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关于青蒜辣椒回锅肉怎么做好吃的餐饮百科

青蒜辣椒回锅肉怎么做-青蒜辣椒回锅肉的做法
  • 青蒜辣椒回锅肉怎么做-青蒜辣椒回锅肉的做法

  • “青蒜长得正好,薄皮辣椒收尾季,用来炒肉真是超级下饭呢。食材:薄皮辣椒适量、猪肋条肉适量辅料:青蒜适量、香醋适量、老抽适量、十三香粉适量、冰糖适量、食用油适量、精盐适量”食材明细主料薄皮辣椒(适量)猪肋条肉(适量)青蒜(适量)辅料香醋(适量)老抽(适量)十三香粉(适量)冰糖(适量)食用...
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青椒回锅肉的做法
  • 青椒回锅肉的做法

  • 青椒回锅肉作为饭桌上一道备受青睐的菜系,不仅做法简单,而且非常的美味,深受人们的喜爱。很多人很喜欢这道菜系,也想要自己学习青椒回锅肉的做法。今天来就跟大家详细介绍一下做青椒回锅肉需要的材料及它的做法。让大家学习一下。青椒回锅肉是一道传统的四川家常菜,以青椒、猪...
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青椒回锅肉(辣)如何做简单又好吃
  • 青椒回锅肉(辣)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量青椒(辣):适量辅料豆豉(没有可用甜面酱):少许豆瓣:少许酱油:少许白糖:少许具体步骤1.先煮熟两坨五花肉(当然越多层的五花肉越香啦),煮的时候想去腥味就加姜片和花椒粒。2.然后开始准备工作啦,有种叫二荆...
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青椒莲白回锅肉怎么做-青椒莲白回锅肉的做法
  • 青椒莲白回锅肉怎么做-青椒莲白回锅肉的做法

  • “虽然已经初春,但重庆的夜却越来越寒冷。明天还要在演播室忙一下午,之所以不是一天,是因为上午我必须主持节目。开播前都会很累,还是抽空把前段时间做的回锅肉发了。卷心菜,在重庆叫做莲白。回锅肉所用的肉可以是五花肉,也可以是后臀肉。回锅肉的配菜有很多,最经典的是蒜苗、洋...
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蒜苗青椒回锅肉怎么做-蒜苗青椒回锅肉的做法
  • 蒜苗青椒回锅肉怎么做-蒜苗青椒回锅肉的做法

  • “五花肉肥而不腻,是一道下饭佳肴”食材明细主料五花肉(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)十三香(适量)鸡精(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苗青椒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗干净,架锅,放适量清水,放五花肉,水淹没肉即...
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青椒胡萝卜回锅肉怎么做-青椒胡萝卜回锅肉的做法
  • 青椒胡萝卜回锅肉怎么做-青椒胡萝卜回锅肉的做法

  • “疫情买的肉🥩有些多,经常吃红烧肉和米粉肉容易腻,这款炒肉不错,不油腻,不吃辣的孩子也能吃。”食材明细主料五花肉(400g)辅料青椒(2个)胡萝卜(1根)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(少量)葱(少量)姜(少量)蒜(少量)熟黑芝麻(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜回锅肉的做法步骤1、所以...
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回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法
  • 回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料五花肉(200g)瘦肉(50g)辅料青辣椒(200g)大蒜(3粒)大蒜叶(2棵)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)回锅肉炒辣椒的做法步骤1、五花肉+瘦肉冷水下锅,加入白酒、八角大火煮滚,继续煮...
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青椒回锅肉的做法 四川青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做
  • 青椒回锅肉的做法 四川青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做

  • “经典的四川火锅肉,油而不腻,满嘴飘香,吃了一口再来一口,再添一碗饭😍”食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)尖椒(适量)蒜苗(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(少许)干辣椒(4个)花椒(10颗)花椒粉(少许)豆食(一勺)香葱(少许)姜(少许)黄酒(少许)糖(少许)酱油(少许)味精(少许)蒜(少许)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青...
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豆豉回锅肉炒青椒怎么做-豆豉回锅肉炒青椒的做法
  • 豆豉回锅肉炒青椒怎么做-豆豉回锅肉炒青椒的做法

  • “四川人最喜欢的一道菜。”食材明细主料五花肉(200g)大青椒(4个)辅料豆豉(1勺)酱油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉回锅肉炒青椒的做法步骤1、五花肉把肥的部分切下来,用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉丝。2、肥肉煮好以后,切成片在锅里干煎,熬出油来。3、肥肉熬出油以后,放...
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青红椒回锅肉怎么做-青红椒回锅肉的做法
  • 青红椒回锅肉怎么做-青红椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)小米辣(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒回锅肉的做法步骤1、将五花肉切成薄片。(五花肉应该先煮熟再切片,我是现成的肉片只能后面再煮)2、将肉放进锅中,加入葱姜,料酒煮至半熟,然后...
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青椒洋葱回锅肉怎么做-青椒洋葱回锅肉的做法
  • 青椒洋葱回锅肉怎么做-青椒洋葱回锅肉的做法

  • “回锅肉,配菜有很多,今天,我们用时令菜青椒洋葱来配。”食材明细主料五花肉(一斤)青椒(2个)洋葱(一个)辅料生姜(一小块)花椒(少许)花生油(30g)郫县豆瓣(一调羹)生抽酱油(一调羹)老抽(少许)盐(适量)白糖(一调羹)味精(少许勺)原味(口味)炒(工艺)普通(难度)青椒洋葱回锅肉的做法步骤1、五花肉烧皮,洗净,放锅里...
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青椒回锅牛肉怎么做-青椒回锅牛肉的做法
  • 青椒回锅牛肉怎么做-青椒回锅牛肉的做法

  • “俗话说,三九补一冬,来年不生病。冬季养生的主要特点是藏热量,宜多吃牛肉、羊肉、鸡肉等富含蛋白质及脂肪、产热量高、御寒效果好的食物。牛肉含有丰富的蛋白质,低脂肪,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组...
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回锅肉炒青椒怎么做-回锅肉炒青椒的做法
  • 回锅肉炒青椒怎么做-回锅肉炒青椒的做法

  • “回锅肉真是太经典了,除了肉,其它配料都可以无限调整,简单点儿就如今天只放青椒,清香脆爽,讲究点儿的可以多放一些食材,红绿搭配看着“热闹”,营养也更全面;起锅前淋点香醋,还有去油腻的效果。但今天咱这道菜,如果要放醋,这青椒很快就变黄了,所以,不放了。”食材明细主料回锅肉(2块)青...
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青椒盐菜回锅肉怎么做-青椒盐菜回锅肉的做法
  • 青椒盐菜回锅肉怎么做-青椒盐菜回锅肉的做法

  • 食材明细主料前腿肉(1斤)青椒(8两)盐菜(2小把)辅料盐(适量)白糖(1小勺)老抽(1小勺)黄豆酱(1勺)郫县豆瓣(1勺)姜(1小块)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒盐菜回锅肉的做法步骤1、先将前腿肉洗净放入锅中加姜煮熟,晾凉后切薄片。2、青椒洗净后去辣椒子,切大块。用炒锅放适量盐煸炒一下,盛出...
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青蒜回锅怎么做-青蒜回锅的做法
  • 青蒜回锅怎么做-青蒜回锅的做法

  • 食材明细主料猪五花肉(适量)辅料青蒜(适量)青辣椒(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)大料(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青蒜回锅的做法步骤1、青蒜洗干净,斜刀切。2、青辣椒切片。3、五花肉洗干净,锅里放凉水,加花...
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青椒回锅肉的做法 红红火火——青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做
  • 青椒回锅肉的做法 红红火火——青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做

  • “既然是过年,就要吃点色泽鲜艳,喜庆十足的菜啦。香辣下饭又暖身的回锅肉来了^^”食材明细主料五花肉(250克)青椒(半个)辅料姜片(4片)蒜(1颗)八角(1粒)橄榄油(适量)豆瓣酱(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒回锅肉的做法步骤1、准备好材料。2、锅内烧大半锅水,下整条五花肉,姜片和...
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辣椒炒回锅肉怎么做-辣椒炒回锅肉的做法
  • 辣椒炒回锅肉怎么做-辣椒炒回锅肉的做法

  • “四川人,就爱吃回锅肉。打小,就听人夸我爸炒的回锅肉好吃,的确,我老爸炒的回锅那真是一绝,凡是吃过的人都会竖起大拇指。现在,老爸将炒回锅肉的技术传授给我啦,不是我自夸,遗传到位~,我炒出的回锅肉也是味道大好,尤其得到老公的称赞。废话少说,看家传菜谱。”食材明细主料带皮五花...
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青椒回锅肉怎么做-青椒回锅肉的做法
  • 青椒回锅肉怎么做-青椒回锅肉的做法

  • “青椒的微辣融入回锅肉中,鲜香美味。”食材明细主料五花肉(300g)辅料青椒(200g)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒回锅肉的做法步骤1、青椒去掉头,切成小块。2、五花肉放入清水中煮。3、切好的青椒丝放入盐码味。4、五花肉煮到可以用筷子插入即可捞出。5、把五...
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青蒜香干回锅肉怎么做-青蒜香干回锅肉的做法
  • 青蒜香干回锅肉怎么做-青蒜香干回锅肉的做法

  • “平时可以把五花肉煮好,用来炒菜又好吃又快手”食材明细主料五花肉(200克)香干(4片)青蒜苗(1小把)辅料姜(1块)蒜(2瓣)辣豆瓣酱(1大匙)生抽(1小匙)花椒粒(1/2小匙)料酒(1小匙)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香干回锅肉的做法步骤1、五花肉放入清水锅中,加入姜片和花椒粒煮...
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麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做
  • 麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。2、姜和蒜头切片。3、猪肉切块。4、尖椒去籽切段。5、花生油将姜...
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蒜香青椒回锅肉怎么做-蒜香青椒回锅肉的做法
  • 蒜香青椒回锅肉怎么做-蒜香青椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)辅料青线椒(5个)蒜苗(1把)姜(2片)蒜瓣(2颗)花椒(几粒)调料盐(1/2勺)老抽(几滴)生抽(1小勺)鸡精(1小勺)红油豆瓣酱(1勺)食用油(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜香青椒回锅肉的做法步骤1、成品图。2、所需材料。3、蒜苗青椒清理干净切斜段,蒜叶用来炒别的菜,姜切丝,...
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青蒜回锅肉怎么做-青蒜回锅肉的做法
  • 青蒜回锅肉怎么做-青蒜回锅肉的做法

  • 食材明细主料带皮五花肉(适量)郫县豆瓣(适量)青蒜(适量)色拉油(适量)辅料盐(适量)豆豉(适量)圆葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青蒜回锅肉的做法步骤1、带皮五花肉放入锅中,凉水下锅,放入点料酒、葱姜,煮熟2、青蒜和圆葱切好,青蒜斜切,圆葱切片3、豆豉和郫县豆瓣都切碎4、煮熟的五...
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  • 蒜苗青椒回锅肉的做法 蒜苗青椒 回锅肉 蒜苗青椒回锅肉怎么做

  • “爸爸煮了些猪肉,拿给我用来做回锅肉了。结婚三个月了,爸爸一直担心我们新婚小两口不会做饭,总是变着法拿些简易好做的半成品食材给我们,满满的都是爱。第一次做虽然成品卖相不是很好,但是吃着格外的香。”食材明细主料猪肉(300克)蒜苗(100克)青椒(50克)辅料葱(5克)蒜(5克)小辣椒(4条)老...
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青椒炒回锅肉怎么做-青椒炒回锅肉的做法
  • 青椒炒回锅肉怎么做-青椒炒回锅肉的做法

  • “一个人活得开心快乐,就要有一个良好的心态,拥有好心态才能用心生活,用心生活的人一定用心做菜,一日三餐,日复一日,年复一年。”食材明细主料五花肉(适量)青辣椒(适量)豆豉(适量)胡萝卜(适量)葱段(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)调料鸡精(适量)食盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
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青椒素鸡炒回锅肉怎么做-青椒素鸡炒回锅肉的做法
  • 青椒素鸡炒回锅肉怎么做-青椒素鸡炒回锅肉的做法

  • “喜欢这种带有荤素搭配的炒菜,这样动物蛋白和植物蛋白都有了,再加入点青椒,维生素丰富,营养更全了。借鉴回锅肉的做法,川味调料郫县豆瓣酱来增加它的香辣的味道,让这道家常炒菜更加美味,而且用它下饭一流。每次只要做了这道菜,一般都会多煮点米饭,是道饭遭殃的菜。”食材明细主料...
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