当前位置:味味甜 >

关于清炒酸萝卜条的最正宗做法的餐饮百科

清炒酸萝卜条怎么做-清炒酸萝卜条的做法
  • 清炒酸萝卜条怎么做-清炒酸萝卜条的做法

  • “这个菜谱可以加重辣味根据吃辣不同可以随意调节酸辣萝卜条”食材明细主料酸萝卜(300g)辅料黄花菜(40g)小米椒(10)干辣椒(6)姜(块)生抽(3匙)鸡精(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒酸萝卜条的做法步骤1、黄花菜清水浸泡半小时。2、酸萝卜姜切条。3、小米椒切圈。4、肉可以用新...
  • 15114
牛柳炒酸萝卜条怎么做-牛柳炒酸萝卜条的做法
  • 牛柳炒酸萝卜条怎么做-牛柳炒酸萝卜条的做法

  • “非常下饭的小炒。”食材明细主料牛排(两块)酸萝卜(适量)辅料蒜末(少许)小米辣(少许)姜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛柳炒酸萝卜条的做法步骤1、准备:牛排两块。2、改刀切条。3、酸萝卜条,泡小米辣。4、热锅不放油先将酸萝卜条炒...
  • 5649
酸甜萝卜条怎么做-酸甜萝卜条的做法
  • 酸甜萝卜条怎么做-酸甜萝卜条的做法

  • “今天推荐一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的萝卜条。不需要煮,用盐腌制、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。健康绿色的蔬菜,还能当零食、小吃,多吃也不怕长肉,酸酸甜甜,冰醋爽口。”食材明细主料白萝卜(600克)白醋(400ml)辅料冰糖(10克)盐(1克)红辣椒(1个)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸甜萝卜...
  • 29599
酸萝卜条怎么做-酸萝卜条的做法
  • 酸萝卜条怎么做-酸萝卜条的做法

  • “这个季节,萝卜大量上市,物美价廉,用萝卜做菜是最实惠的啦。今天就分享一个这个季节我特别爱吃的一个佐餐小菜,蒜萝卜条,做法简单,也不同于正常的腌菜要腌制很久,只需腌制一天就可以吃啦,随吃随做,更健康。”食材明细主料白萝卜(1个)胡萝卜(3个)辅料果醋(100g)香醋(100g)盐(2g)糖(15g)酸甜(口...
  • 17786
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
酸辣萝卜条怎么做-酸辣萝卜条的做法
  • 酸辣萝卜条怎么做-酸辣萝卜条的做法

  • “开胃小菜,放置冰箱冷藏,随时可以装盘即可吃,你也试试吧!”食材明细主料白萝卜(一根)胡萝卜(一根)莴笋(一根)辅料花椒(适量)小米椒(适量)剁椒(适量)白糖(适量)白醋(适量)姜丝(适量)调料冷白开水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣萝卜条的做法步骤1、主料准备好备用。2、辅料备用。3、全...
  • 10688
清炒青萝卜怎么做-清炒青萝卜的做法
  • 清炒青萝卜怎么做-清炒青萝卜的做法

  • 食材明细主料青萝卜(1个)辅料干辣椒(少许)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青萝卜的做法步骤1、青萝卜洗净,去皮,切成细丝2、锅烧热,放入适量油,油温五成热时将萝卜丝放入锅中翻炒3、萝卜丝断生后,放入一汤勺水4、锅中加入干辣椒丝翻炒两下,再加入半碗水,中火焖烧5分钟,锅...
  • 9070
教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
  • 6312
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
  • 19938
酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做
  • 酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做

  • “在这样高温依然持续的天气中,吃上自然发酵的,酸溜溜的,冰凉凉的萝卜条,真的是非常的开胃下饭哦!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料葱白(少许)盐(半茶匙)白醋(适量)鸡精(一茶匙)辣椒粉(少许)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜条的做法步骤1、白萝卜一根。2、去掉头尾,洗净,切小条,也可切...
  • 30057
炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法
  • 炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法

  • “酸爽可口,下饭菜。”食材明细主料酸萝卜(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)蚝油(少许)油(少许)糖(少许)猪油渣(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒酸萝卜的做法步骤1、腌制酸萝卜,清洗干净2、酸萝卜切薄片,切个小米椒,蒜末3、刚好有点猪油渣,放下去煸香4、把酸萝卜,小米椒,蒜末下去炒一...
  • 14521
正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法
  • 正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法

  • 食材明细主料瘦肉(500g)面条(1000g)豆角(500g)辅料酱油(10ml)盐(2勺)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精,豆瓣酱,盐,食用油,酱油2、待锅干了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣酱,炒香。稍后加入瘦肉、...
  • 10316
正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法
  • 正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法

  • “很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国长米))虾仁(15个)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半个)辅料咖喱粉(6匙)大虾膏(1勺)盐(1匙)白胡椒粉(3匙)鱼露...
  • 27344
清炒胡萝卜怎么做-清炒胡萝卜的做法
  • 清炒胡萝卜怎么做-清炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(2个)调料蒜苗(6个)大蒜(2颗)盐(1勺)鸡精(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切片,蒜苗切段,蒜头切碎。2、热油下一半蒜苗,蒜末,炒香放入胡萝卜。3、大火翻炒,加适量盐。4、加适量水,放入剩余蒜苗,加鸡精出锅。...
  • 27747
清炒胡萝卜的做法 [苏菜]---清炒胡萝卜 清炒胡萝卜怎么做
  • 清炒胡萝卜的做法 [苏菜]---清炒胡萝卜 清炒胡萝卜怎么做

  • “胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对身体有益,女儿从小喜欢吃清炒的胡萝卜,简简单单的好吃又营养....”食材明细主料胡萝卜(2个)辅料小葱(1棵)配料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒胡萝卜的做法步骤1、准备2个胡萝卜.小葱。2、把胡萝卜切成细丝。3、小葱切段。4、锅里...
  • 22900
正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗
  • 正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗

  • 五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
  • 15013
酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
  • 23972
各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
  • 12986
萝卜条的做法 简简单单的酸酸甜甜-萝卜条 萝卜条怎么做
  • 萝卜条的做法 简简单单的酸酸甜甜-萝卜条 萝卜条怎么做

  • “一次朋友家聚餐,满桌佳肴,但最合胃口的确是这道小菜。朋友的母亲是越南人,她告诉我,这小菜在越南是家家户户都会做的小菜。这味道真是开胃。”食材明细主料白萝卜(半个)胡萝卜(两只)大头菜(小半个)辅料糖(6汤勺)盐(1汤勺)白醋(5汤勺)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)萝卜条的做法步骤1、...
  • 8348
清炒萝卜缨怎么做-清炒萝卜缨的做法
  • 清炒萝卜缨怎么做-清炒萝卜缨的做法

  • “大部分人没有吃过萝卜缨,做了你就知道味道有多美,口感相当好,而且还有清热解毒的功效。”食材明细主料萝卜缨(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒萝卜缨的做法步骤1、将萝卜缨淘洗干净,放入开水锅中,加少许盐,焯3分钟左右捞出投凉,攥干水...
  • 28047
腌萝卜条的做法 酸甜爽口的腌萝卜条 腌萝卜条怎么做
  • 腌萝卜条的做法 酸甜爽口的腌萝卜条 腌萝卜条怎么做

  • “某天在网上看到有人做的腌萝卜,脑海中就闪过一下要去尝试的念头,哈哈,谁说经常三分钟热度的人就成不了气候呢,如果趁热打铁,这个三分钟把握的恰到好处,就能激发出人自身潜在的不少能量。只要对美食有着无尽的热情,即使是零厨艺,也可以创造刺激味蕾的美好食物。嗯哼,咱说做就做,此...
  • 23031
清炒萝卜干怎么做-清炒萝卜干的做法
  • 清炒萝卜干怎么做-清炒萝卜干的做法

  • “公公婆婆在老家的小菜园里每年都种一些白菜萝卜什么的,大多数都是吃不完的,每年也都会做一些萝卜干,把萝卜切厚片,用盐反复揉搓腌制出里面的水分,然后晾干,因为有盐的保护萝卜干能放很久也不会变质。去年婆婆来昆明帮我带孩子,带来很多萝卜干,一年下来不知不觉也快吃完了,赶紧让...
  • 19997
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
清炒萝卜丝怎么做-清炒萝卜丝的做法
  • 清炒萝卜丝怎么做-清炒萝卜丝的做法

  • 食材明细主料水果萝卜(适量)辅料小米辣(适量)调料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒萝卜丝的做法步骤1、萝洗净切丝。2、热锅冷油放小米辣爆出香味,快速翻炒。3、最后加盐搅拌翻炒出锅装盘。...
  • 7783
酸脆萝卜条怎么做-酸脆萝卜条的做法
  • 酸脆萝卜条怎么做-酸脆萝卜条的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)青椒(适量)辅料白醋(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸脆萝卜条的做法步骤1、萝卜洗净。2、切粗条。3、加勺盐腌出水份。4、青椒洗净。5、去籽切丝。6、萝卜挤出水。7、神器白醋。8、加入适量白醋和少许盐。9、拌匀。10、点缀...
  • 31498
专题