当前位置:味味甜 >

关于焖肉饭的做法的餐饮百科

焖肉饭怎么做-焖肉饭的做法
  • 焖肉饭怎么做-焖肉饭的做法

  • “第一次参加美食的活动,虽然厨艺有限,但也是摩拳擦掌的想参与参与~呵呵~我做的焖肉饭其实很简单,主料就两样,米饭和猪肉。”食材明细主料大米(500g)猪肉(150g)辅料盐(10g)葱花(少许)李锦记老抽(10g)鸡精(少许)料酒(5g)蚝油(5g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖肉饭的做法步骤1、大米:选有...
  • 9986
腊肉土豆焖饭的做法 腊肉土豆焖饭。 腊肉土豆焖饭怎么做
  • 腊肉土豆焖饭的做法 腊肉土豆焖饭。 腊肉土豆焖饭怎么做

  • “过完年,家家户户都有腊肉,今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的农家腊肉焖饭。”食材明细主料腊肉(一块)土豆(一个)米饭(一碗)辅料葱姜蒜(适量)调料色拉油(一匙)生抽(半匙)白糖(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉土豆焖饭的做法步骤1、我们把辣肉肉用温开水反复洗净...
  • 24864
白饭焖腊肉的做法 白饭焖腊肉--家常下饭菜 白饭焖腊肉怎么做
  • 白饭焖腊肉的做法 白饭焖腊肉--家常下饭菜 白饭焖腊肉怎么做

  • “腊肉是自己晒的,没有人工色素、人工防腐剂,吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广,可以配蔬菜来炒,也可以单蒸、亦可以在饭里蒸,在高热加温时腊肉释出的汁不浪费,还记得我们以前用砂煲烧柴煮饭,是挺麻烦,但很香,现在烹饪工具多种多样,也现代化,为了煮出来的饭飘着腊味香味,便把腊肉...
  • 26626
鸡肉焖土豆饭的做法 【鸡肉焖土豆饭】 鸡肉焖土豆饭怎么做
  • 鸡肉焖土豆饭的做法 【鸡肉焖土豆饭】 鸡肉焖土豆饭怎么做

  • “步骤:1.放入盐,糖,酱油,红米酒,姜片,腌半个小时。用花生油炒熟,待用!2.电饭煲洗米,洗好了泡一会(个人觉得泡过的米比较好吃噢)。3.把土豆切成小小的土豆块,然后放入电饭锅,跟米混在一起。倒入开水,接上电源。(开水就比平时煮饭的水稍微多一点点就可以了,视个人口味而定)4.待饭快熟的时候...
  • 6835
羊肉焖米饭怎么做-羊肉焖米饭的做法
  • 羊肉焖米饭怎么做-羊肉焖米饭的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料青菜(适量)粉条(适量)萝卜(适量)芹菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉焖米饭的做法步骤1、胡萝卜、芹菜、青菜洗好切好。羊肉切好。粉条开水烫好捞出2、热锅热油放花椒茴香炸后捞出扔掉。放入羊肉爆炒,然后放入葱姜。闻见葱香味,放入老抽翻炒,然...
  • 12007
羊肉焖饭怎么做-羊肉焖饭的做法
  • 羊肉焖饭怎么做-羊肉焖饭的做法

  • 食材明细主料羊肉(500g)辅料洋葱(适量。)胡萝卜(1个)原味(口味)未知(难度)羊肉焖饭的做法步骤1、把洋葱,胡萝卜切丁。2、把米淘好备用。3、把羊肉放在锅里煸香。煸香后加你喜欢的佐料,最后把蔬菜放进去。烧熟放到米里面一起煮。小窍门羊肉一定要烧熟。你要加水和平时煮饭一样。...
  • 24692
鸡腿肉焖饭的做法 电饭锅版鸡腿肉焖饭 鸡腿肉焖饭怎么做
  • 鸡腿肉焖饭的做法 电饭锅版鸡腿肉焖饭 鸡腿肉焖饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)鹌鹑蛋(4个)大米(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)八角(1个)葱花(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿肉焖饭的做法步骤1、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。2、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。3、把鸡腿洗净,去皮,剔骨,切丁。4、烧热电饭锅5、趁烧热电饭锅的时候...
  • 22355
土豆牛肉焖饭的做法 【常德】土豆牛肉焖饭 土豆牛肉焖饭怎么做
  • 土豆牛肉焖饭的做法 【常德】土豆牛肉焖饭 土豆牛肉焖饭怎么做

  • “节假日要出门游玩,这快手饭菜怎么办,那么今天就跟着我来做一款有肉有菜的焖饭吧。十分的简单快手,喜欢的可以试一下。”食材明细主料大米(2杯)土豆(2个)辅料牛肉(100克)酱油(3茶匙)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆牛肉焖饭的做法步骤1、备好所用食材。2、将大米洗好...
  • 26343
土豆咸肉焖饭的做法 快手做饭——土豆咸肉焖饭 土豆咸肉焖饭怎么做
  • 土豆咸肉焖饭的做法 快手做饭——土豆咸肉焖饭 土豆咸肉焖饭怎么做

  • “咸香的土豆焖饭,只有吃过才能记得的味道,必须选用咸肉来制作,土豆要炸过,这样更香。”食材明细主料中型土豆(1个)咸肉(适量)煮干饭米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆咸肉焖饭的做法步骤1、先把米泡下,把咸肉和土豆切成丁,备用。土豆事先用油炸至金黄...
  • 24775
肉丁土豆焖饭怎么做-肉丁土豆焖饭的做法
  • 肉丁土豆焖饭怎么做-肉丁土豆焖饭的做法

  • “简单美味的焖饭~有肉,有时蔬,完美搭配,营养更加全面哦!”食材明细主料大米(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)肉丁(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁土豆焖饭的做法步骤1、大米洗净浸泡半小时备用。2、食材如图:分别切成小块备用。...
  • 16164
牛肉焖饭的做法 广式手抓饭之《牛肉焖饭》 牛肉焖饭怎么做
  • 牛肉焖饭的做法 广式手抓饭之《牛肉焖饭》 牛肉焖饭怎么做

  • “一直想尝试一下做新疆手抓饭,好吧,今天就来个广式手抓饭😝😝😝”食材明细主料牛肉(300g)土豆(1个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)香葱(小把)辅料料酒(适量)姜未(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)油(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉焖饭的做法步骤1、牛肉切丁,加白糖、盐、...
  • 31728
鸡胸肉焖饭怎么做-鸡胸肉焖饭的做法
  • 鸡胸肉焖饭怎么做-鸡胸肉焖饭的做法

  • “用电饭煲焖饭简单方便,食材随意搭配。”食材明细主料五常大米(一杯半)鸡胸肉(适量)辅料玉米粒(适量)豌豆(适量)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉焖饭的做法步骤1、准备好食材:如图。2、先将米,玉米粒洗干净添加适量...
  • 21697
五花肉焖饭怎么做-五花肉焖饭的做法
  • 五花肉焖饭怎么做-五花肉焖饭的做法

  • “我家在为吃什么而发愁的时候通常会选择焖饭,把家里能利用的食材跟大米组合起来,既简单又好吃,在不断尝试各种组合的焖饭的过程中,我发现,焖饭必须要有肉才有灵魂,而且其中必须要带有一定的肥肉,这样大米吸收肉汤和油脂,油滋滋的超级好吃。而且这样做出的肉肉质不干不柴,很嫩很好...
  • 27195
蒜苗腊肉焖饭的做法 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版) 蒜苗腊肉焖饭怎么做
  • 蒜苗腊肉焖饭的做法 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版) 蒜苗腊肉焖饭怎么做

  • 食材明细主料大米(2~3人量)蒜苗(200g)腊肉(120g)泡椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苗腊肉焖饭的做法步骤1、大米2~3人量。2、大米淘洗干净后,放适量的水,按下煮饭键。3、蒜苗清洗干净。4、切成段。5、腊肉切片。6、起锅热油,放入腊肉煎出油脂。...
  • 32232
腊肉焖饭怎么做-腊肉焖饭的做法
  • 腊肉焖饭怎么做-腊肉焖饭的做法

  • 食材明细主料大米(3杯)腊肉(1块)辅料毛豆(少许)调料生抽(适量)葱花(适量)花椒粉(少许)老抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)玉米油(少许)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉焖饭的做法步骤1、米淘洗净放入电饭煲中,放好水。2、毛豆拨好,腊肉切片。3、放入腊肉与毛豆、葱花、花椒粉、生抽、老抽、盐...
  • 8122
羊肉焖米饭的做法 羊肉焖米饭#肉肉厨 羊肉焖米饭怎么做
  • 羊肉焖米饭的做法 羊肉焖米饭#肉肉厨 羊肉焖米饭怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天带给大家暖冬系列新吃法:羊肉焖饭!首先介绍食材:羊肉300克(无骨),胡萝卜1个,洋葱半个,土豆1个,姜1块,蚝油10克,葱2根,料酒5克,生抽5克。”食材明细主料羊肉(300克)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(1个)姜(1块)葱(2根)辅料蚝油(10克)料酒(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
  • 17999
腊肉焖米饭怎么做-腊肉焖米饭的做法
  • 腊肉焖米饭怎么做-腊肉焖米饭的做法

  • “过年做的腊肉,这样用来焖米饭,相当好吃,小时候常常是奶奶烧柴火做给我们吃,用的是一半糯米一半白米,口感更加香糯,嘴巴里充满着腊肉的香气和米饭的软糯……”食材明细主料五常大米(适量)辅料腊肉(适量)蔬菜丁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉焖米饭的做法步骤1、准备好...
  • 29149
电饭煲腊肉焖饭怎么做-电饭煲腊肉焖饭的做法
  • 电饭煲腊肉焖饭怎么做-电饭煲腊肉焖饭的做法

  • “刚过完年,家里应该还有腊肉香肠什么的吧,拿来煮饭好吃得很哟。有菜有饭,又简单又省事,大人小孩都喜欢。”食材明细主料大米(1碗)腊肉(1小块)干香菇(2把)胡萝卜(1个)玉米粒(半碗)豌豆(半碗)调料六月鲜8克轻盐特级原汁酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭煲腊肉焖饭的做法步骤1...
  • 17540
肉焖饭怎么做-肉焖饭的做法
  • 肉焖饭怎么做-肉焖饭的做法

  • “爱吃猫饭的可以试试,很不错的”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料五花肉(适量)香菇(适量)生姜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉焖饭的做法步骤1、大米提前浸泡,我加了些糯米,会使焖完的米饭有粘性,口感更好2、香菇泡发好洗净,五花肉洗净,切小块,生...
  • 19067
杂蔬肉末焖饭的做法 【杂蔬肉末焖饭】 杂蔬肉末焖饭怎么做
  • 杂蔬肉末焖饭的做法 【杂蔬肉末焖饭】 杂蔬肉末焖饭怎么做

  • “前几天收到了来自于美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米,产自于黑龙江五常磨盘山水库大坝下的磨盘山村,外观看米粒细长,质地坚韧,颗粒饱满,生米闻起来也有微微清香。蒸煮时有特有的米香味,煮好后的饭粒表面有油光,口感绵软略粘、微甜、略有韧性,醇厚绵长,芳香四溢。昨天中...
  • 22435
红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法
  • 红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法

  • “今天用一块五花肉做成红烧肉,加入水、米、香芋、胡萝卜等食材,制作了这道红烧肉焖饭,烹饪简单,营养丰富,食材和米饭融为一体,香味扑鼻,非常诱人。”食材明细主料五花肉(200克)大米(300克)香芋(1个)胡萝卜(1个)辅料香菇(4朵)姜(1小块)盐(1小勺)蚝油(1小勺)料酒(1小勺)酱油(2小勺)食用油(2小勺)淀粉(1小...
  • 10661
猪肉焖饭怎么做-猪肉焖饭的做法
  • 猪肉焖饭怎么做-猪肉焖饭的做法

  • “天气太热了,做个一锅出。”食材明细主料猪肉(适量)大米(2碗)辅料葱(少许)花椒粉(少许)紫薯(1个)豌豆(少许)胡萝卜(1个)盐(2勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(5勺)荷兰豆(少许)老抽(少许)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉焖饭的做法步骤1、备好食材。2、胡萝卜、紫薯切丁,肉切片,葱切段。3、锅内油烧热下...
  • 32855
焖肉盖烧饭怎么做-焖肉盖烧饭的做法
  • 焖肉盖烧饭怎么做-焖肉盖烧饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)五花肉(适量)小芋头(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖肉盖烧饭的做法步骤1、五花肉,小芋头去皮,2、五花肉切丁,3、调进盐,生抽,辣椒粉,十三香,4、拌匀腌制一小时,5、小芋头码锅底,6、再放上腌制好的五花肉...
  • 26892
牛肉焖饭怎么做-牛肉焖饭的做法
  • 牛肉焖饭怎么做-牛肉焖饭的做法

  • “经过炎热的夏天,终于迎来了凉爽的秋季,秋季是我们传统“贴秋膘”的季节。贴秋膘不要只知道大鱼大肉,这样用黄肖氏酱汁做一餐,饭菜一锅出,鲜香美味太好吃了,孩子都能吃两碗。很多人说牛肉不好做,发柴还不入味,那么用黄肖氏酱汁就能轻松解决这个问题。简单的一炒一焖,一锅香喷喷的...
  • 7648
鸡肉焖饭怎么做-鸡肉焖饭的做法
  • 鸡肉焖饭怎么做-鸡肉焖饭的做法

  • “今天买了点鸡肉鸡翅鸡腿啥的做一锅焖饭,简单快手,美味营养。不知道吃什么或者没时间煮菜的时候就会做上这么一锅,特别的方便。主食蔬菜肉类都有了,也不用担心营养不够,赶快试一下吧!”食材明细主料鸡翅中(5个)鸡腿(2个)鸡翅根(5个)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半个)调料胡椒粉(1勺)嫩肉粉(2勺)生...
  • 28517
专题