当前位置:味味甜 >

关于酒杯情调提拉米苏的做法步骤的餐饮百科

酒杯情调提拉米苏怎么做-酒杯情调提拉米苏的做法
  • 酒杯情调提拉米苏怎么做-酒杯情调提拉米苏的做法

  • “酒杯情调的提拉米苏——含笑的最爱!”食材明细主料马斯卡彭(250g)辅料淡奶油(150ml)水(75lm)蛋黄(3个)吉利丁片(2片)手指饼(适量)配料细砂糖(75g)咖啡甜酒(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酒杯情调提拉米苏的做法步骤1、将吉利丁片掰成小块用适量清水泡软待用2、蛋黄三个,用打蛋...
  • 9487
杯子提拉米苏的做法 适合一个人慢慢品味滴【杯子提拉米苏】 杯子提拉米苏怎么做
提拉米苏的做法 【意大利】提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 【意大利】提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏作为闻名世界的意大利甜点,由于传播的范围极广,因此不同的地域对于做法都有一些调整,以迎合本地域的口味,但是其中最不可或缺的原料,一定是:马斯卡彭芝士和espresso。”食材明细主料黑咖啡(120ml)朗姆酒(2勺)手指饼干(12只)蛋黄(2只)砂糖(2+1勺)香草精(0.5匙)盐(1g)马斯卡彭芝士(18...
  • 32295
tiramisu 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 提拉米苏
  • tiramisu 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 提拉米苏

  • “说起提拉米苏大家一定都不陌生那个流传了几个世纪的故事让这款甜点也充满了浪漫色彩不过在我看来这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿老公去打仗了做这么香甜美味的甜点老公就舍不得走了哈哈来看看最经典的提拉米苏配方三个最重要的材料ladyfinger手指饼mascarpone奶酪...
  • 7798
提拉米苏的做法 浪漫爱情甜点---【提拉米苏】 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 浪漫爱情甜点---【提拉米苏】 提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏这个浪漫的名字听说过无数次了,至于是什么味道还真是没机会品尝,玩烘培后这个名字出现的频率就更多了,好奇心也愈发强烈,圆猪猪的书上正好有个提拉米苏的方子,昨晚进行了提拉米苏的体验之旅,忙活了一晚上。儿子要上早自习这提拉米苏当早餐正合适,早晨5点多起来筛上可...
  • 5827
提拉米苏的做法 爱的提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 爱的提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “结婚纪念日,想做一个最能表达爱的蛋糕,当然是提拉米苏莫属了,可是遗憾的是老公临时出差了,没有吃到,但是看到了照片,以此来纪念这个特殊的日子吧,感谢老公的一路陪伴,感谢对我的包容,希望我们一直这样恩爱,白头偕老,到老了的时候,我们也可以笑着相拥,吃着香甜的蛋糕,感受彼此的情谊!”...
  • 20002
提拉米苏蛋糕的做法 象征爱情的提拉米苏蛋糕 提拉米苏蛋糕怎么做
  • 提拉米苏蛋糕的做法 象征爱情的提拉米苏蛋糕 提拉米苏蛋糕怎么做

  • “正值禽流感期间,又逢老公生日,想了半天还是决定做提拉米苏,毕竟这蛋糕象征爱情么,所以用了相对安全的方法处理了蛋黄,大家拭目以待。”食材明细主料鸡蛋(5枚)蛋黄(4个)辅料马斯卡彭奶酪(500克)淡奶油(350ml)速溶咖啡(1包)朗姆酒(30ml)糖(250克)配料吉利丁片(20克)水(150ml)可可粉(适量)甜味(口味)...
  • 7497
提拉米苏的做法 提拉米苏(6寸) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏(6寸) 提拉米苏怎么做

  • “这款甜品太经典,以至于成了我家出现率最高的一款甜品。不论是自己解馋,还是送礼,亦或是招待来访的客人都可以。想吃提拉米苏吗?买齐材料跟我一起做吧!”食材明细主料蛋黄(3个)马斯卡彭芝士(250g)淡奶油(120g)手指饼干(1包)辅料清水(60g)糖(60g)吉利丁片(2片(10g))咖啡酒(适量)朗姆酒(适量)可可粉...
  • 5419
代表爱情的“提拉米苏” 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 三分钟教你学会
  • 代表爱情的“提拉米苏” 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 三分钟教你学会

  • “提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,看起来工序很复杂,其实是非常简单的,刚开始接触烘焙的时候,我做的第一个甜品就是提拉米苏。当时想着这个浪漫的小甜点在商场卖辣么贵,一定做起来很复杂吧,结果竟然是这么简单,做给身边的朋友吃,获得了一致好评,晒到朋友圈还收获...
  • 16064
等待爱情的提拉米苏怎么做-等待爱情的提拉米苏的做法
  • 等待爱情的提拉米苏怎么做-等待爱情的提拉米苏的做法

  • “传说中的提拉米苏是爱的象征。这道意大利甜品并不需要复杂的烘焙器具,也不需要烤箱的烘焙。只要你带着一颗有爱的心,就能做好。提拉米苏(Tiramisu)在意文里的意思是“带我走,拉我起来”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。午后,来一块提拉米苏,配一杯热气腾腾的...
  • 15011
杯状提拉米苏怎么做-杯状提拉米苏的做法
  • 杯状提拉米苏怎么做-杯状提拉米苏的做法

  • “提拉米苏(Tiramisu)作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。现今,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点,而不为意式餐馆所专供。它的配方中最具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这...
  • 11575
提拉米苏轻盈杯的做法 Low Fat Tiramisu提拉米苏轻盈杯 提拉米苏轻盈杯怎么做
  • 提拉米苏轻盈杯的做法 Low Fat Tiramisu提拉米苏轻盈杯 提拉米苏轻盈杯怎么做

  • “从小就是甜食粉,不过提拉米苏却是我甜品list里唯一的最爱。外面拔草时也品味了不少大师级的作品,那一口接一口咽下重重的奶油,实在对肚子腰围上的脂肪是无情的勾引……于是为了满足口欲,又兼顾隐约可见的马甲线,动手尝试了这款无糖低热量的提拉米苏杯。清爽无油腻,口感绝佳,减...
  • 21627
for Dummies 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 提拉米苏-- Tiramisù
  • for Dummies 提拉米苏怎么做-提拉米苏的做法 提拉米苏-- Tiramisù

  • “看中餐食谱最恨的两个字就是--适量。多希望做饭就像做化学实验那样按照步骤一点一点来。这个提拉米苏食谱送给理科女汉子。只要有一双理工手,保证你能做出来这“绝不出错”版提拉米苏。厨具除却搅拌机和打蛋器之外,需要3只搅拌碗,先把其中一只放入冷冻室备用,其他两只室温备...
  • 15107
提拉米苏的做法 提拉米苏(简易版) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏(简易版) 提拉米苏怎么做

  • “之所以说它非常简单,因为既没有用到手指饼干,也没有用到蛋黄。虽然不是传统版提拉米苏的做法,但是胜在方便好做,同样可以吃出提拉米苏的口感来。加上我不太放心用生鸡蛋,所以大家可以试试这个做法。分量:慕斯杯两杯。”食材明细主料马斯卡彭奶酪(200g)淡奶油(50g)细砂糖(20g)白朗姆...
  • 12454
提拉米苏的做法 提拉米苏(Tiramisu) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏(Tiramisu) 提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起,Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“M...
  • 14945
杯装酸奶提拉米苏怎么做-杯装酸奶提拉米苏的做法
  • 杯装酸奶提拉米苏怎么做-杯装酸奶提拉米苏的做法

  • “坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶(250克)吉利...
  • 32485
提拉米苏的做法 爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 爱,不需要理由----提拉米苏(杯装软身板) 提拉米苏怎么做

  • “还记得我刚刚学会烘焙的时候,我最大的梦想就是自己能做一次提拉米苏。因为,在我的心中,或者说是在每一个女人心中,提拉米苏就是浪漫、温馨、品味的象征,虽然,我已经到了不惑之年,但是,这种浪漫情节依然缠绕。关于提拉米苏的故事我也不必再讲,它早已是家喻户晓,深入人心。关于我的...
  • 19793
提拉米苏杯的做法 【提拉米苏杯】送给最爱的人 提拉米苏杯怎么做
  • 提拉米苏杯的做法 【提拉米苏杯】送给最爱的人 提拉米苏杯怎么做

  • “情人节马上就要来了特此帅先上一款象征着爱的甜品-“提拉米苏”只给最爱的人。无论是单身的还是恋爱的,都祝大家生活的幸福。说起提拉米苏这个甜品背后可是有一个很美的爱情故事的。网上流传了不少版本,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没...
  • 14930
提拉米苏杯怎么做-提拉米苏杯的做法
  • 提拉米苏杯怎么做-提拉米苏杯的做法

  • 食材明细主料可可海绵蛋糕(1个)马斯卡彭乳酪(250g)辅料糖(90g)朗姆酒(适量)咖啡(200ml)水(30ml)可可粉(适量)蛋黄(5个)蛋白(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)提拉米苏杯的做法步骤1、蛋糕用切模切成需要的大小2、蛋黄隔水加热搅拌至颜色发白,浓稠的状态,离火3、马斯卡彭乳酪搅拌顺滑后...
  • 27304
提拉米苏的做法 (软版)提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 (软版)提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “刚接触烘焙不久,只适合做些简单的甜点。就像木糠杯一样,这个提拉米苏绝对适合新手,而且一听这名字,请朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明细主料咖啡力娇酒(15g60g)马斯卡彭芝士(250g)意大利手指饼干(若干根)淡奶油(200g(我用蓝风车))蛋黄(3个)辅料细砂糖(15g)可可粉(适量)糖粉(适量)其他(口味)其他...
  • 31668
提拉米苏杯子蛋糕怎么做-提拉米苏杯子蛋糕的做法
  • 提拉米苏杯子蛋糕怎么做-提拉米苏杯子蛋糕的做法

  • “浪漫的情人节,为你的爱人做一款甜蜜的甜点提拉米苏,表达爱意的甜点咖啡酒的微苦,奶油芝士的微甜没有吉利丁片,柔软得像你的爱每吃一口,都感觉离你的心更近了软身版提拉米苏,不含吉利丁的新配方软绵绵,吃起来才更柔滑香浓何不给自己的美食清单加点新意这款是软身版的提拉米苏没...
  • 26431
醉人的提拉米苏杯的做法 醉人的【提拉米苏杯】 醉人的提拉米苏杯怎么做
  • 醉人的提拉米苏杯的做法 醉人的【提拉米苏杯】 醉人的提拉米苏杯怎么做

  • “提拉米苏的故事想必大家都知道,迷人的爱情故事,醉人的提拉米苏。”食材明细主料马斯卡彭(250)淡奶油(150克)牛奶(30)砂糖(50)蛋黄(2个)咖啡酒(50)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)醉人的提拉米苏杯的做法步骤1、牛奶、蛋黄、砂糖一起倒在一个容器里面,用手动打蛋器搅拌均匀。2、搅...
  • 9919
杯装提拉米苏怎么做-杯装提拉米苏的做法
  • 杯装提拉米苏怎么做-杯装提拉米苏的做法

  • 食材明细主料马斯卡彭(250克)淡奶油(180克)牛奶(60克)蛋黄(3个)细砂糖(60克)辅料马萨拉酒(15克)浓缩咖啡(30克)可可粉(30克)手指饼干(1包)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯装提拉米苏的做法步骤1、3个蛋黄里加入牛奶和细砂糖。2、用打蛋器打至起泡。3、将大碗放在热水里,隔水加热并不断搅...
  • 19703
提拉米苏的做法 提拉米苏(蛋糕版) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏(蛋糕版) 提拉米苏怎么做

  • “第一次用蛋糕提拉米苏,以前都是用手指饼干做的。其实用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指饼干围边都没放吉利丁粉,这次考虑到没围边就放了少许的吉利丁粉,这样可以避免蛋糕因太软而倒塌,因为放的量少,口感还是跟软身版一样的。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(1/2杯)糖(1/4杯2...
  • 12154
提拉米苏的做法 提拉米苏的制作 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏的制作 提拉米苏怎么做

  • 食材明细主料雀巢淡奶油(150g)吉利丁片(两片)饼干(适量)白糖(80g)奶油奶酪(80g)冲好的咖啡(适量)可可粉(适量)糖粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)提拉米苏的做法步骤1、制作提拉米苏所需要的材料2、找个干净容器(无水无油)放入奶油奶酪和白糖3、把奶油奶酪和白糖搅拌均匀4、吉利丁...
  • 9771
专题