![韭黄春卷怎么做-韭黄春卷的做法]( "韭黄春卷怎么做-韭黄春卷的做法")
- “咱们上海老一辈的过年宴客菜单上，一定会有一道点心——春卷，虽然年轻人已经嫌弃它多油、高温油炸，但是老人们还是固执地炸着春卷，还要到处送人。但是，老人的固执也并非全无道理，春卷外皮香脆，内馅柔软，真的很好吃。咱家老公公虽然自己拄着拐杖，却指挥婆婆买来春卷皮、买来韭黄（就...
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![荠菜黄鱼春卷怎么做-荠菜黄鱼春卷的做法]( "荠菜黄鱼春卷怎么做-荠菜黄鱼春卷的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（500g）春卷皮（50张）辅料荠菜（200g）蒜瓣切末（适量）配料生抽（适量）糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜黄鱼春卷的做法步骤1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨，片出上下两片鱼肉4、片好的鱼肉，加黄酒，蒜末，淀粉，糖，生抽，拌匀荠菜切碎，加生抽，糖...
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![龙利鱼韭菜春卷怎么做-龙利鱼韭菜春卷的做法]( "龙利鱼韭菜春卷怎么做-龙利鱼韭菜春卷的做法")
- “今天做的春卷则偏向南方春卷，此款春卷馅用了韭菜，韭菜俗称“起阳草”，立春时节适当的食用韭菜可养护人体的阳气，对身体非常有益。炸好的“龙利鱼韭菜春卷”，春卷皮薄酥脆、馅心鲜嫩香软，别具一番风味，是春季的时令佳品。”食材明细主料龙利鱼（1条）韭菜（1小把）春卷皮（10张）辅料鸡蛋（1...
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![韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法]( "韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法")
- 食材明细主料春卷皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（4只）辅料面糊（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅春卷的做法步骤1、食材：春卷皮。2、韭菜（已洗净）、鸡蛋、面糊。3、将鸡蛋打散。4、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋用筷子划熟盛出。5、晾凉。6、将...
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![韭菜春卷怎么做-韭菜春卷的做法]( "韭菜春卷怎么做-韭菜春卷的做法")
- “春天的韭菜品质最佳，叶似翡翠，根如白玉，脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为韭菜经历了一个严冬的“养精蓄锐”，根和茎贮存了大量养分，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。”食材明细主料面粉（300克）鸡蛋（4个）韭菜（500克）辅料调和油（适量）盐（少许）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭...
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![蛋卷韭黄盒子的做法 【独具匠心的两款韭黄盒子】蛋卷韭黄盒子 蛋卷韭黄盒子怎么做]( "蛋卷韭黄盒子的做法 【独具匠心的两款韭黄盒子】蛋卷韭黄盒子 蛋卷韭黄盒子怎么做")
- “大家对韭菜盒子应该并不陌生，但是怎么做才好吃，怎么做才有让人眼前一亮呢？加上本身最近家里有韭黄，还有很多只剩下一点点的小蔬菜了，我把它们利用了一下，做了这款匠心独运的韭黄盒子，这两款盒子口感不同，虽然说只是加减一个小东西，但是口感截然不同，我们一起看一下这两款盒子吧。...
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![韭菜肉馅春卷怎么做-韭菜肉馅春卷的做法]( "韭菜肉馅春卷怎么做-韭菜肉馅春卷的做法")
- “春天到了，又该到吃春卷的时候，距上次做春卷足足有一年的时间了，要不是小丫头跟我提这要求，我还真是懒得做，因为对于油炸的东西，我现在实在是不感兴趣，可是为了满足她这小小的心愿，做妈妈的勉强自己一次又何尝不可呢！”食材明细主料手工春卷皮（适量）肉（适量）韭菜（适量）辅料葱姜末（适量）水...
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![香菇韭菜粉丝春卷怎么做-香菇韭菜粉丝春卷的做法]( "香菇韭菜粉丝春卷怎么做-香菇韭菜粉丝春卷的做法")
- “六根量”食材明细主料春卷皮（6张）香菇（100g）韭菜（1/3把）粉丝（20g）辅料鸡精（适量）油（适量）盐（适量）勾芡淀粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）未知（难度）香菇韭菜粉丝春卷的做法步骤1、香菇切片。2、韭菜切段。3、粉丝泡软，稍切短。4、香菇韭菜粉丝混在一起，撒上鸡精，拌开。5、锅中倒入适量油，中...
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![韭菜春卷的做法 馋嘴小吃---韭菜春卷 韭菜春卷怎么做]( "韭菜春卷的做法 馋嘴小吃---韭菜春卷 韭菜春卷怎么做")
- “春卷作为中式的小吃，可以说是在全国各地都有。也是大众喜闻乐见的一道家常小吃。炸好的春卷外皮焦黄，香酥松脆，内里鲜香，即可入宴也是零嘴小吃。”食材明细主料春卷皮（适量）韭菜（100克）粉丝（一把）木耳（适量）辅料盐（适量）白糖（3克）胡椒粉（2克）鸡精（少许）香辣粉（5克）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小...
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![黄花菜肉春卷怎么做-黄花菜肉春卷的做法]( "黄花菜肉春卷怎么做-黄花菜肉春卷的做法")
- “在我们的年夜饭上有道点心是必备的，那就是春卷！今天第一次尝试做了干黄花菜泡发和肉泥混合做的馅，味道不错！”食材明细主料猪肉泥（180g）泡发黄花菜（90g）春卷皮（25张）辅料砂糖（1小勺）胡椒粉（少许）生抽（10ml）蚝油（10g）料酒（10ml）盐（少许）香油（1小勺）色拉油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄...
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![春卷的做法 【金华】春卷（黄金万两） 春卷怎么做]( "春卷的做法 【金华】春卷（黄金万两） 春卷怎么做")
- “春卷也叫葱卷，可是金华人过年必备的小吃之一，馅儿是小葱和肉糜，加入自己喜欢的调料，放入春卷皮，卷起来，像个小枕头的样子，下油锅一炸，吃起来咔嘣脆，如果蘸点番茄酱，就更加美味了。由于炸熟的春卷色泽金黄，犹如一根根金条，所以在节日的餐桌上摆上一盘春卷，含有"黄金万两"的吉庆寓意...
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![韭黄肉春卷怎么做-韭黄肉春卷的做法]( "韭黄肉春卷怎么做-韭黄肉春卷的做法")
- 食材明细主料韭黄（300g）辅料肉馅（150g）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉春卷的做法步骤1、食材，韭黄。2、肉馅备用。3、肉馅中加入切碎的韭黄。4、加入盐，胡椒粉，鸡粉拌匀。5、准备春卷皮和面糊。6、拿一张春卷皮。7、放上韭黄肉馅。8、包好，上面抹面糊封口。9、成品。...
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![韭黄猪肉春卷的做法 【江苏】黄金万两-韭黄猪肉春卷 韭黄猪肉春卷怎么做]( "韭黄猪肉春卷的做法 【江苏】黄金万两-韭黄猪肉春卷 韭黄猪肉春卷怎么做")
- “春卷，又称春饼、薄饼。是民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼...
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![韭菜馅春卷怎么做-韭菜馅春卷的做法]( "韭菜馅春卷怎么做-韭菜馅春卷的做法")
- 食材明细主料韭菜（100g）鸡蛋（4个）辅料食用油（根据个人口味调味）胡椒粉（根据个人口味调味）鸡精（根据个人口味调味）盐（根据个人口味调味）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜馅春卷的做法步骤1、准备韭菜，葱姜末2、煎好的鸡蛋皮切碎，我用了四个鸡蛋3、把准备好的韭菜，葱姜末，鸡蛋末搅拌一...
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![韭黄包春卷韭黄要炒吗]( "韭黄包春卷韭黄要炒吗")
- 不需要。使用韭黄包春卷时，将韭黄去除老叶，清洗干净切成小段，用于调制馅料即可。韭黄可以搭配肉末、鸡蛋、香菇、豆干等食材一起调制肉馅用于制作春卷。韭黄是黄化后的韭菜，质地柔软，烹饪方式多样，可以用于制作韭黄炒鸡蛋、韭黄炒肉丝、韭黄炒豆干等美食。...
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![鲜虾韭黄春卷怎么做-鲜虾韭黄春卷的做法]( "鲜虾韭黄春卷怎么做-鲜虾韭黄春卷的做法")
- “金脆的酥皮，喷香的馅料，咬上一口，幸福感满溢。几乎家家户户都吃过炸春卷，在厨房里丁丁当当忙活一阵之后，扑鼻的香味伴随着一大盘金黄的炸春卷上桌了。看着闻着都让人流口水的美味，烫嘴也顾不得了，赶紧夹起一个边吹边吃吧！满载着人们在寒冷季节对春天的美好期盼！”食材明细主料海...
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![韭菜猪肉春卷怎么做-韭菜猪肉春卷的做法]( "韭菜猪肉春卷怎么做-韭菜猪肉春卷的做法")
- 食材明细主料韭菜（400克）瘦猪肉（200克）春卷皮（500克）辅料盐（4克）胡椒粉（0.5匙）香麻油（0.5匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜猪肉春卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净，沥水备用2、瘦猪肉切成稍微碎一点的肉丝装进大一点的小盆中。3、加入盐，胡椒粉，香麻油拌匀。4、韭菜切成长1-2厘米左...
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![香酥韭黄春卷如何做简单又好吃]( "香酥韭黄春卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟过年的时候家里总是要炸一些春卷吃的，小时候觉得不怎么爱吃大了倒是爱上了。春卷酥酥脆脆的，馅料也是千变万化，每一种不同的馅料都有一种不同的风味。在各种各样的春卷里男朋友喜欢吃豆沙的，而我一向偏爱的就...
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![韭黄炸春卷如何做简单又好吃]( "韭黄炸春卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春卷皮：12张猪后腿肉丁：150公克虾仁：150公克笋丝：100公克韭黄末：100公克冬菇丁：40公克肥肉丁：40公克面粉：40公克水：50㏄太白粉：2小匙盐：1/2小匙鲜鸡粉：1/2小匙糖：1小匙胡椒粉：1小匙麻油：1大匙辅料具体步骤1.)笋丝用水煮...
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![美味的韭黄春卷如何做简单又好吃]( "美味的韭黄春卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟韭黄春卷，这是一道深受大家喜爱的美食啊！无论是大人还是小孩，都对这道美食赞不绝口。而且这款美食食材十分简单，制作方法那就更不用说了，即使是新手也丝毫不用慌张，轻轻松松就能制作好。绿色健康的美食加上烹饪...
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![肉末韭菜馅春卷怎么做-肉末韭菜馅春卷的做法]( "肉末韭菜馅春卷怎么做-肉末韭菜馅春卷的做法")
- 食材明细主料肉末（115克）韭菜（80克）春卷皮（105克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末韭菜馅春卷的做法步骤1、食材：肉末、韭菜（已清洗）、春卷皮2、将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、随后，合入肉末。5、接着，加适量的料酒。6、加适量...
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![韭黄肉丝春卷怎么做-韭黄肉丝春卷的做法]( "韭黄肉丝春卷怎么做-韭黄肉丝春卷的做法")
- “春卷是中国节日的一种传统食物，在南方春节不吃饺子而是吃春卷，春节将至也是待客的最佳食物。”食材明细主料韭黄（适量）肉丝（适量）辅料春卷皮（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉丝春卷的做法步骤1、韭黄洗净2、切小段和肉丝加入适量生抽和盐调味拌匀后放入春卷...
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![黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做]( "黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做")
- “颜色金黄的上海春卷，外皮酥脆，馅心软嫩，鲜香美味，是人见人爱的一道传统小吃，上海人家春节期间一定要做春卷来吃的，上海的春卷分咸甜二种味道，甜的是豆沙，而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的，再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富，营养也均衡全面。，现在超市里有冷冻的皮子卖，所以再也不是...
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![韭黄肉丝春卷的做法 【苏州】韭黄肉丝春卷 韭黄肉丝春卷怎么做]( "韭黄肉丝春卷的做法 【苏州】韭黄肉丝春卷 韭黄肉丝春卷怎么做")
- “春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。”食材明细主料肉丝（130g）春卷皮（25张）韭黄（270g）辅料鸡粉（少许）色拉油（适量）生粉（少许）盐（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小...
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![家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做]( "家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做")
- 食材明细主料韭黄（350克）肉末（100克）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄，煸炒一分钟，调入少许盐，生抽，炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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味味甜
