- “时下,农户们的包心菜滞销,售价低廉,在市场上供大于求。其实,包心菜的营养非常丰富,做法也非常多。包菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果与芒笋、菜花同样处在较高的水平。包菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。它也是妇...
- 5136
- “今天就和大家分享一道简单的开胃小菜“凉拌包菜”,一腌一拌,方法简单。做出来的包菜,酸辣爽口,非常下饭以前都是用包菜做泡菜,做为凉拌小菜还是第一次做。”食材明细主料包菜(半个)胡萝卜(半个)调料生抽(1勺)白糖(1勺)醋(3勺)辣椒油(1勺)胡椒粉(半勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌...
- 20059
- “水腌菜在普洱叫发水腌菜,水腌菜的特点是腌制周期短,一般成品时间在10-15天左右,而且一年四季的都可以腌制,属于便捷的腌制品。水腌菜是把云南苦菜略晒瘪后洗净切小段,然后放入土坛里,倒入凉开水没过它,放入一些食盐,然后把坛子放到阳光能晒到的地方,让它发热自然发酵发酸,这一过...
- 4362
- 食材明细主料青辣椒(2根)包包菜(适量)调料辣椒油(适量)陈醋(适量)盐(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌包包菜的做法步骤1、辣椒。2、辣椒洗净切粗丝备用。3、包包菜洗净切丝备用。4、包包菜放盘子里加入辣椒油。5、陈醋及盐拌匀。6、倒入香油搅匀。7、装盘(成品...
- 14479
- 食材明细主料包包菜(根据自己的用量)辅料盐(适量)油辣椒(适量)花椒面(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)蒜泥(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉拌包菜的做法步骤1、一个包包菜。2、我是撕成几片的..因为只吃两顿,想多吃就可以切整个就不用撕了。3、切成丝丝。4、切好后全部放盆...
- 8839
- ““清肠食谱”春节过去了,从健康的角度讲,是应当清肠消脂的。今日中午,我做了一道消脂的冷菜:熗拌包菜。”食材明细主料包菜(半个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)蒜蓉(适量)花椒粒(适量)辣椒面(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炝拌包菜的做法步骤1、半个包菜洗净后切丝。2、锅内烧水...
- 7282
- 食材明细主料包菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(一个)辅料胡萝卜(少许)米椒(2个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌包菜的做法步骤1、准备好食材。2、包菜用手撕成小块。3、起锅烧水,水开后,下入爆炒焯水几秒钟。...
- 3864
- 食材明细主料包包菜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(一个)调料盐(少许)沙拉酱(一包)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包包菜拌黄瓜的做法步骤1、包包菜洗干净切丝,胡萝卜去皮切丝,黄瓜去皮切丝备用。2、大火烧开水,倒入素菜。3、大火煮开。4、加入少许盐。5、捞出来,加入沙拉酱拌均匀即可。6、...
- 30391
- “甜辣爽脆,美味的减脂餐。”食材明细主料白蘑菇(300g)辅料胡萝卜(50g)豆芽儿(50g)黄瓜(50g)调料盐(适量)甜辣酱(2勺)甜辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣酱拌菜的做法步骤1、蘑菇去掉根部用盐水泡一会儿。2、清水洗净以后再用水反复清洗。3、把蘑菇切成小片。4、放入盐水中煮5分钟。5...
- 11446
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟越来越多的人们喜欢素食,认为蔬菜健康纯净,干净卫生。而且能够降低胆固醇,减少患癌症的机会。那么今天就教大家一道食材健康,做法简单的素菜即辣拌包菜。用新鲜的包菜,适量的盐,蒜,辣椒等配料。轻轻松松的就可以...
- 11799
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:5分钟美味炝拌包菜,此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,可以开胃增加食欲。它的做法和选料都很简单,采用将包菜用手撕成片状的方法,可以保持其原汁原味不流失,跟孩子一起做还能培养他得动手能力。有时候吃粥没有咸菜,做点...
- 14275
- “话说这个包心菜也分季节~咱家最爱吃滴是夏季时上市滴包心菜~脆脆滴~绿绿滴~好看又好吃~今天就来做这道咱家超爱吃滴凉拌菜~”食材明细主料包心菜(一颗)辅料梨(半只)大蒜(一头)姜(一小块)配料精盐(两勺)红辣椒(两勺)盐(一勺)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣拌包心菜的做法...
- 10973
- 食材明细主料包菜(400克)尖椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料甜面酱(2勺)油(25毫升)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、过热水淖一下。3、2勺甜面酱。4、葱、姜、蒜切碎。5、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6、放入甜面酱、尖椒翻炒。...
- 4064
- 食材明细主料包菜(一小颗)辅料香菇(两颗)虾米(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热拌包菜的做法步骤1、包菜撕成小片,洗净后,放入开水锅中,大约一分钟后关火。2、捞出沥干水3、分别加入酱油、虾米、麻油4、搅拌均匀后即可食用。我这添加的香菇是另外煮熟的。5、配着虾米紫菜...
- 7888
- “春天来了,可以尽情吃新鲜的时令蔬菜了。”食材明细主料菠菜(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)大蒜(适量)辣椒酱(适量)芝麻粒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣拌菠菜的做法步骤1、菠菜择好洗干净待用2、锅里水放盐烧开3、水烧开时放入菠菜焯水4、菠菜一变色就可以捞起,沥干水分...
- 23196
- 食材明细主料土豆(适量)青菜(适量)火锅丸子(适量)辅料花生碎(适量)麻油(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)孜然(适量)麻辣鲜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣拌菜的做法步骤1、锅中烧水,下入土豆和火锅丸子煮熟。2、最后下入青菜。3、把青菜煮熟。4、捞出控水备用。5、容器中加...
- 18793
- 食材明细主料干贡菜(适量)辅料小圆葱(适量)小米辣(适量)调料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)糯米醋(适量)黄灯笼辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣拌贡菜的做法步骤1、干贡菜。2、取出适量,放冷水中浸泡三小时。3、多洗几遍。4、切小段。5、等热水中焯一下,水开三分钟,捞出淋干水...
- 23543
- 食材明细主料包菜(一个)辅料红油(适量)香油(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)米醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌包菜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、包菜撕成块状。3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4、焯烫好的包菜放到冷水中去。5、过水后的包菜攥干水份。6...
- 15848
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这是一道你吃上过一次就会永远爱上的菜,不仅仅是因为它营养,更多的是因为它的口感层次十分的饱满。包菜的脆度加上微辣的口感。让人吃起来十分的开胃,而且也不用担心它的热量很高,减肥的人多多少少也是可以吃...
- 20597
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在我们的生活中,人们的口味总是不一样的,有的喜欢甜的,那他可以吃一些甜品;有的喜欢咸的,那他可以吃一些放多盐不会影响口味的东西;有的喜欢吃酸的,那他可以吃芒果等;有的喜欢吃苦的,那他可以吃苦瓜;当有人喜欢吃辣...
- 18609
- “海带丝大家都经常凉拌着吃,我最喜欢和圆白菜,也叫包菜、莲花白伴着吃。我每次包菜都是生吃,这样口感非常爽脆。再加上海带独有的鲜味,和我自己配制的万能凉拌汁,这道菜几乎是我家夏天出现频率最高的冷菜了。”食材明细主料圆白菜(半个)干海带丝(40g)辅料葱花(适量)香菜(适量)配料生...
- 12119
- “清淡脆嫩。”食材明细主料包菜(200g)辅料芹菜(20g)青菜(20g)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜拌包菜的做法步骤1、包菜一瓣一瓣掰下来。2、放入盐开水中烫。3、芹菜切碎。4、捞出烫熟的包菜,去掉茎切成丝。5、青菜切成丝一起抓匀,放入盐调味。6、放上芹菜碎即可...
- 14623
- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:适量辅料米醋:适量盐:少许自制辣椒油:少许鸡精:少许具体步骤1.包菜洗净,以前我都是手撕的,今天改切丝了,大家随意2.锅里添加足够多的水,入沸水焯一下。捞出控下水分3.直接加盐,米醋,辣椒油,鸡精拌一下就可以...
- 31088
- 食材明细主料包菜(200g)辅料蒜末(适量)红辣椒(1个)白芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)糖(1匙)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌包菜的做法步骤1、准备一个包菜。2、撕成小块,清洗干净。3、碗中准备:蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。4、锅中水烧开,加入油和盐...
- 6435
- “夏天到了,天太热胃口不好可以试试这,凉拌莲花抓拍,主酸后辣非常开胃。”食材明细主料莲花白(小半个)酱油(小半勺)白糖(适量)蒜(2瓣)盐(适量)米醋(小半勺)辣椒酱(1勺)小葱(2根)香辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌包菜的做法步骤1、如图将所有食材洗干净,沥干水份备用。2、蒜、小米辣、...
- 9786