- “在北方,年夜饭里总会有条鱼,寓意年年有余。在南方,年夜饭也会有鱼,但是据说与北方不同的是,这鱼要一直供奉不吃。不管怎样,反正,鱼这道菜是必不可少的了。今年除了整条鱼外,再多做一个鱼块吧,寓意愉快。以腌和煎为主,做好的鱼块,金灿灿,要多愉快有多愉快,哈哈,祝福各位,虎年吉祥,健康愉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟孜然馍块是孜然和辣椒还有馒头做成的美食,这款美食的营养比较丰富,所以好多人都爱吃,鸡蛋含有丰富的蛋白质,葱的口感比较好,所以结合起来也是比较不错的美食,可以大量吃的一款美食,赶紧多吃,对身体比较好,这款美食...
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- “之前好朋友来的时候我有做过一次炸鸡块,只是鸡肉没有剁碎整形,直接切成鸡条炸的,感觉肉质比较柴!这个方法是结合猪猪的方子学的!呵呵...感觉好看多了,味道也貌似好很多!说是炸鸡块,呵呵...其实基本上是半炸半煎!儿子一次吃了4个,吃完还来一个总结性的发言:“以后再也不要去麦...
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- “首先是香味,其次是酥。自己家做的零食不会很硬,但是吃起来很酥脆。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(五个)牛奶(100ml)辅料白糖(两勺半)食用油(三勺)调料泡打粉(五克)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孩子喜欢的小零食的做法步骤1、三个鸡蛋打入盆中,另两个鸡蛋只要蛋黄不要蛋清。(也可以...
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- “儿童节给娃做一款足球蛋糕,好看好吃又好玩,不过,娃说有点像乌龟😜面粉用的是王后软白低筋粉,成品宣软好吃;模具当然是一直用的烘焙工具主流学厨家的12连不粘足球模,造型新颖可爱;解放双手,继续用ACA厨师机帮我打发全蛋,不用隔热水,几分钟就可以打发,比手动打蛋器好用太多,省时省心...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条鸡蛋:1枚辅料料酒:适量八角:少许胡椒粉:适量老抽:少许姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.原料。2.鲤鱼洗净切块,放入料酒,盐,胡椒粉腌制1小时。3.腌好的鱼块裹蛋液。4.热油下锅炸鱼块。5.炸至鱼块金黄后捞...
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- 我们经常会吃到鱼,随着现在的生活越来越好,人们也可以吃到自己喜欢的鱼类,所有的鱼类,而且人们可以吃的鱼类也会很多,很多鱼类也有很好的营养价值,所以有一些高中生的家长会给孩子制作鱼,就是为了给孩子更好的营养,鱼有哪些做法呢?所以今天小编就来给大家推荐几款鱼类的制作方法,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲤鱼或草鱼:1条花椒:2大勺辅料大葱丝:一小把蒜末:2大勺姜末:2大勺盐:1小勺干红辣椒:10根料酒:1大勺油:适量酱油:1大勺醋:1大勺白糖:1小勺具体步骤1.买的鲜鱼,让卖家帮助收拾干净,回家后自己再好好洗洗。将鱼身切成小块,...
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- 许多小伙伴都十分喜爱吃肉,市场上也有各种各样的肉类,例如未加工的红肉、白肉,牛羊肉,还有加工过的熟食等等,但是吃一些鱼也是日常生活中很好的选择哦。青鱼营养也十分丰富,简单又清淡的青鱼也可以很美味,下面我们具体看看青鱼有哪些营养吧!一、青鱼知识介绍青鱼主要产于长江流域...
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- 说到鱼,大家最熟悉不过了,随着生活水平的提高,鱼也变成了人们餐桌上最常见的一道菜,鱼的种类有很多种,比如我们经常常见的有草鱼、墨鱼、武昌鱼、桂鱼、鲟鱼等等。当然还有我们今天要研究的鲫鱼,也是常见的一种类型,但是大家知道鲫鱼喜欢吃什么吗?下面小编带大家了解一下。鲫鱼喜...
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- “简单而美味的小饼干,配上一杯咖啡,享受美好的时光。”食材明细主料黑巧克力(23克)普通面粉(335克)核桃仁(115克)白砂糖(222克)盐(半茶匙)辅料榛子巧克力(23克)鸡蛋(2个)香草精(1茶匙)无盐黄油(室温软化)(225克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃巧克力欢喜饼的做法步骤1、准备好食材。2...
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- 食材明细主料糯米饭(适量)炸好的猪瘦肉丸(适量)黑芝麻酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)欢天喜地的做法步骤1、黑芝麻酱按图在平底碗中做八卦图。瘦肉丸按图中八个方位排放。2、碗中填入糯米饭。3、蒸二十分钟后倒扣入盘。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:200鸡蛋:2个辅料黑胡椒:适量面包糠:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.将鸡胸肉剁碎,最好别成泥或者蓉,保留一点小块,这样吃起来有层次感2.将一个鸡蛋打个小孔,将蛋清加入鸡肉里,蛋黄放在碗里待用。鸡肉里加...
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- “年年有鱼是"年年有余"的谐音,可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一,每年都有多余的财富及食粮!鱼,余也,中国人讲究彩头,寓意日子过得有头有尾,红红火火。”食材明细主料新良日式面粉(300g)汤种(15g)中种(30g)白砂糖(30g)食用盐(4g)酵母(4g)牛奶(120g)黄油(20g)鸡蛋(50g)蜂蜜(10g)奶粉(20g)辅料...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼或草鱼1条:适量辅料白糖:适量具体步骤1.1-2图,买的鲜鱼,让卖家帮助收拾干净,回家后自己再好好洗洗。将鱼身切成小块,放入大碗中,头尾可以另做鱼汤。3-4图,准备好腌制用的材料,鱼块碗里放入葱丝,姜末和蒜末。2.1...
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- 在平时的日常生活中,喜欢吃肉类食材的人们还是比较多的。肉除了单独食用之外,也可以当成馅料做包饼类,就如肉松。肉松饼的味道都是很不错的,带有着一股肉味的气息,而且可供选择的味道还是比较多的。以下小编会为大家介绍到有关于肉松饼的做法,来一起看看吧!肉松饼的做法大全1.松...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉泥(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)色拉油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)四喜蒸饺的做法步骤1、面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团,在室温...
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- 食材明细主料冰鲜鱿鱼(2条)辅料COOK100金牌BBQ烤肉料(23克)配料水(18克)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金牌BBQ欢喜鱿鱼圈的做法步骤1、清洗鱿鱼。2、去掉内脏和薄膜,再次冲洗干净,控干水分。3、切成圈圈。4、23克的COOK100金牌BBQ烤肉料。5、18克水。6、COOK100金牌BBQ...
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- “欢喜坨,武汉的特色早点之一。有点像北方的麻团,吃起来更像是裹了芝麻的白糖馅儿的油炸汤圆。刚炸好时圆鼓鼓的,表皮酥脆;咬开里面却是半空着的,内软外酥;因为有糖馅,吃的时候要小心哦,很烫嘴滴。在那个年代,能吃到香欢喜坨这样的美食,还是蛮奢侈滴。因为名字喜庆,深受人们喜爱哦。...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟小火锅又称为台火锅,快餐火锅,说白了就是一人一个锅,自己吃自己的,这样做呢比较干净卫生,而且你可以吃啥烫啥,一般就不会剩太多的食物,也算是节约食材吧。小火锅一开始是出现在台湾省,后来,慢慢的传入了大陆地区,因...
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- 日常生活当中很多朋友是喜欢吃鱼的。除了鱼肉非常的鲜美细嫩之外,还有一个原因就是鱼这类食材本身含有很高的营养价值,对我们身体有很多好处。鱼也有分类的,海里的鱼,河里的鱼,湖里的鱼,在海边长大的,我平时就比较喜欢吃海里的鱼。一、哪的鱼好吃,少不了西湖醋鱼1.将草鱼饿养两天...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟麻辣鸡块是一款比较好吃的鸡肉,这款麻辣鸡块的口感比较好,吃起来比较辣,所以好多人都是比较喜欢吃的美食,鸡块的营养比较丰富,蛋白质含量比较高,很多人都爱吃的美食,这款麻辣鸡块可以根据自己喜欢的口感做美味的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木耳:适量圆葱:适量青椒:适量鲜鱼籽:适量鸭蛋或鹅蛋:适量米饭:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量油:适量具体步骤1.鱼籽入沸水煮熟捞出控水2.蛋打散入油锅内翻炒,划成小粒3.放入圆葱,木耳,米饭和盐,胡椒粉翻炒4.最后放入青椒...
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- 鱼的种类是比较多的,而且不同种类的鱼所适合的烹饪手法都是不同的。有一些鱼因为一次性无法吃完,那人们便会采用冰冻的形式进行冷藏。一般冰冻的鱼怎么做好吃?首先还是需要进行解冻的,其次便是烹饪。以下小编会为大家介绍到各类鱼的做法,喜欢吃鱼的人们,可要来学习一下了!冰冻...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香煎白鱼块是白鱼做成的一款美食,鱼的营养成分比较高,所以一般人都爱吃鱼,但是鱼比较适合小孩子,正在长身体的时候吃,所以家里有宝贝的人可以多吃这款鱼,营养比较丰富,但是这款鱼的口感做出来也是非常不错的,大家...
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