲜的没有要除的叶子)2、新鲜买...
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- “美味爽滑。”食材明细主料肉片(100g)白菜(100g)辅料豆瓣酱(1勺)调料盐(适量)十三香(1勺)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜滑肉汤的做法步骤1、白菜洗净切成小块。2、肉洗净切成片。3、放入盐,十三香和豆瓣酱。4、拌匀。5、放入红薯粉。6、搅拌均匀,让红薯粉包裹住肉...
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- 食材明细主料瘦肉(100g)辅料小白菜(150g)海鲜菇(50g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉小白菜汤的做法步骤1、放瘦肉煮。2、煮开放小白菜,海鲜菇。3、调味。4、成品。...
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- 食材明细主料猪肉馅(100g)小白菜(1把)辅料清水(适量)葱(1段)姜(1块)盐(少许)味精(少许)鸡蛋清(半个)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸小白菜汤的做法步骤1、猪肉馅里放入葱姜末2、放入盐3、放入半个鸡蛋清搅拌上劲4、锅里放水烧开,将肉馅做成肉丸放入锅中,烧开,撇去浮沫5、小白菜洗净切...
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- “滑肉滑嫩鲜美,生菜脆嫩。”食材明细主料瘦肉(100g)生菜(5片)辅料姜碎(1勺)葱花(1勺)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)红薯粉(5勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)滑肉生菜汤的做法步骤1、把瘦肉洗净切成大的肉片。2、放入葱花和姜碎拌匀。3、加入盐,生抽和豆瓣酱拌匀后,加入一勺清水拌...
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- “儿菜软糯,滑肉鲜美。”食材明细主料儿菜(50g)牛肉片(50g)辅料红薯粉(50g)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿菜滑肉汤的做法步骤1、牛肉片里加入盐和豆瓣酱搅拌均匀后,放入红薯粉抓匀。2、儿菜片加入清水烧开。3、把拌好的滑肉一块一块放入儿菜汤中煮5分钟...
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