![榴梿水分多不糯是怎么回事]( "榴梿水分多不糯是怎么回事")
- 已变质。榴梿水分多不糯表明此时榴梿已变质，不建议食用。挑选优质的榴梿主要有几个做法，第一是捏两根相近的尖刺，如果尖刺容易靠拢，则表明榴梿已成熟，反之则未成熟；第二看榴梿的外表，如果榴梿的外表看起来比较大，且颜色呈金黄色，则表明已成熟。这就是主要挑选优质榴梿的方法。...
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![壬庄大香糯是靖西市有名的特产，名声在外，享誉全国。]( "壬庄大香糯是靖西市有名的特产，名声在外，享誉全国。")
- 壬庄大香糯属于靖西市农村小伙电子商务有限公司旗下品牌，2020年6月17日壬庄大香糯获得中国电商行业畅销品牌。皇家贡米壬庄大香糯是靖西本地特产,壬庄大香糯粘性好，胶稠度达56-117毫米，阴糯率0.6-0.8%，且富含蛋白质、氨基酸、支链淀粉等营养成分。历史悠久据《靖西县志》记载...
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![什么是糯米胶]( "什么是糯米胶")
- 什么是糯米胶？顾名思义当然就是用糯米做得胶水或是粘合剂。糯米本就是食物，作为一种粘合剂少了化学材料制成的胶水中所含有的危害，反而更加安全环保。糯米胶的粘合度非常的好，甚至是超过了普通的胶水，工业粘合剂等。一、什么是糯米胶糯米胶也称江米胶（南方称糯米，北方称江米），是用...
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![汤圆粉是不是糯米粉]( "汤圆粉是不是糯米粉")
- 是的。汤圆粉，属于糯米粉中的一种。糯米粉，主要是纯糯米制作而成的。汤圆粉，主要用来制作汤圆、山药饼以及南瓜饼等食物。糯米粉的用途也是比较多的，可以用来制作糯米丸子，也可用来制作珍珠糯米肉丸子。在储存环境上，两种粉都要放置于低温透风的环境当中。...
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![江米是糯米吗]( "江米是糯米吗")
- 最近有朋友问了我这样一个问题：江米是糯米吗？我也很奇怪，我家在南方，这里有种美味叫做糍粑。以前只听说过糯米没听说过江米，那么江米是什么东西究竟是不是糯米呢，这个我问题我特地上网去找到了答案，答案是是的哦！一、江米是糯米吗糯米又叫江米,是人们经常食用的粮食之一。长糯米...
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![糯米是大米吗]( "糯米是大米吗")
- 大家生活中吃的许多粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料都是糯米，糯米也是酿造甜米酒的主要原料，其实糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。然而许多人都有这样的疑问：糯米是大米吗？糯米是大米吗不是的。这是两种不同的米。糯米是糯稻脱壳的米，大米...
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![血糯米是糯米吗]( "血糯米是糯米吗")
- 血糯米，又称红糯米，是带有红色的皮的大米，血糯米经过水浸泡以后，表皮的颜色就会溶解，从而呈现出紫红色，血糯米的功效也很强大，可以保肝、美容养颜，那么血糯米是糯米吗？相信这个问题大家都难以回答吧，今天就让我来告诉大家答案。一、血糯米是糯米吗血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因...
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![紫糯米是什么]( "紫糯米是什么")
- 紫米，又称黑糯米，属于糯米类，为水稻较为珍贵的一个品种。在我国，紫糯米只在四川、贵州、云南等地有种植。紫糯米煮熟后呈紫黑色，香气浓郁，香糯适口，营养价值极高，富含蛋白质、微量元素、维生素等营养物质，有药谷、黑珍珠、长寿米等美称。糯米为我国南方的通常叫法，在北方则被称为江...
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![籼糯米和粳糯米的区别是什么]( "籼糯米和粳糯米的区别是什么")
- 1、生产的产地不一样。灿糯米生产自南方，主要产自浙江、安徽等地。粳糯米在河北、辽宁等地种植的比较多。2、口感不一样。灿糯米的粘性比较差，吃起来比较容易消化。粳糯米粘性较强，入口有甜味，比较适合制作米饭、八宝粥。3、外形不一样。灿糯米的外形长而窄，粳糯米的外形短而...
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![年糕是大米还是糯米]( "年糕是大米还是糯米")
- 糯米和大米。制作年糕之前需要将提前准备好的大米和糯米放在清水里浸泡三个小时及三个小时以上的时间，这样做的目的是为了在后续的制作过程中能够更好的研磨大米和糯米。时间到了以后将大米和糯米捞出开始进行研磨，研磨以后需要使用筛子使其口感更加细腻。然后将其表面覆盖...
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![糯米是水稻吗]( "糯米是水稻吗")
- 大家都知道我们平时吃的米是稻米，又称作粳米。大家都知道东北的大米最好吃，因为昼夜温差大，生长期长，所以东北的米格外好吃。在中国，米的种类很多。除了粳米还有糯米，那么糯米是水稻吗，糯米和水稻有没有区别呢？一、糯米是水稻吗两种不同类型的米。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称...
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![粳糯米和籼糯米的区别是什么]( "粳糯米和籼糯米的区别是什么")
- 粳糯米主要用来制作糯米粉，籼糯米主要是用来包粽子。粳糯米和籼糯米其实是糯米的两个品种，购买的时候可以挑选一下，购买的时候应该挑选颜色白皙没有杂质长的比较均匀的；也可以抓一把糯米闻一下味道，质量好的糯米闻起来有淡淡的香味。...
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![糯米是发物]( "糯米是发物")
- 糯米具有补血和健脾暖胃等作用，是一种温补的食物。糯米富含维生素，是改善脾胃问题，补气益血的最佳食疗材料。而且糯米对脾胃虚寒、食欲不佳等问题是具有一定的缓解作用的。但是糯米却有一个致命的弱点，那就是糯米是发物。一、糯米是发物研究证明，糯米是一种发物，米饭也是发物。...
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![糯米是什么米]( "糯米是什么米")
- 现在生活节奏打打提升了。匆忙的生活容不得大家能一大早起来自己做一个早饭，在坐下来慢慢的享受。外出吃早饭是唯一的选择了。糯米饭就是早饭其中的一项选择。我相信很多人只知道糯米好吃却并不知道糯米是什么米，下面我就给大家讲讲糯米。一、糯米是什么米糯米又叫江米,是...
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![糯米是粳米还是籼米]( "糯米是粳米还是籼米")
- 都不是。糯米、粳米、籼米是不同的米粒品种，外形、外观、粘稠度都有不同。糯米属于糯性稻米，包括籼糯米等，外表呈乳白色，米粒丰满。粳米可以分为早粳米以及晚粳米等，米粒呈椭圆形，质地较粘稠。籼米的米粒呈长椭圆形或是细长形状，粘性比较小，碎米比较多。...
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![台湾饭团用长糯米还是圆糯米]( "台湾饭团用长糯米还是圆糯米")
- 都可以。无论是长糯米还是圆糯米只要食用起来是糯米就可以，而且是自己喜好的味道即可。台湾饭团在制作时还会加入黑米和糯米一起蒸煮，这样可以丰富糯米的口感，同时也可以提升食用价值等等。而饭团中还可以加入肉松、薄脆、腌菜等等。...
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![糯米是江米吗]( "糯米是江米吗")
- 糯米可是个好东西，不但健脾养胃，而且还能排毒。不管是糯米饭，糯米丸子还是糯米粽子都吃起来都特香、特软、特韧。可是不少宝宝心里一直有这样的一个疑问，糯米是江米吗？想知道答案就和小编一起赶紧往下看起来吧！糯米是江米么？江米即是糯米，没有区别。江米口感香糯粘滑，江米又叫糯米...
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![粳米是糯米吗]( "粳米是糯米吗")
- 不是。梗米大多数指的是大米，所以两者是不同的食物。平时买回来的梗米比较多，夏天保存的时候容易出现发霉长虫的情况可以用纱布装上一把花椒粒封住之后放在梗米中，因为花椒是一种抗氧化物具有特殊的气味，因此在夏天可以防止梗米出现生虫的情况。...
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![长糯米好还是圆糯米好]( "长糯米好还是圆糯米好")
- 我前几天看了一篇文章，说包粽子最好用长糯米，这样比圆糯米更好吃。当时我就非常奇怪，我只知道糯米是包粽子永的，很粘，口感也不错，但是这种糯米还分长的圆的，我还真不知道有什么区别。我昨天上网查了查，现在就给大家普及一下知识，长糯米好还是圆糯米好。一、长糯米好还是圆糯米好其...
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![做米酒是长糯米好还是圆糯米好]( "做米酒是长糯米好还是圆糯米好")
- 圆糯米。圆糯米的甜度更高，而且不会像长糯米一样出现反生现象。做米酒的时候要先将糯米放在水中浸泡，泡好了之后将糯米蒸熟，蒸熟冷却后和酒曲，凉白开等混合在一起，放在酿酒的容器中压实发酵即可。发酵的时候记得在糯米中间挖一个洞，可以使其更好的发酵。...
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![糯米糍是什么]( "糯米糍是什么")
- 糯米糍别名糯米甜。也可以叫做糍粑，是南方人比较喜欢吃的主食之一，它可以跟许多水果搭配起来，做法也是多种多样的。糯米糍是由糯米为原材料，加上其它佐料加工制造而成的一个糕点。甜甜的口感非常棒，还很柔软，有粘性，香甜可口，外面还有一层糯米粉。适当的吃一些可以补充身体所需的...
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![糯阿糯干锅加盟流程是什么]( "糯阿糯干锅加盟流程是什么")
- 糯阿糯干锅加盟品牌拥有自己独特的干锅制作秘方，在所有的用料的选择配比上都是最为科学的，保证消费者吃到的每一份干锅都非常营养健康，糯阿糯干锅加盟品牌在所有的干锅菜品的用量上都是非常足的，而且价格公道，保证物超所值，物美价廉，糯阿糯干锅加盟品牌注重干锅菜品新品开发。那...
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![糯米是不是很难消化]( "糯米是不是很难消化")
- 日常生活中，我们经常要和糯米打交道，这是因为我们喜欢吃的粽子、八宝粥、各式甜品的制作都要用到糯米。糯米，顾名思义就是糯稻脱壳的米。有人可能想问糯米是不是很难消化，接下来，小编就来为大家解答一下这个问题吧！一、糯米是不是很难消化1、糯米口感细腻，一直以来都流传着不能...
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![饭团用长糯米还是圆糯米]( "饭团用长糯米还是圆糯米")
- 长糯米。长糯米口感更好，制作前先将长糯米浸泡3个小时左右，控干水分后放入碗中，上屉蒸制25-30分钟即可。制作饭团时候建议带上一次性手套，既能防止米饭沾手，还能更好的捏出饭团造型。饭团的口味很多，例如：照烧饭团、萝卜西蓝花火腿饭团、海苔饭团等。...
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![山药是脆的还是糯的]( "山药是脆的还是糯的")
- 山药有脆的也有糯的，这主要是看山药的品种来决定的：1、水山药，产自北京、山东，它的口感就很脆，适合炒菜。2、铁棍山药，是河南有名的保健食品，有小人参之称，它煮熟了以后，就是一种糯糯的口感，适合做成各种甜品，或者熬粥，口感很细腻。3、小白嘴山药，产自与河北，与铁棍山药类似。4、牛腿山...
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味味甜
