- 食材明细主料番茄(1个)黄豆芽(1把)红枣(6个)香菇(2朵)木耳(4朵)玉米(1根)山药(1段)胡萝卜(1段)辅料葱(1根)盐(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药鲜蔬汤的做法步骤1、准备好材料;2、香菇切块;锅中加水4碗,放入黄豆芽、红枣和香菇小火煮30分钟;3、玉米切段;木耳撕小朵,胡萝卜去皮切小...
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- “之前小朋友脾胃一直不太好,到了这个季节就容易上火感冒咳嗽,去医院几次大夫都建议多给吃点山药,说这个对调理脾胃比较好,可惜的是小朋友都不喜欢吃,炒着吃尝都不愿意尝,煮着吃偶儿也是强迫尝点,后来就用来搭配在各种米糊中吃一点,但这也不是长久之际,还是会多花心思想办法让他喜...
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- “陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》,菜谱是由专业厨师曹红科...
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- “冬季养生最佳的食材,山药要排名在前面了。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。木耳养颜补血抗...
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- “鸡汤搭配高纤维的山药,再加上黄色的白果、红色的枸杞,不但满足了高纤的需求,而且汤品色彩多样,非常诱人。”食材明细主料柴鸡(1000克)辅料山药(200克)白果(12粒)枸杞(5克)姜片(5克)配料料酒(1勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药白果鸡汤的做法步骤1、白果去壳入沸水中煮5分...
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- “地三鲜是一道东北传统名菜,使用的是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)辅料酱油(15毫升)白砂糖(5克)大葱(1段)大...
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- “秋冬是滋补的季节,必须不能少的就是新鲜人参,补气不上火,花钱少,做法简单,味道鲜甜清爽!鲜人参山药排骨汤,汤味不苦,鲜甜回甘,而且有参的香味,不油腻,推荐推荐!”食材明细主料鲜人参(1根)垆土铁棍山药(1根)排骨(6-8块)辅料宁夏红枸杞(适量)若羌灰枣(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煲(工艺)数...
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- “山药去皮压碎,放入汤中增味有营养。”食材明细主料山药(1颗)香菇(3个)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(1个)葱花(少许)菠菜(少许)调料盐(适量)花椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤1、备好食材,香菇去根泡发好。2、香菇、胡萝卜切丁,葱切碎放一起...
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- “午饭煮了一锅汤,上桌就被家人喝光了,女儿大赞这个汤好喝,还说把山药做成汤还真是挺好喝的,要知道,这个小朋友平常是不吃山药的。这碗汤看起来也没有什么特别的,喝一口立马被它的鲜美折服,口感丝滑菌香浓浓。不只好喝,也非常好做,提前把山药备好,10分钟就煮好了。把山药加入汤中,这...
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- “秋季是进补的好时节,老话说的好:药补不如食补,山药当之无愧,是公认的食补佳品,补气血、益强身、调养脾胃、补肺润燥、涩精止尿等等的好处,日常餐桌上也是常见,但是山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥者最好少吃。山药是偏补的药食,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎...
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- “用黑木耳炒山药是大家常食的素菜,多加了西兰花与胡萝卜,营养丰富,增色增香,色彩缤纷亮丽,味道清淡鲜美,全家爱吃。【菌蔬炒山药】食材:山药150克、泡发黑木耳80克、西兰花150克、胡萝卜50克、香葱适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料山药(150克)泡发黑木耳(80克)西兰花(150...
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- “这汤富含胶原蛋白,美容养颜,增强免疫力。”食材明细主料山药(600g)海参(2条)花胶(80g)急冻鲍鱼(3个)瘦肉(500g)辅料红枣(10个)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药三鲜汤的做法步骤1、山药去皮切小块。2、急冻鲍鱼解冻,用刷子刷净黑膜。3、泡发的海参和花胶飞水去腥。(海参和花胶可...
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- 食材明细主料粳米(适量)山药豆(适量)菠菜(适量)水(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药豆蔬菜粥的做法步骤1、将菠菜洗净。2、放入沸水中焯2分钟。3、捞出晾凉,挤出水分。4、山药豆洗净。5、大米淘净。6、将大米和山药豆放入高压锅内,加入适量水。7、放入一点点的...
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- “上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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- 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料莴苣(半根)香菇(4颗)山药(适量)辅料青椒(1颗)葱(适量)姜(适量)醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药时蔬的做法步骤1、准备好食材备用。2、热锅放油,放入葱姜。3、放入青椒翻炒。4、放入香菇翻炒。5、翻炒至香菇软了,继续放入莴苣翻炒。6、倒一点醋继续翻炒。7、放...
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- “酸甜开胃,老少皆宜,甜品汤。”食材明细主料山楂糕(400g)山药(两根)辅料红薯淀粉水(适量)纯净水(适量)调料白糖(两勺)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂山药汤的做法步骤1、白糖备用。2、山楂糕备用。3、切小块。4、山药洗净,削皮。5、斜切成薄片。6、勾兑好的红薯淀粉水,备用。7...
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- 食材明细主料铁棍山药(适量)辅料糖(适量)蔬菜汁(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)盐(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜山药卷的做法步骤1、成品图。2、适量山药去皮,切好。3、大火上锅蒸熟。4、趁热加入适量糖,用勺子按压碾成泥备用。5、蔬菜汁适量,打入一个鸡蛋。6、加入适量盐,面粉...
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- “鲜百合上市了,鲜百合有清火、润肺,安神之效,是夏日消暑佳蔬。可以用来煮甜汤,鸡汤,骨汤中也可以放一些。今天做的鲜百合山药鸡汤,清香鲜美,夏天好汤。”食材明细主料老母鸡(1只)山药(适量)百合(适量)辅料姜(适量)葱(适量)枸杞(适量)食盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜百合山药鸡...
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- 相信大家都有听说过这样一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山药,许多人都没有想到蜂蜜居然还能够和山药一起做成美食,其实这道菜是我们生活中比较常见的,准确的来说它还是属于一道甜品呢,而且这道菜的营养可以说是非常丰富的,下面小编给大家介绍一下它的做法。一、蜂蜜蒸山药的做法食材:蜂蜜...
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- 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
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- 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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- 餐饮行业一直以来的发展状况都很好,其中有很多适合加盟的项目,现代人的生活水平越来越好,更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一,受到了消费者的喜爱,凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面,一起了解一下乐山钵钵鸡哪家最正宗吧。乐山钵钵鸡哪家最正宗1.古真记钵钵鸡...
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- “春节期间大家大鱼大肉吃的多,会引起肠胃不好,煲这个粥有帮助消化,还有降压、瘦身、强身健体的功效,大家有时间不妨试试!”食材明细主料大米(一小碗)辅料芹菜(三根)虾(5个)皮蛋(两个)山药(半根)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔬菜海鲜山药大米粥的做法步骤1、准备砂锅一个。2...
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