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关于香梅的餐饮百科

豉香梅蛤怎么做-豉香梅蛤的做法
  • 豉香梅蛤怎么做-豉香梅蛤的做法

  • 食材明细主料梅蛤(500克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)豆豉酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香梅蛤的做法步骤1、食材:梅蛤(已洗净)、姜片、香葱、豆豉酱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入已洗净的梅蛤,加适量的料酒。4、加适量的清水。5、翻炒...
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自制蒜香梅豆角如何做简单又好吃
  • 自制蒜香梅豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟自制蒜香梅豆角,一道美味的菜,制作方法简单,用料也简单。这道菜不仅十分的有营养而且特别美味,口感更是一流,老少皆宜,浓浓的蒜香配上豆角真的是完美的单配,做给家人吃,都特别喜欢吃,简直爱不释手,恨不得把盘子吞下...
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香梅的豆豉腊肉煸花菜如何做简单又好吃
  • 香梅的豆豉腊肉煸花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟只要的才朴实是腊肉、花菜、青椒、蒜、豆豉、干红椒、蒸鱼鼓油等这几个条件,花菜是蔬菜的一类,蔬菜可以有很多的能量,再次建议呢多吃蔬菜,腊肉家里的腊肉都是在湖南的那边那挨得,然后呢家里的人经常吃,不给我留...
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豉香梅豆丝怎么做-豉香梅豆丝的做法
  • 豉香梅豆丝怎么做-豉香梅豆丝的做法

  • “梅豆,开着紫色的花,爬满篱笆…这是我记忆中梅豆的样子,像弯弯的小月亮,一个一个挂在藤间。现在看到市场上的梅豆,个头都特别大,不知是否是大棚里养出来的,味道也不似从前,但是偶尔吃吃也可以回味一下儿时的那种感觉。”食材明细主料梅豆(250克)辅料油(适量)豆豉(适量)大蒜(适量)青辣椒(...
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香梅如何做简单又好吃
  • 香梅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.求肥:10公克白豆泥馅:150公克水麦芽:10公克B.食用红色色素:适量食用黄色色素:适量C.红豆泥馅:45公克辅料具体步骤1.将材料A混合拌匀后,分割成90公克、60公克与10公克的三份练切馅,取60公克加入红色食用色素,取10...
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鲜美的豉香梅蛤如何做简单又好吃
  • 鲜美的豉香梅蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蛤是一种鲜美的海产品,其味道之鲜美,相信吃过的人都是印象深刻的。而且蛤的做法很多,每一种做法都有独特的味道精髓。豉香梅蛤是其中一种,梅蛤是蛤的一种,豉香梅蛤以梅蛤作为主要食材,做出来的豉香梅蛤香气浓郁...
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家常豉香梅蛤如何做简单又好吃
  • 家常豉香梅蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟这一道家常的豉香梅蛤是我本人非常喜欢的一道菜,也是我自己在家里面经常做的一道菜。喜欢是因为它的味道鲜美无比,而经常做这一道豉香梅蛤是因为它制作简单明了,不用过多的技术在里面。于是,我建议每个人都可...
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美味营养豉香梅蛤如何做简单又好吃
  • 美味营养豉香梅蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豉香梅蛤是一道营养美味的美味菜肴。这道菜肴的味道鲜美,口味独特,既有新鲜河鲜的鲜香味美,又有豆豉的独特美味,能让我们体会到独特的口味。这道美食不仅口味新鲜,而且营养价值也非常高,富含丰富蛋白质以及微量...
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家常蒜香梅豆角如何做简单又好吃
  • 家常蒜香梅豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜香梅豆角是素菜得一种,是梅豆角做成的,非常好吃,这款菜最好得是,吃了身体不会发胖,对于减肥的女孩子来说非常好,不会导致吃了身材走样,喜欢吃素菜的人也非常适合,做法非常简单,赶紧尝试一下吧,用来招待客人也是非...
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香煎梅子肉怎么做-香煎梅子肉的做法
  • 香煎梅子肉怎么做-香煎梅子肉的做法

  • “梅子肉肥瘦相间,非常的嫩。腌制入味,煎制,不油腻,很美味。”食材明细主料梅子肉(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎梅子肉的做法步骤1、主要原料。2、梅子肉洗净,切大薄片备用。3、梅子肉片放盆里,加蚝油,...
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梅豆烧香芋怎么做-梅豆烧香芋的做法
  • 梅豆烧香芋怎么做-梅豆烧香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(395克)毛豆(145克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅豆烧香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净切成块)、梅豆(已摘洗)。2、烧锅倒油烧热,下入香芋翻炒一下。3、随后,加适量的清水。4、煮开。5、接着,合入梅豆翻动一下。6、然...
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梅香排骨怎么做-梅香排骨的做法
  • 梅香排骨怎么做-梅香排骨的做法

  • “这道菜,和传统的糖醋排骨不一样,融合了梅子的酸,梅子的香气,酸甜可口,解腻!”食材明细主料排骨(500克)辅料梅子酱(2勺)生姜(1块)调料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅香排骨的做法步骤1、买的尾骨,队友说,再放点五花肉,洗干净,焯水控干。2、梅子酱,多挖点,温水调...
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梅香瓤苦瓜的做法 【粤菜】梅香瓤苦瓜 梅香瓤苦瓜怎么做
  • 梅香瓤苦瓜的做法 【粤菜】梅香瓤苦瓜 梅香瓤苦瓜怎么做

  • “瓤在广东菜特别是客家菜是经常用到的菜市。瓤豆腐。瓤茄子,瓤苦瓜,瓤灯笼椒,三样合在一起做为:煎瓤三宝。瓤。。。特别是瓤苦瓜,煮的越绵越好,特别是隔餐吃更入味,更好吃,下饭。这次是四姐做给我们吃的,我和睿去旅游途径四姐家,顺道去探望姐姐他们。”食材明细主料苦瓜(500克)五花...
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金牌梅香骨怎么做-金牌梅香骨的做法
  • 金牌梅香骨怎么做-金牌梅香骨的做法

  • “家乡普宁,号称“青梅之乡”,而青梅的初加工产品---咸梅(青梅加粗盐腌制而成)可以说是家庭必备的日常调味品,具有消食开胃的作用,也多用来烹饪海鲜,如蒸乌头、白鳝等,是广式烧鹅(鸭)必不可少的调味品。”食材明细主料排骨(二条)辅料蛋黄(一个)盐(适量)鸡粉(适量)面粉(适量)配料咸梅(二粒)白砂...
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奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做
  • 奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做

  • “话梅搭上鸡翅,浓郁的奶香,可口的酸甜”食材明细主料鸡中翅(500g)辅料奶香话梅(10颗)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香话梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净2、在鸡翅表皮上划2道口子,方便入味3、鸡翅中入适量...
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梅香猪蹄怎么做-梅香猪蹄的做法
  • 梅香猪蹄怎么做-梅香猪蹄的做法

  • “猪蹄,又称猪脚、猪手、元蹄、肘子、猪肘子。不过不论哪种叫法,反正都是猪的蹄子就是了……O(∩_∩)O哈哈~……猪蹄,大家肯定都不陌生,这个让女人既爱又恨的东西,因为它不仅是美容养颜佳品,同时却也是比较涨脂肪的东东……可是,可是,可是……在这美味当前,就只想美容养颜,长膘的神...
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梅香茄子怎么做-梅香茄子的做法
  • 梅香茄子怎么做-梅香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(500克)梅干菜(100克)辅料猪五花肉(80克)配料植物油(30毫升)蚝油(1.5汤匙)精盐(2克)生抽(1/4汤匙)料酒(1/4汤匙)味精(1克)白糖(2克)白胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅香茄子的做法步骤1、原料图。2、茄子洗净,切去蒂,切两段,再顺长切成四瓣待用。3、将茄条盛进盘中...
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香芹梅花怎么做-香芹梅花的做法
  • 香芹梅花怎么做-香芹梅花的做法

  • 食材明细主料猪梅花(300g)辅料蒜头(适量)干朝天椒(适量)香芹(一大根)配料豉油(10ml)酒(10ml)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹梅花的做法步骤1、不粘锅烧热,不需要放油,放入猪梅花。2、将猪梅花煎出油脂。3、放入蒜头小火炒香。4、放入米酒呛一下,沿着锅边倒入豉油。5、将干辣椒下...
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梅菜炒香芹怎么做-梅菜炒香芹的做法
  • 梅菜炒香芹怎么做-梅菜炒香芹的做法

  • “没有胃口的时候特别喜欢吃点酸酸辣辣的东西有木有!今天把梅菜和香芹凑到了一起,放点辣椒一炒,感觉味道好极了。梅菜有助消化的作用,香芹含有丰富的维生素和膳食纤维,而且口感爽脆,咀嚼起来有股很清新的味道,甚是开胃。这样的一道菜,又多吃一碗饭的有木有·····”食材明细主...
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乌梅香蕉怎么做-乌梅香蕉的做法
  • 乌梅香蕉怎么做-乌梅香蕉的做法

  • “香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作...
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梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口,爱上啃排骨 梅香小排怎么做
  • 梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口,爱上啃排骨 梅香小排怎么做

  • “酸酸甜甜,让你爱上啃排骨,更适合那些挑嘴的小伙伴,随意随性,啃地开心!”食材明细主料猪排骨(350g)辅料生抽(1大勺)黄酒(1.5大勺)香醋(1.5大勺)冰糖(25克)乌梅(2颗)清水(250毫升)盐(1克-2克)姜片(3片)熟白芝麻(1小勺)葱花(1小勺)色拉油(1大勺)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅香小排的做法步骤1、...
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香煎梅鱼怎么做-香煎梅鱼的做法
  • 香煎梅鱼怎么做-香煎梅鱼的做法

  • 食材明细主料梅鱼(5条)辅料葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎梅鱼的做法步骤1、原料2、梅鱼去内脏洗净,加料酒,盐,胡椒粉腌制入味3、平底锅加油烧热后,放入梅鱼4、小火煎至金黄后翻面5、两面全部煎成金黄色6、倒去多余的油,撒上葱花出锅7、成品...
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香煎梅菜卷怎么做-香煎梅菜卷的做法
  • 香煎梅菜卷怎么做-香煎梅菜卷的做法

  • “梅干菜除了做梅菜扣肉以外,还可以做很多美食的。如今天的这款梅菜卷,就是用梅干菜做的哦。喜欢梅干菜的朋友都会说,梅干菜怎么做都好吃。嘿嘿,我也是这么认为的。这个香煎的梅菜卷,是先蒸后煎,两端煎过的部分是脆脆的香,而其它部位是软香,从里到外透着梅干菜的特殊香味,摆出来也...
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春香梅花肉的做法 一肉两吃~春香梅花肉 春香梅花肉怎么做
  • 春香梅花肉的做法 一肉两吃~春香梅花肉 春香梅花肉怎么做

  • “外焦里内嫩,微微甜,肥儿不腻”食材明细主料梅花肉(1块)辅料盐(少许)蜂蜜(根据个人口味)现磨黑胡椒粉(适量)橄榄油(3适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春香梅花肉的做法步骤1、选一块肥瘦适中的梅花肉,两面均匀涂抹上少许盐,然后拍打肉面,加速盐的渗入2、拍打一分钟后,将蜂蜜涂抹在...
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梅香烤翅怎么做-梅香烤翅的做法
  • 梅香烤翅怎么做-梅香烤翅的做法

  • “用空气炸锅做烤翅,真心的好赞哦。鸡翅本身所含的油脂,经过炸锅后,口感就清新很多,再者我加了话梅来提味,就更加的有滋有味了,朋友们喜欢也可以参考一下。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料话梅(6粒)酱油(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)梅香烤翅的做法步骤1、备所用的食...
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