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关于红烧鸡蛋的餐饮百科

红烧鸡蛋的做法 #鸡蛋美食#红烧鸡蛋 红烧鸡蛋怎么做
  • 红烧鸡蛋的做法 #鸡蛋美食#红烧鸡蛋 红烧鸡蛋怎么做

  • “鸡蛋营养丰富,煮蛋、煎蛋吃多了会腻,换个花样做一盘红烧鸡蛋,味道鲜美还非常入味。”食材明细主料鸡蛋(3个)葱(少许)蒜(少许)辅料盐(适量)老抽(少许)糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡蛋的做法步骤1、煎鸡蛋。2、鸡蛋全部煎熟。3、每个煎蛋切四块。4、炒锅倒少许油,放入...
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红烧鸡蛋怎么做-红烧鸡蛋的做法
  • 红烧鸡蛋怎么做-红烧鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)老抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、煮熟的鸡蛋去皮。3、切上几刀。4、锅中热油放葱姜。5、放豆瓣酱,八角香叶,放入鸡蛋,加盐,老抽。6、小火慢慢煮十分钟。7、成品图。...
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红烧虎皮鸡蛋怎么做-红烧虎皮鸡蛋的做法
  • 红烧虎皮鸡蛋怎么做-红烧虎皮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6只)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟)。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。4、接着,将炸好的鸡蛋下入锅中,加适量的清水。5、加适量的酱油...
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红烧鸡蛋肉怎么做-红烧鸡蛋肉的做法
  • 红烧鸡蛋肉怎么做-红烧鸡蛋肉的做法

  • “鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁...
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红烧鸡蛋豆腐怎么做-红烧鸡蛋豆腐的做法
  • 红烧鸡蛋豆腐怎么做-红烧鸡蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡蛋豆腐(1盒)辅料胡萝卜(半个)青椒(半个)调料淀粉(适量)小葱(1颗)蒜(1瓣)姜(1片)酱油(5ml)蚝油(5ml)盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡蛋豆腐的做法步骤1、鸡蛋豆腐切片。2、豆腐粘匀淀粉。3、锅内倒入少许食用油烧热,放入豆腐煎至两面金黄。4、...
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鸡蛋红烧肉怎么做-鸡蛋红烧肉的做法
  • 鸡蛋红烧肉怎么做-鸡蛋红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料冰糖(适量)酱油(适量)调料八角(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)生姜(适量)香叶(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋红烧肉的做法步骤1、五花肉焯水清洗备用。2、准备配料。3、切块备用。4、锅中热油加入冰糖炒出糖色。5、倒入猪肉煸炒。6、煸炒出...
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红烧五花肉鸡蛋怎么做-红烧五花肉鸡蛋的做法
  • 红烧五花肉鸡蛋怎么做-红烧五花肉鸡蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧五花肉鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋下锅煮熟备用。2、五花肉切块。3、热锅下油炒香八角,桂皮,香叶,生姜。4、放入五花肉翻炒,煸炒出少许油脂。5、加入生...
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家常版红烧鸡蛋豆腐-红烧鸡蛋豆腐
  • 家常版红烧鸡蛋豆腐-红烧鸡蛋豆腐

  • “家常版的红烧鸡蛋豆腐。去饭店时候点的这道菜,儿子觉得很好吃,回来就试着做了。不好之处大家多多担待!!!”食材明细主料鸡蛋豆腐(5个)辅料香菇(适量)青椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版红烧鸡蛋豆腐的做法步骤1、准备鸡蛋豆...
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西红柿鸡蛋盖烧饭怎么做-西红柿鸡蛋盖烧饭的做法
  • 西红柿鸡蛋盖烧饭怎么做-西红柿鸡蛋盖烧饭的做法

  • 食材明细主料西红柿(两个)鸡蛋(三个)米饭(一碗)调料玉米淀粉(一勺)玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋盖烧饭的做法步骤1、鸡蛋,西红柿准备。2、将鸡蛋打散备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊快速煎至两面偏黄。4、捞出来备用。5、锅内留...
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红烧排骨鸡蛋面怎么做-红烧排骨鸡蛋面的做法
  • 红烧排骨鸡蛋面怎么做-红烧排骨鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料熟排骨(适量)鸡蛋(1个)挂面(适量)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧排骨鸡蛋面的做法步骤1、锅中烧水,冒小气泡后,把勺子放入锅中烫热,方便鸡蛋脱模。2、在烫好的勺子里打入一个鸡蛋。3、煮鸡蛋同时放入挂面,节约时间提高效率。4、待鸡蛋...
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鸡蛋红烧猪蹄的做法 鸡蛋也买萌【鸡蛋红烧猪蹄】 鸡蛋红烧猪蹄怎么做
  • 鸡蛋红烧猪蹄的做法 鸡蛋也买萌【鸡蛋红烧猪蹄】 鸡蛋红烧猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(一只)鸡蛋(4个)辅料生姜(一大块)配料李锦记红烧汁(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋红烧猪蹄的做法步骤1、准备材料:猪蹄一只,斩件洗净。鸡蛋4个。生姜一大块切片。李锦记红烧汁。2、锅中放入适量的开水,放入鸡蛋煮熟(鸡蛋要冷水下锅)。3、...
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红烧肉卤鸡蛋怎么做-红烧肉卤鸡蛋的做法
  • 红烧肉卤鸡蛋怎么做-红烧肉卤鸡蛋的做法

  • “红烧肉卤鸡蛋,想想就美味。大块的猪肉红烧烹制,再将煮熟的鸡蛋放在肉里卤。猪肉是肥而不腻,瘦而不柴,鸡蛋有着浓浓的肉香,蛋香肉香合为一体的美味让人欲罢不能。”食材明细主料猪肉(900g)鸡蛋(6个)辅料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口...
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秘制鸡蛋红烧肉的做法 两者相配:秘制鸡蛋红烧肉 秘制鸡蛋红烧肉怎么做
  • 秘制鸡蛋红烧肉的做法 两者相配:秘制鸡蛋红烧肉 秘制鸡蛋红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(700克)鸡蛋(6枚)辅料食用油(3勺)冰糖(10克)姜片(4片)花椒(30粒)八角(3顆)桂皮(2节)香叶(4片)陈皮(几粒)干辣椒(6顆)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)秘制鸡蛋红烧肉的做法步骤1、鸡蛋煮熟后剥皮,每个鸡蛋都划3刀,便于入味。2、买来的五花肉洗净后切2厘米见宽的小块。3、锅中...
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海参鸡蛋红烧肉怎么做-海参鸡蛋红烧肉的做法
  • 海参鸡蛋红烧肉怎么做-海参鸡蛋红烧肉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)海参(6个)五花肉(1000克)葱(适量)卤肉料(适量)老抽(10克)生抽(20克)食盐(2克)鸡精(1克)冰糖(15克)清水(若干)姜(适量)辅料花生油(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海参鸡蛋红烧肉的做法步骤1、取花肉。2、切麻将块。3、冷水下锅焯水。4、中小火,煮开即可,过冷水洗去浮末。5...
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红烧肉烧鸡蛋的做法 家常红烧肉烧鸡蛋 红烧肉烧鸡蛋怎么做
  • 红烧肉烧鸡蛋的做法 家常红烧肉烧鸡蛋 红烧肉烧鸡蛋怎么做

  • “自己在家烧的红烧肉,才能吃出妈妈的味道。”食材明细主料猪后退肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料大葱(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧鸡蛋的做法步骤1、肉洗净,切块,放入冷水。2、烧开,泡沫浮上表面。3、用勺子将泡沫撇掉。4、焯好水的肉,连汤一起放入炒锅;加酱油、糖、...
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红烧瘦肉卤鸡蛋怎么做-红烧瘦肉卤鸡蛋的做法
  • 红烧瘦肉卤鸡蛋怎么做-红烧瘦肉卤鸡蛋的做法

  • “今天和老公去体检,抽了血得补补,回到家看冰箱还有块瘦肉,想想还是做点红烧肉吧,老公最近减肥五花肉太肥他不愿意吃都买精肉,肉搭配既营养也不浪费汤汁😝😊”食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(九个)辅料葱(适量)生姜(适量)大蒜(一头)冰糖(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适...
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西红柿烧鸡蛋怎么做-西红柿烧鸡蛋的做法
  • 西红柿烧鸡蛋怎么做-西红柿烧鸡蛋的做法

  • “国民家常菜,一年四季占据餐桌,经久不衰。今天给大家分享的是妈妈的味道。妈妈是个味觉特别敏感的人,稍有点点的腥膻味都不吃,比如鱼类、牛羊肉类除了她自己做的,别人做的基本不吃。即使是鸡蛋,妈妈也嫌它有腥味,所以妈妈的小妙招就是往蛋液里加上几滴白酒,加上几片葱叶,这样炒出...
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红烧肉鸡蛋怎么做-红烧肉鸡蛋的做法
  • 红烧肉鸡蛋怎么做-红烧肉鸡蛋的做法

  • 食材明细主料猪肉(够一盘的)鸡蛋(四个)辅料胡椒粉(适量)蒜片(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)白砂糖(适量)海鲜酱油(适量)水(适量)葱花(适量)味素(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧肉鸡蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋、猪肉、葱花等配料……2、现将鸡蛋煮熟、剥皮、切半……3、倒入油开...
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啤酒鸡蛋红烧鸡怎么做-啤酒鸡蛋红烧鸡的做法
  • 啤酒鸡蛋红烧鸡怎么做-啤酒鸡蛋红烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)熟鸡蛋(适量)辅料啤酒(适量)干辣椒(适量)山楂片(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒鸡蛋红烧鸡的做法步骤1、食材:鸡剁块、熟鸡蛋、啤酒、干辣椒、山楂片、姜片。2、锅中油热放入鸡块。3、炒至皮微黄。4...
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红烧肉炖鸡蛋怎么做-红烧肉炖鸡蛋的做法
  • 红烧肉炖鸡蛋怎么做-红烧肉炖鸡蛋的做法

  • “肉肉”食材明细主料五花肉(一斤)鸡蛋(6个)辅料生姜(5g)大蒜(4颗)调料盐(一勺)南德(2g)生抽(一勺)花椒(8颗)八角(2颗)蚝油(一勺)甜面酱(一勺)白沙糖(5勺)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖鸡蛋的做法步骤1、五花肉切成麻将块后与凉水一起放去锅内煮一会。鸡蛋煮熟后剥掉蛋壳。2、炒锅内...
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家常红烧鸡-红烧鸡
  • 家常红烧鸡-红烧鸡

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料料酒(2勺)蒜瓣(5个)蚝油(1勺)生抽(2勺)八角(1个)盐(适量)老抽(2勺)糖(少量)生姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红烧鸡的做法步骤1、成品图2、鸡洗净切成块3、姜蒜切片、干辣椒切段、八角一个备用4、锅里放油烧热、放入姜蒜八角干辣椒炒香、然后放入鸡肉翻...
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红烧肉熏鸡蛋的做法 【天津】红烧肉熏鸡蛋 红烧肉熏鸡蛋怎么做
  • 红烧肉熏鸡蛋的做法 【天津】红烧肉熏鸡蛋 红烧肉熏鸡蛋怎么做

  • “这是从小吃到现在也不厌的一道美味。也是很多天津人家春节餐桌上必备的一道硬菜。大块的猪肉红烧烹制,再将煮熟的鸡蛋放在肉里熏。鸡蛋有着浓浓的肉香,蛋香肉香合为一体美味妙不可言。猪肉是肥而不腻,瘦而不柴。吃着非常过瘾。记得没有工作餐的年代,每天上班要带午饭,妈妈经...
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虎皮鸡蛋红烧肉怎么做-虎皮鸡蛋红烧肉的做法
  • 虎皮鸡蛋红烧肉怎么做-虎皮鸡蛋红烧肉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虎皮鸡蛋红烧肉的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟后去壳备用。2、五花肉洗净改刀切块。3、锅中热油放入五花肉。4、炸至两面金黄后盛出。5、鸡蛋下锅。6...
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红烧鸡翅炖蛋怎么做-红烧鸡翅炖蛋的做法
  • 红烧鸡翅炖蛋怎么做-红烧鸡翅炖蛋的做法

  • “鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育都是必需的。”食材明细主料鸡翅(500克)鸡蛋(8个)葱(20克)姜(10克)蒜(10克)辅料玉米油(1匙)一品鲜酱油(1...
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红烧排骨鸡蛋怎么做-红烧排骨鸡蛋的做法
  • 红烧排骨鸡蛋怎么做-红烧排骨鸡蛋的做法

  • “肉肉开始。”食材明细主料排骨(500g)鸡蛋(6个)辅料生姜(5g)大蒜(3颗)调料盐(3g)白砂糖(20g)南德(3g)生抽(一勺)花椒(8颗)八角(2颗)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧排骨鸡蛋的做法步骤1、排骨过水后清洗干净。2、炒锅内加入少许的油、清水、白砂糖炒出糖色。3、倒入排骨翻炒一会,炸香生...
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