- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟鲜香油渣辣炒毛豆,好吃好看。大家都知道,毛豆是生活中很常见的蔬菜,古往今来人们都很喜欢食用它。毛豆青翠欲滴,口感很好,是一种很便宜味道也很好的蔬菜。当毛豆加入油渣时,点点滴滴滋味在心头,绝对是一道极佳的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪油炸干之后,口感更加的有嚼劲,非常筋道,还有一种特殊的香气。这道家常油渣辣炒毛豆,味道奇妙,毛豆的青绿色,搭配上红辣椒,视觉冲击非常大,让人一看就不禁流下口水。高汤的加入使得口感更佳顺滑浓厚,不那么辛辣,所...
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- “四季豆和肥肉的完美结合。”食材明细主料四季豆(300g)肥肉(1块)辅料大蒜(2瓣)红椒(1/2个)大葱(1段)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油渣炒四季豆的做法步骤1、食材如上图。2、肥肉切片(我提前煮过了)。3、四季豆去头尾,洗净切丝。4、红椒洗净去蒂去籽切丝,大蒜剥皮洗...
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- “咸香可口非常下饭的小炒。”食材明细主料酸菜(适量)猪油渣(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣辣炒酸菜的做法步骤1、准备食材:如图。2、酸菜洗干净切碎。3、将干辣椒,蒜,姜改刀切好。4、先将酸菜洗干水分(不用放油炒哦)...
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- 食材明细主料红扁豆(适量)辅料大蒜(适量)猪油渣(适量)小葱(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒扁豆的做法步骤1、扁豆洗净。2、切丝。3、青辣椒切圈。4、干辣椒切丝,大蒜切碎。5、猪油渣煎香香。6、放入干辣椒和蒜末爆香。7、放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟毛豆的味道非常的清香,非常的爽口,非常的美味,毛豆还含有非常丰富的蛋白质,毛豆的缺点就是不太容易入味,但是呢这道油渣辣炒毛豆克服了这个缺点,让毛豆特别的入味,入了味的毛豆真的超级好吃,真的停不下来,又非常的...
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- “自己泡的豇豆,炒一炒很是下饭。”食材明细主料泡豇豆(适量)肥瘦(适量)辅料泡椒(2个)青尖椒(4个)大蒜(1瓣)花椒粉(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒泡豇豆的做法步骤1、食材如上图。2、泡豇豆和泡椒如图切好。3、青椒和大蒜如图切好。4、肉片放入锅中。5、煸干至...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(200g)辅料青辣椒(3个)小米椒(2个)大蒜(2粒)调料植物油(3g)盐(3g)料酒(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)青红辣椒炒油渣的做法步骤1、植物油放入油渣中小火煸炒。2、放入料酒。3、炒至油渣变硬,拨至...
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- “让咱80后也回忆一下过去的艰辛吧!简单、好吃为原则!”食材明细主料豆渣(适量)辅料干辣椒(1个)配料葱(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆渣的做法步骤1、豆浆榨好后分离出豆浆与豆渣。因为做了个造型的原因,我弄的豆渣比较湿。建议干一点2、准备好材料:葱花少许、干辣...
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- 食材明细主料豆渣(适量)小葱(适量)猪肥肉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味。8、加入小葱。9、翻炒均匀即可。10、好香呀又有点咸...
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- 食材明细主料肥肉(200克)酸豆角(300克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)红尖椒(1个)盐(1克)鸡精(1克)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒油渣的做法步骤1、将肥肉切成小块。2、酸豆角切成小段。3、姜切末、蒜切末、葱切小段、红尖椒切小丁。4、将肥肉放入锅中炸出油呈油渣状。5、将油渣...
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- 食材明细主料油渣(150克)辣椒(150克)调料盐(适量)香葱(5克)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒油渣的做法步骤1、油渣切小块。2、辣椒和香葱洗干净,辣椒切丝。3、热锅倒入油渣,小火煸炒。4、煸炒好的油渣盛出。5、锅中留底油,辣椒下锅翻炒。6、加盐调味。7、香葱切段放入锅中。...
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- “早上,自己做了豆腐脑,剩下的豆渣没舍得丢掉,豆渣简单的炒一炒,味道也不错哦。”食材明细主料豆渣(80g)油麦菜(4片叶子)辅料葱(4g)食用油(5g)调料盐(2g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆渣炒油麦菜的做法步骤1、原料:豆渣,油麦菜和葱。2、油麦菜洗净切丝,葱切碎。3、锅中倒入食...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)小米辣(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油渣炒辣椒的做法步骤1、五花肉洗净切片。2、辣椒洗净切小段。3、锅烧热加少许花生油,放五花肉,把油炸出来。捞出...
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- 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)蒜苗(1颗)猪肥肉(1块)辅料盐(1匙)豆瓣酱(1匙)酱油(1匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪油渣的做法步骤1、肥肉切薄片2、入锅炸油3、把肥肉炸干油,多余的猪油倒出来4、加入豆瓣酱翻炒5、加入青红椒,蒜苗翻炒,放盐和酱油6、出锅啦。...
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- “酸脆爽口,自己腌制,干净又卫生,酸粥配饭都很适合。”食材明细主料酸豆角(400克)肥猪肉(100克)辅料酱油(少许)糖(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角清洗几次,肥猪肉切片。2、热锅放肥猪肉下去中小火煸炒出油。3、煸至如图,把多余的油倒出,只留油...
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- 食材明细主料豆芽(适量)豆腐(适量)猪油渣(适量)辅料青红辣椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)大蒜(适量)配料海鲜酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽油渣炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块焯水备用,生姜、小葱、大蒜籽切丁(入冬时新鲜的大蒜最好)备用。2、今天没有买到那种只发...
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- “熬猪油的油渣一直琢磨怎么吃,小时候是经常炖白菜当肉来吃的,偶尔也放辣椒炒过,卷煎饼吃很是香,这个似乎比炖白菜还诱人。油渣想炒着吃的话,熬油的时候不要炸得太重,微微变黄色即可,当然毕竟是含油很多的东西,还是少吃,偶尔解解馋可以。”食材明细主料油渣(约100克)青尖椒(3个)辅料香...
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- “毛豆永远是盐水煮来吃太单调了.所以换个口味.咸辣适中.也没有太多生豆子的味道.绝对自创菜.虽然卖相不好.但味道确实不错.”食材明细主料毛豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)辣椒粉(适量)茴香(适量)孜然(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(1个)陈皮(适量)花椒料(适量)香叶(适量)配料盐...
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- “这道菜碧绿油亮的,口感清甜爽口,是一道美味的快手菜!”食材明细主料荷兰豆(适量)油渣(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆摘去两端及筋,洗净备用2、油渣一汤匙备用3、热锅冷油,下油渣翻炒一下4、把荷兰豆放入翻炒,加入少...
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- 食材明细主料肥肉(1500克)辣椒(7-8个)青蒜(两根)辅料剁辣椒(少许)配料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒大蒜炒油渣的做法步骤1、肥肉洗净2、先切成条,再切成三厘米宽的小块放入锅中3、肉出油后,调小火慢慢熬4、待肥肉变成金黄色,用漏勺捞出油渣,...
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- 食材明细主料四季豆(适量)油渣(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)瘦肉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒油渣的做法步骤1、四季豆洗净,控干水,掐成段,焯水备用。2、准备好所有食材。3、热锅放少许食用油将油渣小火煸出油(炼油时,油渣特意没炼干)。4、...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(50g)青辣椒(8个)辅料大蒜(2粒F)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)擂辣椒炒油渣的做法步骤1、青辣椒拍扁。2、干锅不放油放入辣椒大火用锅铲反复按压。3、加入盐揉压,水...
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- 食材明细主料鸡毛菜(500g)油渣(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒鸡毛菜的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放进鸡毛菜3、放入油渣4、放盐、味精5、成品...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(100g)辅料青辣椒(3个)辣椒粉(1g)豆豉(2g)调料植物油(5g)盐(2g)老抽(少许)生抽(适量)大蒜(3粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆豉辣椒炒油渣的做法步骤1、买的肥肉炼的油渣,香喷喷的趁热被我吃了一半🤗。2、植物...
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