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关于小Q仔脆蛋糕怎么做的餐饮百科

小Q仔脆蛋糕的做法 【Kaliyo的小Q仔脆蛋糕】 小Q仔脆蛋糕怎么做
  • 小Q仔脆蛋糕的做法 【Kaliyo的小Q仔脆蛋糕】 小Q仔脆蛋糕怎么做

  • “Qminicakes从准备做这款别致的minicakes开始心里有很多的期待那份喜悦延续到拍照时都很开心的模样很迫不及待的分享给大家这份Qminicakes杏仁粉的香气混合着焦炙的黄油只用到蛋清的cake如此美味,你能想象到是怎样的别致么?”食材明细主料低筋面粉(20g)杏仁粉(30g)泡打粉(1g)细...
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脆皮蛋糕的做法 风靡街头的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎么做
  • 脆皮蛋糕的做法 风靡街头的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎么做

  • “大街小巷扁尖常见的一种蛋糕,叫法不一,脆皮蛋糕,无水蛋糕,老蛋糕等等,做起来还是比较容易的,小时候有专门走街串巷,挑着蛋加工这个蛋糕的,原料自己出,付点加工费,每次碰到妈妈都会去加工点,油,糖要比我这个多点,很的美味,现在为健康考虑,减了糖和油的比例!!”食材明细主料低粉(90克)鸡蛋(4...
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芝麻脆皮小蛋糕怎么做-芝麻脆皮小蛋糕的做法
  • 芝麻脆皮小蛋糕怎么做-芝麻脆皮小蛋糕的做法

  • “前几天儿子出门闲逛,忽见刚开张的一小店门口挤满了好多人,好奇,也挤了过去,一看挂的牌子脆皮蛋糕,赶忙排对夹塞买了一斤,说是让我尝一尝人家做的咋样?难道不比自己做的好吃吗,问我呢,呵呵!我一看不就是海绵蛋糕吗,只不过多了几个芝麻罢了,当然对他们来说花钱的东西才是好东西,不过他...
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脆皮小蛋糕的做法 人吃人赞的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做
  • 脆皮小蛋糕的做法 人吃人赞的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做

  • “街口卖小蛋糕的店十里飘香,一点都不夸张,因为他肯定加不少的香料添加剂,所以在家里自己做是最实在的。操作简单,只是在打发全蛋的时候时间有点长,需要一点耐心。为了健康,为了家人,这都不是事儿啦~”食材明细主料低粉(150克)全蛋液(150克)辅料细砂糖(100克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工艺...
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香蕉脆皮小蛋糕怎么做-香蕉脆皮小蛋糕的做法
  • 香蕉脆皮小蛋糕怎么做-香蕉脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(50克)香蕉(1个)辅料鸡蛋(2只)绵白糖(40克)植物油(40克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉脆皮小蛋糕的做法步骤1、食材:低粉。2、香蕉。3、鸡蛋、绵白糖、植物油。4、将香蕉去皮削入碗中,用勺子压成泥,待用。5、先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。6、电动打蛋器打发...
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蜂蜜脆皮小蛋糕怎么做-蜂蜜脆皮小蛋糕的做法
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕怎么做-蜂蜜脆皮小蛋糕的做法

  • “老式蜂蜜脆皮无水小蛋糕,外脆里软无添加,鸡蛋和面粉的简单组合,就能轻松复课童年的美味,满满的回忆,满满的留念……(厨师机版打全蛋)”食材明细主料鸡蛋(6个(60克一个))低筋面粉(195克)蜂蜜(40克)细砂糖(80克)玉米油(80克)柠檬汁(几滴)辅料白芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蜂蜜脆...
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鸡蛋仔蛋糕怎么做-鸡蛋仔蛋糕的做法
  • 鸡蛋仔蛋糕怎么做-鸡蛋仔蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋仔预拌粉(150g)鸡蛋(1个)调料水(100g)玉米油(15g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋仔蛋糕的做法步骤1、鸡蛋仔预拌粉。2、碗中倒入蛋糕粉、加入鸡蛋、玉米油、水。3、用蛋抽拌成细腻的面糊。4、早餐机选择鸡蛋仔烤盘,先预热5分钟,刷上油。5、倒入面糊,盖盖加热...
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脆皮小蛋糕怎么做-脆皮小蛋糕的做法
  • 脆皮小蛋糕怎么做-脆皮小蛋糕的做法

  • “一款操作非常简单的小蛋糕,只要鸡蛋打发好就不会失败”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(4个)辅料糖(150g)油(70g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加糖打发至蓬松状态,提起打蛋器面糊滴落的时候不会马上消失,打蛋头能在面糊中清晰的划出纹路2、面粉过筛...
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杏仁杯仔小蛋糕的做法 (百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕 杏仁杯仔小蛋糕怎么做
  • 杏仁杯仔小蛋糕的做法 (百分百成功)杏仁杯仔小蛋糕 杏仁杯仔小蛋糕怎么做

  • “(百分百成功蛋糕)蛋糕一直是烘焙初学爱好者们的最喜欢的,也是最使烘焙初学爱好者们担忧的;因为它制作工序有些复杂,而且容易失败。有些爱好者会问:有没有简单易操作,易成功的入门级蛋糕呢?答案是:有的!它就是我们接下来要做的这款蛋糕,它的材料没有戚风、海绵,芝士、提拉米苏等蛋糕...
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钵仔糕怎么保存才Q弹
  • 钵仔糕怎么保存才Q弹

  • 低温保存。将钵仔糕放在冰箱中低温保存,保存的时候注意密封好,不要使其沾到液体即可保存钵仔糕的Q弹。冰箱低温保存通常可以保存1到2天。保存时间过长钵仔糕就会开始变质。吃钵仔糕之前注意观察一下钵仔糕的味道和颜色,防止其变味变色影响钵仔糕的食用。...
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椰蓉脆皮小蛋糕怎么做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法
  • 椰蓉脆皮小蛋糕怎么做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(50克)椰蓉(20克)鸡蛋(2只)辅料绵白糖(40克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉脆皮小蛋糕的做法步骤1、食材:低粉。2、椰蓉、鸡蛋、绵白糖、植物油。3、先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。4、用电动打蛋器打发。5、随后,合入植物油再次打发。6、接着,筛...
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纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做

  • “Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作,烘焙的入门级,很简单也很好吃!”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)绵白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)辅料盐(1克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种材料准备好(绵白糖就是用搅拌机打成的粉,直接用白糖也是...
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焦糖脆皮小蛋糕怎么做-焦糖脆皮小蛋糕的做法
  • 焦糖脆皮小蛋糕怎么做-焦糖脆皮小蛋糕的做法

  • “这款小蛋糕将红糖直接放在面糊表面烘烤,产生了焦化变脆效果,很别具风味,推荐大家试一试。”食材明细主料葡萄干(50克)朗姆酒(60克)黄油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛奶(30克)蛋白(30克)糖粉(70克)红糖(2大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焦糖脆皮小蛋糕的...
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脆皮小蛋糕的做法 无油无水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做
  • 脆皮小蛋糕的做法 无油无水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做

  • “纠结了好久我的第一个烘焙作品是泡芙还是心太软(熔岩蛋糕)…最后竟然是选择了无油无水脆皮小蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)辅料蜂蜜(13g)细砂糖(73g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮小蛋糕的做法步骤1、将两个鸡蛋打入无水无油的打蛋盆,并一次性加入砂糖混合均...
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豆腐小蛋糕的做法 白嫩Q弹的【豆腐小蛋糕】 豆腐小蛋糕怎么做
  • 豆腐小蛋糕的做法 白嫩Q弹的【豆腐小蛋糕】 豆腐小蛋糕怎么做

  • “日本人对豆腐情有独钟善于把豆腐这一营养价值极高的食物加以开发利用形成独具一格的豆腐料理让人对这一最简单的食材有一种崇敬的情感我呢也学着巧手慧绘利用这一食材来尝试做美食元宵节做了豆腐版的柴犬汤圆今天再次做个豆腐版蛋糕成品出来超出预期,非常满意颜色白嫩嫩...
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营养麦片脆皮小蛋糕怎么做-营养麦片脆皮小蛋糕的做法
  • 营养麦片脆皮小蛋糕怎么做-营养麦片脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(50克)营养麦片(1包)鸡蛋(2只)辅料绵白糖(40克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)营养麦片脆皮小蛋糕的做法步骤1、食材:低粉。2、营养麦片。3、绵白糖、植物油、鸡蛋。4、将鸡蛋打入盆中,搁入绵白糖。5、用电动打蛋器打发。6、随后,加入植物油再次打发...
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脆皮芝麻小蛋糕怎么做-脆皮芝麻小蛋糕的做法
  • 脆皮芝麻小蛋糕怎么做-脆皮芝麻小蛋糕的做法

  • “天气凉了,我妈胃又老是不舒服了。吃饭的时候不能吃多,不然胃胀顶得慌,吃少了又容易饿,需要不时补充一点零食。外面卖的那些面包蛋糕的添加剂太多,而且糖多油多,吃多了对身体不太好。所以我自己不时做一些面包蛋糕饼干等等,预备着她饿的时候充充饥。今天做的脆皮芝麻小蛋糕,表面...
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脆皮糯米小蛋糕怎么做-脆皮糯米小蛋糕的做法
  • 脆皮糯米小蛋糕怎么做-脆皮糯米小蛋糕的做法

  • “喜欢糯米做的一切食物,所以也经常用糯米粉代替低粉做玛芬蛋糕,主要快手、美味、外脆内软的口感很特别,软糯有嚼劲,再淋点白巧克力吃着更是惊喜的感觉。”食材明细主料糯米粉(100G)鸡蛋(一个)可可粉(10G)辅料黄油(30G)焦糖酱(20G)泡打粉(小勺)白糖(50G)热水(30ML)核桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小...
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钵仔糕的做法 【地方小吃】钵仔糕 钵仔糕怎么做
  • 钵仔糕的做法 【地方小吃】钵仔糕 钵仔糕怎么做

  • 食材明细主料红豆(适量)粘米粉(适量)片糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)钵仔糕的做法步骤1、准备红豆一包。2、准备冰片糖。3、红豆用清水泡洗以后用清水烧开。4、将冰片糖放入烧开的红豆里。5、煮好的红豆捞起备用。6、准备一碗粘米粉。7、用一碗水将粘米粉调成粉浆...
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脆皮无水小蛋糕的做法 脆皮无水小蛋糕~脆皮无水全蛋小蛋糕 脆皮无水小蛋糕怎么做
  • 脆皮无水小蛋糕的做法 脆皮无水小蛋糕~脆皮无水全蛋小蛋糕 脆皮无水小蛋糕怎么做

  • “这段时间有时间就会做蛋糕,但是从来没做过无水脆皮的那种,今天尝试着做下,非常成功。完全不输于蛋糕店的师傅,自己做的很有成就感,真的是脆皮吃起来掉渣渣哦!”食材明细主料低粉(80克)玉米油(80克)辅料鸡蛋(4个)白糖(50克)柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆皮无水小蛋糕的...
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脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--风靡一时的无油无水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做
  • 脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--风靡一时的无油无水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做

  • “小时候,那种无油无水的脆皮小蛋糕曾经风靡一时,她的外皮特别的香脆,里面特别的松软,大家还记得儿时那种蛋糕的味道吗?”食材明细主料鸡蛋(100克)细砂糖(90克)低筋面粉(100克)辅料油(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮小蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋倒入无...
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咖啡脆皮小蛋糕怎么做-咖啡脆皮小蛋糕的做法
  • 咖啡脆皮小蛋糕怎么做-咖啡脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)咖啡(2包)鸡蛋(4只)辅料绵白糖(80克)植物油(80克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡脆皮小蛋糕的做法步骤1、食材:低粉。2、咖啡。3、鸡蛋。4、绵白糖。5、植物油。6、先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。7、用电动打蛋器打发。8、随后,合入植物油再次打发。9...
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蜂蜜脆皮小蛋糕的做法 【蜂蜜脆皮小蛋糕】——一款无油简单快手蛋糕 蜂蜜脆皮小蛋糕怎么做
榨菜Q肠蛋仔面怎么做-榨菜Q肠蛋仔面的做法
  • 榨菜Q肠蛋仔面怎么做-榨菜Q肠蛋仔面的做法

  • “这是一道非常简单的10分钟早餐!”食材明细主料涪陵榨菜片(半包)台湾小烤肠(若干)龙须面(若干)辅料鸡蛋(一个)青菜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜Q肠蛋仔面的做法步骤1、这些就是稍后要用到的食材咯。2、把Q肠切成两半,再竖起来再头上切个十字,注意!!!不要切到底哟!!!这样一来...
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戚风杯仔小蛋糕怎么做-戚风杯仔小蛋糕的做法
  • 戚风杯仔小蛋糕怎么做-戚风杯仔小蛋糕的做法

  • “好久没有做这样的小蛋糕了,没想到用小纸杯烤出来的也别有风味,口感超级细腻软绵轻盈,像我心中的云朵一样。。。。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(70克)辅料酸奶(一盒)糖粉(40+20克)配料植物油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风杯仔小蛋糕的做法步骤1、分离蛋白蛋黄,蛋白...
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