![糍粑辣子鸡的做法 最具诚意的贵州经典宴客菜——【糍粑辣子鸡】 糍粑辣子鸡怎么做]( "糍粑辣子鸡的做法 最具诚意的贵州经典宴客菜——【糍粑辣子鸡】 糍粑辣子鸡怎么做")
- “离家多年，【糍粑辣子鸡】是最让我牵肠挂肚的家乡菜，每次回家这道菜是必吃的。在我们贵州都是直接就叫【辣子鸡】的，我在这加上“糍粑”两字，是为了和四川等地的辣子鸡区别开来，我们贵州的辣子鸡和四川等地用干辣椒炸的辣子鸡完全不同。我们的辣子鸡是用极具贵州特色的糍粑辣...
- 15801
![糍粑辣椒炒鸡怎么做-糍粑辣椒炒鸡的做法]( "糍粑辣椒炒鸡怎么做-糍粑辣椒炒鸡的做法")
- “糍粑辣椒鸡是贵州的一道家常菜，口感鲜嫩，颜色也不错，是一道适合下饭的菜！如有疑问可以留言，我会一一解答！”食材明细主料鸡（半只）黄花菜（若干）辅料姜（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）葱段（适量）配料盐（适量）色拉油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 12758
![微辣的糍粑辣子鸡如何做简单又好吃]( "微辣的糍粑辣子鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡：一只辅料食用油：适量姜：适量葱：适量生糍粑辣：适量盐：适量生抽：适量具体步骤鸡洗净剁小块焯水；姜切片，蒜去外皮烧热炒锅，放大量的油，把生糍粑辣倒入油锅中用锅铲将糍粑辣弄散，并适当的翻炒炒至糍粑辣微干，下适量...
- 18701
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![正宗贵州糍粑辣椒辣子鸡如何做简单又好吃]( "正宗贵州糍粑辣椒辣子鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料公鸡：一只糍粑辣椒：适量辅料姜蒜：适量醋：一点菜油：能浸泡鸡肉食盐：适量具体步骤1.所有材料清理干净后，滤水待用，蒜瓣无需加工，姜块拍下就好2.待油温3.4层，冷油下鸡肉，大火进行翻炒，姜蒜一起倒入锅内3.将炒好的鸡...
- 29568
![糍粑辣椒怎么做-糍粑辣椒的做法]( "糍粑辣椒怎么做-糍粑辣椒的做法")
- 食材明细主料干辣椒（100块）辅料姜（50g）蒜（50g）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糍粑辣椒的做法步骤1、干红辣椒热水泡软2、姜蒜切沫3、分两次加入料理机4、打碎5、成品，做辣子鸡的时候加入一部分，特别香特别好吃。6、重要：这个方法制作的糍粑辣椒，尽量当天食用。避免变质，如果想...
- 10207
![正宗辣子鸡做法是什么]( "正宗辣子鸡做法是什么")
- 说到正宗辣子鸡这道菜估计不少的吃货朋友们都馋的牙痒痒了吧，是不是口水都要忍不住流出来了，辣子鸡可以说是一道十分有名的菜了，味道香辣可口，不仅可以提升食欲开胃健脾，而且营养价值也是比较丰富，那么，正宗辣子鸡做法是什么呢？一、正宗辣子鸡做法是什么（一）准备食材鸡腿肉半斤、干...
- 22530
![糍粑的做法 自己搞的糍粑 糍粑怎么做]( "糍粑的做法 自己搞的糍粑 糍粑怎么做")
- “用电饭锅搞的”食材明细主料糯米（适量）辅料糖（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糍粑的做法步骤1、糯米提前泡五个钟2、用电饭锅煮熟3、趁热压碎4、冷却后装盒...
- 15772
![辣子鸡的做法 辣子鸡-正宗川渝名菜 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 辣子鸡-正宗川渝名菜 辣子鸡怎么做")
- “辣子鸡是我最爱的一道菜之一。作为地地道道的重庆人，辣椒是生活中必不可少的。辣子鸡其实远没有大家想象中辣，它更多的是一种香味，吸引人不知不觉爱上它。重庆辣子鸡属歌乐山上的最出名，但做法几近相似。可以说，我家做出来的味道，是非常正宗的。”食材明细主料鸡翅膀（4只）辅料...
- 32420
![鸡蛋糍粑！怎么做-鸡蛋糍粑！的做法]( "鸡蛋糍粑！怎么做-鸡蛋糍粑！的做法")
- “传统美食！过年必备”食材明细主料糍粑（3块）鸡蛋（1个）辅料芝麻（10g）白糖（5勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋糍粑！的做法步骤1、小火把油烧热，鸡蛋裹上糍粑下锅，2、双面煎黄起锅再裹鸡蛋一共三层蛋衣！煎至焦黄起锅！3、最后一步锅里加适量白糖少许油和少许水，熬制粘稠后倒入煎好...
- 8997
![香辣糍粑鲫鱼怎么做-香辣糍粑鲫鱼的做法]( "香辣糍粑鲫鱼怎么做-香辣糍粑鲫鱼的做法")
- “糍粑鱼，是我们家乡的叫法，就是将鱼肉用盐腌制后，晒几小时，然后下锅煎熟的一种做法。这种做法做出来的鱼比较入味，外焦里嫩，特别适合佐酒与下饭，一般用草鱼或者鲫鱼做得比较多。”食材明细主料鲫鱼（800克）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）中辣（口味）煎（工艺）...
- 4104
![正宗煎粑粑回锅肉怎么做-正宗煎粑粑回锅肉的做法]( "正宗煎粑粑回锅肉怎么做-正宗煎粑粑回锅肉的做法")
- “四川人爱吃回锅肉，因此也演绎出了无数个版本的回锅肉，然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴，更有家的味道。回锅肉肥而不腻，煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）花椒粒（适量）白糖（适量）小榨菜籽油（适量...
- 25984
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法]( "湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法")
- “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大红椒（5个）大青椒（3个）干红椒（10个）洪江甜酱（1匙）八角（2个）香叶（1克...
- 13308
![肉末糍粑辣椒的做法 【贵州】肉末糍粑辣椒 肉末糍粑辣椒怎么做]( "肉末糍粑辣椒的做法 【贵州】肉末糍粑辣椒 肉末糍粑辣椒怎么做")
- “贵州肉沫糍粑辣椒百搭的一款辣椒，拌面拌饭都超级好吃！”食材明细主料干辣椒（600克）肉糜（400克）食用油（200克）辅料姜（一块）蒜瓣（八瓣）八角（三个）花椒（一小把）料酒（两茶匙）胡椒粉（半茶匙）盐（二分之一茶匙）鸡粉（二分之一茶匙）糖（四分之一茶匙）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉末糍粑辣椒的做法步...
- 14416
![糍粑怎么做最好吃-成都的糍粑]( "糍粑怎么做最好吃-成都的糍粑")
- 糍粑是一种在成都很有名的美食，主要成份是糯米，辅之熟黄豆粉和红糖水，味道香甜，酥脆诱人。在很多年以前，每次家里过年过节都会有家里长辈舂糍粑，都是有专门的工具，加上芦蒿，舂出来的糍粑会带着清香味儿。只是现在已经很少见了，但是在成都还是处处可见卖糍粑的。一、成都的糍粑红糖...
- 26817
![贵州糍粑辣椒鸡怎么做-贵州糍粑辣椒鸡的做法]( "贵州糍粑辣椒鸡怎么做-贵州糍粑辣椒鸡的做法")
- “贵州糍粑辣椒鸡是一道非常有特色的地方传统名菜，是由特色的糍粑辣椒和各色辛香料一起炒制而成。”食材明细主料土鸡（适量）调料红99火锅底料（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）八角（适量）辣椒（适量）桂皮（适量）草果（适量）花椒（适量）黄酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）甜辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）贵州...
- 8174
![糯米糍粑怎么做才最正宗？-喜欢吃糯米糍粑]( "糯米糍粑怎么做才最正宗？-喜欢吃糯米糍粑")
- 糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了，香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用，对健脾暖胃都有一定的功效，下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要准备什么原料。随着时代的发展，很多人都会选择出门在外...
- 13691
![糍粑辣子鸡如何做简单又好吃]( "糍粑辣子鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟粑粑辣子鸡是一道辣味十足的美味，喜欢吃辣的美女帅哥快看过来。首先将鸡处理干净，切成小块，在油锅中放入干辣椒，姜，花椒，大蒜翻炒，将鸡块煸至无水，与辣椒混合爆炒。炒香后你可以依据自己口味添加啤酒或者可乐或者...
- 28419
![甜辣脆炸糍粑怎么做-甜辣脆炸糍粑的做法]( "甜辣脆炸糍粑怎么做-甜辣脆炸糍粑的做法")
- “这个糖醋辣酱可以用来做炒年糕？不过好遗憾，没有宁波年糕，只有黏黏糯糯的水粑。这个以糯米为主料的水粑，要是如宁波年糕那样炒法，估计到了最后就变成彼此难解难分的一坨。就不能做炒年糕了？有点不甘心。瞬间就有了主意。这糯米制品容易彼此粘连，给他们穿上一层隔离服，应该就不会...
- 9206
![正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法]( "正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法")
- “辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）八角（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）白酒（适量）麻辣（口...
- 10677
![糍粑辣椒蒜泥茄子 怎么做-糍粑辣椒蒜泥茄子 的做法]( "糍粑辣椒蒜泥茄子 怎么做-糍粑辣椒蒜泥茄子 的做法")
- 食材明细主料长茄子（4根）调料小米辣（2个）杭椒（2个）大蒜（4粒）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）蚝油（适量）熟芝麻（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糍粑辣椒蒜泥茄子的做法步骤1、长茄洗净，茄帽不必摘掉，有很高的营养价值。2、奇形怪状的小茄子上锅蒸熟。3、待茄子凉透，撕成长...
- 17766
![糍粑圆子的做法 糍粑圆子新吃法简单易学 糍粑圆子怎么做]( "糍粑圆子的做法 糍粑圆子新吃法简单易学 糍粑圆子怎么做")
- “超级简单的糍粑圆子，搅拌一下，团成团就制作成功啦！”食材明细主料易小焙冰皮月饼预拌粉（100g）易小焙馅料（400g）易小焙糖浆（50g）水（50g）辅料白芝麻（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糍粑圆子的做法步骤1、食材集合。2、采用果蔬粉制作不同色彩的糍粑圆子，将5G南瓜粉加入...
- 8183
![茄汁辣味糍粑怎么做-茄汁辣味糍粑的做法]( "茄汁辣味糍粑怎么做-茄汁辣味糍粑的做法")
- “糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，糍粑软糯香滑可烤，可煮，可煎，可炸，今天这款糍粑放了番茄酱和辣椒酱吃着酸辣咸糯而且色泽金黄诱人。”食材明细主料糍粑（250克）番茄酱（50克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒酱（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）烧（...
- 17998
![香辣煎糍粑怎么做-香辣煎糍粑的做法]( "香辣煎糍粑怎么做-香辣煎糍粑的做法")
- 食材明细主料糍粑（几个随意）辅料老干妈牛肉末豆豉（适量）香葱（适量）食用油（适量）海苔肉松（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣煎糍粑的做法步骤1、锅烧热，放人少量的油润下锅，把洗好的糍粑放进去中小火煎。2、面上按下去有点发软就可以翻面了，煎到两面带点金黄色，用汤勺按压，这样...
- 19454
味味甜
