当前位置:味味甜 >

关于猪肉炒豆腐的餐饮百科

美味猪肉炒豆腐如何做简单又好吃
  • 美味猪肉炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴,名字叫猪肉炒豆腐。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,是一道非常下饭的菜肴,家庭中做这道菜也有很多做法,口感都十分麻辣鲜香可口,行动不如行动吧,跟着我一起来学...
  • 8875
鲜香的猪肉炒豆腐如何做简单又好吃
  • 鲜香的猪肉炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道鲜香的猪肉炒豆腐它是一道简单很有家常的菜式,搭配香香的猪肉,吃起来口感和味道都是非常棒的,整道菜的做法也会非常的简单,很适合用来当做下饭菜,而且这道荤素搭配的菜式营养价值也非常的高,赶紧跟着小编来...
  • 4481
家常猪肉炒豆腐如何做简单又好吃
  • 家常猪肉炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道家常猪肉炒豆腐普通的家常菜,几乎家家家户户都会做的一道菜是里面的豆腐,看起来白白嫩嫩的,而且吃起来口感也是非常滑润细嫩的,让人很有食欲,蒸的食物散发出淡淡的清香味,让人胃口大增豆腐的营养价值也是非...
  • 6294
猪肉豆腐包子怎么做-猪肉豆腐包子的做法
  • 猪肉豆腐包子怎么做-猪肉豆腐包子的做法

  • “今天做的包子遵循了一个粗细粮搭配的原则,用白面、全麦粉和南瓜一起和面,馅料则用了猪肉、胡萝卜和豆腐,调味也恰到好处,感觉还不错。”食材明细主料白面(250g)全麦粉(50g)南瓜泥(200g)酵母(3g)猪肉(250g)豆腐(400g)胡萝卜(适量)葱(适量)肉皮冻(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(...
  • 8066
油豆腐炒猪肝怎么做-油豆腐炒猪肝的做法
  • 油豆腐炒猪肝怎么做-油豆腐炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(一块)韭菜(一小把)油豆腐(五个)辅料淀粉(适量)料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒猪肝的做法步骤1、材料:猪肝、韭菜2、油豆腐3、将韭菜洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将油豆腐放在案板上切开,待用。6、将猪肝放...
  • 20810
橄榄菜猪肉末炒豆腐怎么做-橄榄菜猪肉末炒豆腐的做法
  • 橄榄菜猪肉末炒豆腐怎么做-橄榄菜猪肉末炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(260克)猪肉末(60克)橄榄菜(30克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜猪肉末炒豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、猪肉末、橄榄菜2、将老豆腐抓碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入猪肉末,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入抓碎的老...
  • 19637
猪肉豆腐卷怎么做-猪肉豆腐卷的做法
  • 猪肉豆腐卷怎么做-猪肉豆腐卷的做法

  • “这个肉卷应该是东北的做法,收藏了很久了,一直也没得空做,虽然我不是东北人,但却非常喜欢这个肉卷,植物蛋白和动物蛋白的完美结合,既美味又有营养还很养眼,做起来不是很难,但是美中不足的是熏制不到位,因为是初次做,烟熏火燎的没敢用太长时间,所以起名字的时候还是没敢用熏得字眼,就...
  • 6369
猪头肉炖豆腐怎么做-猪头肉炖豆腐的做法
  • 猪头肉炖豆腐怎么做-猪头肉炖豆腐的做法

  • 食材明细主料猪头肉(半小块)辅料豆腐(三粒)鲜大蒜(三四根)姜(几片)调料鸡精(1勺)料酒(1勺)味精(2勺)生抽(1勺)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炖豆腐的做法步骤1、准备,猪头肉一块,鲜大蒜3.4根,豆腐几块。2、准备一锅水,加几片姜片,加点料酒,烧开,放入猪头肉,烫下。3、猪头肉一定过水,再清...
  • 19711
豆腐皮猪肉卷怎么做-豆腐皮猪肉卷的做法
  • 豆腐皮猪肉卷怎么做-豆腐皮猪肉卷的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)红萝卜(适量)猪肉糜(适量)香葱(适量)辅料生粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐皮猪肉卷的做法步骤1、把红萝卜,香葱切碎和猪肉糜放一起2、放入所有的调料搅拌均匀3、搅拌好的肉铺在千张上,4、卷好,放入锅里蒸10~15...
  • 19465
猪肉豆腐团子的做法 清蒸——猪肉豆腐团子 猪肉豆腐团子怎么做
  • 猪肉豆腐团子的做法 清蒸——猪肉豆腐团子 猪肉豆腐团子怎么做

  • “营养价值豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁...
  • 27406
豆腐炒猪血怎么做-豆腐炒猪血的做法
  • 豆腐炒猪血怎么做-豆腐炒猪血的做法

  • “简单家常菜。”食材明细主料猪血(200g)豆腐(200g)辅料青菜(50g)调料盐(半勺)南德(2g)生抽(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒猪血的做法步骤1、豆腐切成薄片,猪血也切成片。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后把豆腐放入其中,煎至两面金黄。3、倒入猪血。4、翻炒几下后...
  • 19496
腐竹炒猪肉怎么做-腐竹炒猪肉的做法
  • 腐竹炒猪肉怎么做-腐竹炒猪肉的做法

  • “这个菜喜欢倒是挺喜欢的,不过这两年也少做了,一是因为老人不吃腐竹,二是现在腐竹也不知道放了什么,煎炸炖随便折腾,居然不烂成一坨,小时候的不是这样的,所以我老是吃着忐忑,怕是吃了太多化学物质,也懒得做了。中秋节前亲戚居然给我们送了一包腐竹,好吧,这下有得吃了😃。”食材明细...
  • 27324
猪肉豆腐盒子怎么做-猪肉豆腐盒子的做法
  • 猪肉豆腐盒子怎么做-猪肉豆腐盒子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)香葱(适量)辣椒丁(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猪肉豆腐盒子的做法步骤1、食材;2、肉剁成泥,香葱切末,3、肉泥加香葱,盐,生抽,淀粉拌均匀待用。油豆腐切去四分之一,如图;4、取油豆酿进肉泥,5、码...
  • 7966
猪肉豆腐蒸饺的做法 猪肉与豆腐的完美结合--猪肉豆腐蒸饺 猪肉豆腐蒸饺怎么做
猪肉豆腐丸子怎么做-猪肉豆腐丸子的做法
  • 猪肉豆腐丸子怎么做-猪肉豆腐丸子的做法

  • “记得看过一个帖子,一个女孩对猪肉豆腐丸子赞不绝口,爽滑鲜香。看到妈妈买了肉馅、豆腐,决定自己研究研究,换换胃口。我一边准备着,一边听着妈妈叨叨“猪肉都20块钱一斤了,这价格涨的啊……””食材明细主料豆腐(适量)辅料猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)海带丝(适量)番茄(适量)面筋(适量)配料葱末...
  • 24366
猪肉油豆腐炒黄瓜怎么做-猪肉油豆腐炒黄瓜的做法
  • 猪肉油豆腐炒黄瓜怎么做-猪肉油豆腐炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉油豆腐炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜,油豆腐,猪肉。2、黄瓜切条,肉和油豆腐切丝。3、热锅热油,放进切好的肉炒匀。大火快炒。4、再放进黄瓜条炒匀。加盐入味。5、再...
  • 32815
猪肉炒豆腐饼怎么做-猪肉炒豆腐饼的做法
  • 猪肉炒豆腐饼怎么做-猪肉炒豆腐饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料豆腐饼(250g)调料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒豆腐饼的做法步骤1、猪肉切片焯水。2、焯水后的猪肉。3、豆腐饼切片猪肉。4、猪肉炒出油。5、放豆腐饼炒两分钟调味。6、成品图。...
  • 10343
豆腐猪肉煎饺怎么做-豆腐猪肉煎饺的做法
  • 豆腐猪肉煎饺怎么做-豆腐猪肉煎饺的做法

  • “第一次包饺子,起因是某次在外面小餐馆的煎饺里吃到一根头发,觉得恶心的同时觉得还是自己家做安全放心。于是在张先生的鼓励下兴冲冲的去菜场买了饺子皮和馅料,决定一雪小时候包饺子的耻辱。买肉的时候又觉得光光肉馅可能会不好吃,顺手拿了一块豆腐,决定包个豆腐猪肉馅的。第...
  • 5211
猪肉炖豆腐怎么做-猪肉炖豆腐的做法
  • 猪肉炖豆腐怎么做-猪肉炖豆腐的做法

  • “在美国人超市想买五花肉是不可能的,就买了块有点肥瘦相间的猪肉,用来炖豆腐挺好,领导吃肉我吃豆腐,各取所需,呵呵。”食材明细主料精猪肉(约300克)豆腐(1磅)蒜叶(2瓣)辅料姜(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉炖豆腐的做法步骤1、把猪肉切成长柱形,长与宽约1.5公分,蒜叶切成段...
  • 6280
猪肉油豆腐炒四季豆怎么做-猪肉油豆腐炒四季豆的做法
  • 猪肉油豆腐炒四季豆怎么做-猪肉油豆腐炒四季豆的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)四季豆(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉油豆腐炒四季豆的做法步骤1、备瘦肉,油豆腐,四季豆。2、将油豆腐和猪肉工丝,四季豆切段。3、热锅热油下入瘦肉翻炒翻炒。4、再倒进四季豆炒匀,加点盐将四季豆...
  • 25260
豆腐猪肉馅饼怎么做-豆腐猪肉馅饼的做法
  • 豆腐猪肉馅饼怎么做-豆腐猪肉馅饼的做法

  • “老公爱吃肉,儿子爱吃豆腐,我爱吃也爱做面食,于是便有了这款我们三口都爱吃的馅饼。就像我们一家人,你中有我,我中有你,彼此包容,互相关爱,便拥有了这幸福的味道!”食材明细主料面粉(250克)猪肉(125克)豆腐(125克)辅料葱(1棵)香油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简...
  • 14376
猪肉炖豆腐的做法 天凉吃炖菜:猪肉炖豆腐 猪肉炖豆腐怎么做
  • 猪肉炖豆腐的做法 天凉吃炖菜:猪肉炖豆腐 猪肉炖豆腐怎么做

  • “猪肉,杂菌,豆腐。——为身体健康加分。”食材明细主料猪肉(适量)豆腐(1块)杂菌(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉炖豆腐的做法步骤1、羊肚菌,鸡腿菇,单枞,草菇。2、洗干净切好。3、猪肉切块。4、豆腐切小块。5...
  • 8522
猪肉炖双豆腐怎么做-猪肉炖双豆腐的做法
  • 猪肉炖双豆腐怎么做-猪肉炖双豆腐的做法

  • “家常豆腐很多做法,炖出来的豆腐比较入味。”食材明细主料猪肉(250g)豆腐块(1块)豆腐泡(100g)辅料葱(适量)蒜末(适量)调料柱侯酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炖双豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、猪肉切片,豆腐切块备用。3、热油扁出...
  • 28584
猪肉蒜苔炒油豆腐怎么做-猪肉蒜苔炒油豆腐的做法
  • 猪肉蒜苔炒油豆腐怎么做-猪肉蒜苔炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)蒜苔(适量)油豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)油辣椒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉蒜苔炒油豆腐的做法步骤1、备蒜苔,油豆腐,猪肉。2、蒜苔切段,油豆腐和肉切丝。3、热锅热油下入蒜苔加盐翻炒,4、炒至断生出锅待用。5、另起锅另放油,下入肉炒...
  • 29031
猪肉魔芋豆腐怎么做-猪肉魔芋豆腐的做法
  • 猪肉魔芋豆腐怎么做-猪肉魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)肉泥(适量(拌好的))辅料盐(适量)油(适量)油辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉魔芋豆腐的做法步骤1、备香葱肉泥。2、将拌好的香葱肉泥捏成条放进锅里蒸熟。3、再备魔芋豆腐。4、切片。5、放进热油锅里放点盐。6、炒匀。7、再放进蒸...
  • 21815
专题