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关于烫种玫瑰酱甜包的做法的餐饮百科

烫种玫瑰酱甜包怎么做-烫种玫瑰酱甜包的做法
  • 烫种玫瑰酱甜包怎么做-烫种玫瑰酱甜包的做法

  • “在面包面团中加入一定量烫种(糊化的面粉),提高面团组织的含水量,有效锁住水分,使成品面包更柔软,能延缓面包老化,延长面包的保鲜时间。更适合家庭无添加剂制作健康面包。这款玫瑰酱面包就是用烫种方法制作的,特点:柔软、有弹性,甜度适宜,玫瑰花香气浓郁”食材明细主料高筋面粉(310G...
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玫瑰酱怎么做-玫瑰酱的做法
  • 玫瑰酱怎么做-玫瑰酱的做法

  • “又是玫瑰花的季节,忍不住腌制一瓶玫瑰酱来尝尝香,还可以自己烤出香甜的玫瑰饼。”食材明细主料食用玫瑰(500g)辅料白糖(1000g)蜂蜜(100g)调料柠檬汁(适量)白酒(适量)甜香(口味)煨(工艺)一天(耗时)简单(难度)玫瑰酱的做法步骤1、在市场买的可食用玫瑰(切记要买花骨朵,开了花的就不香了)。2、玫...
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中种玫瑰椰蓉面包怎么做-中种玫瑰椰蓉面包的做法
  • 中种玫瑰椰蓉面包怎么做-中种玫瑰椰蓉面包的做法

  • “这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个中种玫瑰椰蓉面包,面包非常软,又有椰香味,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细中种高粉(140克)牛奶(60克)盐(2克)酵母(3克)主面团高粉(140克)鸡蛋(1个)...
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自制玫瑰酱-玫瑰酱
  • 自制玫瑰酱-玫瑰酱

  • “自制的玫瑰酱开瓶后那玫瑰香是扑鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相当好。”食材明细主料玫瑰花(300克)盐(少许)辅料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制玫瑰酱的做法步骤1、准备新鲜的食用玫瑰花花瓣约(看起来很多,但和制作果酱一样,会融化压缩的),将花瓣用饮用水彻底浸...
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玫瑰花酱怎么做-玫瑰花酱的做法
  • 玫瑰花酱怎么做-玫瑰花酱的做法

  • “食用玫瑰保持了玫瑰花的四不变,是药食同源的新资源食品,花可以酿酒、制糖、做酱,花蕾晾干可入药,具有调血气、促消化、改善内分泌等功效。1、调血气玫瑰性温,能够促进血液循环,调理人体机能,调节雌激素分泌,对由于宫寒、血瘀、气滞引起的痛经、月经不调、量少、周期不准等症状...
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烫种玫瑰酱甜包如何做简单又好吃
  • 烫种玫瑰酱甜包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料牛奶:90蛋液:40金装安琪干酵母:4高筋面粉:310烫种:110辅料绵白糖:30盐:2.5g玫瑰花酱:适量玉米油:25奶粉:9刷表面用牛奶:少许具体步骤1.食材按配方称重准备2.面包机桶内依次加入烫种、牛奶、绵白糖、盐、玉米油、...
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玫瑰酱小餐包怎么做-玫瑰酱小餐包的做法
  • 玫瑰酱小餐包怎么做-玫瑰酱小餐包的做法

  • “做面包都追求香、软,那可以加点这个,它就是低筋面粉,低筋面粉像它的名字一样,筋度低,一般用来做蛋糕,做面包用高筋面粉,适当加一点低筋面粉可以降低面粉的筋度,让面包更松软,更好吃,不信你试试。用这样的面粉来做小餐包很不错,正好把玫瑰酱放到面包里,浓浓的玫瑰香味,面包一烤出来就...
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玫瑰包子怎么做-玫瑰包子的做法
  • 玫瑰包子怎么做-玫瑰包子的做法

  • 食材明细主料面粉(一碗)包子馅(适量)辅料水(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰包子的做法步骤1、取一碗面粉适量酵母粉少量多次加水揉成光滑的面团,盖上一块湿布醒发两小时2、醒发好以后适当排气揉成光滑的面团3、揉成长条形4、切成继子5、擀成面皮6、取六张...
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酸甜玫瑰糕怎么做-酸甜玫瑰糕的做法
  • 酸甜玫瑰糕怎么做-酸甜玫瑰糕的做法

  • “这款玫瑰糕,原料中并没有用到玫瑰,实际用的材料是紫薯。紫薯在我们这基本用来煲糖水、烤或煮着吃,我爸妈每天都要吃一些防止便秘,很有效果,对于吃麦片粥防便秘,二老还是更愿意吃紫薯。今天,咱们换个吃法吃紫薯,酸甜口味的。据资料记载,一个紫薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所...
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玫瑰饼的做法 玫瑰酱&玫瑰饼【初味日记】 玫瑰饼怎么做
  • 玫瑰饼的做法 玫瑰酱&玫瑰饼【初味日记】 玫瑰饼怎么做

  • “玫瑰酱和玫瑰饼都是云南的特色美食。但玫瑰饼的步骤繁琐,所以我简化了步骤做成了玫瑰曲奇,用鲜花做成点心,花香浓郁却不俗气,超好吃的呢!”食材明细玫瑰酱滇红玫瑰花瓣(240g)细砂糖(440g)柠檬汁(92g)水(600g)玫瑰饼低筋面粉(145g)玫瑰酱(适量)全蛋液(15g)糖粉(50g)黄油(85g)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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玫瑰面包怎么做-玫瑰面包的做法
  • 玫瑰面包怎么做-玫瑰面包的做法

  • “今天七夕,跟风想着做玫瑰花。就预留了4个面团练练手(所以原料没有下面的那么多)。整形的时候看着还像那么回事,可透过烤箱玻璃看时,我滴个神也,好胖啊!没见过这么肥的玫瑰。”食材明细主料高筋面粉(300克)白糖(50克)牛奶(150毫升)黄油(20克)汤种(100克)辅料盐(3克)酵母(4克)鸡蛋(适量)甜味(口味...
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烫面玫瑰花水煎包怎么做-烫面玫瑰花水煎包的做法
  • 烫面玫瑰花水煎包怎么做-烫面玫瑰花水煎包的做法

  • “又闻韭菜香,免不了来一顿韭菜馅,加点虾皮,营养又补钙。早上打的南瓜糊,刚好用来烫面,与韭菜搭配,颜色也漂亮,换种吃法,做个玫瑰花样水煎包,看着就有食欲。”食材明细主料南瓜糊(120g)面粉(300g)辅料韭菜(150g)鸡蛋(2个)虾皮(10g)油(适量)盐(适量)蘑菇粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫...
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香肠玫瑰花面包的做法 香肠玫瑰花沙拉酱面包 香肠玫瑰花面包怎么做
  • 香肠玫瑰花面包的做法 香肠玫瑰花沙拉酱面包 香肠玫瑰花面包怎么做

  • “世上有5000朵一模一样的花,只有你才是我的玫瑰。北方寒冷的冬天,有凛冽的风和室内如春天般的暖气,所以周末的下午,揉一份面团,做几个好吃的花样小面包,煮一壶香香的奶茶,一家人其乐融融来一份这样的下午茶,你说可好?自从那个软软小小的人儿来到我的身边,一天天长成了现在这个样子...
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玫瑰餐包怎么做-玫瑰餐包的做法
  • 玫瑰餐包怎么做-玫瑰餐包的做法

  • “在女人眼里,红玫瑰是浪漫的象征;在男人眼里,红玫瑰是制胜法宝;女朋友哭了,老婆生气了,一束玫瑰花搞定了。O(∩_∩)O!但对于热爱美食,热爱烘焙的人来说,玫瑰餐包,可比玫瑰花实惠多啦~~赏玫瑰花,品玫瑰酒,再来尝尝玫瑰餐包吧,~(≧▽≦)/~食材健康,做法也很简单~~但效果很赞~~赶紧试试吧...
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蓝莓酱玫瑰花面包的做法 蓝莓酱玫瑰花面包#一次揉面&一次发酵# 蓝莓酱玫瑰花面包怎么做
  • 蓝莓酱玫瑰花面包的做法 蓝莓酱玫瑰花面包#一次揉面&一次发酵# 蓝莓酱玫瑰花面包怎么做

  • “圣诞节快到了,不会浪费,更爱实惠,爱吃面包的我,就做款玫瑰花型的面包,应个景吧~”食材明细主料鸡蛋(2个)食盐(4克)酵母(8克)奶粉(30克)黄油(40克)白糖(50克)纯牛奶(240克)高筋面粉(500克)辅料全蛋液(少许)蓝莓酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓酱玫瑰花面包的做法步骤1、备好食材,...
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玫瑰酱戚风的做法 六寸玫瑰酱戚风 玫瑰酱戚风怎么做
  • 玫瑰酱戚风的做法 六寸玫瑰酱戚风 玫瑰酱戚风怎么做

  • “一花独放不是春,百花齐放春满园。一花独放不是春,万紫千红春方在。一花独放不是春,万紫千红才是春。一花独放不是春,百花争艳春满园。”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(3个)玉米油(30g)牛奶(50g)白砂糖(40g)辅料玫瑰花酱(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰酱戚风的做法步骤1、...
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甜酒玫瑰饮怎么做-甜酒玫瑰饮的做法
  • 甜酒玫瑰饮怎么做-甜酒玫瑰饮的做法

  • 食材明细主料醪糟(4勺)干玫瑰花(3朵)辅料清水(500ml)调料黄冰糖(5g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酒玫瑰饮的做法步骤1、醪糟。2、舀入4勺甜糟至养生壶内。3、加入500克清水煮开。4、喜欢甜可以放少量的冰糖。5、玫瑰花干。6、用开水泡洗一遍。一个人饮用,3朵刚好,放多了味太...
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圣诞老人玫瑰酱面包怎么做-圣诞老人玫瑰酱面包的做法
  • 圣诞老人玫瑰酱面包怎么做-圣诞老人玫瑰酱面包的做法

  • “马上又要到圣诞节了,应景一下做了点圣诞老人面包,里面裹了玫瑰花酱!这个方子是向豆果美食达人“海燕的窝”学做的,非常感谢!她是做成6个,我偷懒做成4个!”食材明细主料高粉(300克)水(150ML)鸡蛋(1个)糖(30克)盐(3克)酵母(3克)黄油(25克)辅料玫瑰花酱(适量)红曲酒糟(适量)黑巧克力(少许)甜味(口味)烤(...
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玫瑰酱面包的做法 #烤箱美食#玫瑰酱面包 玫瑰酱面包怎么做
  • 玫瑰酱面包的做法 #烤箱美食#玫瑰酱面包 玫瑰酱面包怎么做

  • “玫瑰酱有浓浓的玫瑰花香,还有甜甜的味道,一般用来冲水喝,这次用来做面包,面包一出炉就闻到玫瑰的花香,玫瑰可以美容,多吃这样的面包,一样可以美美哒。”食材明细主料高粉(360克)鸡蛋(50克)牛奶(200克)糖(55克)盐(4克)酵母(4克)黄油(35克)辅料玫瑰酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫...
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中种玫瑰花面包怎么做-中种玫瑰花面包的做法
  • 中种玫瑰花面包怎么做-中种玫瑰花面包的做法

  • “冷藏了17个小时做的中种面包,面包中放入了牛奶和鸡蛋,奶香味很浓成品柔软度拉丝都非常好,”食材明细中种鸡蛋(72克)高粉(112克)牛奶(230克)酵母(1克)主面团蛋液(少许)盐(3克)糖(60克)黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)中种玫瑰花面包的做法步骤1、将中种面团柔好放入冰箱冷藏2、将...
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玫瑰茄的做法 酸酸甜甜玫瑰茄 玫瑰茄怎么做
  • 玫瑰茄的做法 酸酸甜甜玫瑰茄 玫瑰茄怎么做

  • “前段时间街上好多卖玫瑰茄的(也叫红桃K),每次去菜市,六一看到都吵着我买,我真没做过,吃倒是吃过别人做的,这两年夏天煮酸梅汤也用到玫瑰茄干。看六一那么想要,就买了点,请教了卖玫瑰茄的阿姨,回来网上再查了下别人的做法,做是做好了,但是觉得这过程比较麻烦,吃着是酸甜酸甜的,开胃啊,...
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玫瑰面包花的做法 【玫瑰面包花】 玫瑰面包花怎么做
  • 玫瑰面包花的做法 【玫瑰面包花】 玫瑰面包花怎么做

  • “这次做了这么一束花儿,原也只是突发的奇思妙想立刻付诸于行动的结果,可是看过日历才突然醒觉,再有两天就是我们结婚的八周年纪念日了,一时感慨纷纭。。。取花九朵为一束,意指:长相守、坚定。材料:A.高筋面粉250g,牛奶170g,细砂糖38g,盐3g,酵母3g,黄油25gB.抹茶粉5g,热水8g,核桃碎15gC...
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玫瑰花酱的做法 玫瑰花酱的制作 玫瑰花酱怎么做
  • 玫瑰花酱的做法 玫瑰花酱的制作 玫瑰花酱怎么做

  • “现在正是玫瑰花开的季节,玫瑰花开芳香四溢同样也是也是一道好食材。可以用做早餐相当于果酱和做玫瑰饼简单易学。”食材明细主料玫瑰花(适量)辅料白糖(适量)调料柠檬(适量)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰花酱的做法步骤1、采摘的玫瑰花瓣。2、选材:挑选玫瑰花瓣将花叶...
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玫瑰酱油蛋的做法 酒香玫瑰酱油蛋 玫瑰酱油蛋怎么做
  • 玫瑰酱油蛋的做法 酒香玫瑰酱油蛋 玫瑰酱油蛋怎么做

  • “香香的一大盆,一次做的多些,无论是早餐,还是家里来了客人,都是不错的美味。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料干玫瑰(适量)配料米酒(适量)酱油(适量)酱香(口味)酱(工艺)数天(耗时)普通(难度)玫瑰酱油蛋的做法步骤1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、将鸡蛋外壳洗净,入水煮熟,捞出浸入冷水中,轻轻打碎外壳,装...
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玫瑰排包怎么做-玫瑰排包的做法
  • 玫瑰排包怎么做-玫瑰排包的做法

  • “看到大师做的玫瑰包惊艳四射,就连泽瑞妈这种烘焙小白都忍不住想试一试~~~”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(70g)酵母粉(3克)黄油(30克)辅料南瓜泥(90克)食盐(2克)鸡蛋(1个)白糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰排包的做法步骤1、食材:高筋粉、南瓜泥、牛奶、鸡蛋、白糖、...
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