![老友炒花甲螺怎么做-老友炒花甲螺的做法]( "老友炒花甲螺怎么做-老友炒花甲螺的做法")
- “老友是南宁这边的特色，老友粉、老友炒粉、炒螺等等，以酸笋、酸米、辣椒、豆豉为主，味道酸辣，今天做的这个炒螺有少许变动，没放豆豉和辣椒，只是适合个人口味调整”食材明细主料花甲螺（500g）辅料紫苏叶（适量）酸笋（适量）蒜米（适量）姜片（适量）配料蚝油（适量）酒（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）水（适量...
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![凉拌花甲螺的做法 【兔子爱厨房】凉拌花甲螺～餐桌上的小清新 凉拌花甲螺怎么做]( "凉拌花甲螺的做法 【兔子爱厨房】凉拌花甲螺～餐桌上的小清新 凉拌花甲螺怎么做")
- “花甲螺肉质脆嫩，是餐桌上的常客。常见的吃法是姜葱爆炒或和其他海鲜、金针菇煲在一块…味道极鲜…😍这次介绍一个比较清新的吃法：凉拌～同样让人欲罢不能哦😄”食材明细主料花甲螺（500g）辅料香菜（2颗）小柠檬（1/3个）蒜头（3颗）酱油（3勺）料酒（3勺）米醋（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）糖（适量）橄榄油（1勺）辣椒...
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![老友炒旱藕粉丝怎么做-老友炒旱藕粉丝的做法]( "老友炒旱藕粉丝怎么做-老友炒旱藕粉丝的做法")
- ““老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。特此，我将原来的没吃完的旱藕粉丝，取代宽粉，用旱藕粉丝原料炒的老友炒粉，比用宽粉更爽滑些，不用汤煮都能有爽滑感。这里采用的旱藕粉丝还是原来剩的亦舒堂旱...
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![炒花甲花螺怎么做-炒花甲花螺的做法]( "炒花甲花螺怎么做-炒花甲花螺的做法")
- 食材明细主料花甲（400g）花螺（300g）辅料青椒（1个）红椒（1个）葱（2颗）姜（50g）蒜（50g）糖（1匙）盐（1匙）生抽（2勺）蚝油（1勺）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒花甲花螺的做法步骤1、花甲、花螺加水加盐泡一下。让它吐出沙石。2、搓洗干净，入锅加水煮15秒后捞出。3、捞出用水清洗干净。4、姜、葱、蒜切...
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![自制老友花甲螺如何做简单又好吃]( "自制老友花甲螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:55分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲螺：一斤半紫苏：适量香菜：适量小米辣椒：2个酸辣椒：2个酸笋：适量细长青椒：2个葱：少许蒜：少许西红柿：半个白酒：2滴蚝油：适量白糖：少许鸡粉：少许生抽：少许姜：适量辅料具体步骤1.买回的花甲螺撒些盐让它吐沙2.把螺一个...
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![老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎么做]( "老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎么做")
- “昨天去市场买了点酸笋，但比不上我家的，酸笋不太好了，不脆了，但还是阻止不了我做粉的愿望，我和我老公就爱吃粉，特别是一些酸酸辣辣的粉，这次就自己动手做啦，味道很好哦，不想吃饭的朋友，可以试试这个，你也会爱上的。。。”食材明细主料河粉（适量）猪肉（适量）辅料番茄（一大个）豆鼓（适量）蒜头（适...
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![炒花甲怎么做-炒花甲的做法]( "炒花甲怎么做-炒花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（2斤）辅料葱（30g）蒜瓣（4瓣）抗椒（2根）小米辣（1根）水（350毫升）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒花甲的做法步骤1、300毫升水烧开。2、放花甲。3、煮开，对半开。4、蒜瓣葱小米辣抗椒切好。5、热油放小米辣蒜瓣抗椒葱花甲一起炒。...
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![爆炒指甲螺的做法 【粤菜】爆炒指甲螺 爆炒指甲螺怎么做]( "爆炒指甲螺的做法 【粤菜】爆炒指甲螺 爆炒指甲螺怎么做")
- “指甲螺壳薄肉大，味道鲜美，含碘和硒都比较丰富，孕妇老年人吃都不错，清蒸或者爆炒都很美味，夏天的家中炒上一盘配一瓶啤酒真是不错的选择。”食材明细主料指甲螺（400克）辅料青椒段（1根）配料盐（1勺）生抽（适量）蚝油（适量）姜丝（1块）蒜米（2粒）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒指甲螺的做法...
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![老干妈炒花甲怎么做-老干妈炒花甲的做法]( "老干妈炒花甲怎么做-老干妈炒花甲的做法")
- “花甲是特别受人们欢迎的水产食物，街头的夜市大排档的饭桌上都能看到各种做法的花甲。如果是在家里做花甲菜肴，那么这道特别的老干妈炒花甲就是很好的选择。老干妈香辣可口，作为调料食品深受人们喜爱，用来炒花甲更是回味悠长。”食材明细主料花甲（500g）辅料色拉油（适量）老干妈（适...
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![花甲螺粉丝煲怎么做-花甲螺粉丝煲的做法]( "花甲螺粉丝煲怎么做-花甲螺粉丝煲的做法")
- 食材明细主料花甲螺（适量）粉丝（适量）辅料蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）香菜（适量）调料蚝油（2勺）生抽（2勺）陈醋（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲螺粉丝煲的做法步骤1、新鲜花甲螺泡盐水两个小时左右洗净备用，不开嘴的就要丢掉哟。2、粉丝泡软备用。3、蒜蓉备用。4、一半蒜蓉用油爆香。5...
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![花甲螺粉丝鸭腿煲怎么做-花甲螺粉丝鸭腿煲的做法]( "花甲螺粉丝鸭腿煲怎么做-花甲螺粉丝鸭腿煲的做法")
- 食材明细主料带皮鸭脚（10个）花甲螺（800g）粉丝（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（适量）调料八角（2粒）花椒粒（适量）蒜蓉（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花甲螺粉丝鸭腿煲的做法步骤1、带皮鸭脚洗净焯水煮熟后捞出，泡入陈醋水中浸泡半小时，晾干备用，少油煎至两面金黄即可。2、花甲...
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![老友炒蛏子怎么做-老友炒蛏子的做法]( "老友炒蛏子怎么做-老友炒蛏子的做法")
- “老友炒蛏子螺，是南方的一道小菜。难度在于配料，只有南方城市才有的特色酸笋，是这道菜里不可缺少的味道。。。。。。”食材明细主料蛏子（2斤）辅料紫苏（一把）青辣椒（3个）酸笋（少许）豆豉（少许）蒜米（少许）姜丝（少许）红指天椒（2个）配料豆瓣酱（一勺）蚝油（少许）生抽（少许）老抽（少许）白糖（少许）料酒（少许）微辣（...
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![爆炒花甲螺怎么做-爆炒花甲螺的做法]( "爆炒花甲螺怎么做-爆炒花甲螺的做法")
- “花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们都具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的...
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![花甲螺怎么做-花甲螺的做法]( "花甲螺怎么做-花甲螺的做法")
- 食材明细主料花甲螺（600g）调料葱花（适量）香菜（适量）柠檬（半个切片）蒜米（适量）小米辣（适量）姜（适量）盐（适量）香油（适量）减盐生抽（适量）糖（适量）冰块（2块）陈醋（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花甲螺的做法步骤1、晚上买好的花甲螺，因为店家早上到货，养了一天了，沙子吐干净了，买...
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![酱香花甲螺怎么做-酱香花甲螺的做法]( "酱香花甲螺怎么做-酱香花甲螺的做法")
- 食材明细主料花甲螺（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料海鲜酱（适量）豆鼓（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花甲螺的做法步骤1、花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用2、大蒜用刀剁成蒜蓉3、葱洗净切成葱末4、准备一汤勺的海鲜酱5、将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉...
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![紫苏假蒌炒花甲螺怎么做-紫苏假蒌炒花甲螺的做法]( "紫苏假蒌炒花甲螺怎么做-紫苏假蒌炒花甲螺的做法")
- “前段时间去朋友家吃饭，觉得花甲螺特别的好吃，回家我也买来炒，平时我们家领导都不喜欢吃海鲜类的菜的，因为这懒人怕麻烦，所以我也很少买，这次不管他了。”食材明细主料花甲螺（1斤）辅料紫苏（一根）假蒌（2根（南宁白话））姜（3片）蒜（5个）辣椒（喜欢辣的可以放）料酒（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味...
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![美味的老干妈炒花甲螺如何做简单又好吃]( "美味的老干妈炒花甲螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟这一款美味的老干妈炒花甲螺是我在大排档学的，因为我觉得这样的花甲螺会更好吃呢，老干妈有着不同的味道，老干妈有一点辛辣，有的还有着豆豉，不过老干妈就按照大家的喜好来选择，在加入花甲螺以后大家就会尝到花甲...
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![老友炒粉的做法 南宁特色“老友炒粉” 老友炒粉怎么做]( "老友炒粉的做法 南宁特色“老友炒粉” 老友炒粉怎么做")
- “老友粉已经成为南宁的标志性特色小吃，无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。老友粉是到南宁必吃的美食之一，由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣，汤料香浓，开胃驱寒，深受食客欢迎。老友炒粉是改良版的老友粉，就是不做成汤粉，而改用干炒的方法。”食材明...
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![葱爆花甲螺怎么做-葱爆花甲螺的做法]( "葱爆花甲螺怎么做-葱爆花甲螺的做法")
- “每周都会固定买一次花甲螺来吃，我对它说不上很喜欢，但是我家的小孩就很喜欢吃，所以周末方便买菜的时候都会买。书上叫花蛤，我们这里都叫花甲螺”食材明细主料花甲螺（500g）蒜末（10g）姜末（5g）葱花（10g）辅料生抽（1小勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花甲螺的做法步骤1、...
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![大骨花甲螺冬瓜汤怎么做-大骨花甲螺冬瓜汤的做法]( "大骨花甲螺冬瓜汤怎么做-大骨花甲螺冬瓜汤的做法")
- “花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪。朋友给了一些花甲螺，跟我说做汤很好喝，我平时很少做海螺汤。这是第一次做花甲螺汤。没想到很成功，做法简单，味道鲜美，淡淡甜甜的海螺味，很好喝。推荐给大家，可以试试。”食材明细...
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![花甲螺炒笋丝的做法 懒人版！！！花甲螺炒笋丝！！！北海人的做法！！！ 花甲螺炒笋丝怎么做]( "花甲螺炒笋丝的做法 懒人版！！！花甲螺炒笋丝！！！北海人的做法！！！ 花甲螺炒笋丝怎么做")
- “北海各个糖水店以及宵夜小吃的常用菜！！！有好吃的也有不好吃的！！！自己家的做法！！！香菜也可以改用九层塔！！！味道一样真真是极好的！！”食材明细主料花甲螺（适量）笋丝（适量）辅料香菜（适量（九层塔也可以））微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲螺炒笋丝的做法步骤1、备好材料，喜欢辣的朋友，朝天椒可...
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![鲜美老友花甲螺如何做简单又好吃]( "鲜美老友花甲螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟事情的起因是偶然有一次在外面吃饭，结果朋友点了一道花甲螺，吃了之后觉得蛮好吃的，所以回家之后买来了花甲螺做了这道鲜美老友花甲螺。是按照自己口味添加的，所以你也可以按照自己的口味适当自己加些食材。来...
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![特别的老干妈炒花甲螺如何做简单又好吃]( "特别的老干妈炒花甲螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟花甲螺是特别受人们欢迎的水产食物，街头的夜市大排档的饭桌上都能看到各种做法的花甲螺。如果是在家里做花甲螺菜肴，那么这道特别的老干妈炒花甲螺就是很好的选择。老干妈香辣可口，作为调料食品深受人们喜爱...
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![老友炒花甲如何做简单又好吃]( "老友炒花甲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花甲螺：1000辅料酸笋：150豆豉：50辣椒：3个紫苏：适量葱：适量姜：适量蒜：适量酒：适量盐：半茶匙鸡精：半茶匙耗油：半汤匙具体步骤1.买好的花甲，用清水泡3个小时吐沙2.准备好辅料，姜、蒜、辣椒切末，酸笋切1厘米左右宽的小块...
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![微辣的老友花甲螺如何做简单又好吃]( "微辣的老友花甲螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟老友花甲螺是一道非常普通的家常菜，它用多种配料而做成的一道美食，口味略辣，但却提高了食欲，也为这道美食的色彩添加点不一样的艳丽。这道老友花甲螺我个人是非常喜欢的，因为它的鲜甜，味香，所以是十分的诱人。那...
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味味甜
