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关于生菜皮蛋粥的家常做法的餐饮百科

生菜皮蛋粥怎么做-生菜皮蛋粥的做法
  • 生菜皮蛋粥怎么做-生菜皮蛋粥的做法

  • “虽说皮蛋不能多吃,但我还是喜欢它特殊的味道,皮蛋最适合熬粥,熬出来的粥品香浓软滑、口感细腻,早晨吃一碗皮蛋粥会让人从心底感到温暖和幸福。而加了生菜的皮蛋粥清淡又鲜美。”食材明细主料大米(50克)皮蛋(一个)生菜(100克)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)煮(...
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皮蛋粥 皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法 品臻客五常稻花香粥米
  • 皮蛋粥 皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法 品臻客五常稻花香粥米

  • “继续品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意,只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配,对于一个懒人来说,有皮蛋就够了”食材明细主料品臻客五常稻花香粥米(30克)皮蛋(半个)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)皮蛋粥的做法步骤1、品臻客香粥米2、取30克3...
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家常蔬菜粥怎么做-家常蔬菜粥的做法
  • 家常蔬菜粥怎么做-家常蔬菜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料鸡蛋(一个)葱末(适量)姜末(适量)香菇(3颗)盐(适量)调味鲜(适量)皮蛋(一个)蔬菜心(适量)香油(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蔬菜粥的做法步骤1、先煮大米粥20分钟至打米开花2、加入香菇,胡萝卜3、加入皮蛋,葱姜末,盐,调味鲜4、加入青菜心切碎5、...
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青菜皮蛋粥怎么做-青菜皮蛋粥的做法
  • 青菜皮蛋粥怎么做-青菜皮蛋粥的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)青菜(适量)板栗粥(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜皮蛋粥的做法步骤1、青菜洗净,皮蛋一个。2、皮蛋去壳切碎。3、青菜切段。4、板栗粥烧好。5、放入青菜烧煮。6、放入皮蛋,加盐调味。7、清淡可口的菜粥。...
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蛋皮炝芹菜的做法 #家常菜#蛋皮炝芹菜 蛋皮炝芹菜怎么做
  • 蛋皮炝芹菜的做法 #家常菜#蛋皮炝芹菜 蛋皮炝芹菜怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250g)鸡蛋(2个)辅料干辣椒段(适量)植物油(适量)蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)花椒粒(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮炝芹菜的做法步骤1、芹菜去叶放入开水中焯5分钟左右,再放入凉水中过凉沥干水分。2、将芹菜丝成细条。3、鸡蛋摊成蛋...
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皮蛋瘦肉粥的做法 冬季养生皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 冬季养生皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “冬天的早上来碗皮蛋瘦肉粥,不仅能补充碳水化合物,还补充了蛋白质,营养美味还健康,喜欢的看看吧”食材明细主料大米(150克)皮蛋(1个)瘦肉末(40克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1克)香菜(10克)鸡精(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、将米淘洗干净备用2、锅里烧开水3、水...
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皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “生滚粥是广东传统粥之一,用预先煮好的粥底,加新鲜肉料滚熟,一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白粥,也有些加了些瑶柱或鱼干去做的,要把米煮的不见米,才够顺滑。肉料则丰富了,基本上任何一种都可以,先用油、盐、糖、酒、酱油腌制,再加姜丝拌匀。做的时候用小锅把白粥烧开,下肉料,烧...
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鱼皮花生的家常做法
  • 鱼皮花生的家常做法

  • 鱼皮花生,相信很多人对这个名字有点陌生吧。但是,如果您上百度搜索看到它的图片,就会恍然大悟哦。是的,它就是我们小时候吃的花生豆。香酥可口,吃起来咸甜适中,而且营养还很丰富呢。花生本身具有丰富的营养价值,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。也是品茶佐酒佳品哦。鱼皮花...
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变蛋生菜粥怎么做-变蛋生菜粥的做法
  • 变蛋生菜粥怎么做-变蛋生菜粥的做法

  • “变蛋又称松花蛋、皮蛋等,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:“变蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为变蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不变蛋足、...
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菜干皮蛋粥怎么做-菜干皮蛋粥的做法
  • 菜干皮蛋粥怎么做-菜干皮蛋粥的做法

  • “广东人早餐喜欢吃粥,菜干粥和皮蛋瘦肉粥也是很普遍的,咱就二合一一起来做,说到菜干和咸肉,都是家庭制作的,由于没有石灰,就没腌皮蛋了。”食材明细主料大米(1米杯)糯米(1/2米杯)白菜干(1大把)咸瘦肉(约100克)皮蛋(2枚)腌瘦肉海盐(适量)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菜干...
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皮蛋瘦肉菜粥怎么做-皮蛋瘦肉菜粥的做法
  • 皮蛋瘦肉菜粥怎么做-皮蛋瘦肉菜粥的做法

  • “春季多吃蔬菜,以清淡为主,此粥,有营养,有下火食疗效果。”食材明细主料白粥(1碗)瘦肉(40克)皮蛋(1个)辅料小白菜(少许)姜丝(少许)调料盐(少许)油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤1、备好食材:如图。2、瘦肉切丝放油,盐,胡椒粉,生抽,...
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皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做-皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家
  • 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做-皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家

  • “清淡,很适合各个季节食用喔~”食材明细主料米(200g)辅料瘦肉(50g)皮蛋(2只)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、米浸泡30分钟煮至浓稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加淀粉、黄酒、盐腌制15分钟4、yeahyeah完成咯~~~~~...
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皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】--皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】--皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “皮蛋瘦肉粥是非常经典的粤式粥品,味道好,而且容易消化,夏天吃比较适口。特点:粥香滑爽,咸鲜味美。”食材明细主料东北大米(适量)辅料猪瘦肉(适量)皮蛋(适量)配料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、原料图:东北大米,猪瘦肉,皮蛋,姜,葱。2、大米淘...
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生滚皮蛋瘦肉粥怎么做-生滚皮蛋瘦肉粥的做法
  • 生滚皮蛋瘦肉粥怎么做-生滚皮蛋瘦肉粥的做法

  • “去茶楼喝早茶,都喜欢点皮蛋瘦肉粥,今天就自己弄个来喝下,一般有两种做法:一种是直接把所有材料放进锅里煲好,一种是生滚的,即粥煲好后再放皮蛋和瘦肉的。我这次做的就是后面那种,生滚的。我特喜欢浓稠的粥,觉得喝这种浓稠的粥很满足,哈哈,纯属个人喜好”食材明细主料猪瘦肉(125g)皮...
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皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远...
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生菜蛋粥怎么做-生菜蛋粥的做法
  • 生菜蛋粥怎么做-生菜蛋粥的做法

  • 食材明细主料生菜(5片)糯米(适量)鸭蛋(1个)辅料麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生菜蛋粥的做法步骤1、糯米淘洗干净后,用加少许盐和麻油的水泡20分钟左右(也可以不泡直接煮)2、泡好的糯米倒入电饭锅中加适量的热水,煮开后把掉电源半个小时之后糯米就会开花了3、生...
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皮蛋青菜粥怎么做-皮蛋青菜粥的做法
  • 皮蛋青菜粥怎么做-皮蛋青菜粥的做法

  • “冬天煲一碗简单易做,清淡又好吃的粥。”食材明细主料新米(适量)皮蛋(1个)青菜(1颗)辅料姜丝(适量)葱花(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋青菜粥的做法步骤1、准备的材料。2、新米淘洗干净后一次性加足水煮。3、煮开后转小火焖煮至粘稠。4、放姜丝...
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蛋皮生菜卷怎么做-蛋皮生菜卷的做法
  • 蛋皮生菜卷怎么做-蛋皮生菜卷的做法

  • “简单美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)饼皮(1块)辅料生菜(几片)调料榨菜(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮生菜卷的做法步骤1、平底锅放入饼皮。2、煎到透明。3、鸡蛋和生菜准备好。4、饼皮翻一面以后打入鸡蛋搅散。5、把有蛋液的一面翻到锅底,小火煎熟。6、放入生菜和榨...
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鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥的做法 养生强身健体粥 | 鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥 鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥怎么做
菠菜皮蛋粥怎么做-菠菜皮蛋粥的做法
  • 菠菜皮蛋粥怎么做-菠菜皮蛋粥的做法

  • “过完年,大家都想吃点清淡的的一款美味的小粥送给大家。”食材明细主料皮蛋(一个)熟鸡蛋(二个)辅料大米(一把)菠菜(二根)调料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜皮蛋粥的做法步骤1、把米淘干净,冷水下锅放入大米。2、提前煮好的熟鸡蛋,取出蛋黄。把它放进锅里,用勺子压碎。...
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皮蛋瘦肉花生粥怎么做-皮蛋瘦肉花生粥的做法
  • 皮蛋瘦肉花生粥怎么做-皮蛋瘦肉花生粥的做法

  • “现在夏天,早上起来吃什么都没胃口,不如早点起床去买些新鲜的肉菜做个鲜甜的皮蛋瘦肉花生粥吧,简单又不费力。很有营养又好消化”食材明细主料猪肉(一碗)白粥(一锅)皮蛋(两个)辅料葱(两根)姜(一小块)花生(一小把)配料油(半勺)盐(两小勺)酱油(一调羹)生粉(少许)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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生菜皮蛋大米粥怎么做-生菜皮蛋大米粥的做法
  • 生菜皮蛋大米粥怎么做-生菜皮蛋大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)皮蛋(2只)生菜(1棵)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生菜皮蛋大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、皮蛋(已剥壳)。3、生菜。4、将生菜洗净,捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将皮蛋放在案板上切开,待用。7、在高压锅里倒入适量的清水...
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雪寒菜皮蛋粥怎么做-雪寒菜皮蛋粥的做法
  • 雪寒菜皮蛋粥怎么做-雪寒菜皮蛋粥的做法

  • “冬天到了,早上上班前有一碗有才有肉的皮蛋粥,比在公车上吃包子好吃哦!而且宝宝吃粥对肠胃很好!”食材明细主料大米(两把)猪肉粒(2两)皮蛋(两个)雪寒菜(两把)辅料香葱(适量)配料姜片(两片)料酒(适量)淀粉(适量)香油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪寒菜皮蛋粥的做法步骤1、先...
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油菜皮蛋粥怎么做-油菜皮蛋粥的做法
  • 油菜皮蛋粥怎么做-油菜皮蛋粥的做法

  • “在阳台上突然发现年前种下的长春花幼苗,开出了2条小花,想起朱自清的《春》,也有了欣欣然的感觉,那就趁着春的绿做一个油菜皮蛋粥应景。”食材明细主料大米(200g)辅料皮蛋(2个)油菜(2颗)盐(半匙)水(3碗)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油菜皮蛋粥的做法步骤1、食材。2、大米洗净淘好...
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皮蛋生菜汤怎么做-皮蛋生菜汤的做法
  • 皮蛋生菜汤怎么做-皮蛋生菜汤的做法

  • 食材明细主料生菜(一斤)皮蛋(两个)姜(小量)蒜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋生菜汤的做法步骤1、生菜洗干净2、起油锅,下姜蒜,爆香3、放皮蛋爆两面4、放入清水5、水煮滚6、下生菜7、滴几滴生油8、翻转下菜,这样叶子不怕变黑。9、调味道,关火,完成,趁热吃,放凉就...
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