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关于粉蒸带子的家常做法的餐饮百科

粉蒸带子怎么做-粉蒸带子的做法
  • 粉蒸带子怎么做-粉蒸带子的做法

  • “我和老公都十分喜欢粉蒸带子粉蒸扇贝,婆婆隔三差五的就会买回来我们在家里自己做,干净卫生还实惠,吃得也特别过瘾!”食材明细主料带子(适量)豆粉(适量)肉末(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)芹菜(适量)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)粉蒸带子的做法步骤1、市场买回来的带子,...
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家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做
  • 家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做

  • “前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程拍下来,这道菜真是做着简单却非常美味,值得爱美食的朋...
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清蒸粉丝带子怎么做-清蒸粉丝带子的做法
  • 清蒸粉丝带子怎么做-清蒸粉丝带子的做法

  • “越是贵价的食材就越要简单烹调,保持了原味才能吃出味道吃出价值。这次买的带壳新鲜带子个头特别大,蒸个3分钟,7成熟刚刚好。带子极容易出水,煎炒蒸一律难免,铺上爱吸水的粉丝,就不会浪费那乳白色的带子汁了!”食材明细主料带子(6个)粉丝(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)糖(适...
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虾仁带子蒸粉丝怎么做-虾仁带子蒸粉丝的做法
  • 虾仁带子蒸粉丝怎么做-虾仁带子蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料带子(8个)虾仁(10来只)粉丝(3小扎)辅料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)李锦记黑椒酱(1.5大匙)糖(2茶匙)蒜(4瓣)葱丝(少许)油(2大匙)料酒(1大匙)水(3大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁带子蒸粉丝的做法步骤1、大带子用淡盐水泡泡解冻。2、虾仁解冻。3、绿豆粉丝剪断,用水泡软。4...
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老虎虾带子蒸粉丝怎么做-老虎虾带子蒸粉丝的做法
  • 老虎虾带子蒸粉丝怎么做-老虎虾带子蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料老虎虾(10来只)带子(12个)粉丝(3小扎)辅料蒜(1头)姜(1小块)油(2大匙)葱花(适量)调料盐(1茶匙)生抽(2大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老虎虾带子蒸粉丝的做法步骤1、老虎虾剥壳,虾尾和对上一节的壳留用,去虾肠。2、带子解冻,用1大匙生抽腌一下,使其有底味。3、粉丝泡软,开水烫...
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蒜香粉丝蒸带子怎么做-蒜香粉丝蒸带子的做法
  • 蒜香粉丝蒸带子怎么做-蒜香粉丝蒸带子的做法

  • 食材明细主料带子(3只)辅料粉丝(适量)配料自制蒜茸酱(适量)老抽(1/2汤匙)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香粉丝蒸带子的做法步骤1、粉丝泡软切小段待用。2、粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3、带子开成两边,去除内脏。4、如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5、剪好...
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家常菜蒜茸粉丝蒸带子如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜茸粉丝蒸带子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:100带子:6只辅料盐:适量油:适量酱油:适量葱:适量蒜茸:50具体步骤1.将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜茸。2.将带子壳摆放盘中,粉丝铺上。3.再将带子放上。4.放盐、洒蒜茸、淋酱油。5.开水上锅...
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蒜蓉粉丝蒸带子怎么做-蒜蓉粉丝蒸带子的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸带子怎么做-蒜蓉粉丝蒸带子的做法

  • “这样的粉丝加蒜蓉,米饭可以多加一碗哈哈”食材明细主料带子(8颗)粉丝(一小把)蒜瓣(6瓣)葱花(少许)小辣椒(2个)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(少许)糖(少许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤1、将带子肉与壳分开,洗净备用2、粉丝用温水泡软,然后剪成小段3、蒜瓣切碎,辣椒...
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家常带鱼怎么做-家常带鱼的做法
  • 家常带鱼怎么做-家常带鱼的做法

  • “带鱼肉厚刺少,无论是红烧、清蒸都非常鲜美,先煎后煮的家常做法,简单又好吃下饭。”食材明细主料带鱼(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常带鱼的做法步骤1、带鱼处理洗净切块,用厨房纸擦干表面水分...
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家常粉蒸肉怎么做-家常粉蒸肉的做法
  • 家常粉蒸肉怎么做-家常粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、锅中清水,放入腌制好的猪肉,上锅蒸20分钟即可。4、成品图...
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粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

  • “一个吃货的双休真是很无聊,电脑玩的时间长了颈椎又要犯事儿了。计划了很久的粉蒸五花肉,今天终于起了稍早菜场买了五花肉。”食材明细主料五花肉(400G)辅料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)盐(10G)生抽(10G)姜蒜葱(适量)食用油(10G)花椒粉(5G)鸡精(5G)辣椒粉(5G)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在让人难以忘怀!”食材明细主料猪排(500g)荷叶(1张)莲子(200g)米粉(适量)藕(300g)辅料辣...
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家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法
  • 家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法

  • “湖南风味的粉蒸肉,香浓软糯,咸鲜适口,没有一点油腻感,非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排(500克)米粉(适量)辅料葱花(少许)红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常粉蒸排骨的做法步骤1、肋排切成3厘米左右长的段,加...
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家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做
  • 家常焖海带的做法 私家菜“家常焖海带” 家常焖海带怎么做

  • “朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;”食材明细主料水发海带丝(300克)辅料五花肉(200克)配料绍酒(20克)酱油(25克)盐(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(适量)八角(2枚)葱段(25克)姜片(15克)烹调油(20克)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工...
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家常辣椒蒸米粉肉怎么做-家常辣椒蒸米粉肉的做法
  • 家常辣椒蒸米粉肉怎么做-家常辣椒蒸米粉肉的做法

  • “家常辣椒蒸米粉肉,下饭菜菜,包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉,再将五花肉去毛冼净切片,放进精盐、十三香、生抽、辣椒粉拌匀放置一小时入味。锅里放小量的油烧热,依次放进拌好米粉的五花肉煎...
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剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法
  • 剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法

  • “95年,第一次出来打工。公司福利不错,一个月发一次纸巾,牙膏,毛巾等生活用品,一个星期组织聚餐一次,老大总是慷慨大方的带我们去吃当地最昂贵的海鲜楼。第一次吃到了白灼虾,粉丝蒸扇贝,清蒸鱼等海味,可湖南人,根深蒂固的嗜辣情结,尽管满满一桌,所费不菲,但是全都浪费了,口味不对,难以下...
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蒜茸粉丝蒸带子怎么做-蒜茸粉丝蒸带子的做法
  • 蒜茸粉丝蒸带子怎么做-蒜茸粉丝蒸带子的做法

  • 食材明细主料带子(适量)粉丝(适量)辅料蒜茸(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸粉丝蒸带子的做法步骤1、将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜茸。2、将带子壳摆放盘中,粉丝铺上。3、再将带子放上。4、放盐、洒蒜茸、淋酱油。5、...
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蒜蓉蒸带子的做法 【粤菜】蒜蓉蒸带子 蒜蓉蒸带子怎么做
  • 蒜蓉蒸带子的做法 【粤菜】蒜蓉蒸带子 蒜蓉蒸带子怎么做

  • 食材明细主料鲜带子(10个)大蒜(10瓣)辅料粉丝(一扎)配料花生油(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸带子的做法步骤1、材料:带子,蒜蓉,粉丝,盐,油。2、买的时候卖家已经帮忙半处理了。只是为了不那么占盘子空间,又把外壳剪小了。3、剪去多余外壳,用刷子把外壳和带子肉...
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带子蒸粉丝怎么做-带子蒸粉丝的做法
  • 带子蒸粉丝怎么做-带子蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(3小扎)冷冻大带子(16个)辅料李锦记黑椒汁(1大匙)李锦记蒜蓉豆豉酱(1大匙)蒜(1整粒)油(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带子蒸粉丝的做法步骤1、带子解冻,洗干净,沥干水份。2、粉丝泡软。3、蒜剁末。4、热油锅,把蒜爆香。5、放入黑椒汁...
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鲜带子蒸蛋怎么做-鲜带子蒸蛋的做法
  • 鲜带子蒸蛋怎么做-鲜带子蒸蛋的做法

  • 食材明细主料带子(4只)蛋(1只)辅料水(适量)生抽(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜带子蒸蛋的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、蛋打好,加入相同份量的水,搅拌均匀。3、用勺子捞起泡泡。4、加入鲜带子。5、用保鲜膜包好,放入开水蒸,约6分钟,不开盖,焖10分钟。6、出锅。7、加入一...
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粉丝带子螺怎么做-粉丝带子螺的做法
  • 粉丝带子螺怎么做-粉丝带子螺的做法

  • “海鲜贝壳类的都可以采取这种方法来做,蒸出来后贝壳的鲜味都钻进了粉丝里面,确实不错。”食材明细主料带子螺(6个)粉丝(50g)辅料蒜蓉(40g)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝带子螺的做法步骤1、我们这里叫带子螺,如果买不到这种的话,其它贝类也可以。...
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家常蒸带鱼怎么做-家常蒸带鱼的做法
  • 家常蒸带鱼怎么做-家常蒸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(400克)辅料葱(10克)姜(10克)调料料酒(15克)蒸鱼酱油(15克)原汁酱油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒸带鱼的做法步骤1、带鱼段处理干净,葱姜备用。2、葱姜切丝放入带鱼里,加入一勺料酒(分量外)去腥。3、加入一勺原汁酱油(分量外)。4、放入1小勺食用油,翻拌均匀...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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蒜蓉粉丝蒸带子蒸多久
  • 蒜蓉粉丝蒸带子蒸多久

  • 10分钟。蒜蓉粉丝蒸带子做法很简单,蒜蓉粉丝蒸带子可以直接冷水上锅蒸。蒸熟好的蒜蓉粉丝蒸带子之后,可以淋上少许的热油。可以使蒜蓉散发出浓郁的蒜香味。蒜蓉粉丝也可以蒸娃娃菜,蒸扇贝都是很不错的选择。做法和蒜蓉粉丝蒸带子是一样的。...
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带子虾仁蒸粉丝怎么做-带子虾仁蒸粉丝的做法
  • 带子虾仁蒸粉丝怎么做-带子虾仁蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(2小扎)大带子(8个)大虾仁(8只)辅料蒜(1头)葱(半根)调料蚝油(1大匙)生抽(2大匙)料酒(1大匙)糖(1茶匙)油(2大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带子虾仁蒸粉丝的做法步骤1、带子解冻,挤干水份。2、虾仁解冻。3、葱切细丝,放水里泡泡,使其卷起来。4、蒜剁末。5、热油锅,把蒜末爆...
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