- 食材明细主料油豆角(125克)绿豆芽(300克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆角炒绿豆芽的做法步骤1、食材:油豆角(已清洗)、绿豆芽(已清洗)2、将已清洗好的油豆角放在案板上切成丝。3、将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入绿豆芽翻...
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- 食材明细主料芹菜(175克)香干(80克)绿豆芽(175克)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)绿豆芽素炒的做法步骤1、食材:芹菜、香干、绿豆芽(已清洗)。2、将芹菜去根,加适量的小苏打。3、放入清水浸泡10到15分钟。4、接着,将浸泡好的芹菜清洗清洗捞出。5...
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- 食材明细主料面条(200克)绿豆芽(400克)葱(适量)姜(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)生抽(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绿豆芽炒面的做法步骤1、绿豆芽买回后,用清水浸泡、再焯水,葱、姜切碎备用。2、热锅凉油,爆香花椒。3、放入葱、姜碎爆香。4、加少许清水,加盐、...
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- “绿豆芽可以解酒毒,热毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒,酸辣可口,开胃下饭。”食材明细主料绿豆芽(500g)辅料辣尖椒(2个)朝天椒(2个)生抽(适量)香醋(适量)盐(少许)原味(口味)未知(难度)辣炒绿豆芽的做法步骤1、豆芽洗净晾水。2、辣椒洗净去根。3、蒜切小块。朝天椒,尖辣椒斜切丝备用。4、起锅烧油...
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- “酸酸开胃,脆脆可口,简单快捷。”食材明细主料绿豆芽(适量)青椒(半个)蒜(3颗)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)原味(口味)未知(难度)素炒绿豆芽的做法步骤1、准备好食材,豆芽洗净,葱切丝,蒜切末,青椒切丝备用。2、起锅热油,下葱蒜辣椒爆香。3、炒出香味放入绿豆芽。4、翻炒变软放入盐,生...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)黄瓜(半根)辅料葱蒜(适量)香菜碎(适量)糖(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)红辣椒丝(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油绿豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、炒水备用。3、把菜谱中所提到的调料都放在盆里然后锅中热油,油开倒入盆中。4、翻拌...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)醋(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净控水2、花椒先炸香3、放绿豆芽翻炒4、加蚝油5、最后加适量盐老陈醋蒜末即可...
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- “韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。夏天就适合多吃些蔬菜什么的,不能...
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- 食材明细主料绿豆芽(250g)辅料蒜片(0.2g)调料盐(0.2g)味精(0.2g)酱油(0.2g)醋(0.2g)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽淘洗干净。2、放锅中翻炒。3、熟后盛出。小窍门绿豆芽炒的脆一点。...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)豆皮(适量)油麦菜(适量)辅料干红辣椒(适量)八角(适量)葱花(适量)配料味精(适量)盐(适量)酱油(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽油麦菜炒豆皮的做法步骤1、准备好绿豆芽、油麦菜、豆皮适量,洗净切好待用。还有葱花、干红辣椒、八角。2、油热后先放入红辣...
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- “儿子喜欢豆芽。😁”食材明细主料绿豆芽(400克)辅料青椒(1个)盐(1勺)鸡精(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒绿豆芽的做法步骤1、热锅热油放青椒丝,大火翻炒至断生。2、放入豆芽炒匀。3、加入盐和鸡精,大火炒匀。4、出锅,又嫩又脆。...
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- 食材明细主料绿豆芽(750g)调料盐(少量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗干净。2、热油炒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...
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- 食材明细主料带豆(105克)绿豆芽(175克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带豆炒绿豆芽的做法步骤1、食材:带豆(已摘洗)、绿豆芽(已清洗)2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒一下。4、接着,合入焯熟的带豆翻炒...
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- 食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2、将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。3、将...
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- 食材明细主料绿豆(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆里,底下放盆,便于漏水,盖上干净纱布,盖盖子,盖子上罩上黑色塑料袋。(我为了拍照没盖黑色...
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- “绿豆芽的烹制方法多以旺火炒制为主,吃的是脆嫩的口感。可以单独炒,也可以同适量的绿色食材搭配炒制。而这道“红油绿豆芽”用的是炝拌的方法,同时用红油调味,脆嫩的口感,微辣的味道,开胃!”食材明细主料绿豆芽(500克)辅料盐(适量)红油(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- “特别爱吃豆芽,但被各种传言吓到,不敢买。。。自从学会自己生绿豆芽,7天生一次炒一次几乎不断。。。绿豆清热解毒很好的。。。各种豆制品真是营养丰富!”食材明细主料绿豆芽(400克)干豆腐(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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- “简单美味快手菜。”食材明细主料绿豆芽(一把)辅料葱(六棵)红辣椒角(九个)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒绿豆芽的做法步骤1、自制绿豆芽,淘洗干净,控水,备用。2、择好的葱,洗净,切小段,备用。3、干红辣椒角备用。4、锅烧热放适量油,倒入红辣椒角...
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- 食材明细主料大饼(适量)豆芽(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒饼的做法步骤1、豆芽清洗干净备用。2、大饼切细条。3、放豆芽翻炒均匀。4、放醋,生抽翻炒均匀。5、放饼条翻炒均匀。6、加盐,鸡精调味。7、成品图。...
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- 食材明细主料腐竹(20克)尖椒(65克)绿豆芽(250克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小炒绿豆芽的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发清洗切段)、尖椒(已清洗切开)、绿豆芽(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已切好的腐竹和尖椒翻炒一下。3、接着,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至熟...
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- “健康营养,蒜香美味,快手菜。”食材明细主料绿豆芽(一把)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒绿豆芽的做法步骤1、自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入盘中,备用。2、蒜剥去外皮,切片,备用。3、锅烧热放适量油,倒入蒜炒香,再倒入绿豆...
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- “一道简简单单的家常小炒,孩子就吃的满足,感谢宝宝对妈妈拙劣厨艺的捧场。”食材明细主料绿豆芽(500块)肉(适量)辅料油(1勺)花椒(1把)葱花(1根)姜(1块)干辣椒(2个)调料醋(2勺)盐(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒肉的做法步骤1、锅里油烧热放入花椒,再放入肉煸炒至金黄。2、放...
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- “绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分。今天我把这两种食材放在一起做...
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- “健康营养,清淡饮食。”食材明细主料绿豆芽(一把)豆腐(一块)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒豆腐的做法步骤1、自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,备用。2、豆腐切块,备用。3、蒜切片,备用。4、锅烧热放适量油,倒入豆腐,翻炒至金...
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- “健康营养,简单美味,快手菜。”食材明细主料豇豆(一把)绿豆芽(一把)辅料干辣椒(五个)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒绿豆芽的做法步骤1、豇豆洗净。2、锅中放适量水,大火烧开,倒入豇豆,小火煮10分钟左右,过凉水捞出,沥干水分。3、切寸段,备用...
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