- “看了一期康熙来了介绍甜品,有一款奥利奥芝士蛋糕颇受大家好评,顿时起了好奇心,芝士和奥利奥都是我的最爱,想来搭配起来应该味道很正。刚好趁小假期,按想象的做了一款,台湾的是没吃过啦,不过自己做的这款口感超级棒,超乎想象。奥利奥饼底微苦的口感和冻芝士香滑软腻的口感中和在...
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- “将模具包铝箔纸放在水中烤,温度要比在加水烤盘上再放个烤架(悬空隔水)烤温度要低一些(10度)。6寸模具。”食材明细主料奶油奶酪(125g)黄油(20g)牛奶(50g)蛋黄(45g)蛋白(112g)白砂糖(30g)低筋面粉(15g)玉米淀粉(10g)饼底黄油(30g)奥利奥碎(80g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奥利奥轻芝士蛋糕...
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- “我相信没有几个人能够抵挡住奶酪的诱惑,用它做出来的美食,口感肯定不会差,今天来给大家介绍这款让人又爱又恨的重芝士蛋糕。”食材明细主料奶酪(500g)细砂糖(80g)黄油(80g)鸡蛋(4个)柠檬汁(20g)玉米淀粉(30g)消化饼干(180g)辅料牛奶(160g)朗姆酒(30g)香草精(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通...
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- “相信大家都吃过奥利奥的饼干,还记得它的经典广告吗,“扭一扭、舔一舔、泡一泡”,搭配牛奶一起吃非常的美味。但是,我发现了一种新吃法,这种方法更好吃哦!”食材明细主料奥利奥饼干碎(140克)奶油奶酪(200克)辅料淡奶油(430克)糖粉(70克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奥利奥芝士...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料乳酪芝士:250黄油:30鲜奶油:125ml炼奶:2/3罐饼干:8块鱼胶粉:5水:2汤匙辅料具体步骤1.芝士室温软化。饼干去掉内层夹心,用搅拌器打碎,融化黄油,和饼干碎拌匀,铺在模具底部放入冰箱冷藏备用。2.芝士加入炼奶加匀,无颗粒...
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- “第一次吃到这么爽口的芝士蛋糕,很值得分享给大家”食材明细主料奶油奶酪(120g(KIRI))柠檬汁(20g)白砂糖(35克(木糖醇))淡奶油(120g)吉利丁片(5g)辅料奥利奥饼干(9块)柠檬皮屑(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬奥利奥芝士蛋糕的做法步骤1、食材称重,准备好2、奶油奶酪隔热水软化...
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- “来一抹绿色愉悦我们的心情,来自抹茶奥利奥芝士软欧的味觉冲击,就等你了~”食材明细主料高筋面粉(450克)抹茶粉(12克)鲜酵母(14克)黄油(40克)老面(150克)冰牛奶(250克)细砂糖(60克)辅料盐(3克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶奥利奥芝士软欧的做法步骤1、高粉450砂糖60盐4抹茶粉12...
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- “家附近买不到吉利丁片或者鱼胶粉之类的,但是想做奶冻啊果冻之类的小点,于是就尝试用白凉粉做,还真的真的蛮好吃哒~喜欢的就收藏哟!”食材明细主料纯牛奶(两盒)白凉粉(45~50g)辅料白砂糖(适量)奥利奥(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奥利奥奶冻的做法步骤1、准备好材料(忘记把奥...
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- 食材明细主料酸奶(1袋)奥利奥饼干(适量)辅料巧克力味炼乳(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶奥利奥冻的做法步骤1、酸奶倒入模具中。2、挤上适量炼乳。3、用牙签搅拌均匀。4、放入奥利奥碎。5、最后放入酸奶放冰箱冷冻成形。6、成品图。...
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- “上周六自己买了个榴梿,结果周日结婚多年的学生带着孩子来看我们,又带了一个榴梿,学生知道我爱吃榴梿。榴梿一下子多了,就换个花样吃!”食材明细主料榴梿(300g)奶酪(200g)奥利奥饼干(2块)牛奶(200ml)辅料吉利丁片(10g)黄油(21g)牛奶(50ml)奥利奥饼干(12块)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料奥利奥饼干(适量)奶油奶酪(125克)细砂糖(30克)酸奶(100克)苦甜巧克力(100克)辅料吉利丁片(2.5克)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奥利奥芝士月饼的做法步骤1、吉利丁片泡入冰水中软化;2、奶油奶酪室温软化打至顺滑;3、分两次加入细砂糖,第二次加入时需要让第一次的细砂糖...
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- “配料表奥利奥饼干碎|35g,淡奶油|160g,细砂糖|25g,奶油奶酪|75g”食材明细主料奥利奥饼干(35g)淡奶油(160g)细砂糖(25g)辅料奶油奶酪(75g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奥利奥冻芝士蛋糕的做法步骤1、将奥利奥饼干装入袋子中碾碎。2、在袋子中倒入淡奶油揉搓均匀。3、将饼干碎...
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- 食材明细主料吐司(3片)花生酱(10g)奥利奥(2块)车打芝士(1片)辅料鸡蛋(1个)牛奶(40g)黄油(15g)巧克力酱(3g)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥利奥花生酱芝心西多士的做法步骤1、吐司切去四边。2、抹一层花生酱。3、撒上奥利奥碎。4、盖一片同样涂抹了花生酱的吐司。5、铺上车打芝士。6...
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- “儿子超级喜欢吃蓝莓,经常买一盒,我们还没怎么反应过来,人家就吃光了。酸奶要蓝莓味的,冰淇淋要蓝莓味的,果酱买的还是蓝莓味的。”食材明细主料细砂糖(35克)吉利丁片(2片)奶油奶酪(125克)果酱(一勺)消化饼干(100克)辅料淡奶油(150克)蓝莓果酱(80克)吉利丁片(1片)水(100克)黄油(40克)甜味(口味)技巧...
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- “冻芝士的独特口感让人记忆深刻,用蓝莓果酱做冻芝士即方便口感也好,酸酸甜甜的蓝莓冻芝士让吃过的人都赞不绝口!”食材明细主料奶油奶酪(125g)吉利丁片(1.5片)蓝莓果酱(100g)牛奶(50g)淡奶油(90g)白糖(30g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓酱冻芝士的做法步骤1、将吉利丁片放冷水...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟风味十足的一道美味甜点小吃奥利奥冻芝士蛋糕着实可以吸引众多美食爱好者跃跃欲试,而且搭配着一杯热热的咖啡或者花茶食用更是让人心情愉悦呢。而且制作工艺也是非常简单容易操作的,喜爱美食的朋友绝对值得...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟提起奥利奥冻芝士蛋糕,可能很多人都觉得挺复杂的,或者看起来很麻烦,还不如去超市里买呢,但是如果要想吃的健康,真的还不如在家里尝试一下吧,肯定会有意想不到的收获,更重要的是,如果一家人包括孩子都能参与的话,收...
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- 食材明细奶酪的材料全脂牛奶(1升)柠檬汁(45g)淡奶油(40g)盐(3g)芝士蛋糕的材料奶酪(50g)酸奶(100g)香草糖(50g)奥利奥(150g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥利奥冻芝士蛋糕的做法步骤1、前面做奶酪的步骤我就不多给你们赘述了,已经做了好几遍了呢,还有没有看到或者没有学会的小伙伴呢...
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- “蓝莓季送上一款酸酸甜甜,冰冰凉凉的小甜点,太适合夏天这个可热的季节啦~~~”食材明细主料蓝莓(85克)奶油奶酪(100)动物性淡奶油(60克)牛奶(20克)辅料细砂糖(蓝莓用)(20克)细砂糖(淡奶油用)(10克)吉利丁片(3.5克)果味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓芝士冻的做法步骤1、备好材料,蓝莓洗净沥...
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- “酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。酸奶除了搭配水果一起吃,和奥利奥饼干碎也是超级搭哦!”食材明细主料自制酸奶(适量)奥利奥饼干碎(适量)辅料蓝莓(少许)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥利奥蓝莓酸奶的做法步骤1、将酸奶倒入杯中。2、铺上奥利奥饼干...
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- “宝贝不爱喝奶,就做些奶制品,她更愿意吃~”食材明细主料牛奶(400ml)蓝莓(一盒)柠檬汁(少许)鸡蛋(两个)白砂糖(适量)辅料奥利奥饼干(少量)原味(口味)未知(难度)蓝莓奥利奥双皮奶的做法步骤1、准备如图食材。2、图中有详细介绍蓝莓果酱制作过程。(注意:1⃣️要不停的搅拌,一直保持小火,不可心急哦2...
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- 食材明细主料奶油奶酪(120克)自制无糖酸奶(80克)细砂糖(40克)吉利丁片(1片)奥利奥饼干(40+20克)辅料黄油(20克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥利奥酸奶芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干去掉夹心,40克打成碎屑,20克掰碎备用。2、黄油隔水融化。3、模具用两层的锡纸包好。4、将融...
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- “想吃甜点又没有烤箱?没关系,这款奥利奥芝士蛋糕制作过程不需要烤箱,而且非常简单快手,半小时内完全可以搞定。你只需要准备好所需要的原料,然后把所有原料混合后装入模具里放冰箱冷藏几个小时。接下来的事情就是好好享受这款美味的甜点喽。哈哈,是不是非常非常非常的简单呢,就...
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- “这个蛋糕砖是不用水浴法烤制的哦,既好吃又省心。下午茶来一份美滋滋的😋(食材分量是一个6寸大的量,我加倍做两个)”食材明细主料奶油奶酪(200克)黄油(20克)砂糖(15克)玉米淀粉(5克)蛋黄(1个)淡奶油(100克)蛋糕饼底奥利奥饼干(100克)黄油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥利奥芝士...
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- “新手不翻车,免打发超快手的奥利奥冻芝士条!酸甜丝滑配上奥利奥的颗粒感!冰冰凉凉!200克奶油奶酪都用完喽,一点不浪费!模具是15*15的方盘,一盘刚刚好,丝滑不甜腻!一定要冷藏后再吃哦,冰凉口感不容错过!”食材明细主料奥利奥饼干碎(200克)黄油(32克)奶油奶酪(200克)细砂糖(32克)常温鸡蛋(一...
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