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关于厨圣的餐饮百科

彭城鱼丸的做法 厨圣故里美食“彭城鱼丸” 彭城鱼丸怎么做
  • 彭城鱼丸的做法 厨圣故里美食“彭城鱼丸” 彭城鱼丸怎么做

  • “记得,在闽菜中曾提到过我国烹饪界的开山鼻祖,厨圣“彭祖”,并讲了一段他晚年到福建武夷山去修炼的故事。在那里,他用自己的下半生,专门去研究我华夏的饮食烹饪技法和创建我国的养生理论。“彭祖”原籍为我国淮北的徐州人士,古代称之为彭城,那里的彭祖庙至今香火不断。每年彭祖...
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圣诞树的做法 臭臭の圣诞树 圣诞树怎么做
  • 圣诞树的做法 臭臭の圣诞树 圣诞树怎么做

  • “将土豆泥中赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更加适合小孩子的喜好与口味。”食材明细主料土豆(适量)西兰花(适量)辅料胡萝卜(适量)玉米粒(适量)豌豆粒(适量)奶酪(适量)鸡汤(适量)奶香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞树的做法步骤1、主料:土豆、西兰花...
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家有大厨之圣女果炒洋葱如何做简单又好吃
  • 家有大厨之圣女果炒洋葱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料圣女果:50g紫洋葱:80g辅料姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.将紫洋葱切成小丁。2.将圣女果,对半切开。3.锅预热,放入油适量,紧接着放入姜丝煸香。4.先放入洋葱丁。5.紧接着放入圣女果,盖上盖子。6.一分半钟后关火,放...
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圣诞老人和圣诞树怎么做-圣诞老人和圣诞树的做法
  • 圣诞老人和圣诞树怎么做-圣诞老人和圣诞树的做法

  • “这是第二次做圣诞节便当,拍下了步骤,供大家参考,圣诞节越来越近了,商店里到处都是圣诞树,不妨亲手做个便当,送给家人或朋友,送一个不一样的圣诞礼物”食材明细主料米饭(适量)辅料南瓜(适量)生姜(适量)番茄(适量)海苔(适量)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)未知(难度)圣诞老人和圣诞树的做法步骤...
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不急这里还有一份圣诞菜谱-圣诞只有圣诞树
  • 不急这里还有一份圣诞菜谱-圣诞只有圣诞树

  • “叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当”每年的圣诞节都在这欢乐的圣诞歌中到来,虽然圣诞节不是中国的传统节日,但是每年都会有中国人过圣诞节,家里放上一棵圣诞树,挂满彩色的灯,孩子的床头挂上一双袜子,等到十二点在袜子里放上礼物,但中国的圣诞节还缺少一份圣诞菜谱,有一桌圣诞菜才更像圣诞...
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圣诞饼屋的做法 圣诞—饼屋 圣诞饼屋怎么做
  • 圣诞饼屋的做法 圣诞—饼屋 圣诞饼屋怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(500g)水(60g)糖粉(300g)鸡蛋(50g)表面刷液(鸡蛋10克,水20克(蛋水液))各色食用色素(少许(可不用))辅料黄油(100g)红糖粉(50g)蜂蜜(70g)肉桂粉(1/2小勺(2.5ML))蛋白(40g)柠檬汁(2小勺(10ML))微辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)圣诞饼屋的做法步骤1、把制作姜饼的所有配料(低筋面粉、黄...
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圣诞树的做法 圣诞🎄树 圣诞树怎么做
  • 圣诞树的做法 圣诞🎄树 圣诞树怎么做

  • 食材明细主料西兰花(1个)辅料千岛酱(适量)胡萝卜(半个)小番茄(2个)水果玉米(几粒)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣诞树的做法步骤1、把西兰花用盐水泡半小时,准备剥皮,切成大小不一的块。2、把胡萝卜和西兰花以及玉米都放进开水锅煮,然后晾凉沥干水分。3、摆盘。4、把切好的的其他...
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蛋酒的做法 【Poppy厨房】圣诞特饮——蛋酒(Eggnog) 蛋酒怎么做
  • 蛋酒的做法 【Poppy厨房】圣诞特饮——蛋酒(Eggnog) 蛋酒怎么做

  • “蛋酒(Eggnog)是北美地区圣诞节的传统饮料。(其它的地区也有,这里我不讨论我不熟的地了)有人说蛋酒是以前有身份有地位的人,才喝的起的圣诞节饮品。也有人说它是以前的人,把用不了的蛋奶放在一起再加酒发明出来的。不管怎么样,没有蛋酒的圣诞节,就像没有炮竹的春节,总觉得少了点什...
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圣诞节快乐圣诞树怎么做-圣诞节快乐圣诞树的做法
  • 圣诞节快乐圣诞树怎么做-圣诞节快乐圣诞树的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)玉米(适量)辅料火腿肠(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圣诞节快乐圣诞树的做法步骤1、原料2、玉米,鸡蛋煮熟备用3、黄瓜切薄片4、如图摆放。5、如图摆放花朵6、圣诞树和小花朵早餐7、成品...
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“家有大厨”圣诞树面包如何做简单又好吃
  • “家有大厨”圣诞树面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:290牛奶:140ml辅料糖粉:少量酵母:1小勺糖:20红豆沙:360盐:3黄油:25具体步骤1.在面包机里加入牛奶、鸡蛋、盐、糖和高筋面粉、酵母,按和面功能,大概十五分钟后揉成面团后加入黄油,再重新启动一次发面团...
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圣诞老人与圣诞树的做法 圣诞老人与圣诞树套餐 圣诞老人与圣诞树怎么做
  • 圣诞老人与圣诞树的做法 圣诞老人与圣诞树套餐 圣诞老人与圣诞树怎么做

  • “西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝...
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梅渍圣女果的做法 米其林大厨配方 | 梅渍圣女果 梅渍圣女果怎么做
  • 梅渍圣女果的做法 米其林大厨配方 | 梅渍圣女果 梅渍圣女果怎么做

  • “这个👆🏻梅渍圣女果一直是我心心念念想吃的菜品,今天终于备齐食材有空做了!开心❤❤❤”食材明细主料圣女果(570g)黄柠檬(半个)辅料甘草话梅(13颗)雪碧(500ml)清水(300ml)调料蜂蜜(30ml)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅渍圣女果的做法步骤1、首先我们先把食材准备好:圣女果,甘草话...
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自制土娃娃厨房之圣诞饼干玻璃心如何做简单又好吃
  • 自制土娃娃厨房之圣诞饼干玻璃心如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油用小刀切小块,然后与面粉混匀成玉米粉样的细小颗粒2.蛋黄加细砂糖和香草粉搅匀,黄油面粉中间弄个坑,倒入,将周围的面粉往中间捏,捏成一团,然后压平,擀成一片,折叠一下,再擀开,到表面光滑就可以了...
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圣诞节吃什么-圣诞节是哪天
  • 圣诞节吃什么-圣诞节是哪天

  • 圣诞节是非常氧气的一种外国节日,有时候,我们中国的年轻人可能比较喜欢外国的节日。因为这样可能会非常的洋气,那么相必圣诞节是众多的外国节日里面最受欢迎的节日了接下来,小编就像给大家介绍一下,圣诞节风俗主要是什么。希望对大家能够有所帮助一、圣诞节是哪天其实每一年的...
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圣诞蛋酒的做法 【美国】圣诞蛋酒 圣诞蛋酒怎么做
  • 圣诞蛋酒的做法 【美国】圣诞蛋酒 圣诞蛋酒怎么做

  • “过完圣诞节都好久好久了,现在才有时间把菜谱给上传,好像度过了特别忙的一段时间……不过,能和大家一起分享美味,还是很开心哒~”食材明细主料蛋黄(4个)砂糖(80ml)牛奶(240ml)淡奶油(480ml)肉豆蔻粉(1匙)朗姆酒(2盎司)辅料蛋白(4个)砂糖(1勺)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)圣诞蛋酒的做法...
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圣诞树的做法 圣诞树🎄 圣诞树怎么做
  • 圣诞树的做法 圣诞树🎄 圣诞树怎么做

  • 食材明细主料玉米(适量)土豆(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)沙拉酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圣诞树的做法步骤1、先准备材料西兰花土豆玉米胡萝卜黄瓜沙拉酱2、胡萝卜切几片大的留着做五角星别的切小粒和玉米一起煮熟放黄瓜焯一下一起捞出来再把...
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么么圣蛋的做法 “么么”圣蛋 么么圣蛋怎么做
  • 么么圣蛋的做法 “么么”圣蛋 么么圣蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(数个)辅料生抽(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)盐(适量)五香粉(适量)茶叶(适量)香叶(适量)沙姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)么么圣蛋的做法步骤1、备好图中材料2、鸡蛋洗净,倒入锅中3、放入香料煮开4、煮开后放入调料,煮30分中5、煮好的鸡...
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^ 响油圣子螺怎么做-响油圣子螺的做法 【兔子爱厨房】响油圣子螺~不能错过的下饭菜^
美美厨房之自制圣女果干如何做简单又好吃
  • 美美厨房之自制圣女果干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料圣女果:300辅料水:适量具体步骤1.圣女果洗净。2.洗净晾干水分。3.对半切开。4.用小勺子挖掉里面的籽(容易风干)5.依次做好放在通风处风干(不要直接在太阳下晒)6.4-5天后就风干好了,放在干燥的瓶子里存储。烹...
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资深甜品厨师绝对不会告诉你的秘方-圣代怎么做
  • 资深甜品厨师绝对不会告诉你的秘方-圣代怎么做

  • 到了夏天,各种冷饮各种甜品就层出不穷,冷饮店的生意也分外红火。特别受女孩子欢迎的就是冰激凌和圣代了。可是有很多人分不清两者的区别。圣代就是在冰激凌的基础上加入各种果酱和水果以及各种坚果。圣代口感丰富多彩,十分受人欢迎。让我们来看看圣代怎么做吧!圣代怎么做一...
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圣诞烤鸡的做法 圣诞集锦二圣诞烤鸡 圣诞烤鸡怎么做
  • 圣诞烤鸡的做法 圣诞集锦二圣诞烤鸡 圣诞烤鸡怎么做

  • “每年公历的12月25日是基督教徒们纪念耶稣基督诞辰的日子,也是“圣诞节”。在西方,圣诞节的重要性相当于中国的春节。就像中国人一定会准备丰盛的年夜饭一样,在那些有着圣诞节传统的国家,人们也会在过节时准备各种特色而美味的圣诞大餐,与家人共享。而火鸡🦃️就像中国人春节吃...
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圣诞玛琳糖的做法 圣诞集锦三圣诞玛琳糖 圣诞玛琳糖怎么做
  • 圣诞玛琳糖的做法 圣诞集锦三圣诞玛琳糖 圣诞玛琳糖怎么做

  • “不要一看见就觉得很甜,本方子做出来的玛琳糖甜度较低,入口即化,颜值爆表。对于我这种不爱吃糖的人来说完全可以接受。圣诞🎄将至,亲们赶紧动手做起来吧,这么美,做法也简单,大朋友小朋友都特别喜欢💕”食材明细主料蛋清(85克)细砂糖(25克(或者糖粉))柠檬汁(3滴)辅料红色色粉(适量)绿色色...
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水果圣诞树的做法 水果圣诞树-召唤圣诞老公公 水果圣诞树怎么做
  • 水果圣诞树的做法 水果圣诞树-召唤圣诞老公公 水果圣诞树怎么做

  • “12月,一年中最后一个月份,也是我最喜欢的一个月,代表着结束也代表着开始。身边好多朋友家中已经开始置办圣诞树,也开始布置装饰这个独一无二的圣诞树,我将以水果圣诞树的方式召唤圣诞老公公,你要不要跟随我的脚步走起呀,来着~”食材明细主料西蓝花(400克)胡萝卜(1根)草莓(300克)杨桃...
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梦幻圣诞屋如何做简单又好吃-自己做的美丽厨娘
  • 梦幻圣诞屋如何做简单又好吃-自己做的美丽厨娘

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:100糖:100蜂蜜:半杯鸡蛋:2个中筋面粉:250辅料泡打粉:1/2小匙苏打粉:1/2小匙姜粉:2勺具体步骤1.黄油室温放软,加入糖搅拌均匀,加入蛋黄和蜂蜜拌匀。2.放入面粉、泡打粉、苏打粉、姜粉,揉成面团,包保鲜膜放冰箱冷...
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圣诞花环面包的做法 圣诞特辑-圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做
  • 圣诞花环面包的做法 圣诞特辑-圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做

  • “临近圣诞节前夕,选择了这款喜庆的圣诞节花环面包来和大家提前说MerryChristmas!”食材明细主料牛奶(120g)细砂糖(30g)高筋面粉(270g)黄油(40g)辅料鸡蛋液(50g)盐(3g)酵母(4g)装饰鸡蛋液(少许)葡萄干(适量(或蔓越莓干))糖粉(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)圣诞花环面包的做法步骤1、提...
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