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关于甜辣萝卜干的最正宗做法的餐饮百科

甜辣萝卜干怎么做-甜辣萝卜干的做法
  • 甜辣萝卜干怎么做-甜辣萝卜干的做法

  • “无论是南方人还是北方人,对萝卜干的喜爱都是一样的,南方有经典的萧山萝卜干,北方有传统的六必居辣萝卜条,都是经过腌制的下饭小菜,嚼进来甜咸适中,爽脆劲道。冬天快来了,萝卜大量上市,前些日子看电视学习了一道六必居的经典小咸菜--甜辣干,做法很简单,不过时间要长一点,但做出来的...
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香辣萝卜干怎么做-香辣萝卜干的做法
  • 香辣萝卜干怎么做-香辣萝卜干的做法

  • “秋末冬初种的大萝卜可收获了,那就做些萝卜干便于储存吧。”食材明细主料萝卜(适量)辅料小米椒(两个)葱(两根)香菜(一根)调料盐(适量)鸡精(一勺)蚝油(一勺)香辣(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)香辣萝卜干的做法步骤1、萝卜去皮切条。2、大太阳底下晒一天,加一点盐揉搓一下,多余的就可以装入瓶...
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教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做
  • 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做

  • 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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甜脆辣萝卜怎么做-甜脆辣萝卜的做法
  • 甜脆辣萝卜怎么做-甜脆辣萝卜的做法

  • “白萝卜虽然很普通,但它的营养价值却很高。不仅冬季食用很有好处,疾病多发,细菌益滋生的春季食用也非常合适,具有一定的杀菌消炎的作用~又加入了适合春季多食的葱姜蒜,使这道爽口菜的营养价值又得到了很多提升~白萝卜中富含的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素斑形成,所以长...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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酸辣萝卜干怎么做-酸辣萝卜干的做法
  • 酸辣萝卜干怎么做-酸辣萝卜干的做法

  • “这道泡菜非常好吃,下饭味道棒棒哒。”食材明细主料白萝卜(一整个)胡萝卜(半根)辅料红辣椒(少许)姜丝(少许)盐(1勺)糖(1勺)白醋(1勺)花椒颗粒(10颗)泡椒(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸辣萝卜干的做法步骤1、准备白砂糖、花椒颗粒、姜丝。2、准备糯米白醋。3、准备泡椒。4、将白...
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麻辣萝卜干的做法 忆外婆麻辣萝卜干 麻辣萝卜干怎么做
  • 麻辣萝卜干的做法 忆外婆麻辣萝卜干 麻辣萝卜干怎么做

  • “外婆家麻辣萝卜干”食材明细主料麻辣萝卜干(2个长萝卜)调料盐巴(适量)花椒面(适量)辅料辣椒面(适量)小葱(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣萝卜干的做法步骤1、清洗干净萝卜,压榨水份,晾晒干。2、盐巴花椒面辣椒面十三香粉白糖酱油…适量拌匀。3、最后一步试一下味道,根...
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辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法
  • 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料干辣椒(2个)调料生抽(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干。2、加温水泡一会儿。3、干辣椒切段。4、起锅烧油,爆香干辣椒。5、下萝卜干,倒少许生抽,盐,一点点水,翻炒出锅。6、很有嚼劲,配粥配馒头都很好...
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辣味萝卜干怎么做-辣味萝卜干的做法
  • 辣味萝卜干怎么做-辣味萝卜干的做法

  • “自己做的萝卜干,干净、无农药、无色素和无添加剂,安全可靠,美味爽口。”食材明细主料萝卜(980克)辣椒粉(1汤匙)辣椒(2只)花椒粒(2撮)花椒粉(2茶匙)辅料海盐(3汤匙)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)辣味萝卜干的做法步骤1、萝卜削皮,樱桃萝卜稍大的萝卜切成四瓣,小的对半切,圆萝卜切成拇顺...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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甜辣萝卜条怎么做-甜辣萝卜条的做法
  • 甜辣萝卜条怎么做-甜辣萝卜条的做法

  • “看到超市里卖的“泰式甜辣酱”,感觉色泽还是挺好看的。以前用的韩式辣椒酱多一些,这次用“泰式甜辣酱”腌渍一碟爽口小菜。就叫“泰式甜辣萝卜条。”食材明细主料白萝卜(500克)辅料甜辣酱(适量)盐(少许)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜辣萝卜条的做法步骤1、主料:白...
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香辣萝卜干的做法 瓶装香辣萝卜干 香辣萝卜干怎么做
  • 香辣萝卜干的做法 瓶装香辣萝卜干 香辣萝卜干怎么做

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料盐(适量)油(适量)红辣椒丁(适量)糖(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣萝卜干的做法步骤1、备萝卜干,2、泡软清洗沥水,3、切碎。4、切碎,先用盐腌制半小时入味。5、切点辣椒丁,6、烧油,放进辣椒丁炒香。7、关火,待温度冷...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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辣拌萝卜干怎么做-辣拌萝卜干的做法
  • 辣拌萝卜干怎么做-辣拌萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辣椒(适量)香菜(适量)葱花(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)花生油(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣拌萝卜干的做法步骤1、把切好的辣椒放碗里。2、加入葱花。3、加入香菜。4、加一点酱油,陈醋,花生油,白糖拌匀。5、炒好的萝卜干放到调好的辣椒汁...
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麻辣烫哪里最正宗
  • 麻辣烫哪里最正宗

  • 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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甜辣白萝卜干的做法 开胃小菜💯甜辣白萝卜干(做法简单快速腌制冷菜、咸菜) 甜辣白萝卜干怎么做
麻辣萝卜干的做法 风味麻辣萝卜干 麻辣萝卜干怎么做
  • 麻辣萝卜干的做法 风味麻辣萝卜干 麻辣萝卜干怎么做

  • “今年种了一些北方品种的水果萝卜,这种水果萝卜口感微甜,没有辛辣味,可以当水果吃,今天从地里拔了两个水果萝卜,先做一些我自己想象的味道,用来早上配粥吃,没想到非常不错,是我想的味道:麻、辣、香、脆!”食材明细主料水果萝卜(适量)辅料花椒油(适量)盐(适量)香油(适量)芝麻红油辣椒(适量)五...
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酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法
  • 酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法

  • “白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力”食材明细主料白萝卜(1500g)彩色辣椒(20个)辅料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜辣萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净,打皮,切1.5cm块,加盐腌出水,放两个小时。到出盐水,清水洗一遍...
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麻辣萝卜干怎么做-麻辣萝卜干的做法
  • 麻辣萝卜干怎么做-麻辣萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)辣椒(适量)花椒(适量)芝麻(适量)麻辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)麻辣萝卜干的做法步骤1、选用新鲜的萝卜,不要选中间空花的萝卜,会影响口感哦。2、萝卜切成小块撒盐腌制10分钟,再用水洗干净。晾晒,晾晒要选择有太阳的天气,下雨天会霉变。3、...
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辣萝卜干怎么做-辣萝卜干的做法
  • 辣萝卜干怎么做-辣萝卜干的做法

  • “无论是南方人还是北方人,对萝卜干的喜爱都是一样的,我对萝卜干总有一种特殊的喜欢,每次吃总能咀嚼出特别的味道……冬天快来了,萝卜大量上市,腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃,萝卜干既爽脆也没有辣味怪味,也可以炒着吃、蒸着吃,拌着吃等,而且放几年也不会变质变味。想家...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香辣萝卜干的做法 耿啾啾的香辣萝卜干 香辣萝卜干怎么做
  • 香辣萝卜干的做法 耿啾啾的香辣萝卜干 香辣萝卜干怎么做

  • “从切到晒这个过程,这道下饭菜可是历时四天呀,可是吃到嘴里停不下来的时候,感觉历经好几天也是值得的。”食材明细主料萝卜(3斤)辅料芝麻(一勺)五香粉(一勺)花椒粉(一勺)辣椒粉(一勺)调料盐(半勺)味达美(2勺)蚝油(适量)花生油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)香辣萝卜干的做法步骤1、把...
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爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做
  • 爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做

  • “食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断2、竖切两刀,横切一刀。不喜欢大块的,可以横切两刀3、加...
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甜辣萝卜丝怎么做-甜辣萝卜丝的做法
  • 甜辣萝卜丝怎么做-甜辣萝卜丝的做法

  • “一道特别健康又美味的小腌菜,甜咸辣,开胃解腻,而且特别的爽脆,最重要的是不用长时间腌渍,不含致癌物,现吃现做,特别的方便又简单”食材明细主料白萝卜(500克)辅料白糖(3茶匙)辣椒粉(1茶匙)食盐(1/2茶匙)香葱(2棵)大蒜(3瓣)白芝麻(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜辣萝卜丝的做法步...
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萝卜干辣酱怎么做-萝卜干辣酱的做法
  • 萝卜干辣酱怎么做-萝卜干辣酱的做法

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”萝卜的营养价值由此可见一斑,在此我就不再赘述了。萝卜的吃法有很多种,比较常见的是炒、做汤、炖肉等,今天我做的这个萝卜干辣酱属于炒的范畴,将水灵灵的萝卜晒成萝卜干,然后配上各种辅料炒制成鲜香、爽口的萝卜干辣酱,平时用来配粥...
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