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关于乌饭包猪肉丝怎么做的餐饮百科

乌饭包猪肉丝怎么做-乌饭包猪肉丝的做法
  • 乌饭包猪肉丝怎么做-乌饭包猪肉丝的做法

  • 食材明细主料乌米(适量)猪肉丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌饭包猪肉丝的做法步骤1、乌米2、将乌米煮成乌米饭(饭煮硬一点)3、取一份乌米饭放在保鲜膜上4、乌米饭上放猪肉丝(放肉松更好,家里只有猪肉丝)5、用保鲜膜将乌米饭裹紧6、之后打开装盘...
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萝卜丝猪肉包子的做法 【烟台】萝卜丝猪肉包子 萝卜丝猪肉包子怎么做
  • 萝卜丝猪肉包子的做法 【烟台】萝卜丝猪肉包子 萝卜丝猪肉包子怎么做

  • “舌尖上的中国第二部让全国的吃货们继续大快朵颐,细心的观众可能发现,片中每一集都少不了面食的身影,而提到面食,就不得不联想到世世代代以麦子为主要作物的面食大省——山东。聪明的山东人将麦子磨成面粉,用蒸、煮、烤、炸等各种手段,做出各种各样的面食,花样百出,琳琅满目。胶...
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乌参瘦肉菜泡饭怎么做-乌参瘦肉菜泡饭的做法
  • 乌参瘦肉菜泡饭怎么做-乌参瘦肉菜泡饭的做法

  • “懒的是煮碗泡饭是我经常做的事情,饭,菜煮一起,花不了多少时间,即方便又美味。”食材明细主料米饭(1碗)精肉(1块)乌参(1只)青菜(100克)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)生姜(1块)生粉(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌参瘦肉菜泡饭的做法步骤1、准备的原料。2、精肉,乌参切丝。3、精肉...
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黑椒猪肉炒乌冬面的做法 回忆还记得 ~~ 来碗乌冬面@@黑椒猪肉炒乌冬面 黑椒猪肉炒乌冬面怎么做
猪肚包饭怎么做-猪肚包饭的做法
  • 猪肚包饭怎么做-猪肚包饭的做法

  • “中式西餐”食材明细主料猪肚(1个)糯米(适量)辅料胡萝卜(1根)二荆条(1根)香菇(2朵)蒜末(少量)生姜(1快)红枣(5颗)调料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)油辣椒(适量)花椒(少量)蚝油(少量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肚包饭的做法步骤1、糯米加水提前泡发后沥水备用;去掉猪肚里面的多余油脂,反复用...
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猪肉萝卜丝粉条包子怎么做-猪肉萝卜丝粉条包子的做法
  • 猪肉萝卜丝粉条包子怎么做-猪肉萝卜丝粉条包子的做法

  • 食材明细主料猪肉(1块)红萝卜(1个)面粉(800g)辅料粉条(适量)温水(450g)干酵母(8g)白糖(少许)圆葱碎(少许)调料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(少许)花椒粉(适量)鸡精(适量)香油(少许)油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤1、猪肉切碎,加葱,圆葱碎。2、红萝卜洗...
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乌饭肉松包油条怎么做-乌饭肉松包油条的做法
  • 乌饭肉松包油条怎么做-乌饭肉松包油条的做法

  • 食材明细主料乌饭(适量)油条(适量)辅料肉松(适量)咸香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌饭肉松包油条的做法步骤1、熟乌饭放入盘中铺平(地下垫保鲜膜)。2、放入肉松。3、放上油条卷紧即可。4、成品。小窍门乌饭制作过程看菜谱。...
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香菇粉丝猪肉包怎么做-香菇粉丝猪肉包的做法
  • 香菇粉丝猪肉包怎么做-香菇粉丝猪肉包的做法

  • “有半年没做包子了,趁今天腊八节,来一锅😊😊😊”食材明细主料低筋面粉(500g)猪瘦肉(250g)干香菇(5朵)龙口粉丝(一小捆)辅料盐(1匙)生抽(2勺)蚝油(2勺)黑胡椒粉(适量)食用油(2勺)酵母粉(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇粉丝猪肉包的做法步骤1、猪瘦肉剁碎。2、干香菇泡发,剁碎。3、粉丝...
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香菇猪肉粉丝包子怎么做-香菇猪肉粉丝包子的做法
  • 香菇猪肉粉丝包子怎么做-香菇猪肉粉丝包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)发酵粉(5g)温水(260ml)辅料前腿肉(400G)香菇(适量)粉丝(适量)生姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)水(适量)食用油(适量)葱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇猪肉粉丝包子的做法步骤1、面粉加入温水调好的发酵粉揉光滑面团,盖保鲜膜发酵至原来的二倍以...
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猪肉粉丝包怎么做-猪肉粉丝包的做法
  • 猪肉粉丝包怎么做-猪肉粉丝包的做法

  • “本想做笋干包,哎,忘记泡笋干啦,那就做粉丝包吧!”食材明细主料肉酱(大半碗)番薯粉丝(一团)面粉(500克)辅料葱(一把)水(275克)酵母(4克)调料白糖(少量)酱油(两勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉粉丝包的做法步骤1、食材备用。2、粉丝用开水浸泡变软。3、切碎淋上酱油搅拌均匀。4、葱...
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猪肉丝拌大黄米饭的做法 【东北】猪肉丝拌大黄米饭 猪肉丝拌大黄米饭怎么做
  • 猪肉丝拌大黄米饭的做法 【东北】猪肉丝拌大黄米饭 猪肉丝拌大黄米饭怎么做

  • “大黄米(又称软黄米),是由糜子(黍)去皮加工而成,含有人体必须的八种氨基酸,含量均高于小米小麦。各种微量元素,维生素E,膳食纤维含量丰富,为大米4倍。含钠低,对高血压者有益。有益阴、利肺、利大肠之功效,但小儿不宜食用。小时候,每到腊月初八,老爸老妈都要做上一锅带豆的大黄米饭...
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葫芦丝猪肉蒸包的做法 福禄双全的葫芦丝猪肉蒸包 葫芦丝猪肉蒸包怎么做
  • 葫芦丝猪肉蒸包的做法 福禄双全的葫芦丝猪肉蒸包 葫芦丝猪肉蒸包怎么做

  • “春节家宴中国人讲究好彩头,葫芦谐音福禄,在很多中式绘画作品中都有葫芦的身影,代表福禄。这道葫芦丝猪肉蒸包就很应景。葫芦丝干有了猪肉的滋润吃起来香而有韧性,又没有萝卜干的异味,感觉不错。如果大家找不到葫芦丝干,可以用萝卜干、豆角干、茄子干、梅干菜、干白菜等来代替...
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豆腐粉丝猪肉包怎么做-豆腐粉丝猪肉包的做法
  • 豆腐粉丝猪肉包怎么做-豆腐粉丝猪肉包的做法

  • “我女儿很喜欢吃粉丝,无论是炒的,还是烧成汤,她都很喜欢吃,这不,听说我要用粉条为馅做包子,她可高兴了。粉丝包子为啥好吃,想想有道菜叫“蚂蚁上去”,就是用肉末和粉丝炒起来的,因为粉丝吸收了调味料和肉汁,再加上添加了红萝卜,豆腐,木耳,葱和姜,使得包子馅料十足,蒸熟的包子香气扑鼻,口...
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肉松包蛋乌米饭团怎么做-肉松包蛋乌米饭团的做法
  • 肉松包蛋乌米饭团怎么做-肉松包蛋乌米饭团的做法

  • 食材明细主料乌米饭(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料肉松(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉松包蛋乌米饭团的做法步骤1、乌米饭蒸熟。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳。3、肉松提前做好。4、取适量乌米饭摊平,放上肉松。5、放上一个鹌鹑蛋。6、再放上肉松。7、放点乌米饭包裹住鹌鹑蛋和肉松...
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猪肉饺子乌冬面怎么做-猪肉饺子乌冬面的做法
  • 猪肉饺子乌冬面怎么做-猪肉饺子乌冬面的做法

  • 食材明细主料猪肉饺子(适量)乌冬面(适量)辅料菜心(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉饺子乌冬面的做法步骤1、猪肉饺子,乌冬面,菜心。2、烧开水,先煮饺子。3、煮到饺子有点涨起来,看上去有点透啦,加入乌冬面。4、煮3分钟后,把青菜放下去。5、加点生抽,盐...
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卷心菜萝卜丝猪肉包怎么做-卷心菜萝卜丝猪肉包的做法
  • 卷心菜萝卜丝猪肉包怎么做-卷心菜萝卜丝猪肉包的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)萝卜(适量)酵母(5g)香菇(适量)卷心菜(适量)面粉(500g)水(250g)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜萝卜丝猪肉包的做法步骤1、卷心菜切碎,白萝卜磨丝,加入少许红萝卜丝,香菇切碎,肉搅拌好,根据自己的口味和成馅料,同时...
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豆角包菜肉丝炒饭怎么做-豆角包菜肉丝炒饭的做法
  • 豆角包菜肉丝炒饭怎么做-豆角包菜肉丝炒饭的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)包菜(适量)肉丝(适量)剩饭(适量)辅料蒜头(适量)配料黄油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角包菜肉丝炒饭的做法步骤1、豆角洗净切细。2、包菜洗净切碎。3、剩饭捣散。4、肉丝,蒜头和黄油备用。5、锅里加入黄油化开。6、加入豆角翻炒。7...
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黑椒猪肉炒乌冬面怎么做-黑椒猪肉炒乌冬面的做法
  • 黑椒猪肉炒乌冬面怎么做-黑椒猪肉炒乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(适量)辅料梅花肉(适量)洋葱(适量)彩椒(适量)蒜头(适量)配料食用油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)美极鲜(适量)黑胡椒粒(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑椒猪肉炒乌冬面的做法步骤1、用清水洗乌冬面,捞出沥干水2、洋葱、蒜头切小粒3、青红彩椒切小粒...
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乌塌菜炒肉丝的做法 冬季蔬菜乌塌菜炒肉丝 乌塌菜炒肉丝怎么做
  • 乌塌菜炒肉丝的做法 冬季蔬菜乌塌菜炒肉丝 乌塌菜炒肉丝怎么做

  • “冬天吃什么蔬菜好?当然是当季蔬菜,品质好、营养价值高,应该多吃。sunny今天一早去市场看到一群阿姨大叔围在一起,原来他们是被一种特殊的蔬菜吸引了。这种菜长得像花一样,你会想到什么菜呢?哈哈肯定不是花菜,不然阿姨们也不会围堵了,那是一种名叫乌塌菜的蔬菜。深绿的颜色,整棵...
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白糖乌饭包油条怎么做-白糖乌饭包油条的做法
  • 白糖乌饭包油条怎么做-白糖乌饭包油条的做法

  • 食材明细主料乌饭(适量)辅料油条(2个)白糖(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白糖乌饭包油条的做法步骤1、蒸好的乌饭放入硅胶垫上。2、放入白糖和油条。3、卷紧即可。4、成品。...
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青菜肉丝乌冬面怎么做-青菜肉丝乌冬面的做法
  • 青菜肉丝乌冬面怎么做-青菜肉丝乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(适量)肉丝(100克)青菜(适量)辅料酱油(适量)食用油(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)黄酒(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝乌冬面的做法步骤1、乌冬面2、肉丝切条热水过一下挤干水分待用3、青菜加食用油炒熟待用4、乌冬面煮熟备用,油锅葱姜爆香...
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生菜肉丝包饭怎么做-生菜肉丝包饭的做法
  • 生菜肉丝包饭怎么做-生菜肉丝包饭的做法

  • “最适合喜欢吃肉的朋友。好吃又营养!”食材明细主料里脊肉(500g)生菜(1颗)辅料甜面酱(1袋)鸡蛋清(1个)淀粉(3勺)料酒(2勺)糖(2勺)姜(适量)大葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)生菜肉丝包饭的做法步骤1、准备好食材2、1.把里脊肉切成条状3、2.切好后放入1个蛋清,3勺淀粉后抓均匀4、3.起锅烧油...
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咸肉炒乌米饭怎么做-咸肉炒乌米饭的做法
  • 咸肉炒乌米饭怎么做-咸肉炒乌米饭的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)蚕豆(适量)笋(适量)胡萝卜(适量)杂粮乌米饭(适量)辅料料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒乌米饭的做法步骤1、咸肉、胡萝卜、笋切丁,蚕豆剥去外壳。2、煮好的杂粮乌米饭。3、咸肉丁放锅中小火煸炒出油。4、放入蔬菜翻炒。5、放入乌米饭,加少许水...
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槐花猪肉粉丝包怎么做-槐花猪肉粉丝包的做法
  • 槐花猪肉粉丝包怎么做-槐花猪肉粉丝包的做法

  • “又到一年吃愧花的季节,今年又晒了干槐花,包了一点包子,不知道大家是不是都爱吃槐花。”食材明细主料槐花(适量)辅料猪肉(g500)粉丝(适量)葱(适量)生姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)槐花猪肉粉丝包的做法步骤1、新鲜猪肉先切成丁,最好是肥瘦相间的,由于是零时决定上图的,所以...
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猪肉萝卜丝大包子怎么做-猪肉萝卜丝大包子的做法
  • 猪肉萝卜丝大包子怎么做-猪肉萝卜丝大包子的做法

  • “很多蔬菜都可以入馅包包子,最常见的是韭菜、白菜、茴香的,但这些菜似乎都能让人挑出点儿毛病来。比如白菜以冬天的大白菜最香,其它季节的都缺少了香甜的味道;韭菜几乎人人都爱吃,但消化不好且有肠胃病的人不宜吃,吃完之后会加重胃部的灼热感,时常会有醋心、烧心的感觉,特别是早...
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