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关于蒜籽红酒的餐饮百科

如何做简单又好吃-特色蒜籽红酒
  • 如何做简单又好吃-特色蒜籽红酒

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道特色蒜籽红酒牛肉里面等你们很久和牛肉搭配起来,简直是一种绝配。特意选用的是雪花牛肉,用红酒腌制过之后味道非常的不错,肉质也很细呢,汁水也很饱满,可以在平时吃惯了其他菜的情况下,做一做这一道菜,会给你...
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奇亚籽牛奶酒糟怎么做-奇亚籽牛奶酒糟的做法
  • 奇亚籽牛奶酒糟怎么做-奇亚籽牛奶酒糟的做法

  • 食材明细主料酒酿(50克)牛奶(500毫升)芋圆(200克)鸡蛋(2个)辅料桂圆干(20颗)葡萄干(20克)枸杞(10克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇亚籽牛奶酒糟的做法步骤1、在锅内先放入去壳的桂圆,倒入500ml牛奶,开小火炖煮5分钟。2、待牛奶微沸后打入2个鸡蛋之后,不停的打散,倒入葡萄干、枸杞和桂...
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蒜苔烧鱼籽怎么做-蒜苔烧鱼籽的做法
  • 蒜苔烧鱼籽怎么做-蒜苔烧鱼籽的做法

  • “我家很少吃河鱼,刺多。闺女爱吃鱼籽。今儿市场有卖鱼籽的,买来做菜。鱼泡放锅里要爆开,所以炸的时候一定凉油下锅,盖好锅盖,避免烫伤。餐馆有道菜叫红烧万鱼,其实就是红烧鱼籽。”食材明细主料鱼籽(适量)鱼泡(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)酱油(适...
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辣木籽解酒怎么吃
  • 辣木籽解酒怎么吃

  • 辣木籽是一种生长在热带地区辣木树的种子,它的外表是黑色的,呈圆形状。医学上有很多辣木籽可以壮阳的说法。辣木籽由于可以调理人的生理机能所以理论上是可以解酒的。但是,由于它对肝脏的影响比较大,所以有些人也许不适宜使用辣木籽。那么,辣木籽解酒怎么吃呢?辣木籽解酒怎么吃...
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红酒蒜香烤猪排怎么做-红酒蒜香烤猪排的做法
  • 红酒蒜香烤猪排怎么做-红酒蒜香烤猪排的做法

  • 食材明细主料猪肋排(适量)辅料酷客100日式照烧酱(适量)黑胡椒碎(适量)配料蒜香烧烤酱(适量)红酒(适量)生抽(适量)大葱、(适量)姜片(适量)小苏打(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红酒蒜香烤猪排的做法步骤1、材料:猪肋排调味:酷客100日式照烧酱、蒜香烧烤酱、红酒、生抽、黑胡椒碎、...
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美味的蒜籽红酒如何做简单又好吃
  • 美味的蒜籽红酒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的蒜籽红酒是由牛肉大蒜和红酒还有一些蔬菜搭配一起制作成的煲,也可以根据自己的口味加入自己喜欢的蔬菜,我一般制作的时候喜欢加入一些老干妈的酱料。牛肉有着丰富的营养还很齐全,特别是蛋白质含量,对人...
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红烧鲈鱼籽怎么做-红烧鲈鱼籽的做法
  • 红烧鲈鱼籽怎么做-红烧鲈鱼籽的做法

  • 食材明细主料鲈鱼籽(500g)辅料青椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)鸡精(少许)豆瓣酱(1勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鲈鱼籽的做法步骤1、鲈鱼籽。2、配菜:洋葱、青椒、姜丝、蒜、干辣椒。3、鱼籽凉水入...
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红烧籽虾怎么做-红烧籽虾的做法
  • 红烧籽虾怎么做-红烧籽虾的做法

  • “我喜欢吃虾,不论大虾也好、还是小虾也罢,一律通吃。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料籽虾(300克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧籽虾的做法步骤1、食材:籽虾(已虾去须清洗)。2、香葱、姜片。3、烧锅倒油烧热,下入...
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蒜籽烧黑鱼怎么做-蒜籽烧黑鱼的做法
  • 蒜籽烧黑鱼怎么做-蒜籽烧黑鱼的做法

  • “家里有个老人,相对来讲就得多选择吃鱼,因为鱼比较容易消化。吃鱼多了,做鱼的方法也得适当改变,否则老人吃多了会觉得鱼也不好吃啦。今天买到了一条野生的黑鱼,重量是2斤8两,如果是养殖的这个个头不算大,但是野生的难度遇到这么大个的黑鱼。黑鱼营养价值很高,而且乱刺相对较少,比...
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去籽和不去籽西红柿怎么切?
  • 去籽和不去籽西红柿怎么切?

  • 西红柿,也就是我们平常说的番茄,它有各式各样的做法,比如西红柿炒鸡蛋、番茄酱等,甚至直接食用也非常不错。西红柿不仅口感开胃,营养也丰富,故广大食客朋友们食之爱之。那么,你们知道西红柿怎么切吗?今天小编就介绍一下西红柿去籽和不去籽的两种切法。西红柿怎么切一、不去籽切割...
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红虾有籽吗
  • 红虾有籽吗

  • 有。虾籽是所有虾都会产生的一种美食,而虾的虾籽一般都会聚集在虾的腹部用触手包裹着,生虾时呈透明色煮熟之后就会变成红白相间的颜色。虾籽食用起来口感q弹紧致,可以使菜肴更加鲜美。除了虾有虾籽,鱼也有鱼籽,鱼籽一般存在于鱼的内腹部。...
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蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做-蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法
  • 蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做-蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法

  • “喜欢吃鱼泡泡。便会买些鱼杂回来--鱼籽鱼泡都有,我更喜欢吃鱼泡泡,口感棒啊。当然,鱼籽营养太高,一定要少吃。”食材明细主料鱼杂(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)醋(适量)花椒(几粒)油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法步骤1...
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琴籽红烧蹄怎么做-琴籽红烧蹄的做法
  • 琴籽红烧蹄怎么做-琴籽红烧蹄的做法

  • 食材明细主料前猪蹄(一只)香菇(数朵)辅料姜(2片)干红辣椒(5-6个)花椒(一小把)八角(一个)葱段(适量)配料白糖(一匙)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)琴籽红烧蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,氽一下水后,倒出洗净沥干水;2、配料准备好;3、锅里加油烧热;4、加入白糖炒糖色(用冰糖更好,家里暂时没有);5、炒...
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蒜香飞鱼籽肠法棍怎么做-蒜香飞鱼籽肠法棍的做法
  • 蒜香飞鱼籽肠法棍怎么做-蒜香飞鱼籽肠法棍的做法

  • “棍、蛋黄酱、飞鱼籽肠,蒜蓉,黄油,这个冬季的早上,它绝对会给您带来惊喜,带来味觉上的全新享受。当黄油的香味与蒜香味从烤箱中飘来,你的味蕾就会被唤醒,食欲就会被挑逗打开。一勺蔬菜味的蛋黄酱,味道微醒而香浓,再加上嚼起来在唇齿间碰触的飞鱼籽肠,让你越嚼越香,越吃越爱吃。如果...
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红蟹籽寿司怎么做-红蟹籽寿司的做法
  • 红蟹籽寿司怎么做-红蟹籽寿司的做法

  • “推出蟹子寿司,好东西是要分享的。家庭版”食材明细主料剩米饭(200g)辅料寿司用海苔(3片)蟹子(适量)寿司醋(35g)鱼香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红蟹籽寿司的做法步骤1、剩米饭放在容器中。2、倒入寿司醋搅拌均匀后放置一会,让他充分的吸收寿司醋。使米饭变软。3、手要先沾水,...
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蒜苗黄酒红烧肉怎么做-蒜苗黄酒红烧肉的做法
  • 蒜苗黄酒红烧肉怎么做-蒜苗黄酒红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)蒜苗(适量)绍酒(适量)大料(适量)辅料酱油(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜末(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗黄酒红烧肉的做法步骤1、把所有的材料准备好,特别是肉,有的朋友因为不是经常做饭,觉得肉不好切,其实可以这样的,你在市场直接买五花肉(不要骨...
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红烧鲅鱼籽怎么做-红烧鲅鱼籽的做法
  • 红烧鲅鱼籽怎么做-红烧鲅鱼籽的做法

  • 食材明细主料鲅鱼籽(800克)花生油(1汤匙)郫县豆瓣酱(1汤匙)食盐(1.5克)老抽(10克)生抽(10克)白糖(5克)鸡精(1克)清水(若干)葱(适量)花椒(少许)姜(适量)八角(适量)辅料葱末(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鲅鱼籽的做法步骤1、葱姜蒜处理好切块,花椒等备好。2、郫县豆瓣酱备好。3、热锅冷油,...
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红提有籽吗
  • 红提有籽吗

  • 有的有,有的没有。因红提的品种不同,所以有的有、有的没有。常见的大颗粒红提果中一般是存在籽的,但若是小颗粒的红提串则没有籽。红提除了可以直接食用,也可以将其放入冰箱的冷冻室冰冻成红提冰后食用,或是放入饮料中作为装饰的同时还能增加饮料的果香味,还可以将红提榨汁饮用...
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蒜籽红酒牛肉怎么做-蒜籽红酒牛肉的做法
  • 蒜籽红酒牛肉怎么做-蒜籽红酒牛肉的做法

  • “幸运得到了法国木桐嘉棣红葡萄酒的品尝试用,红酒和红肉搭配才是绝配,为了这个绝佳搭配,特意买了上好的雪花牛肉。用红酒腌制并烹饪,肉好酒好,做出的菜味道怎么也差不了哦。这个牛肉煎好后,火候也刚刚好,吃起来非常嫩,而且汁水饱满,一家人都说这个牛肉好吃哩,看着他们吃得香,我也是...
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蒜香鲤鱼籽怎么做-蒜香鲤鱼籽的做法
  • 蒜香鲤鱼籽怎么做-蒜香鲤鱼籽的做法

  • 食材明细主料鲤鱼籽(适量)干萝卜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)调味鲜(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香鲤鱼籽的做法步骤1、鱼籽,2、干萝卜丁切碎,3、大蒜,4、先炒鱼籽,淋上料酒去腥,5、放盐入味,6、炒散炒香,7、放进干萝卜丁炒匀,8、翻炒片刻...
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蒜香红酒虾怎么做-蒜香红酒虾的做法
  • 蒜香红酒虾怎么做-蒜香红酒虾的做法

  • “具有浓郁蒜香的烩虾。鲜香滋味让人吮指难忘记。做法相对简单,取材也非常方便。用橄榄油更是健康。红酒,番茄酱,蒜香与虾的溶合是那么完美,绝对让你连最后的酱汁都不会放过。学会它,招待朋友,犒劳自个,也就是分分钟就出锅的小事!”食材明细主料鲜海虾(8只)蒜(12粒)红酒(1小杯)料酒(适量...
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奇亚籽蒜香烤茄子怎么做-奇亚籽蒜香烤茄子的做法
  • 奇亚籽蒜香烤茄子怎么做-奇亚籽蒜香烤茄子的做法

  • “奇亚籽蒜香烤茄子”食材明细主料茄子(1根)盐(5g)油(10g)蓓莉莱奇亚籽(适量)辅料蒜(8瓣)糖(2g)水(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奇亚籽蒜香烤茄子的做法步骤1、准备好食材备用2、大蒜切成蒜末,加入盐、糖、鸡精和油,再加半汤匙的水,调成蒜汁备用。3、把茄子用发划开后,用微波炉...
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红豆红莲籽红枣糖水怎么做-红豆红莲籽红枣糖水的做法
  • 红豆红莲籽红枣糖水怎么做-红豆红莲籽红枣糖水的做法

  • “冷风萧瑟的冬天,喝一碗热糖水,从头暖到脚,香香的红豆红枣味,让你想到浓浓的乡情。”食材明细主料大红枣(5枚)红豆(1/2杯)红莲子(1/2杯)辅料红糖粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆红莲籽红枣糖水的做法步骤1、将红枣、红豆和红莲籽隔夜冷水浸泡;2、红枣开边去核;3、把材料...
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红油蒜泥白肉的做法 下酒菜之红油蒜泥白肉 红油蒜泥白肉怎么做
  • 红油蒜泥白肉的做法 下酒菜之红油蒜泥白肉 红油蒜泥白肉怎么做

  • “竹林小餐名菜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气激发调料组合的香味,食欲大振。是川渝乡宴常用的冷菜之一,适合下酒配饭。”食材明细主料五花肉(适量)绿豆芽(适量)辅料山奈(适量)八角(适量)香叶(适量)大葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)白...
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蒜香菜籽苗怎么做-蒜香菜籽苗的做法
  • 蒜香菜籽苗怎么做-蒜香菜籽苗的做法

  • “微辣,蒜香浓郁。”食材明细主料菜籽苗(适量)辅料蒜片(适量)小米椒(适量)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香菜籽苗的做法步骤1、嫩嫩的菜籽苗适量。2、择洗净。3、开水中焯一下捞出。4、小米椒,蒜片。5、锅内适量油烧热,蒜片,花椒,小米椒放入...
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