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关于辣子大肠怎么做好吃的餐饮百科

辣子大肠怎么做-辣子大肠的做法
  • 辣子大肠怎么做-辣子大肠的做法

  • 食材明细主料大肠(150克)辅料辣椒(150克)葱(适量)姜(适量)美极鲜(8克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣子大肠的做法步骤1、大肠切段。2、辣椒去籽洗净切段。3、葱姜切末。4、热锅下油,先放入大肠翻炒至出油。5、再放入辣椒,葱姜大火翻炒1分钟。6、加美极鲜调味翻炒几下出锅即可。...
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酸辣大肠怎么做-酸辣大肠的做法
  • 酸辣大肠怎么做-酸辣大肠的做法

  • “酸辣大肠是猪大肠、酸辣小米椒制作的食物,特点是酸辣味浓,滑脆爽松。酸辣大肠是一道非常开胃,利于下饭的菜,下面介绍一下做法。”食材明细主料猪大肠(400g)小米椒(50g)酸萝卜(20g)辅料盐(5g)鸡粉(5g)生抽(20ml)料酒(10ml)白醋(10ml)纯碱(2g)葱(10g)食用油(200ml)姜(10g)蒜(10g)酸辣(口味)爆(工艺)一小时(耗...
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酸辣菜炒大肠怎么做-酸辣菜炒大肠的做法
  • 酸辣菜炒大肠怎么做-酸辣菜炒大肠的做法

  • “大肠好吃难洗,洗大肠是个费时费事的繁琐活儿,我一个人在家,洗大肠的过程就没法拍啦。用白醋,面粉,粗盐反复搓洗,洗去粘液脏东西后,再用植物油搓洗两次,然后反复过水就洗得很干净了”食材明细主料猪大肠(200克)辅料酸菜(150克)青辣椒(一颗)红辣椒(半颗)配料五香料(适量)油辣子(一茶匙)老抽(少...
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香芋咸辣大肠怎么做-香芋咸辣大肠的做法
  • 香芋咸辣大肠怎么做-香芋咸辣大肠的做法

  • 食材明细主料大肠(适量)辅料酸辣椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋咸辣大肠的做法步骤1、清洗好的猪大肠放进开水里过开水去味。2、再冲冷水清洗沥水,。3、香芋,酸辣椒,生姜,芹菜,红辣椒。4、大肠...
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辣子脆肠如何做简单又好吃
  • 辣子脆肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干辣椒:适量花椒:适量辣椒粉:适量马耳朵葱:适量盐:适量味精:适量胡椒:适量料酒:适量姜蒜片:适量白糖:适量醋:适量碱:适量色拉油各:适量。辅料具体步骤1.将乳肠洗净,划成破刀,切成小段,用碱、盐码味,入沸水锅中氽至断生,捞起...
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辣子肥肠怎么做-辣子肥肠的做法
  • 辣子肥肠怎么做-辣子肥肠的做法

  • “麻辣可口,干香有嚼头。”食材明细主料肥肠(1/2根)辅料面粉(1汤匙)料酒(4茶匙)菜籽油(3茶匙)豆瓣酱(1茶匙)鸡精(1/3茶匙)小葱(2根)花椒(1把)干海椒(1把)老姜(少许)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子肥肠的做法步骤1、将肥肠剪开,撕去內壁油肋;2、加入面粉搓揉,再冲洗干净。3、老姜切小片,小葱...
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酸辣大肠丝怎么做-酸辣大肠丝的做法
  • 酸辣大肠丝怎么做-酸辣大肠丝的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)辅料酸辣椒(适量)鲜辣椒(适量)蒜(适量)芹菜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣大肠丝的做法步骤1、猪大肠,酸辣椒,鲜辣椒,姜,蒜。2、将辣椒,姜,蒜,芹菜切丝。3、猪大肠也切丝。4、烧油放进猪大肠炒匀,。5...
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辣炒大肠的做法 [鲁菜]---辣炒大肠 辣炒大肠怎么做
  • 辣炒大肠的做法 [鲁菜]---辣炒大肠 辣炒大肠怎么做

  • “老公特别不喜欢吃这种菜,今天他加班,正好我就和女儿大快朵颐,好吃呀.....”食材明细主料熟猪大肠(半根)辅料生抽(适量)大葱(适量)姜(适量)盐(适量)青辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒大肠的做法步骤1、熟猪大肠切段,葱.辣椒切块,备用。2、锅里放油。3、油热后,下入...
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辣肠大虾炒芸豆的做法 “腊味”辣肠大虾炒芸豆 辣肠大虾炒芸豆怎么做
  • 辣肠大虾炒芸豆的做法 “腊味”辣肠大虾炒芸豆 辣肠大虾炒芸豆怎么做

  • “北风起,食腊味。麻辣味的腊肠跟大虾蔬菜一起炒,味道相当给力呀。”食材明细主料麻辣肠(几片)野生大虾(3个)扁芸豆(100g)辅料食用油(半匙)调料大葱(小许)生抽(小许)食盐(半克)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣肠大虾炒芸豆的做法步骤1、取大虾。2、把虾处理干净。3、腊肠备好,芸豆摘洗...
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辣椒炒猪大肠怎么做-辣椒炒猪大肠的做法
  • 辣椒炒猪大肠怎么做-辣椒炒猪大肠的做法

  • “我家画家爱吃大肠。冰箱里剩的半斤多大肠,拿出来做场辣炒大肠。可是我看肠子太少,放了黄瓜进去。”食材明细主料猪大肠(400克左右)青辣椒(一个)黄瓜(一根)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)黄豆酱油(适量)蚝油(适量)大料(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪大肠的做法...
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辣子肥肠的做法 【川菜】:辣子肥肠 辣子肥肠怎么做
  • 辣子肥肠的做法 【川菜】:辣子肥肠 辣子肥肠怎么做

  • “非常开胃的一道川菜”食材明细主料猪大肠(500克)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜片(少许)蒜片(少许)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子肥肠的做法步骤1、肥肠放入盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓,直至肥肠上的污物洗净。2、用流动水将肥肠冲洗...
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香酥辣子肥肠怎么做-香酥辣子肥肠的做法
  • 香酥辣子肥肠怎么做-香酥辣子肥肠的做法

  • “你们吃肥肠还在炒着吃吗?今天分享一道香酥辣子肥肠,油炸后肥肠搭配脆椒一起煸入味,麻辣鲜香,香酥脆爽,好吃到停不下来!很不错的下酒菜噢!”食材明细主料肥肠(200g)香脆椒(一袋)辅料葱姜(适量)大蒜(半头)脆皮粉(适量)熟白芝麻(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(一勺)油(适量)冰糖(适量)卤料包(一包)香...
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辣炒猪大肠怎么做-辣炒猪大肠的做法
  • 辣炒猪大肠怎么做-辣炒猪大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(两三根)辅料青椒(一个)花椒(适量)洋葱(适量)八角(适量)大蒜(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣炒猪大肠的做法步骤1、我买的是七分熟的猪大肠,买回家把大肠翻个面把里面那些类似淋巴肉结的东西扯下来清洗干净。2...
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私房辣大肠怎么做-私房辣大肠的做法
  • 私房辣大肠怎么做-私房辣大肠的做法

  • “两个私房窍门,一是摘去肥油,二是焯水。这两个步骤,会让这个菜香而不腻,而且不会有任何异味。”食材明细主料猪大肠(适量(熟的))红辣椒(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)食盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)白糖(适量)老抽(适量)味精(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房辣大肠的做法步骤1...
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辣子肥肠如何做简单又好吃
  • 辣子肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪大肠:2斤尖椒:6个小红椒:3个干辣椒:10蒜:适量油:适量盐:适量生抽:适量生姜:适量蚝油:适量辅料具体步骤1.肥肠用盐和生粉抓干净表面,冲洗干净再把里边反过来,将里边的肥油全部撕干净,然后再反过来冲洗干净2.把肥肠...
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辣炒大肠如何做简单又好吃
  • 辣炒大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪大肠:500辅料食盐:适量鸡精:适量干辣椒:适量大葱:适量姜片:适量大蒜:适量白糖:适量白醋:适量酱油:适量淀粉:适量鲜辣椒:适量具体步骤1.大肠切段,葱姜蒜,辣椒切段2.起锅加少许油,六成热把猪大肠放进锅里煸炒出油,然后加...
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麻辣大肠怎么做-麻辣大肠的做法
  • 麻辣大肠怎么做-麻辣大肠的做法

  • “大肠有人喜有人恶。多少有些异味。我配上花椒麻椒,麻椒粉以及小米椒,用蚝油干炒,味道麻辣鲜香,特别是炒散出来的小肠片,筋道,很好吃的说。😍没放盐哦😊”食材明细主料大肠(一段)青椒(1个)红椒(适量)辅料小米椒(5个)葱末(适量)姜片(适量)花椒(适量)花生油(适量)麻椒粉(适量)蒜末(适量)麻椒(适量)麻辣...
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酸辣大肠头怎么做-酸辣大肠头的做法
  • 酸辣大肠头怎么做-酸辣大肠头的做法

  • “肠头是整段大肠中口感最好的一截,肉质肥厚油腻,而酸菜和肥肠搭配,可以减肥肥肠的油腻感,泡椒和胡椒,这个绝对是个人喜好。但出来的口感是惊人的,美味的,让人流汗流口水长痘痘的。”食材明细主料熟猪肠(500克)酸菜(适量)辅料泡椒(适量)姜(适量)配料白胡椒(适量)色拉油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)...
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辣子肥肠的做法 宴客菜——辣子肥肠 辣子肥肠怎么做
  • 辣子肥肠的做法 宴客菜——辣子肥肠 辣子肥肠怎么做

  • 食材明细主料猪大肠(适量)辅料干红辣椒(适量)青椒(适量)葱姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)鸡精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣子肥肠的做法步骤1、准备材料(猪大肠已煮熟)2、材料改刀备用3、将大肠放入7成热的油锅中略炸4、大肠沥油捞出备用5、锅中倒油,放入...
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大辣椒火腿肠怎么做-大辣椒火腿肠的做法
  • 大辣椒火腿肠怎么做-大辣椒火腿肠的做法

  • “一个人吃饭太无聊,看到就有胃口了”食材明细主料大辣椒(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)油辣椒(适量)花椒粉(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大辣椒火腿肠的做法步骤1、先把大辣椒切成小块,火腿肠切成片,分开装2、放油,等油炸开3、先放大辣椒,让辣椒...
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辣椒炒大肠怎么做-辣椒炒大肠的做法
  • 辣椒炒大肠怎么做-辣椒炒大肠的做法

  • 食材明细主料熟大肠(半根)青辣椒(三个)葱(1段)蒜(一头)辅料油(适量)蚝油(三滴)黄油(两小勺)醋(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)辣椒炒大肠的做法步骤1、大肠准备、青辣椒切段、葱蒜、蚝油、黄油、胡椒面、醋、准备好。2、锅内放油3、放蒜4、炒大肠、把甜面酱放进去5、大肠炒好盛出、然后...
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辣炒大肠怎么做-辣炒大肠的做法
  • 辣炒大肠怎么做-辣炒大肠的做法

  • “第一次做,完全是心血来潮啊!”食材明细主料大肠(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)老抽(适量)白酒(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)辣炒大肠的做法步骤1、先把大肠卤煮一下,清洗干净2、等到筷子可以戳进去就好了3、肥肠切块,红椒和洋...
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辣子肥肠的做法 #团圆饭#辣子肥肠 辣子肥肠怎么做
  • 辣子肥肠的做法 #团圆饭#辣子肥肠 辣子肥肠怎么做

  • “麻辣,咸香,肥肥经过炒制,鲜香不腻😋😍”食材明细主料卤肥肠(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒段(适量)花椒(适量)蒜苗碎(适量)老抽(一点)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣子肥肠的做法步骤1、肥肠切薄片。2、花椒,姜蒜,干红辣椒段。3、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒段,花...
  • 20009
大肠烧粟子怎么做-大肠烧粟子的做法
  • 大肠烧粟子怎么做-大肠烧粟子的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)粟子(适量)辅料酸辣椒(适量)红辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)十三香(适量)调味鲜(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠烧粟子的做法步骤1、清洗好的大肠过开水。2、将大肠沥水切丝,粟子煮熟去壳,切点酸辣椒,红辣椒,姜丝。3、先炒大肠,。4、淋...
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麻辣九转大肠怎么做-麻辣九转大肠的做法
  • 麻辣九转大肠怎么做-麻辣九转大肠的做法

  • 食材明细主料大肠(1个)辅料川椒(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)调料包(适量)白芷(适量)大料(适量)草寇(适量)姜(适量)香叶(1片)白扣(适量)胡椒(适量)桂皮(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣九转大肠的做法步骤1、大肠用面粉和醋清洗干净2、锅做水下入葱姜,花...
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